Học cách làm móng heo hầm đậu nành cho chị em làn da tươi đẹp mỗi ngày

Học cách làm móng heo hầm đậu nành là cách hướng dẫn về quy trình chuẩn bị nguyên liệu cũng như các công đoạn thực hiện để chế biến ra một món canh hầm vừa ngon lại vừa bổ dưỡng giúp tái tạo và duy trì sắc đẹp cho làn da của các chị em.

Món ăn này không quá phức tạo trong khâu chuẩn bị, chỉ cần các chị em ra chợ và tìm mua cho mình những nguyên liệu chính cần có và vào bếp để thực hiện các công đoạn theo chỉ dẫn là bạn đã có thể tự mình làm thành công món móng heo hầm đậu nành rồi đấy. Vị thanh thanh của nước hầm, vị béo ngậy sần sật của móng giò kết hợp với vị mát mát tươi ngon của đậu nành, tất cả hòa lẫn vào nhau để làm nên một món hầm không thể nào quên được.

Nguyên liệu chính cần có để thực hiện món móng heo hầm đậu nành bao gồm:

2 móng giò, rửa sạch, chặt thành các khúc vừa ăn;

30g đậu nành vàng;

2 nhánh hành lá thái nhỏ;

3 miếng gừng;

5ml rượu nấu ăn

Muối

Mách nhỏ:

LÀM NƯỚC CHẤM

10ml dầu mè; 10ml dầu ớt; 5g muối; 5ml giấm; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

Cách làm cùng quy trình thực hiện món móng heo hầm đậu nành được thực hiện qua 2 bước cơ bản bên dưới đây:

Bước 1:

Ngâm đậu nành trong nước sạch khoảng 20 phút. Hành lá thái nhỏ.

Bước 2: Cho móng giò đã chặt nhỏ rửa sạch trong nước sôi khoảng 1 phút.

Cho đậu nành, móng giò hánh lá, gừng thái lát vào nồi áp suất. Thêm nước (cao hơn mặt móng giò 2cm). Đun nồi với ngọn lửa lớn cho đến khi sôi, hạ lửa, đun liu riu và tiếp tục hầm móng giò trong 1 giờ.

Thêm muối vừa ăn và một ít hành lá sắt nhỏ vào.

Khi ăn, bạn có thể chấm móng giò hầm đậu nành vào trong bát nước chấm.

Học cách làm móng heo hầm đậu nành không những giúp bạn biết thêm một món ăn mới để đãi cả nhà mà còn giúp duy trì và bảo vệ làn da tươi đẹp mỗi ngày của phụ nữ. Không quá khó để thực hiện phải không nào, chỉ cần ra chợ và mua những nguyên liệu cần thiết, sau đó về gian bếp của mình để trổ tài theo những hướng dẫn cụ thể bên dưới đây là các bạn đã có thể cho ra thành phẩm là một tô canh móng heo hầm với đậu nành thơm ngon mát ruột rồi đấy. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món canh ngon này.

Theo Mecuti