hàu sống

Ăn hàu sống dễ nhiễm khuẩn Vibrio vulnificus

Hàu là động vật có vỏ giàu vitamin, kẽm, axit béo omega-3, cholesterol, tốt cho cả người lớn, trẻ em, đặc biệt là nam giới.

Mỹ: Cơ quan y tế điều tra 27 trường hợp mắc bệnh tiêu hóa liên quan ăn hàu sống

Cơ quan y tế này cảnh báo người dân trong vùng, đặc biệt là trẻ em, người cao tuổi và những người bị suy giảm miễn dịch, cần thận trọng khi ăn hàu sống do có thể mắc những bệnh liê...

Nam giới nên ăn nhiều hàu vì 8 lợi ích tuyệt vời này

Hàu sống được cho là có khả năng kích thích tình dục (một loại thực phẩm giúp cải thiện ham muốn tình dục). Việc thiếu kẽm giảm nồng độ testosterone ở nam giới và có thể dẫn đến rố...

Những món ăn Giáng sinh kỳ lạ ở Pháp khiến nhiều người rùng mình

Ẩm thực Pháp nổi tiếng thế giới vì sự ngon miệng, đẹp mắt và tinh tế. Tuy nhiên, có một số món ăn Giáng sinh ở đất nước này sẽ làm bạn vô cùng ngạc nhiên bởi thành phần khá kỳ lạ c...

Hàu nướng phô mai: 4 cách làm bằng bếp than, nồi chiên không dầu

Món hàu nướng phô mai chuẩn vị với nhiều phiên bản hot đang làm mưa làm gió trên khắp các mặt trận vỉa hè. Nếu đã là dân sài thành chắc hẳn không ai là không biết đến món ăn vặt gâ...

Hàu sữa đút lò xốt trái bơ

Trung hòa được vị biển mặn mòi của hàu là vị béo ngậy của phô mai và trái bơ tươi. Món ăn không quá bắt mắt nhưng bù lại lại có mùi thơm vô cùng quyến rũ

Phú Yên: Loài cua gạch xuất lộ ở đầm Ô Loan, có con to như cái bát tô, hàng trăm người lội bắt cả đêm

Từ mùng 1 Tết Nhâm Dần đến nay, người dân các xã An Ninh Đông, An Hòa Hải, An Hiệp, An Cư (huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) sống quanh đầm Ô Loan được hưởng lộc từ đầm

2 cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu thơm béo hấp dẫn

Hàu nướng phô mai làmón nướngbổ dưỡng hấp dẫn được phục vụ bởi nhiều nhà hàng

3 cách nấu cháo hải sản bổ dưỡng, không tanh, thơm ngon hấp dẫn

Thời tiếtse lạnh hơn. Còn gì tuyệt vời bằng quây quần với người thân hay bạn bè bên nồi cháo hải sản nghi ngút khói? Cùng vào bếp ngay vớicách nấu cháo hải sảnbổ dưỡng và hấp dẫn s...

Hàu đút lò

Hàu đút lò dùng nóng với muối tiêu chanh pha ớt băm.

2 cách làm hàu nướng trứng cút béo ngon hấp dẫn dễ làm ăn là ghiền

Hàu nướng trứng cút là một mónăn vặtthơm ngon, giàu dinh dưỡng để thưởng thức trong các buổi họp mặt với bạn bè và người thân vào bếpvà thực hiện ngay 2 cách làm hàu nướng trứng cú...

Khuẩn chết người từ hải sản sống, hàu sống gây tử vong như thế nào?

Trường hợp người đàn ông 65 tuổi ở Quảng Ninh tử vong sau ăn hàu sống không phải là cá biệt. Thực tế có rất nhiều rủi ro liên quan đến việc ăn hải sản không đảm bảo an toàn.

Quảng Ninh: Người đàn ông tử vong do ăn hàu sống

Sau khi ăn hàu sống tại nhà, người đàn ông nôn nhiều, đau bụng, đại tiện phân lỏng, sốt cao, sau đó rất nhanh tụt huyết áp và nổi ban nhiều trên da.

Cách làm hàu tẩm bột chiên vàng giòn

Hàu tẩm bột chiên giòn là món ăn dễ làm, thích hợp cho những ai không ăn được hàu sống. Lưu ý, chỉ nên chiên chín tới, nếu không hàu sẽ bị khô.

Người đàn ông Mỹ nhiễm ‘vi khuẩn ăn thịt người’ Vibrio sau khi ăn hàu sống

Một người đàn ông sống ở bang Indiana (Mỹ) đã nhiễm một loại vi khuẩn ăn thịt người sau khi ăn hàu sống.

Hàu giàu dinh dưỡng tốt cho nam giới nhưng ăn theo kiểu này “hối không kịp”

Hàu là món ăn giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, sai lầm khi ăn hàu dưới đây dễ gây đau bụng, dị ứng, không tốt cho sức khỏe của bạn cần tránh xa.

Lần đầu tiên nhìn thấy con hàu dài và to như lưỡi liềm gặt lúa, lại còn rưới nước tương húp sống thì không phải ai cũng dám thử!

Hàu là một trong những món khoái khẩu của nhiều người, nhưng để thưởng thức một con hàu có kích cỡ lớn hơn bình thường nhiều lần thì là chuyện hiếm.

Ăn hàu rất bổ nhưng phạm phải những điều ‘cấm kỵ’ này thì chỉ rước độc vào người

Hàu là món ăn giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên có những đại kỵ khi ăn hàu mà không phải ai cũng biết.

Đầu bếp hoang mang khi khách tranh hàu sống

Thực khách mất chưa đến 30 giây để khiến khay hàu sống bốc hơi khi ăn buffet tại một nhà hàng ở thành phố Nam Thông, tỉnh Giang Tô.

Đi ăn buffet, thực khách Trung Quốc tranh giành hàu sống “như đánh trận” khiến đầu bếp đơ mặt đứng nhìn

Đi ăn buffet mà cứ tranh cướp, giành giật nhau từng miếng như đi đánh trận kiểu này liệu có vui không?

Đá bào hàu sống: Món ăn độc lạ ở Đài Loan

Đá bào, hàu sống, măng tây, những nguyên liệu tưởng chừng như không liên quan với nhau lại được kết hợp một cách tinh tế tạo nên hương vị không thể chối từ khi du lịchĐài Loan.

Cận cảnh chiếc máy bán hàu sống tự động ở Nhật Bản

Một số khu vực ở Nhật Bản, người dân có thể dễ dàng mua hàu sống và hàu chiên xù như mua chai nước uống tại máy bán hàng tự động.

Nữ kỹ sư xây dựng nấu bữa cơm 5-6 món, cứ bày ra là hết sạch

Vợ nấu cơm cứ bày 5-6 món ra là hết sạch. Đây chính là động lực để chị Nguyễn Thúy thích vào bếp mỗi ngày.

Hàu tẩm bột mỳ chiên giòn cả nhà đều thích !

Hàu là món ăn rất bổ dưỡng và là món khoái khẩu của nhìu người. Nhắc đến hàu thì mọi người thường hay nghĩ đến món hàu hấp,hàu nướng.

5 thực phẩm quen thuộc chứa cả ổ vi khuẩn, cố ăn càng sinh bệnh

Ăn nhiều những loại thực phẩm này nhẹ thì gây ngộ độc, nặng thì sinh ra bệnh nan y.

Xôn xao “cách ăn món hàu sống khoái khẩu mà không lo dính bệnh” được tuyên truyền trên Twitter: Bộ Y tế Nhật Bản mới đây đã lên tiếng

Ăn hàu sống sau đó sẽ có 2 viễn cảnh xảy ra, hoặc là bạn cảm thấy vui vẻ, thích thú vì chén miếng khoái khẩu, hoặc là bạn sẽ tốn nhiều thời gian trong nhà vệ sinh vì mắc bệnh đường...

8 thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất nếu chế biến không đúng cách, nhiều người hay mắc phải

Trang tin sức khoẻ uy tín hàng đầu của Mỹ WebMD đã liệt kê 8 thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất nếu chúng ta chế biến không cẩn thận.

8 thực phẩm rất độc nếu ăn sống

Chúng ta chỉ có thể ăn sắn, khoai tây, cà tím hay một số loại đậu khi chúng được nấu chín.

Những món đặc sản ẩn chứa rủi ro cho người ăn

Có nhiều món ăn lạ, ngon miệng như sushi, hàu sống... nhưng có thể không phù hợp với thể trạng của bạn.

Biết những bí mật “đáng sợ” ở nhà hàng, bạn sẽ phải cảnh giác khi gọi 7 món ăn sau

Có những món ăn bạn nên chú ý lưu tâm khi đi ăn nhà hàng bởi chúng không thực sự chất lượng như bạn nghĩ.

Những điều bắt buộc phải biết khi chế biến hải sản

Hải sản chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá, hàu sống, sò, mực nướng...) có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng đường ruột.

Món hàu nức danh ‘ăn vào là sung’ của Croatia

Hàu ở vịnh Mali Ston ngon tới mức từng được vua Áo Franz Josef ra lệnh chở thuyền mỗi tháng một lần về Vienna để được thưởng thức.

Ai cũng phải cẩn trọng khi dùng 9 món ăn quen thuộc này kẻo ngộ độc

Món salad rau mầm tươi ngon hay những con hàu béo ngậy có thể khiến bạn ngộ độc nếu chủ quan.

5 món ăn quen thuộc nhưng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc cao

Theo trung tâm phòng chống dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) các món ăn quen thuộc từ thịt, trứng, sữa, hàu sống... nếu không được chế biến đúng cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc rất cao.

Những ai có thể nhiễm khuẩn ‘ăn thịt người’ và dễ mất mạng khi ăn hàu sống?

Theo bác sĩ, một thống kê 180 bệnh nhân nhiễm trùng do V. vulnificus (vi khuẩn ăn thịt người) cho thấy có 92,8% bệnh nhân có ăn hàu sống trong vòng hai ngày trước đó.

Tự tay bắt hàu sống và thưởng thức giữa biển

Tự tay bắt hàu sống và thưởng thức giữa biển

Ăn hàu sống chưa làm sạch: Một người đàn ông đã tử vong do nhiễm vi khuẩn ký sinh trong loài hải sản này

Hàu rất bổ cho nam giới nhưng lại không phải loại thực phẩm an toàn cho sức khỏe, nhất là khi chế biến theo phương pháp tái/sống.

Từ vụ người đàn ông tử vong vì ăn hàu sống, chuyên gia chỉ rõ 3 nhóm người tuyệt đối không ăn nếu không muốn mất mạng

Người đang mắc bệnh gan mãn tính, người mắc các bệnh nền và người có tiền sử bị dị ứng hải sản... được khuyên tuyệt đối không nên ăn hàu sống.

9 món quen thuộc thường ‘bẩn’ nhưng lại bán rất chạy

9 món quen thuộc thường bẩn nhưng lại bán rất chạy

Không ăn thực phẩm sống trong mùa dịch COVID-19, cần chế biến thế nào để thực phẩm sạch và tươi ngon

Sử dụng thực phẩm sống là thói quen tiềm ẩn nhiều mầm bệnh cho sức khỏe gia đình. Thay vì ăn các món ăn sống, bạn nên thay bằng cách ăn chín uống sôi để đảm bảo sức khỏe cho các th...

Những món ăn nổi tiếng thế giới nên thử một lần trong đời

Tôm hùm cuộn, phở Đồng Tháp, kimchi,... là những món ăn được các chuyên gia ẩm thực đưa vào danh sách những món ăn hấp dẫn nhất thế giới.

Sự bùng phát của vi rút gây rối loạn tiêu hóa có liên quan đến hàu

Đan Mạch và Thụy Điển là những quốc gia mới nhất báo cáo sự bùng phát của vi rút gây nôn mửa (Norovirus) liên quan đến động vật có vỏ nhất là ở hàu.

13 thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới, có món ăn Việt

Cá nóc là một trong những thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới và nó bị cấm ở Mỹ. Nếu không được chế biến đúng cách, món cá nóc có thể chứa chất độc nguy hiểm hơn chất xyanua gấp 1.20...

Thưởng thức hàu tươi sống giữa biển

Đến với vịnh Coffin, Australia (thuộc bán đảo Eyre), du khách có thể thưởng thức hàu tươi sống được bắt trực tiếp ngay giữa biển khơi.

Những “cấm kỵ” khi ăn hàu biển để tránh rước họa vào thân

Thịt hàu rất tốt cho sức khỏe, nhưng việc ăn hàu không đúng cách, đặc biệt là ăn hàu sống bị nhiễm khuẩn vô tình khiến bạn rước bệnh vào thân.

Cách tách hàu sống không tốn sức, đau tay

Hàu là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng ngại chế biến tại nhà vì công đoạn tách vỏ. Bạn có thể áp dụng cách này để có món hàu sống hay nướng mỡ hành ngon tuyệt.

Nước đỏ phù sa đổ về, dự báo sông Hậu nước dâng cao gần 2m

Con nước rằm tháng 8 âm lịch vừa qua mực nước lũ trên sông Cửu Long được xem là thấp lịch sử. Tuy nhiên dự báo vào cuối tháng 9/2019 dự báo nước trên sông Hậu sẽ lên cao hơn mức bá...

Tám món hải sản nhìn thì sợ nhưng ăn là ghiền

Hàu Mexico, gỏi sò huyết hay gỏi cá đều là những món hải sản khiến người ta e dè khi được mời thưởng thức lần đầu tiên. Tuy nhiên, đây cũng là những món ăn dễ dàng chinh phục khẩu ...

7 đặc sản là thần dược cho phái mạnh trên thế giới

Hàu sống, tu hài, trứng cá muối, sinh tố nhái... được xem là những món ăn có thể giúp nam giới tăng cường sinh lực.

Đá bào hàu sống Đài Loan – món ăn không dành cho người bụng yếu

Đá bào vốn mát, hàu và măng tây cùng có tính hàn nên món ăn này dễ gây lạnh bụng, dù vậy rất đáng thử một lần.