Hạt dẻ cười tốt cho người bệnh tiểu đường
Theo các nhà khoa học, hạt dẻ cười có nhiều chất béo có lợi giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, đặc biệt tiểu đường tuýp 2, một dạng tiểu đường thường gặp ở những người béo phì.
Theo các nhà khoa học, việc ăn hạt dẻ cười có thể ngăn chặn bệnh đái tháo đường, đặc biệt đái tháo đường tuýp 2
Một nghiên cứu tại Tây Ban Nha, 54 người ở ngưỡng mắc bệnh tiểu đường đã tuân thủ chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải trong vòng 8 tháng. Họ được chia thành 2 nhóm, giống nhau về lượng calo nạp vào mỗi ngày nhưng chỉ có 1 nhóm ăn 57g hoặc 60 hạt dẻ cười hàng ngày.
Kết quả cho thấy cân nặng của họ không thay đổi nhưng kết quả xét nghiệm máu lại khác nhau. Theo đó, nồng độ đường và insulin trong máu của nhóm ăn hạt dẻ cười giảm – một dấu hiệu cho thấy rằng cơ thể tìm ra cách xử lí lượng đường trong đồ ăn dễ dàng hơn.
Video đang HOT
Phát hiện này đã được báo cáo trong Hội nghị Châu Âu về Béo phì tại Sofia (Bulgaria).
Theo nhà nghiên cứu Mònica Bulló, Đại học Rovira i Virgili (Tây Ban Nha), các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe trong hạt dẻ cười – như chất béo không bão hòa, chất xơ, chất chống oxi hóa và carotenoid làm cho cơ thể chuyển hóa đường một cách dễ dàng.
Cũng tại hội nghị đó, báo cáo chỉ ra rằng hạt dẻ cười còn làm giảm lượng cholesterole “xấu” là thủ phạm gây ra tắc mạch. Mặc dù mọi người nghĩ các loại hạt thường có hàm lượng chất béo cao, nhưng các chất béo này là chất béo có lợi cho sức khỏe khi ăn một lượng vừa đủ.
“Tôi khuyên mọi người nên ăn thêm các loại hạt, với trường hợp tiểu đường là hạt dẻ cười. Hãy cho thêm một nắm hạt vào chế độ ăn của bạn – không nhất thiết là hàng ngày nhưng bất cứ khi nào bạn có thể”, bà Mònica nói.
Tuy nhiên, các chuyên gia khác cho rằng cần có thêm nhiều nghiên cứu nữa để có thể khẳng định được hạt dẻ cười có tác dụng với bệnh tiểu đường.
“Điều chúng ta biết rõ để giảm nguy cơ bệnh tiểu đường tuýp 2 tốt nhất là duy trì trọng lượng cơ thể ở mức hợp lí bằng cách ăn uống lành mạnh, chế độ ăn kiêng cân bằng và thường xuyên tập thể dục”, Bác sĩ Richard Elliot, tổ chức Tiểu đường của Anh nói.
Mặc dù rất nguy hiểm nhưng do không có biểu hiện khi ở giai đoạn tiền tiểu đường nên mọi người sẽ không nhận ra mình đang ở nguy cơ cao cho đến khi quá muộn.
Theo Huyền Trân
Dân Trí
Vỏ cây Mộc Hoa Trắng - Dược thảo trị bệnh đại tràng & tiêu chảy do amip
Qua thực tế điều trị ở nước ta cho thấy một trong những loại thuốc quý hiếm là khắc tinh của bệnh lỵ, tiêu chảy, viêm đại tràng cấp và mãn tính đó là vỏ cây Mộc Hoa Trắng.
Trong các loại vi khuẩn, ký sinh trùng gây ra các bệnh nhiễm khuẩn đường ruột, tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm, dịch bệnh,...về mùa hè phải kể đến ký sinh trùng Amip- một trong những nguyên nhân gây bệnh phổ biến và hết sức nguy hiểm.
Trùng Amip qua thức ăn, nước uống xâm nhập vào cơ thể con người qua đường tiêu hoá, sau đó húng ký sinh ở đoạn giữa và cuối ruột non nơi giàu chất dinh dưỡng để phá hoại, đào đục thành ruột, làm tổn thương các mạch máu ở thành ruột, theo dòng máu đến các cơ quan bộ phận trong cơ thể gây ra tổn thương ở hệ tiêu hoá, thần kinh, tiết niệu, sinh dục. Vào thời kỳ phát bệnh người bệnh sốt nhẹ, đau quặn bụng, mót rặn, đi ngoài nhiều lần, phân lầy nhầy kèm máu tươi, người mệt mỏi và sốt. Trùng amip là tác nhân chính gây ra các bệnh lỵ, tiêu chảy, viêm đại tràng cấp và mãn tính.
Trong khi đó, vỏ cây Mộc Hoa Trắng - một loại cây thuốc nổi tiếng thế giới về điều trị lỵ amip - là các Alkaloid trong đó hoạt chất chính là Conessin. Conessin có ưu điểm là sử dụng đường uống và diệt được amip ở cả hai thể hoạt động và kén. Vì vậy Mộc Hoa Trắng có thể tiêu diệt được mầm bệnh tận gốc và ngăn chặn bệnh lây lan.
Theo Dân trí
60% bệnh nhân đái tháo đường có biến chứng Ngày 29.5, tại Hội thảo "Đái tháo đường trong mối quan tâm về y tế toàn cầu" do Bộ Y tế và Đại sứ quán Đan Mạch tổ chức, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Xuyên cho biết: Bệnh nhân đái tháo đường gia tăng nhanh chóng ở hầu khắp mọi miền đất nước, đặc biệt tại các thành phố lớn và...