hến xào miến miền trung

30 mâm cơm ai nhìn cũng thấy nhớ nhà

30 mâm cơm ai nhìn cũng thấy nhớ nhà

Ẩm thực

05:59:42 17/07/2024
Tự tay vào bếp nấu cơm không chỉ tiết kiệm chi phí hơn ăn hàng mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của gia đình.

Bữa cơm mùa hè làm ngay món này: Vừa rẻ tiền, ngon miệng lại giúp thanh nhiệt, giải độc, làm trắng da và tăng sức đề kháng

Bữa cơm mùa hè làm ngay món này: Vừa rẻ tiền, ngon miệng lại giúp thanh nhiệt, giải độc, làm trắng da và tăng sức đề kháng

Ẩm thực

06:07:53 14/06/2024
Với 2 nguyên liệu là hến và đậu đũa, hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một cách chế biến món ngon vô cùng hao cơm! Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

Món ăn vặt không nên bỏ lỡ khi đến Nha Trang

Món ăn vặt không nên bỏ lỡ khi đến Nha Trang

Ẩm thực

21:11:26 27/05/2024
Nếu bạn có dịp đến Nha Trang (Khánh Hòa), hãy thử khám phá ẩm thực của thành phố biển với những món ăn vặt hấp dẫn dưới đây.

4 cách làm hến xào thơm ngon lạ miệng, chinh phục khẩu vị cả nhà

4 cách làm hến xào thơm ngon lạ miệng, chinh phục khẩu vị cả nhà

Ẩm thực

05:49:57 28/02/2023
Hến xào có lẽ là một món ăn khá quen thuộc đối với những người yêu thích các món về hến. 4 cách làm hến xào thơm ngon lạ miệng, chinh phục khẩu vị cả nhà...

Đặc sản giòn rụm ‘vừa ăn vừa đập”, giá ‘rẻ bèo’ hút khách ở miền Trung

Đặc sản giòn rụm 'vừa ăn vừa đập", giá 'rẻ bèo' hút khách ở miền Trung

Ẩm thực

10:13:22 27/12/2022
Bánh đập - đặc sản giá rẻ tại miền Trung hấp dẫn thực khách bởi hương vị độc đáo, kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt

Có gì ở Hội An – thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam

Có gì ở Hội An - thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam

Ẩm thực

08:14:27 13/12/2022
Hội An không chỉ đẹp với đèn lồng, mái nhà lợp ngói, bức tường vàng cũ hay những giàn hoa giấy rực rỡ sắc màu. Hội An khiến người ta phải nhớ về vì những món ăn đặc trưng mà dành h...

Dạo một vòng thưởng thức ẩm thực Sài Gòn ở quận 12

Dạo một vòng thưởng thức ẩm thực Sài Gòn ở quận 12

Ẩm thực

18:18:35 17/11/2022
Là quận nằm ở vùng ngoại ô của thành phố, dù không là trung tâm ăn uống với các khu phố ẩm thực, nhưng ở quận 12 bạn vẫn có thể kiếm được những điểm thưởng thức ẩm thực ngon của đị...

Bánh đập hến xào Hội An

Bánh đập hến xào Hội An

Ẩm thực

09:15:38 16/10/2022
Trong ẩm thực Hội An Quảng Nam món bánh đập hến xào dường như là một trong những món ăn được du khách quan tâm nhiều nhất khi đi du lịch Hội An đặc biệt là những người thích du lịc...

Trăm năm hến Huế còn đây

Trăm năm hến Huế còn đây

Ẩm thực

02:00:06 13/10/2022
Có lẽ không còn ai lạ gì với món cơm hến Huế, nhưng muốn ăn đủ các món có dinh líu đến con hến thì phải mất thời gian và cả chịu khó đi nữa

Đầu bếp bảo: Xào miến muốn sợi nào cũng ngon, không dính phải cho thêm thứ này vào

Đầu bếp bảo: Xào miến muốn sợi nào cũng ngon, không dính phải cho thêm thứ này vào

Ẩm thực

14:19:07 25/09/2022
Đầu bếp bảo: Xào miến muốn sợi nào cũng ngon, không dính phải cho thêm thứ này vào Dưới đây là một số bí quyết để xào miến cực ngon mà không bị dính các mẹ nên tham khảo

Những món ăn sáng ngon ở Hội An phải thưởng thức

Những món ăn sáng ngon ở Hội An phải thưởng thức

Ẩm thực

16:18:31 24/09/2022
Để nạp năng lượng, bổ sung dinh dưỡng đủ cho cả ngày vui chơi không chán ở phố cổ, du khách hãy thử thưởng thức những món ăn sáng ngon ở Hội An được gợi ý sau đây!

Bánh đập – đặc sản của thành phố biển Nha Trang

Bánh đập - đặc sản của thành phố biển Nha Trang

Ẩm thực

14:19:05 07/09/2022
Một trong những món ăn mà ai đến với Nha Trang cũng nên thử đó là bánh đập. Món ăn này không chỉ thu hút thực khách bởi tên gọi mà còn ở cách ăn hết sức độc đáo

Hến xào miến đậm đà hương vị miền Trung

Hến xào miến đậm đà hương vị miền Trung

Ẩm thực

21:22:03 03/09/2022
Thịt hến ngọt, đậm đà gia vị được xào cùng với miến ăn hơi dai dai, điểm thêm mùi thơm của mộc nhĩ và hành lá, rau mùi

Hướng dẫn cách xào hến ngon đúng điệu đậm chất miền Trung

Hướng dẫn cách xào hến ngon đúng điệu đậm chất miền Trung

Ẩm thực

14:25:20 22/05/2022
Cách xào hến ngon không còn khó khăn khi bạn học được bí quyết dưới đây. Hến xúc kèm với bánh đa là món ăn vặt có nguồn gốc từ miền Trung với nguyên liệu đơn giản, quy trình thực h...

Bí quyết xào mì tôm, mì tươi, miến, bún dai, thơm ngon, đậm đà mà không bị dính

Bí quyết xào mì tôm, mì tươi, miến, bún dai, thơm ngon, đậm đà mà không bị dính

Ẩm thực

15:24:19 13/04/2022
Người phụ nữ của gia đình luôn không ngừng học hỏi để nâng cao tay nghề và làm ra các món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng cho cả nhà. Do đó, bạn đừng bỏ lỡ bí quyết xào mì tôm, mì tươi, ...

Mẹo xào miến không dính chảo

Mẹo xào miến không dính chảo

Ẩm thực

18:44:51 24/01/2022
Thử thách thường gặp nhất khi làm món miến xào chính là tình trạng dính chảo, làm sao để tránh lỗi này

Những ngõ ngách ăn uống ‘Thương Nhớ’ dọc phố cổ Hội An nên biết

Những ngõ ngách ăn uống 'Thương Nhớ' dọc phố cổ Hội An nên biết

Ẩm thực

10:10:00 04/01/2022
Phố cổ Hội An là một trong các di sản văn hoá nổi tiếng của đất nước Việt Nam. Và không chỉ bởi những ngôi nhà cổ ngói đỏ với tường vàng

Món hến xào xúc bánh tráng dễ làm

Món hến xào xúc bánh tráng dễ làm

Ẩm thực

22:31:31 17/12/2021
Hến xào xúc bánh tráng là một trong những món ăn dễ làm, được nhiều người ưa thích

Món ăn Phố Hội nhất định bạn phải thử

Món ăn Phố Hội nhất định bạn phải thử

Ẩm thực

18:23:15 09/12/2021
Món ăn Phố Hội nhất định bạn phải thử như: Cơm gà bà Buội, cao lầu, hoành thánh, thịt xiên nướng... là những món ăn lâu nay đã làm mưa làm gió ở phố Hội (Quảng Nam)

Dân dã hến xào bông thiên lý

Dân dã hến xào bông thiên lý

Ẩm thực

09:33:13 28/07/2021
Bà tôi từ quê ra thăm mang theo một túi bông thiên lý mà bà tự tay trồng và vài ký hến sông, để làm món hến xào với bông thiên lý. Đây không chỉ là món ăn tôi yêu thích, mà nó còn ...

2 cách nấu miến cay Trung Quốc siêu hot cực ngon ăn là ghiền

2 cách nấu miến cay Trung Quốc siêu hot cực ngon ăn là ghiền

Ẩm thực

21:49:29 07/07/2021
Hương vị cay nồng, chua ngọt đậm đà trong từng sợi miến Trùng Khánh hay miến xào cay chắc chắn sẽ làm bạn xuýt xoa mãi không ngừng mỗi khi thưởng thức. Cùng vào bếpthực hiện món ăn...

“Săn” Hến xào xúc bánh tráng- món ăn người dân Cố Đô ưa thích

"Săn" Hến xào xúc bánh tráng- món ăn người dân Cố Đô ưa thích

Ẩm thực

07:56:37 17/01/2021
Nhắc đến hến ở xứ Huế người ta thường nghĩ đến món cơm hến nổi tiếng nhưng ít người biến đến món hến xào xúc bánh tráng món ăn được người dân Cố Đô ưa thích.

Món bánh đập hến xào lạ miệng ở Hội An

Món bánh đập hến xào lạ miệng ở Hội An

Ẩm thực

20:08:55 31/12/2020
Sự kết hợp giữa chút mềm của bánh ướt, giòn của bánh tráng nướng và mùi thơm hấp dẫn của hến xào... tạo nên món ăn địa phương làm thực khách mê mẩn.

Miến xào muốn mềm tơi, không nát nhất định không được bỏ qua 3 bước này

Miến xào muốn mềm tơi, không nát nhất định không được bỏ qua 3 bước này

Ẩm thực

17:35:45 20/12/2020
Miến xào là món ăn được nhiều người ưa thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn lại có thể khiến bạn no bụng, thay thế cơm.

Đặc sản chợ Bà Hoa: Quán ốc 20 năm chuẩn vị miền trung

Đặc sản chợ Bà Hoa: Quán ốc 20 năm chuẩn vị miền trung

Ẩm thực

15:21:27 16/12/2020
Nằm trên con đường phía sau khuchợ Bà Hoa(Q.Tân Bình, TP.HCM) - nơi được ví miền Trung thu nhỏ giữa Sài Gòn là một quán ốc đã giữ chân thực khách suốt 20 năm qua.

Xào miến cứ làm theo cách này, đảm bảo dai giòn gấp đôi lại không sợ dính

Xào miến cứ làm theo cách này, đảm bảo dai giòn gấp đôi lại không sợ dính

Ẩm thực

18:54:30 23/09/2020
Đầu bếp đã mách, để miến xào vừa ngon, dai, có chút giòn nhưng vẫn vừa đủ độ mềm, đặc biệt không dính bết cần thực hiện một vào mẹo dưới đây, chị em hãy tham khảo nhé.

Làm thêm 1 bước, món miến xào không bao giờ bị dính, vón cục

Làm thêm 1 bước, món miến xào không bao giờ bị dính, vón cục

Ẩm thực

16:46:48 16/09/2020
Để món miền xào được dai ngon, không vón cục, chị em hãy làm theo cách dưới đây.

Mang hương vị ẩm thực xứ Huế về căn bếp nhà bạn với món hến xào xúc bánh đa “cay xé lưỡi”

Mang hương vị ẩm thực xứ Huế về căn bếp nhà bạn với món hến xào xúc bánh đa "cay xé lưỡi"

Ẩm thực

15:00:48 16/08/2020
Chẳng cần công thức cầu kì, nhưng hến xào xúc bánh đa vẫn luôn là món ăn vặt nổi tiếng của người miền Trung

Khám phá ẩm thực Hội An trong 1 ngày

Khám phá ẩm thực Hội An trong 1 ngày

Ẩm thực

10:58:05 16/07/2020
Đến thành phố Hội An (tỉnh Quảng Nam), du khách không những bị cuốn hút bởi vẻ đẹp bình yên, cổ kính của phố Hội mà còn bị hấp dẫn những món ăn ngon ở nơi đây. Dưới đây là gợi ý 3 ...

Bánh đập hến xào “gây mê” không thể bỏ qua khi đến xứ Quảng

Bánh đập hến xào "gây mê" không thể bỏ qua khi đến xứ Quảng

Ẩm thực

10:51:42 07/07/2020
Bánh đập và hến xào là 2 món ăn bình dân nổi tiếng của xứ Quảng mà ai đến cũng đều ghé thử.

Gánh cao lầu có “nội thất” xịn nhất Hội An

Gánh cao lầu có "nội thất" xịn nhất Hội An

Ẩm thực

10:47:57 07/07/2020
Gánh cao lầu dì Hát ở trước cổng trường Nguyễn Duy Hiệu là địa điểm quen thuộc của người dân phố cổ Hội An. Đây là gánh cao lầu duy nhất còn lưu giữ lại nội thất từ năm 1975 đến na...

Mê mẩn món bánh đập hến xào quen mà lạ ở phố cổ Hội An

Mê mẩn món bánh đập hến xào quen mà lạ ở phố cổ Hội An

Ẩm thực

17:55:53 27/06/2020
Bánh đập hến xào là sự kết hợp lạ miệng của bánh ướt mềm mịn, độ giòn tan của bánh tráng nướng quyện trong mùi thơm hấp dẫn của hến xào đậm đà, thêm chút cay cay của ớt, ăn rất thú...

Thanh mát món ăn mùa hè chế biến từ hến

Thanh mát món ăn mùa hè chế biến từ hến

Ẩm thực

09:11:03 14/06/2020
Mùa hè, khi mà cái nắng nóng hầm hập phả từ trong nhà ra đến ngoài phố thì chuyện ăn gì cho mát là một câu hỏi đầy tâm tư. Canh hến hay các món ăn từ hến là một gợi ý tương đối hoà...

Vội vàng đi ăn những món ăn vặt ngon nhất ngay khi hết cách ly xã hội

Vội vàng đi ăn những món ăn vặt ngon nhất ngay khi hết cách ly xã hội

Ẩm thực

17:14:20 26/04/2020
Sau khi hếtcách ly xã hội, nhiều tín đồăn vặtxứ Huế vội vàng kéo nhau đi ăn vặt để thỏa cơn thèm.

Về xứ Cồn: “Tìm trong vị hến một dòng Hương xanh”

Về xứ Cồn: "Tìm trong vị hến một dòng Hương xanh"

Ẩm thực

10:04:31 23/03/2020
Tôi đã tò mò tìm về món ăn dân dã nơi Cồn Hến ngay khi đặt chân đến đất cố đô cũng chỉ bởi câu thơ trên của một thi sĩ...

Mẹo nhỏ để rang cơm, xào miến lúc nào cũng tơi ngon, không bị dính

Mẹo nhỏ để rang cơm, xào miến lúc nào cũng tơi ngon, không bị dính

Ẩm thực

08:35:58 01/03/2020
Mặc dù là hai nguyên liệu khác nhau, bạn vẫn có thể áp dụng một chiêu là trộn dầu ăn trước khi rang cơm hay xào miến để tơi ngon.

Miến xào theo cách này đảm bảo không khô dính, lại béo ngậy thơm ngon, giàu dinh dưỡng vô cùng

Miến xào theo cách này đảm bảo không khô dính, lại béo ngậy thơm ngon, giàu dinh dưỡng vô cùng

Ẩm thực

19:08:22 26/02/2020
Miến xào là một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng thường bị khô dính khi chế biến. Tuy nhiên vấn đề này sẽ được giải quyết bằng nguyên liệu đơn giản sau. Đảm bảo sẽ béo ngậy thơm ngo...

Tuyệt chiêu xào miến không bết dính cho chị em

Tuyệt chiêu xào miến không bết dính cho chị em

Ẩm thực

13:41:25 25/02/2020
Thử tưởng tượng nếu món miến xào trên mâm cơm của bạn được gọi là bánh miến hay tảng miến xem, thật bực mình phải không? Hãy cùng tìm hiểu những tuyệt chiêu xào miến chuẩn không cầ...

Cách làm món hến xào thanh mát ngon cho bữa ăn gia đình

Cách làm món hến xào thanh mát ngon cho bữa ăn gia đình

Ẩm thực

16:04:21 24/01/2020
Chuyên mụcgóc ẩm thựchôm nay sẽ tiếp tục giới thiệu đến các bạn cách chế biến một món ăn dân dã rất gần gũi với đời sống của mỗi gia đình đó là món hến xào.

Địa chỉ cuối tuần: 3 món cơm gà đổi bữa

Địa chỉ cuối tuần: 3 món cơm gà đổi bữa

Ẩm thực

16:09:00 28/12/2019
Cơm gà Hội An, cơm gà Hải Nam, cơm gà Phú Yên sẽ giúp bạn lấp đầy chiếc bụng rỗng chiều cuối tuần lười ăn cơm nhà.

10 món ngon Hội An nhất định phải thử

10 món ngon Hội An nhất định phải thử

Ẩm thực

13:39:11 09/12/2019
Cùng điểm qua 10 món ngon Hội An nức tiếng cả nước bạn chắc chắn sẽ muốn sắp xếp ngay một chuyến du lịch đến với vùng đất con người nơi đây.

10 món ngon nên thử tại đô thị cổ Hội An

10 món ngon nên thử tại đô thị cổ Hội An

Ẩm thực

09:03:01 18/11/2019
Bên cạnh cảnh đẹp nơi phố cổ, Hội An còn thu hút du khách với những món ăn ngon mang hương vị độc đáo và đem lại nỗi nhớ da diết cho người trở về.

7 bí quyết xào miến không dính, mềm dai nguyên sợi đảm bảo không vón cục thành công ngay lần đầu

7 bí quyết xào miến không dính, mềm dai nguyên sợi đảm bảo không vón cục thành công ngay lần đầu

Ẩm thực

14:10:58 12/10/2019
Miến xàođược nhiều người yêu thích vì mùi vị thơm ngon, sợi miến trong vắt đẹp mắt, sợi dai nhưng vẫn mềm và nhất là chứa ít tinh bột giúp hạn chế tăng cân. Miến là nguyên liệu có ...

Đến Huế, đừng quên ăn cơm hến

Đến Huế, đừng quên ăn cơm hến

Ẩm thực

19:15:42 30/09/2019
Bãi phù sa phía hạ lưu sông Hương có tên là Tả Thanh Long, nhưng dân cố đô vẫn quen gọi là cồn Hến, theo tên một thủy sản đặc biệt có nhiều ở đây là con hến.

Những điều đặc biệt chỉ có ở Hội An

Những điều đặc biệt chỉ có ở Hội An

Du lịch

23:27:54 10/09/2019
Hội An mang bên mình dáng dấp của một thành phố hiện đại nhưng vẫn giữ được nhịp sống nhẹ nhàng, bình yên.

Mẹo rang cơm, xào miến tơi ngon

Mẹo rang cơm, xào miến tơi ngon

Ẩm thực

15:37:50 02/09/2019
Mặc dù là hai nguyên liệu khác nhau, bạn vẫn có thể áp dụng một chiêu là trộn dầu ăn trước khi rang cơm hay xào miến để tơi ngon.

Hến xào xúc bánh tráng giòn thơm dậy vị thơm lừng

Hến xào xúc bánh tráng giòn thơm dậy vị thơm lừng

Ẩm thực

22:12:31 30/05/2019
Thịt hến xào xúc bánh tráng là món ăn dân giã được rất nhiều người ưa thích, đây cũng là món ăn đặc sản của vùng quê miền Trung.

Hến xào giản dị dân dã mà hễ ăn là không ai có thể quên

Hến xào giản dị dân dã mà hễ ăn là không ai có thể quên

Ẩm thực

19:24:59 18/11/2018
Hến xào ngồng tỏi là món ăn đơn giản dân dã nhưng lại rất đưa cơm.

6 món ăn “làm mưa làm gió” khi lang thang phố Hội

6 món ăn "làm mưa làm gió" khi lang thang phố Hội

Ẩm thực

15:33:02 02/10/2018
Cơm gà bà Buội, bánh mì madame Khanh, cao lầu, hoành thánh, thịt xiên nướng... là những món ăn lâu nay đã làm mưa làm gió ở phố Hội (Quảng Nam).

Trời Sài Gòn man mát, rủ nhau đi ăn mấy món bún nguội này là cực “hợp cảnh hợp tình”

Trời Sài Gòn man mát, rủ nhau đi ăn mấy món bún nguội này là cực "hợp cảnh hợp tình"

Ẩm thực

22:09:11 21/08/2018
Trong vô vàn món ăn độc đáo ở Sài Gòn cũng còn có những kiểu bún trộn khô đậm đà hấp dẫn để bạn thử đấy.

Chủ đề liên quan