Hoành thánh cá hồi

P.V15:34 08/12/2021

Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng mùi cá hồi, nấm rơm và hành lá. Đây sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình.

NGUYÊN LIỆU

Lá hoành thánh: 20 lá

Cá hồi phi lê: 100g

Nấm đông cô tươi: 3 tai

Hành lá: 1 cây

Tiêu, dầu ăn, tương chua ngọt

Hạt nêm

Video đang HOT

Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

- Nấm đông cô cắt lát mỏng. Hành lá cắt nhuyễn.

- Cá hồi cắt hạt lựu, trộn chung với nấm đông cô, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon, hành lá cắt nhuyễn, 1 ít tiêu, 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo.

- Pha xốt: trộn 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo và 2M tương chua ngọt.

THỰC HIỆN

Đun nóng dầu ăn, lần lượt dùng lá hoành thánh bọc phần cá lại, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

CÁCH DÙNG

Dùng nóng, chấm kèm xốt pha.

MÁCH NHỎ

- Chiên lửa vừa để hoành thánh chín vàng và giòn đều.

- Cá hồi cắt hạt lựu để dễ dàng cảm nhận vị cá khi ăn.

Mềm ngọt thơm ngon món cải thảo sốt nấm hương siêu đơn giản !

Hướng dẫn cách làm món cải thảo sốt nấm hương mềm ngọt cực thơm ngon:

Những món ăn được chế biến từ cải thảo luôn là những món ăn được cả nhà mình iu thích. Cải thảo có vị ngọt, mềm có thể luộc, xào hay làm lẩu đều ngon. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món cải thảo sốt nấm hương, Cải thảo cùng được sốt cùng nấm hương có vị ngọt mềm hòa quyện với hương thơm nức của nấm hương xứng đáng là một món ăn ngon để cả nhà cùng thưởng thức đó ạ. Món cải thảo sốt nấm hương còn rất phù hợp trong những mâm cỗ chay nữa ý các nàng ạ, cùng tham khảo nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1/2 bắp cải thảo 3-4 cái nấm đông cô tươi

1 thìa cà phê bột bắp

Gia vị gồm: xì dầu, dầu hào

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu nhé: cải thảo các nàng rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Nấm rửa sạch, bỏ phần chân nấm rùi thái lát. Tiếp đó, các nàng pha 1 chén nước với 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê bột bắp, 1/2 thìa cà phê nước tương.

Bước 2: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa cà phê dầu ăn. Dầu nóng các nàng trút tỏi vào, phi thơm. Tiếp đó, trút rau cải thảo vào, đảo đều trên lửa vừa. Thêm vào trong chảo 1/2 thìa cà phê dầu hào, đảo nhanh tay đến khi cải thảo vừa chín tới thì trút cải thảo ra đĩa.

Bước 3: Vẫn sử dụng cái chảo ấy, cho vào trong chảo 2 thìa cà phê dầu ăn. Dầu ăn nóng các nàng trút nấm đông cô tươi đã thái lát vào. Đảo đều rùi trút phần nước sốt đã pha ở bước 1 vào, đảo đều và đun lửa nhỏ đến khi hỗn hợp nước sốt sánh quyện với nhau thì các nàng nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, nếu thấy nhạt các nàng có thể cho thêm nước tương nhá.

Cuối cùng, các nàng chỉ việc trút phần sốt nấm đã chế biến ở bước 3 lên đĩa rau cải xào vừa chín tới là món ăn đã hoàn thành rùi đó ạ. Cải thảo mềm ngọt hòa quyện cùng sốt nấm thơm nức, hương vị đậm đà, ngọt ngào dễ ăn, đảm bảo cả nhà sẽ rất iu thích cho mà xem. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món cải thảo sốt nấm hương mà iunauan vừa chia sẻ nhá

Súp nấm cua Món súp thích hợp dùng vào có sự kết hợp hài hoà của thịt cua và các loại nấm. NGUYÊN LIỆU Thịt cua: 150g Trứng gà: 3 quả Nấm đông cô tươi, nấm linh chi Nấm rơm, nấm kim châm Tiêu, dầu mè, muối Bột năng, ngò rí, ớt Hạt nêm Nước tương SƠ CHẾ - Nấm đông cô và nấm rơm cắt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ngoại tình có 1-0-2 ở Cà Mau: Chồng bắt quả tang vợ, kiểm tra điện thoại mới ngã ngửa với số "tiểu tam"05:41

Cát-sê của Xuân Hinh khi đóng 'Bắc Bling' của Hòa Minzy 'không phải mức thường'04:19

Vén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh00:51

Kinh hoàng clip bình gas mini trên bàn lẩu bất ngờ phát nổ, cảnh tượng sau đó khiến nhiều người bủn rủn chân tay00:12

Xôn xao câu chuyện "lòng tham" của người đàn ông đi xe con và 2 con cá bị rơi01:12

Bé gái bất ngờ rơi xuống sông khi đang đi học về, diễn biến sau đó khiến dân mạng bủn rủn chân tay00:35

ViruSs gây tranh cãi với phát ngôn: "Bài này phải đổi thành Xuân Hinh kết hợp với Hòa Minzy, Masew, Tuấn Cry"17:01

Cặp phim giả tình thật Vbiz rục rịch kết hôn, đàng gái có hành động trốn tránh khi bị dí trên sóng trực tiếp00:39

Câu trách móc "chết thì phải bảo người ta chứ" khiến ai nghe xong cũng chực trào nước mắt00:35

Lộ video Trấn Thành biểu hiện lạ nơi công cộng02:32

Đến mức này mà Quốc Anh - Tiểu Vy vẫn chỉ là bạn?00:57

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

22:02:24 06/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

06:05:38 06/03/2025

Loại hạt này được ví là vua của các loại hạt , tốt với người bị gout, kiểm soát đường huyết. Với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, bạn hãy thử làm vài món ngon khó cưỡng dưới đây.

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

06:02:11 06/03/2025

Trời lạnh, món tóp mỡ xóc mắm tỏi giòn thơm này thực sự là đặc sản , ông xã của các chị em chắc chắn sẽ mê mẩn đó.

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

11:20:46 05/03/2025

Thịt sườn với màu vàng nâu bắt mắt, lại mềm ngọt thấm đều gia vị quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025

Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

11:14:48 04/03/2025

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách mới để ăn rau mầm đậu Hà Lan. Món ăn này thơm, giòn, tươi mềm trong từng miếng. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn này nhé!

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

06:02:35 04/03/2025

4 món ăn này không chỉ thơm ngon, màu sắc đa dạng mà còn giàu các thành phần có lợi như canxi, protein , vitamin... giúp người trung niên, cao tuổi bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

06:01:36 04/03/2025

Món ăn này không chỉ làm ấm bụng trong những ngày se lạnh mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai mê cay, thích cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi khi thưởng thức một bữa lẩu đậm chất miền Trung.

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

06:00:30 04/03/2025

Loại nguyên liệu này sau khi chế biến thành các món ăn sẽ giúp tóc bạn đen bóng, miệng thơm tho và cơ thể thêm khỏe mạnh!

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

05:59:54 04/03/2025

Mùa xuân này, hãy để món nấm bụng dê hấp trở thành người bạn đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của bạn.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

16:49:34 03/03/2025

Thỉnh thoảng chị em hãy chế biến những món vừa ngon, dễ làm lại trôi cơm như thế này cho gia đình thưởng thức nhé!

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

06:12:20 03/03/2025

Cá lóc kho là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình người Việt, sau đây là cách kho cá lóc ngon mà bạn có thể làm tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Jang Dong-gun, Thang Duy được vinh danh

Hậu trường phim

22:33:30 06/03/2025

Giải thưởng Điện ảnh châu Á lần thứ 18 sẽ vinh danh tài tử Hàn Quốc Jang Dong-gun và hoa đán Trung Quốc Thang Duy vì đóng góp của họ cho điện ảnh châu Á.

Đình Văn ngồi ghế nóng 'Đánh thức đam mê'

Tv show

22:30:15 06/03/2025

Ca sĩ Đình Văn là gương mặt nổi bật của dòng nhạc trữ tình quê hương, để lại ấn tượng trong chuỗi chương trình ca nhạc Mưa bụi vào những năm 1990.

'Chúc Anh Đài' Lương Tiểu Băng khoe hôn nhân hạnh phúc suốt 25 năm

Sao châu á

22:27:38 06/03/2025

Trên trang cá nhân, Chúc Anh Đài Lương Tiểu Băng chia sẻ loạt ảnh kỷ niệm 25 năm về chung nhà với Mã Văn Tài Trần Gia Huy.

Trang Pháp: Từ quán quân 'Chị đẹp' đến 'Nữ ca sĩ của năm'

Sao việt

22:25:33 06/03/2025

Sau chiến thắng tại Chị đẹp đạp gió rẽ sóng , Trang Pháp tích cực hoạt động âm nhạc và gặt hái được thành công nhất định. Giọng ca 8X vừa gây chú ý khi được vinh danh Nữ ca sĩ của năm tại giải Cống hiến 2025.