heo xông khói

Hương vị ấm cúng của thịt xông khói ngày Tết vùng cao

Dễ đã hơn ba mươi cái Tết trôi qua trong đời tôi, nhưng hương vị của các món nấu từ thịt heo xông khói vùng cao của những cái Tết còn có cha, như vẫn còn lắng đọng lại nỗi nhớ mỗi khi Tết đến xuân về

Pasta bạc hà thanh mát cho ngày hè năng động

Nhiều người hay nhầm lẫn bạc hà với cây húng lủi dưới nước, tuy nhiên đây chỉ là hai giống cây cùng họ với nhau và có vẻ ngoài hơi tương tương nhau chứ không phải là một loại

Cách làm sốt cà chua mỳ Ý nấu thịt bằm, xúc xích, phô mai ngon

Cách làm sốt cà chua mỳ Ý là một trong những công thức nấu sốt mì Ý truyền thống được nhiều người yêu thích. Món xốt ăn kèm spaghetti này thực hiện vô cùng đơn giản.

Cách làm chả hoa con cá dai ngon, tạo hình đẹp để đãi khách

Cách làm chả hoa con cá hay còn gọi là chả cá bách hoa là món ăn vừa đẹp mắt lại rất ngon miệng. Món ăn này có dùng để đãi khách hoặc để uống bia cũng rất phù hợp

Sáng tạo nhanh với tôm và thịt xông khói

Kêt hợp tôm với thịt heo, sốt mayonaise, bạn có thể chế biến một món nướng rất lạ và ngon miệng

Đùi heo muối đút lò

Bày đùi heo ra dĩa lớn ăn với khoai tây đút lò, bông cải xanh luộc

Đùi heo xông khói cuộn bơ – cá hồi

Những món xông khói khá lạ miệng đối với bé, nhưng bạn nhớ kèm theo nhiều loại rau củ quả để cân bằng dinh dưỡng cho bé

Bánh mì đút lò xốt mayonnaise

Bánh mì vàng ươm giòn thơm, nhân bánh có sự kết hợp của nấm rơm, nấm kim châm giòn giòn ngon miệng, hành tây ngòn ngọt, thịt xông khói áp chảo thơm thật thơm và đặc biệt là vị béo ...

Thịt heo xông khói hương sả

Chỉ cần những nguyên liệu và thao tác đơn giản, nhanh chóng bạn sẽ có ngay món thịt heo xông khói ngon lành, vàng nâu đẹp mắt và thơm lừng mùi sả, ăn ghiền lúc nào không hay đấy!

3 cách làm khoai tây nghiền nướng thơm béo hấp dẫn đơn giản tại nhà

Khoai tây nghiền nướng là món nướng thơm ngon với cách chế biến đơn giản rất thích hợp để bạn cùng gia đình nhâm nhi nhé. Hãy cùngvào bếp thực hiện 3 cách làm khoai tây nghiền nướn...

Cách làm món thịt rau củ nhồi nấm chiên và nướng

Thịt rau củ nhồi nấm chiên và nướng là sự kết hợp giữa thịt gà, thịt heo xông khói, các loại rau củ và nấm.

Bánh burger phô mai bò

Bánh mì burger phủ đều cả hai mặt với nước sốt từ tương cà, mù tạt và sốt mayonnaise vô cùng hấp dẫn.

Bò cuốn kiểu Đức thấy là thèm

Bạn đã từng nghe, đã ăn hay làm thửbò cuốn kiểu Đức? Nếu bạn chưa nghe, chưa ăn, chưa làm qua món ăn ngon tuyệt này. Vậy sao bạn không thử thực hiệnmón ănvới sự kết hợp rất độc đáo...

Cách làm món thịt heo xông khói đậm đà hương sả

Thịt heo luôn là lựa chọn ưu tiên của các nhà nội trợ vì giá thành rẻ, lại thơm ngon và đa dạng phương thức chế biến. Cùng Nấu ăn không khó học ngay cách làm món thịt heo xông khói...

Đùi heo xông khói ngoại ồ ạt về Việt Nam

Nếu năm ngoái các loại đùi heo muối, xông khói vào Việt Nam với số lượng ít thì năm nay được nhập ồ ạt với đủ mức giá thượng vàng hạ cám.

[Chế biến] – Thịt heo xông khói lăn phô-mai chiên xù

Thịt xông khói được bao bên ngoài một lớp bột chiên xù giòn lại có vị béo và thơm của phô mai, món này rất ngon và bổ dưỡng.

Lai rai hết sảy với đùi heo xông khói

Đêm lành lạnh, ngồi nhâm nhi ly rượu nồng ấm, nhón thêm miếng đùi heo xông khói thì thần khẩu... lên mây.

[Chế biến] – Thịt xông khói cuộn nấm

Thịt xông khói thái thành từng miếng hình chữ nhật 3x10cm.

[Chế biến] – Bê cuộn thịt heo xông khói sốt nấm morel

Sự mềm mại của thịt thăn bê cùng thịt ba rọi xông khói, khoai tây nghiền nhuyễn với dầu hạt óc chó và sốt nấm Morel sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên.

[Chế biến] – Đậu phụ hấp trứng

Món ăn nhiều đạm nhưng không béo và là gợi ý lý tưởng cho người ăn kiêng.

[Chế biến] – Đuôi tôm hùm áp chảo

Một con tôm hùm (khoảng 1,2kg); 30g rau mùi tây (parsley), 60g hành tây, 30g quế tây băm, 15g lá hẹ, tất cả băm nhỏ; 60g thịt heo xông khói, một lòng trắng trứng, 200g khoai tây bi...

Thơm ngon vị nấm

Nấm là thực phẩm được cá bà nội trợ ưu ái, bởi ngoài sự bổ dưỡng, nấm còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây một vài gợi ý cho món nấm.

[Chế biến]-Trứng chiên cuộn rau củ

Hai quả trứng gà, 10g phô mai, 50g thịt heo xông khói, một trái ớt chuông xanh, một trái cà chua, 1/2 củ hành tây, 50g nấm rơm, một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng xúp dầu ăn.

Đồ nguội đa phong cách

Dùng các loại thịt nguội như heo xông khói, thịt bò muối, jambon... để chế biến món finger food thì không cần đến lửa.