hến xào ngọn bí

30 mâm cơm ai nhìn cũng thấy nhớ nhà

Tự tay vào bếp nấu cơm không chỉ tiết kiệm chi phí hơn ăn hàng mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của gia đình.

Bữa cơm mùa hè làm ngay món này: Vừa rẻ tiền, ngon miệng lại giúp thanh nhiệt, giải độc, làm trắng da và tăng sức đề kháng

Với 2 nguyên liệu là hến và đậu đũa, hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một cách chế biến món ngon vô cùng hao cơm! Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

Món ăn vặt không nên bỏ lỡ khi đến Nha Trang

Nếu bạn có dịp đến Nha Trang (Khánh Hòa), hãy thử khám phá ẩm thực của thành phố biển với những món ăn vặt hấp dẫn dưới đây.

4 cách làm hến xào thơm ngon lạ miệng, chinh phục khẩu vị cả nhà

Hến xào có lẽ là một món ăn khá quen thuộc đối với những người yêu thích các món về hến. 4 cách làm hến xào thơm ngon lạ miệng, chinh phục khẩu vị cả nhà...

Đặc sản giòn rụm ‘vừa ăn vừa đập”, giá ‘rẻ bèo’ hút khách ở miền Trung

Bánh đập - đặc sản giá rẻ tại miền Trung hấp dẫn thực khách bởi hương vị độc đáo, kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt

Có gì ở Hội An – thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam

Hội An không chỉ đẹp với đèn lồng, mái nhà lợp ngói, bức tường vàng cũ hay những giàn hoa giấy rực rỡ sắc màu. Hội An khiến người ta phải nhớ về vì những món ăn đặc trưng mà dành h...

Dạo một vòng thưởng thức ẩm thực Sài Gòn ở quận 12

Là quận nằm ở vùng ngoại ô của thành phố, dù không là trung tâm ăn uống với các khu phố ẩm thực, nhưng ở quận 12 bạn vẫn có thể kiếm được những điểm thưởng thức ẩm thực ngon của đị...

Bánh đập hến xào Hội An

Trong ẩm thực Hội An Quảng Nam món bánh đập hến xào dường như là một trong những món ăn được du khách quan tâm nhiều nhất khi đi du lịch Hội An đặc biệt là những người thích du lịc...

Trăm năm hến Huế còn đây

Có lẽ không còn ai lạ gì với món cơm hến Huế, nhưng muốn ăn đủ các món có dinh líu đến con hến thì phải mất thời gian và cả chịu khó đi nữa

Những món ăn sáng ngon ở Hội An phải thưởng thức

Để nạp năng lượng, bổ sung dinh dưỡng đủ cho cả ngày vui chơi không chán ở phố cổ, du khách hãy thử thưởng thức những món ăn sáng ngon ở Hội An được gợi ý sau đây!

Hến xào ngọn bí (tản văn)

Sáng nayra chợ quê dạo một vòng mà chưa biết mua gì cho bữa cơm trưa. Đang ngó nghiêng thì nghe tiếng chào: cháu ơi mua cho già mớ rau. Nhìn cụ bà lam lũ ngồi trước một cái rổ đựng...

Bánh đập – đặc sản của thành phố biển Nha Trang

Một trong những món ăn mà ai đến với Nha Trang cũng nên thử đó là bánh đập. Món ăn này không chỉ thu hút thực khách bởi tên gọi mà còn ở cách ăn hết sức độc đáo

Hướng dẫn cách xào hến ngon đúng điệu đậm chất miền Trung

Cách xào hến ngon không còn khó khăn khi bạn học được bí quyết dưới đây. Hến xúc kèm với bánh đa là món ăn vặt có nguồn gốc từ miền Trung với nguyên liệu đơn giản, quy trình thực h...

Những ngõ ngách ăn uống ‘Thương Nhớ’ dọc phố cổ Hội An nên biết

Phố cổ Hội An là một trong các di sản văn hoá nổi tiếng của đất nước Việt Nam. Và không chỉ bởi những ngôi nhà cổ ngói đỏ với tường vàng

Món hến xào xúc bánh tráng dễ làm

Hến xào xúc bánh tráng là một trong những món ăn dễ làm, được nhiều người ưa thích

Món ăn Phố Hội nhất định bạn phải thử

Món ăn Phố Hội nhất định bạn phải thử như: Cơm gà bà Buội, cao lầu, hoành thánh, thịt xiên nướng... là những món ăn lâu nay đã làm mưa làm gió ở phố Hội (Quảng Nam)

Món canh ngọn bí nấu hến lạ miệng thanh nhiệt

Món canh ngọnbí nấu hến là món canh rất giản dị, dân dã cực kỳ đơn giản, dễ làm. Đây là món canh lạ miệng, thanh nhiệt, rất tốt đấy nhé!

Dân dã hến xào bông thiên lý

Bà tôi từ quê ra thăm mang theo một túi bông thiên lý mà bà tự tay trồng và vài ký hến sông, để làm món hến xào với bông thiên lý. Đây không chỉ là món ăn tôi yêu thích, mà nó còn ...

Ngon miệng với ngọn bí trộn

Đĩa ngọn bí trộn hấp dẫn với màu xanh mướt. Khi ăn có vị đậm đà của nước chấm, cái bùi bùi của lạc rang cùng bánh tráng giòn rụm ngon miệng.

“Săn” Hến xào xúc bánh tráng- món ăn người dân Cố Đô ưa thích

Nhắc đến hến ở xứ Huế người ta thường nghĩ đến món cơm hến nổi tiếng nhưng ít người biến đến món hến xào xúc bánh tráng món ăn được người dân Cố Đô ưa thích.

Món bánh đập hến xào lạ miệng ở Hội An

Sự kết hợp giữa chút mềm của bánh ướt, giòn của bánh tráng nướng và mùi thơm hấp dẫn của hến xào... tạo nên món ăn địa phương làm thực khách mê mẩn.

Đặc sản chợ Bà Hoa: Quán ốc 20 năm chuẩn vị miền trung

Nằm trên con đường phía sau khuchợ Bà Hoa(Q.Tân Bình, TP.HCM) - nơi được ví miền Trung thu nhỏ giữa Sài Gòn là một quán ốc đã giữ chân thực khách suốt 20 năm qua.

Mang hương vị ẩm thực xứ Huế về căn bếp nhà bạn với món hến xào xúc bánh đa “cay xé lưỡi”

Chẳng cần công thức cầu kì, nhưng hến xào xúc bánh đa vẫn luôn là món ăn vặt nổi tiếng của người miền Trung

Khám phá ẩm thực Hội An trong 1 ngày

Đến thành phố Hội An (tỉnh Quảng Nam), du khách không những bị cuốn hút bởi vẻ đẹp bình yên, cổ kính của phố Hội mà còn bị hấp dẫn những món ăn ngon ở nơi đây. Dưới đây là gợi ý 3 ...

Bánh đập hến xào “gây mê” không thể bỏ qua khi đến xứ Quảng

Bánh đập và hến xào là 2 món ăn bình dân nổi tiếng của xứ Quảng mà ai đến cũng đều ghé thử.

Gánh cao lầu có “nội thất” xịn nhất Hội An

Gánh cao lầu dì Hát ở trước cổng trường Nguyễn Duy Hiệu là địa điểm quen thuộc của người dân phố cổ Hội An. Đây là gánh cao lầu duy nhất còn lưu giữ lại nội thất từ năm 1975 đến na...

Mê mẩn món bánh đập hến xào quen mà lạ ở phố cổ Hội An

Bánh đập hến xào là sự kết hợp lạ miệng của bánh ướt mềm mịn, độ giòn tan của bánh tráng nướng quyện trong mùi thơm hấp dẫn của hến xào đậm đà, thêm chút cay cay của ớt, ăn rất thú...

Thanh mát món ăn mùa hè chế biến từ hến

Mùa hè, khi mà cái nắng nóng hầm hập phả từ trong nhà ra đến ngoài phố thì chuyện ăn gì cho mát là một câu hỏi đầy tâm tư. Canh hến hay các món ăn từ hến là một gợi ý tương đối hoà...

Vội vàng đi ăn những món ăn vặt ngon nhất ngay khi hết cách ly xã hội

Sau khi hếtcách ly xã hội, nhiều tín đồăn vặtxứ Huế vội vàng kéo nhau đi ăn vặt để thỏa cơn thèm.

Về xứ Cồn: “Tìm trong vị hến một dòng Hương xanh”

Tôi đã tò mò tìm về món ăn dân dã nơi Cồn Hến ngay khi đặt chân đến đất cố đô cũng chỉ bởi câu thơ trên của một thi sĩ...

Gợi ý thực đơn thay đổi bữa cơm gia đình cả tuần

Lưu lại các thực đơn sau đây, bạn sẽ có thêm lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày, vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa có chi phí hợp lý mà lại không trùng lặp các món, gây nhàm chán.

Cách làm món hến xào thanh mát ngon cho bữa ăn gia đình

Chuyên mụcgóc ẩm thựchôm nay sẽ tiếp tục giới thiệu đến các bạn cách chế biến một món ăn dân dã rất gần gũi với đời sống của mỗi gia đình đó là món hến xào.

Địa chỉ cuối tuần: 3 món cơm gà đổi bữa

Cơm gà Hội An, cơm gà Hải Nam, cơm gà Phú Yên sẽ giúp bạn lấp đầy chiếc bụng rỗng chiều cuối tuần lười ăn cơm nhà.

10 món ngon Hội An nhất định phải thử

Cùng điểm qua 10 món ngon Hội An nức tiếng cả nước bạn chắc chắn sẽ muốn sắp xếp ngay một chuyến du lịch đến với vùng đất con người nơi đây.

10 món ngon nên thử tại đô thị cổ Hội An

Bên cạnh cảnh đẹp nơi phố cổ, Hội An còn thu hút du khách với những món ăn ngon mang hương vị độc đáo và đem lại nỗi nhớ da diết cho người trở về.

Đến Huế, đừng quên ăn cơm hến

Bãi phù sa phía hạ lưu sông Hương có tên là Tả Thanh Long, nhưng dân cố đô vẫn quen gọi là cồn Hến, theo tên một thủy sản đặc biệt có nhiều ở đây là con hến.

Những điều đặc biệt chỉ có ở Hội An

Hội An mang bên mình dáng dấp của một thành phố hiện đại nhưng vẫn giữ được nhịp sống nhẹ nhàng, bình yên.

Hến xào xúc bánh tráng giòn thơm dậy vị thơm lừng

Thịt hến xào xúc bánh tráng là món ăn dân giã được rất nhiều người ưa thích, đây cũng là món ăn đặc sản của vùng quê miền Trung.

Bữa cơm chiều ngon thế này bảo sao cả nhà ăn hết rồi vẫn còn nuối tiếc

Thưởng thức bữa ăn vừa ngon lại đậm đà thế này chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích.

Bí đỏ có thể bị biến chất gây hại sức khỏe nếu bảo quản lâu ngày

Nhiều người nghĩ rằng, bí đỏ là thực phẩm có thể bảo quản được lâu ngày nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu để quá lâu bí đỏ sẽ biến chất gây hại cho sức khỏe người dùng.

Hến xào giản dị dân dã mà hễ ăn là không ai có thể quên

Hến xào ngồng tỏi là món ăn đơn giản dân dã nhưng lại rất đưa cơm.

6 món ăn “làm mưa làm gió” khi lang thang phố Hội

Cơm gà bà Buội, bánh mì madame Khanh, cao lầu, hoành thánh, thịt xiên nướng... là những món ăn lâu nay đã làm mưa làm gió ở phố Hội (Quảng Nam).

Trời Sài Gòn man mát, rủ nhau đi ăn mấy món bún nguội này là cực “hợp cảnh hợp tình”

Trong vô vàn món ăn độc đáo ở Sài Gòn cũng còn có những kiểu bún trộn khô đậm đà hấp dẫn để bạn thử đấy.

Kể không hết món ngon Hội An, một lần nếm, cả đời không quên

Về với Hội An, về với những bức tường vàng trầm mặc màu thời gian, những giàn hoa giấy hồng rực mát rượi lòa xòa mà không ghé chân thưởng thức những món ăn này thì thật là thiếu só...

[Chế biến] – Canh ngọn bí nấu hến lạ miệng

Món canh ngọn bí nấu hến giản dị, dân dã này sẽ giúp bạn có một bữa cơm ngon miệng.

Gã “ma cô” xảo ngôn lừa bán hàng loạt phụ nữ vào “động quỷ”

Từng bị kết án 13 năm tù cho hai tội danh Mua bán người và Trốn khỏi nơi giam giữ, những tưởng Lưu Ngọc Đảm (tên gọi khác là Huy, SN 1971), trú tại thôn Phú Cường, xã Ngọc Văn, huy...

10 món ngon nhất định phải thử khi đến Hội An

Hội An không chỉ quyến rũ du khách bởi những ngôi nhà cổ yên bình, mà còn cả một thế giới ẩm thực độc đáo khiến bạn không thể chối từ.

[Chế biến] – Canh ngọn bí nấu hến

Chút phần ruột hến (hoặc don) vào nồi rau bí. Gạn nước luộc hến (hoặc don) vào nồi, chừa lại phần cặn bẩn. Đun sôi canh rồi thả thì là vào , nêm nếm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng...

10 món ngon nên thử khi du lịch Hội An

Phố cổ Hội An tuy nhỏ nhưng văn hóa ẩm thực lại vô cùng phong phú. Bởi thế, dù đã tham quan toàn bộ phố cổ, bạn cũng khó có thể thưởng thức hết đặc sản nơi đây. Sau đây iVIVU xin g...

[Chế biến] – Hến xào bông hẹ

Hến là thực phẩm giàu kẽm, vitamin B, giúp ngăn ngừa triệu chứng thiếu máu, chóng mặt. Hến ngon khi xào cay với bông hẹ tươi. Nguyên liệu cần chuẩn bị là hến tươi mua sẵn trong siê...