Học cách làm salad Nga công thức chuẩn nhất

Lê Thị Thơm09:31 18/09/2022

Là một món ăn được chế biến từ các loại rau củ phổ biến, món salad Nga không chỉ bổ dưỡng mà còn được nhiều người mê mẩn bởi hương vị hấp dẫn, độc đáo và lôi cuốn ngay từ khi ăn lần đầu tiên.

Bài viết này sẽ giúp bạn biết được cách làm món salad Nga chuẩn vị mà vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu:

- Khoai tây: 2 củ

- Cà rốt: 2 củ

- Trứng gà: 2 – 4 quả

- Dưa leo ngâm chua: 2 – 3 quả

- Hành tây: 1 củ nhỏ

- Giò lụa: 100g

- Đậu Hà Lan, bắp ngọt

- Mayonnaise: 1 chai

Video đang HOT

Thực hiện:

Bước 1 : Cà rốt, khoai tây, rửa sạch, gọt vỏ rồi cho vào nồi cùng với đậu Hà Lan, bắp ngọt luộc chín. Trứng luộc chín, bóc vỏ.

Luộc chín trứng, khoai tây, cà rốt

Bước 2 : Cà rốt, khoai tây, trứng, dưa leo, giò lụa thái miếng vuông. Hành tây chần qua nước sôi.

Bước 3 : Cho những thứ đã cắt miếng vào một chiếc nồi hoặc tô lớn rồi trộn lại với nhau.

Cuối cùng, chỉ cần thêm sốt mayonnaise vào trộn chung là bạn đã có món salad Nga ngon đúng điệu để khai vị cho bữa ăn rổi đấy!

Cho mayonnaise vào trộn chung với các nguyên liệu đã sơ chế

Và đây là thành quả…

Thành quả món salad Nga

Chỉ cần vài bước đơn giản và nguyên liệu có sẵn ngay tại nhà bạn đã có thể thưởng thức món salad Nga cực kỳ hấp dẫn. Với vị tươi ngon của rau củ, vị bùi của thịt và vị béo ngậy hòa quyện nơi đầu lưỡi chắc chắn sẽ khiến bạn muốn được thưởng thức thêm nhiều lần nữa.

Chúc các bạn ngon miệng với món salad Nga này nhé!

Yeutre.vn (Tổng hợp).

Cách làm salad nga truyền thống cực ngon

Cách làm salad Nga khá đơn giản, không quá phức tạp và cầu kỳ, bạn có thể tự mình thực hiện tại nhà. Nếu bạn ưa thích các món salad thì nhất định không thể bỏ qua công thức chế biến salad Nga dưới đây.

Nguyên liệu làm salad Nga

4 củ khoai tây.1 củ cà rốt.1/2 trái dưa chuột.

1/2 trái táo ngon. 1/4 trái lê.1/2 tô nhỏ con đậu Hà Lan.1/2 tô nhỏ con bắp mĩ.3/4 tô nhỏ con thịt nguội.2 trái trứng gà.1 ít rau mùi, xà lách.12 trái oliu.

Sốt mayonnaise( nếu bạn mua được sốt của Nga sốt sẽ ngon và đúng vị hơn hẳn).

Cách làm salad Nga theo các bước dưới đây.

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu.

- Trứng gà luộc chín 2 trái. 1 trái dành cắt làm 4 để trang trí. 1 trái: lòng đỏ trứng bóp vụn để trộn cùng salat ăn cho bùi, lòng trắng thái hạt lựu cho chung vào salat.

- Trong lúc chờ trứng chín mang khoai tây, cà rốt ra cạo vỏ, cắt hạt lựu vừa ăn. Táo, lê gọt vỏ cắt hạt lựu ngâm vào nước muối loãng cho đỡ bị thâm, khi trộn salat sẽ có màu đẹp và ko bị chát. Luộc khoai tây và cà rốt với 1 chút xíu muối cho đậm đà, lưu ý luộc chín tới, luộc tầm 5-8p( cho khoai tây vào trước, cà rốt nhanh chín hơn nên cho vào sau), sau đó vớt ra tô nước đá cho khỏi bị mất màu.

- Bắp mĩ đổ ở hộp ra, để ráo nước, luộc vừa chín tới 5-7p, vớt ra đĩa để nguội.

- Đậu Hà Lan lâu chín luộc 10p, vớt ra đĩa để nguội.

- Thịt nguội thái hạt lựu.

- Trái oliu bổ làm tư.

- Dưa chuột cắt hạt lựu vừa ăn.

- Rau mùi thái nhỏ.

Bước 2: Cách làm salad nga - trộn.

- Trút các nguyên liệu vào cái nồi hoặc cái tô lớn, chuẩn bị trộn.

- Đeo bao tay nilong vào, bỏ 7-8 muỗng sốt mayonnaise( cho sốt nhiều hay ít tùy thuộc vào bạn thích ăn ngậy tới mức nào) trộn đều. Đảo đều các nguyên liệu hòa quyện vào nhau là được. Cho salat Nga vào tủ lạnh 30p trước khi ăn( ăn salat ăn lạnh sẽ ngon hơn cực kì nhiều so với ăn nguội)

- Cho rau xà lách xuống dưới đĩa, đổ từ tư salat lên trên, dàn đều trang trí với 4 lát trứng

Salad Nga ăn vào rất ngon, có độ ngọt của rau củ, vị bùi của trái oliu và lòng đỏ trứng gà, độ béo ngậy của sốt mayonnaise nữa. Nếu bạn làm cho ngày hôm sau ăn thì bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh trong hộp kín. Lưu ý là ko trộn trứng và sốt vào nhé, bao giờ ăn trộn trước một tiếng là được. Vậy là chúng ta đã xong cách làm salad nga. Chúc các bạn thành công với món ăn này.

Hướng dẫn cách làm món Salad Nga bổ dưỡng, thanh mát ngày hè Với thời tiết oi ả và khắc nghiệt của mùa hè, việc lên thực đơn "hôm nay ăn gì" thực sự là một câu hỏi khiến các bà nội trợ cảm thấy khá đau đầu. Làm sao để lựa chọn món ăn không chỉ đảm bảo tiêu chí ngon miệng, bổ dưỡng mà còn phải thật sự thanh mát nữa. Các bà nội...