Một đĩa khoai môn xào cay mà được ăn vào những ngày mưa gió se lạnh của mùa thu thì chắc chắn sẽ rất ngon cơm!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai môn xào cay:
củ khoai môn
Một ít ớt ngâm
1 cây hành lá thái nhỏ
Dầu ăn, muối
Chế biến:
Khoai môn gọt vỏ thái miếng vuông nhỏ.
Cho khoai môn vào đĩa, cho vào nồi hấp rồi hấp chín. Đổ một ít dầu vào chảo, cho gốc hành và ớt vào xào qua.
Video đang HOT
Đổ khoai môn đã hấp vào đảo nhẹ tay, nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi thêm hành lá vào rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Khoai môn xào cay là một món ăn chay, tuy cách làm cũng như nguyên liệu thực hiện đơn giản nhưng món ăn lại có vị thơm ngậy rất ngon. Hơn thế nữa, khoai môn còn được biết đến là một loại củ giàu tinh bột, protein và sắt rất tốt cho cơ thể, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa.
Theo Sohu.com
Món cơm cuộn chỉ cần thêm chút xíu nguyên liệu này thì vị ngon sẽ nhân lên gấp nhiều lần!
Hầu hết các mẹ chỉ cuộn cơm trắng trong rong biển cùng các loại đồ ăn khác như xúc xích, dưa leo... nhưng chỉ cần thêm chút xíu dầu mè vào món cơm cuộn là bạn đã nâng tầm đẳng cấp món ăn lên rất nhiều rồi!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm cuộn:
1 bát cơm nấu chín
15ml dầu mè
1 chiếc xúc xích ăn liền
quả dưa chuột
50g cà rốt
2 quả trứng
Chà bông, lá rong biển, dầu ăn.
Chế biến:
Cho cơm vào bát, thêm dầu mè và muối vào trộn đều. Trứng đập vào bát đánh tan; cà rốt gọt vỏ rồi thái sợi.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho cà rốt vào xào mềm rồi lấy ra đĩa. Tiếp tục đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên thành tấm mỏng rồi thái trứng chiên thành sợi. Xúc xích ăn liền thái làm đôi theo chiều dọc, dưa chuột cũng thái làm đôi theo chiều dọc.
Trải lá rong biển lên trên mành tre, thêm cơm đã trộn vào dàn đều. Tiếp đó thêm chà bông vào một góc.
Thêm trứng, cà rốt, dưa chuột, xúc xích vào rồi cuộn chặt lại. Thái kimbap thành từng miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Cơm cuộn là một món ăn quen thuộc của Hàn Quốc, và cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản. Món ăn sau khi chế biến xong rất tiện lợi để mang đi làm phục vụ bữa trưa hay mang đi cho bữa ăn dã ngoại. Với cách thêm chút dầu mè và muối vào trộn cùng cơm, bạn sẽ có món cơm cuộn thực sự thơm ngon như nhà hàng luôn đấy!
Theo Douguo.com
Sườn om bia: Tưởng không ngon mà ngon không tưởng! Từng miếng sườn vàng ươm óng ánh được om với bia lại càng làm cho món sườn mềm ngon. Cho dù người già hay trẻ nhỏ cũng đều thích ăn món sườn om bia này. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn om bia: 400g sườn 1 lon bia 8g đường, 1 mẩu gừng, 5ml nước tương, 2g hạt...
Tin mới nhất
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
09:58:20 25/12/2024
Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
09:55:39 25/12/2024
Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà
06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích
06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.
Cách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Anh: Hàng trăm người bị bắt trong các cuộc truy quét lao động bất hợp pháp tại London
Điều này có nghĩa là các chủ lao động có thể phải đối mặt với khoản tiền phạt lên tới 60.000 bảng Anh cho mỗi công nhân nếu bị kết tội.
Sao nam đình đám gây tranh cãi vì không biết tự làm 1 điều ở tuổi 40
Mới đây, nam diễn viên Lee Je Hoon đã trở thành chủ đề gây tranh cãi vì kỹ năng nấu ăn yếu kém trong chương trình truyền hình.
Gen Z lương 8 triệu đồng nhưng chi 15 triệu mua quà Giáng sinh tặng bạn gái
Không ít gen Z sẵn sàng chi số tiền bằng một vài tháng thu nhập của mình cho món quà Giáng sinh đắt đỏ hay bữa ăn sang trọng cho bạn gái, thậm chí còn vay nợ.
Hoa hậu Thanh Thủy hóa nữ thần gợi cảm trong đầm dạ hội cắt xẻ
Khép lại một năm với nhiều dấu ấn, Hoa hậu Thanh Thủy thực hiện bộ ảnh lấy cảm hứng từ hình tượng nữ thần trong thần thoại.
Đi đòi nợ 700 ngàn đồng, thanh niên ở Bình Dương bị đâm tử vong
Tại đây, trong lúc nói chuyện, hai bên xảy ra mâu thuẫn dẫn đến ẩu đả. Thật đánh Đạt nên Đạt lấy hung khí chống trả làm Thật bị thương nặng, phải bỏ chạy ra ngoài.
Vụ ô tô tông tử vong bé 17 tháng: Người điều khiển xe máy có phải liên đới chịu trách nhiệm?
Nhiều người cho rằng, cả tài xế xe ô tô và xe máy đều sẽ phải chịu trách nhiệm trong vụ việc ô tô đánh lái tránh xe máy khiến bé 17 tháng tuổi tử vong ở Tuyên Quang. Điều này có đúng không?
Những phản diện ấn tượng nhất của làng game thế giới năm 2024, "anh Liêm" là cái tên không thể thiếu
Thậm chí sẽ chẳng quá nếu nói rằng nhân vật phản diện là một phần quan trọng trong việc tạo ra sự căng thẳng trong câu chuyện của trò chơi và bản thân chúng có thể là một số nhân vật tuyệt vời nhất mà tựa game mang tới.
Loài sinh vật thứ hai trên thế giới biết phẫu thuật
Kiến thợ mộc Florida có khả năng phẫu thuật cắt cụt chân và làm sạch vết thương để ngăn nhiễm vi khuẩn lan rộng cho đồng loại.
Quang Hải: Xuân Son giúp đồng đội thoải mái
Xuân Son là mẫu cầu thủ có thể kết nối về lối chơi, có thể khiến đồng đội của mình thoải mái hơn , đội trưởng đội tuyển Việt Nam Nguyễn Quang Hải nói về đồng đội Nguyễn Xuân Son.
Giáng sinh về, nàng đã sẵn sàng để tỏa sáng với sắc đỏ quyến rũ?
Sắc đỏ dễ dàng kết hợp với nhiều phong cách khác nhau, từ cổ điển, thanh lịch đến hiện đại, cá tính. Với sự đa dạng trong thiết kế, từ đầm xòe nữ tính, áo khoác đến phụ kiện tinh tế, sắc đỏ sẽ là lựa chọn để bạn tỏa sáng trong những bữa...