Hàu đút lò

Hàu đút lò dùng nóng với muối tiêu chanh pha ớt băm.

Hàu đút lò - Hình 1

Nguyên liệu

4 con hàu sống

10 gam phô mai

2 thìa cà phê bơ lạc

2 thìa cà phê tỏi phi

1 lòng đỏ trứng

1/2 thìa cà phê bột nêm

Video đang HOT

Cách làm

1. Hàu tách bỏ một bên vỏ.Trộn đều hỗn hợp gồm: phô mai bơ tỏi phi trứng gà bột nêm.

2. Chan hỗn hợp trên vào thịt hàu rồi cho vào lò điều chỉnh nhiệt độ vừa phải để hàu không bị khô. Khi thấy gia vị tan đều, thịt hàu vừa chín tới và phồng lên là được.

3. Dùng nóng với muối tiêu chanh pha ớt băm.

Bún thịt heo xiên sả nướng

Thịt heo xiên sả nướng thơm lừng. Thêm ít rau và bún. Ăn cùng nước tương Phú Sĩ nữa. Ta nói... ngon mê hồn luôn. Xem ngay công thức để trổ tài cho cả nhà bất ngờ nhé !!!

Bún thịt heo xiên sả nướng - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Thịt heo (nạc dăm) 300g

Sả cây 10 cây

Bún tươi 400g

Dầu hành 1/2 chén

Sả băm, ớt băm, hành tỏi băm

ĂN KÈM: xà lách, dưa leo, rau thơm, chanh ớt, đồ chua, đậu phộng rang

Gia vị: Muối, đường, ngũ vị hương, dầu ăn

Hạt nêm

Nước tương

SƠ CHẾ

- Thịt heo cắt lát mỏng, ướp với 1/2m muối, 1/2m ngũ vị hương, 1m Hạt nêm Aji-ngon, 1m đường, 1m ớt băm, 1M sả băm, 1M hành tỏi băm, 1M dầu hào, 1M dầu ăn.

- Sả cây cắt khúc 10cm, đập dập. Ghim thịt vào que sả.

THỰC HIỆN

- Nướng thịt: mở nóng lò với nhiệt độ 220oC, cho thịt vào lò nướng khoảng 12 phút đến khi thịt chín. Lấy thịt ra dĩa, phết mỡ hành lên cho thịt bóng và thơm.

- Pha nước chấm: 1/2 chén nước tương, 5M nước lọc, 1.5M đường, 2M nước chanh, tỏi ớt băm.

CÁCH DÙNG

- Cho bún ra tô, xếp rau, dưa và thịt nướng lên, thêm dầu hành và đậu phộng, đồ chua. Khi ăn chan với nước tương "Phú Sĩ".

MÁCH NHỎ

- Đập giập cây sả trước khi xiên giúp tăng mùi thơm cho thịt.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Thương Tín lộ quá khứ động trời với con gái của bạn, tuyên bố không bao giờ đến nhà thờ tổ Hoài Linh04:34Bà Phương Hằng chửi thẳng mặt NS Thương Tín trên livestream, nói gì mà netizen rần rần ủng hộ?04:36Những đường cơ bida a băng ảo diệu 00:51Johnny Đặng lập tức gặp vận đen, đồng DBZ "cắm đầu xuống đất" sau khi bị Khoa Pug tố lừa 30 tỷ03:11Đuổi bắt chim trĩ, hai người đàn ông bất ngờ bắt được những con vịt trời béo núc ních 04:24Song Hye Kyo đáp trả khi bị chê già, Kim Seon Ho làm cameo cực khét trong Now, We Are Breaking Up04:02Lý do Khoa Pug bị Johnny Đặng phốt nhiều lần nhưng giờ mới lên tiếng, lộ cả chuyện mượn đồ sống ảo? 04:36Không ngờ tôm hùm ẩn náu đầy bờ kè biển Nhật Bản mà không ai biết! 03:38Phóng sự đặc biệt đường dây mua bán nội tạng - kỳ 2: Cuộc trao đổi trực tiếp với "cò", xúi người bán dọa tự tử để thuyết phục gia đình04:21Top 10 cảnh “game over” khiến game thủ giận tím người (P.2)00:33Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ đăng đàn vùi dập thanh niên Huế quyết bỏ vợ nếu không sinh con trai: "Thằng trôi sông lạc chợ"03:44'Phù thủy bida lỗ' tái hiện pha ghi điểm không tưởng năm xưa 00:35Bà Phương Hằng tố nhà báo Đức Hiển cùng một giuộc với Võ Hoàng Yên, công bố danh sách 25 cái tên trong "tổ chức"04:29Clip: Trâu rừng nổi cơn thịnh nộ, giết chết sư tử để trả thù 01:19Đỗ Hà lên đồ chanh xả sáng đầu tuần tại Miss World, được 1 đàn chị thành tích khủng khen ngợi hết lời01:07Husky bị bạn đời mắng oan vì tưởng đánh con 00:25Chính thức hé lộ Quốc phục Thuỳ Tiên mang đến Miss Grand 2021, xuất sắc chiến thắng ngoạn mục 1 phần cực quan trọng!00:55Khoa Pug “đốt tiền như rác” trên đất Mỹ, là con trai chủ tịch tập đoàn địa ốc Hưng Thịnh?04:43Hồng Nhung - 2 lần đổ vỡ hôn nhân, làm mẹ đơn thân ở tuổi 51 và chuyện yêu trai Tây04:58Thanh niên ra bờ sông thả ống nhựa PVC đục lỗ, bỏ bột mì bên trong: Thu hoạch 'khủng' 04:13

Tiêu điểm

Mua thịt chân giò về đừng luộc nữa, chế biến theo cách này đảm bảo ngày nào cũng thèm ăn, vì ngon "quên sầu"
10:08:16 01/12/2021
Mẹo giữ chả giò giòn lâu
15:59:25 30/11/2021
Bánh chuối hấp nước cốt dừa vị béo thơm
16:08:07 30/11/2021
Khám phá công thức làm món bánh “quốc dân” của Đài Loan
15:03:35 30/11/2021
Cách làm ốc chuối đậu
10:11:56 30/11/2021
Cách làm món tóp mỡ chua ngọt ăn với cơm trắng ngon miễn bàn
17:42:34 30/11/2021
Bỏ túi 4 mẹo kho cá ngon bất bại cho chị em
07:28:47 01/12/2021
Rau càng cua trộn trứng xốt dầu giấm
23:04:33 01/12/2021
Quên tôm hấp, tôm nướng đi vì làm thế này ăn ngon hơn hẳn chị em ơi!
08:00:54 30/11/2021
Cách làm kim chi bắp cải giòn ngon
18:35:27 30/11/2021

Thông tin đang nóng

Mẹ chồng Khả Trang nói con dâu bị đánh vì “nhắn tin nhiều”, tự nhận mình tuyệt vời?
02:43:17 02/12/2021
Cảm thấy vị này trong miệng, hãy chú ý đến tim
00:31:45 02/12/2021
Công ty quản lý bị phản đối vì bỏ mặc Song Hye Kyo
06:26:51 02/12/2021
Hồ Khả - “Thuần Phi” Như Ý Truyện bị chồng cắm sừng, đến tận nơi xử tiểu tam ầm ĩ?
02:48:11 02/12/2021
‘Thuần Phi’ của Như Ý truyện – Hồ Khả đáp trả tinh tế trước tin đồn bị chồng cắm sừng
00:47:16 02/12/2021
Nhà hảo tâm lên tiếng thông tin Thương Tín được tặng 2 tỷ đồng
06:08:59 02/12/2021
Cát Phượng ẩn ý chuyện tan vỡ hạnh phúc gia đình, ly dị giữa lúc nhập viện không có Kiều Minh Tuấn chăm sóc
06:34:25 02/12/2021
Biến nửa đêm: Chủ tịch tập đoàn CJ Group bị tố "tài trợ" 1 idol nữ nổi tiếng đổi lấy tình, đoạn tin nhắn tán tỉnh bị bại lộ
05:57:38 02/12/2021
Mỹ Lệ vỗ mặt ngược Nguyên Vũ: 'Nhảy vào ăn hôi, vô duyên'
07:40:22 02/12/2021
Bất ngờ thông báo nghỉ lên sóng, nữ streamer xinh đẹp bị người hâm mộ đá xéo "bao giờ hết tiền sẽ quay trở lại"?
06:16:22 02/12/2021

Tin mới nhất

Nấm đùi gà kho gừng

07:14:32 02/12/2021
Nấm đùi gà còn được gọi là nấm sò vua và được xem như một loại nấm quí tốt cho sức khỏe, ngay ngày mai các chị em hãy trổ tài làm món Nấm đùi gà kho gừng để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình mình nhé!  

Salad bắp tôm

07:11:45 02/12/2021
Salad bắp tôm là món khai vị rất ngon và hấp dẫn, dễ chế biến, thích hợp cho thực đơn hàng ngày

Gỏi bắp bò hoa

07:08:45 02/12/2021
Bạn đang cần tìm một món ăn khai vị vừa lạ miệng và ngon miệng. Vẫn là hai nguyên liệu chính là bắp bò hoa và hoa chuối, nhưng sự gia giảm, kết hợp độc đáo trong công thức nấu ăn sẽ khiến bạn phải bất ngờ vì hương vị ngon đến lạ thường ...

Chả ếch lá lốt chiên

07:06:01 02/12/2021
Chả ếch lá lốt chiên - món ăn truyền thống của người Giáy ở Lào Cai - thật hấp dẫn! Giòn giòn, ngòn ngọt, có vị cay nhẹ rất kích thích vị giác, vừa có mùi thơm thơm của lá lốt nữa... Cùng trổ tài với Món Ngon Mỗi Ngày nhé các bạn!

3 món súp rau củ dễ làm cho ngày lạnh

07:04:28 02/12/2021
Với các nguyên liệu chính như khoai tây, cà rốt hoặc bông cải trắng, bạn dễ dàng trổ tài chế biến món súp ấm nóng nhâm nhi vào mùa đông

Gà xào lăn Mayonnaise

07:00:45 02/12/2021
Tại sao phải vào nhà hàng gọi món trong khi bạn cũng có thể làm được món gà xào lăn ngon tuyệt này ngay tại nhà mình?

Cách làm cá om dưa chua đổi bữa ngày đông lạnh

06:59:41 02/12/2021
Cá om dưa chua là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm cá om dưa chua vừa đơn giản lại vừa ngon

Mùa đông lạnh bà nội trợ mua loại chuối này về nướng, cả nhà thưởng thức đều tấm tắc gật đầu khen ngon

06:57:43 02/12/2021
Chuối sáp ngon là trái có kích thước trái nhỏ, khoảng dưới 1 kg/nải. Luộc chuối này cũng khá đơn giản, cắt chuối rời khỏi nải rửa sạch cho ngập nước luộc khoảng 25 - 30 phút là được

Cơm trộn thập cẩm làm trong 'nháy mắt'

06:53:38 02/12/2021
Món cơm trộn thập cẩm kiểu Hoa là một gợi ý cho bạn khi không có nhiều thời gian nấu nướng

Cua lột phong sa

06:52:13 02/12/2021
Cua giòn giòn, xôm xốp, thơm mùi bơ tỏi và lạ mắt với lớp phong sa bao bọc bên ngoài... Lại thêm một món ăn lạ vị  thêm phong phú. Các bạn còn chờ gì mà không vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức nào!

Cánh gà dùi trống

06:44:29 02/12/2021
Đây là món ăn ngon lạ, đơn giản, nhanh gọn và đặc biệt rất hợp với khẩu vị của các bé

Ghẹ xốt chanh dây chua ngọt lạ miệng

23:03:37 01/12/2021
Vị chua ngọt của xốt chanh dây hòa quyện cùng thịt ghẹ tươi ngon, kích thích vị giác

Cân bằng đủ chất trong mỗi bữa cơm gia đình

22:03:04 01/12/2021
Rau, canh, món mặn... luôn có trong từng bữa cơm gia đình tôi vì giúp cân bằng dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh

Ốc bươu xào sả ớt thơm lừng

22:02:16 01/12/2021
Ốc bươu xào sả ớt là món ăn quen thuộc, dễ thực hiện với cách đơn giản sau đây

Cách làm bánh gà 'thần thánh' Hà Nội

21:50:01 01/12/2021
Vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, bên trong thịt gà mềm ngọt, mọng nước, phô mai kéo sợi hấp dẫn.  Bánh gà được nhiều bạn trẻ yêu thích và ví như món ăn vặt thần thánh của Hà Nội

2 cách làm bánh quy bằng nồi cơm điện đơn giản, đảm bảo thành công

21:37:28 01/12/2021
Bạn muốn làm bánh quy để nhâm nhi mỗi lúc buồn miệng nhưng lại không có lò nướng? Đừng lo, vì với công thức ngay sau đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện thành công món bánh này chỉ với vài bước đơn giản

Cách làm mì trứng xào thịt bò thơm ngon, thanh đạm cho bữa ăn tròn vị

20:44:19 01/12/2021
Mì trứng xào thịt bò là món xào thơm ngon, hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản ngay tại nhà

2 món ăn sáng cực ngon với sốt vang cho ngày mùa Đông

20:43:11 01/12/2021
Phở bò sốt vang hay bánh mì sốt vang sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời khi thời tiết lạnh mùa Đông đấy bạn nhé

Cách làm món cà tím chiên giòn rụm đơn giản, thơm ngon khiến ai cũng mê

20:32:33 01/12/2021
Cà tím chiên giòn là món ăn vặt vô cùng thơm ngon lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân cà tím bên trong mềm, thơm bùi mùi trứng, rất ngon và hấp dẫn

Cá trắm đâu chỉ có kho mới ngon, làm theo công thức này thịt cá mềm, không tanh

20:29:46 01/12/2021
Món cá trắm hấp xì dầu đang được nhiều chị em truyền tai nhau chế biến và thưởng thức. Chỉ khoảng 30 phút là có ngay món cá thơm mề, không tanh

Chán chân gà sả ớt, mẹ thay đổi một chút gia vị liền có ngay một món ăn mới ngon cực phẩm

20:28:18 01/12/2021
Món chân gà ngâm mắm đậm đà, thơm ngon ăn một lại muốn ăn hai sẽ khiến cho cả nhà bạn vô cùng thích thú

2 Cách nấu canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị nóng hổi cực đơn giản

20:28:12 01/12/2021
Canh kim chi thịt bò là món ăn quen thuộc thường thấy tại Hàn Quốc và cũng khá được yêu thích tại Việt Nam

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

20:17:10 01/12/2021
Để bữa cơm tối nay được hấp dẫn, trọn vị hơn thì còn gì hoàn hảo hơn món ếch xào lá lốt nữa đây!

Cách làm cá linh kho me đậm đà chuẩn vị Miền Tây

20:11:35 01/12/2021
Món kho là một trong những món ăn quen thuộc thường thấy trong mâm cơm hằng ngày của rất nhiều gia đình

Cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt đậm đà khó cưỡng

20:00:20 01/12/2021
Cánh gà chiên là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là trẻ em bởi độ hấp dẫn và ngon miệng của nó

2 Cách làm bò nướng ngũ vị thơm ngon hấp dẫn như hoài hàng ngay tại nhà

19:54:33 01/12/2021
Thịt bò nướng là một trong những món nướng vừa thơm ngon, hấp dẫn lại cực kì dễ làm

Kho cá cho gia vị này, bảo sao cá hôi, không ngon

19:45:51 01/12/2021
Khi kho cá có 2 loại gia vị bạn tuyệt đối không nên cho. Gia vị này không khử được mùi tanh mà còn mất đi vị thơm ngon của cá

Có nồi chiên không dầu mà chưa làm thử món bánh bông lan này thì quá phí: Thao tác đơn giản mà ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân!

19:43:15 01/12/2021
Bánh bông lan ruốc này làm cực đơn giản mà ăn thả phanh không sợ béo, chị em nhất định phải thử nha

Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen thơm béo bằng nồi chiên không dầu

19:37:44 01/12/2021
Bánh trà sữa trân châu đường đen ngọt mềm, thơm phức hương trà, béo ngậy vị kem sữa chắc chắn sẽ làm các tín đồ của món trà sữa mê mẩn. Vào bếp học ngay công thức làm món bánh này bằng nồi chiên không dầu thôi nào!

Có thể bạn quan tâm

Tạo hình thành công cho cô gái 29 tuổi không có âm đạo

Sức khỏe

08:10:36 02/12/2021
Xinh xắn nhưng suốt 29 năm mặc cảm vì không có âm đạo, N.T.T. không dám quen người bạn trai nào. Được tạo hình âm đạo thành công, cô vỡ òa hạnh phúc khi trở thành người phụ nữ bình thường

Học các mỹ nhân phim Hàn diện suit chuẩn thanh lịch, không sợ lỗi mốt

Phong cách sao

08:08:02 02/12/2021
Muốn biết cách diện suit đẹp, chị em chỉ cần tham khảo các nữ diễn viên trong phim Hàn là được

Mua nồi áp suất giá rẻ, cô gái thất vọng tràn trề vì đun còn chẳng bằng nồi bình thường, chị em cân nhắc kẻo phí tiền

Netizen

08:07:43 02/12/2021
Đồ gia dụng giá rẻ có món tốt cực đáng mua nhưng cũng có những món chất lượng không được như quảng cáo, nhiều chị em mua về khóc ròng

4 sáp tẩy trang 'đỉnh của chóp’ làm chao đảo giới làm đẹp

Làm đẹp

08:06:07 02/12/2021
Sáp tẩy trang hiện đang là dòng sản phẩm được đông đảo người dùng yêu thích và ưa chuộng trong thời gian hiện nay

Một ông giám đốc doanh nghiệp xây dựng tỉnh Thanh Hóa tiết lộ làm bột rau má bán sang Nhật Bản giá 6 triệu/kg

Đời sống

08:02:40 02/12/2021
Đối với thị trường trong nước bột rau má có giá bán 1,9 đến 2 triệu đồng/kg. Còn xuất khẩu sang Nhật Bản thì bột rau má có giá lên tới 6 triệu đồng/kg, anh Trần Văn Tân (tỉnh Thanh Hóa) - 1 trong 10 nông dân chuyển đổi số 2021 chia sẻ t...

Sáng 2/12, hàng nghìn F0 cộng đồng, tăng cường giám sát biến thể Omicron

Sự kiện nóng

07:58:11 02/12/2021
Các tỉnh thành tiếp tục ghi nhận số ca mắc Covid-19 tăng nhanh, với hàng nghìn F0 cộng đồng

Nigeria phát hiện biến thể Omicron trong mẫu phẩm tháng 10

Thế giới

07:55:04 02/12/2021
Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh Nigeria ngày 1/12 thông báo đã phát hiện biến thể Omicron trong các mẫu phẩm xét nghiệm từ tháng 10/2021

Park Shin Hye và chồng sắp cưới từng suýt "toang" vào năm 2019, ai dè lại có luôn động thái bất ngờ ở concert của IU

Sao châu á

07:45:09 02/12/2021
Hành động này của Park Shin Hye và Choi Tae Joon đã khiến người hâm mộ không khỏi thích thú

Người Việt sở hữu ô tô tăng vọt, nhiều garage gặp khó khâu quản lý

Ôtô

07:40:55 02/12/2021
Dù lượng khách sử dụng dịch vụ ngày càng tăng, tuy nhiên thực tế là đa phần các garage - xưởng dịch vụ ô tô tại Việt Nam hiện nay lại chỉ quản lý theo cách truyền thống, vốn kém hiệu quả và lãng phí nhân lực

Suzuki trình làng xe tay ga mới cạnh tranh Honda BeAT, Yamaha XRide

Xe máy

07:36:33 02/12/2021
Xuất hiện tại Triển lãm Motor EXPO 2021 diễn ra ở Thái Lan, Suzuki Nex Crossover hoàn toàn mới sở hữu thiết kế thể thao, động cơ 115 phân khối được xem là đối thủ cạnh tranh Honda BeAT, Yamaha Xride ở phân khúc xe tay ga phổ thông

Hàng loạt dấu hiệu rạn nứt của Cát Phượng và Kiều Minh Tuấn trước khi “không nhìn mặt nhau tại sự kiện”

Sao việt

07:35:42 02/12/2021
Kiều Minh Tuấn và Cát Phượng đã không ít lần bị nghi vấn rạn nứt tình cảm trong thời gian qua

Phỏng vấn Thanh Sơn: Một lần làm rõ tin đồn hẹn hò Khả Ngân, trải lòng sau sóng gió ly hôn

Phỏng vấn sao

07:29:37 02/12/2021
Ít ai biết Thanh Sơn từng là một người cô đơn, lưu giữ cuộc đời bằng những hình xăm và trải qua biến cố lớn