hành tím muối chua

Cách nấu nước dùng bún bò Huế đúng chuẩn đãi gia đình cuối tuần

Cách nấu nước dùng bún bò Huế đúng chuẩn không quá khó, nhưng cũng không phải là điều dễ dàng nếu chị em không có bí quyết. Từ khâu chọn nguyên liệu, cho đến kỹ thuật chế biến - mặc dù đòi hỏi tốn kém thời gian và sự tỉ mỉ, khéo léo, -

Cách làm món bắp xào trứng muối thơm phức ngon ngất ngây

Bắp xào trứng muối phiên bản mới toanh của bắp xào ruốc truyền thống nè. Được biến tấu thêm lòng đỏ trứng muối bùi bùi, một chút vị nhấn nhá điểm xuyết thôi mà sao tuyệt vời hơn cả...

Cách làm chân gà ngâm cóc xoài chua ngọt giòn ngon, để được lâu

Cách làm chân gà ngâm cóc chua ngọt chỉ mất khoảng 20 phút thực hiện là có ngay một món ăn vặt giòn ngon bá cháy . Cũng giống như chân gà ngâm sả tắc, bạn pha chế nước sốt ngâm từ ...

Gà hấp tiêu xanh nước dừa: 3 cách làm đơn giản mà ngon đậm đà

Gà hấp tiêu xanh nước dừa thoạt nghe đã khiến người cảm nhận phần nào hương vị ngọt tự nhiên của thịt gà, hoà lẫn với vị ngọt thanh đặc trưng của nước dừa

Mực chiên làm thế này thì đảm bảo ai ăn cũng phải trầm trồ, thao tác đơn giản chưa tới 30 phút là xong!

Thịt cá mãi rồi, thi thoảng đổi món làm mực chiên sốt trứng muối nha chị em ơi.Tranh thủ cuối tuần rảnh rỗi, chị em dành ra khoảng 25-30 phút là có ngay đĩa mực siêu cấp mlem mlem,...

Mách bạn cách làm cá basa kho tộ đậm vị, ăn mãi không chán

Cách làm cá basa kho tộ đậm vị. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, có sẵn trong bếp là bạn đã làm ra được một nồi cá basa kho tộ ngon lành rồi

2 Cách làm gà nấu trái vải ngọt thanh, thơm ngon cho bữa cơm ngày hè

Gà nấu trái vải lạ miệng nhưng cực hấp dẫn với phần nước dùng ngọt thanh, ăn kèm cùng thịt gà dai dai, rau củ bùi bùi, cũng là một món ngon bổ dưỡng cho cả nhà vào những ngày cuối ...

2 cách làm ruốc cá lóc (cá quả) thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản tại nhà

Chà bông ruốc cá là món ăn phổ biến với người dân Việt Nam bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, vừa dễ thực hiện tại nhà vừa rất bổ dưỡng. Nay hướng dẫn bạn 2 công thức để thực hiệnmón xàonà...

2 Cách làm cá chép hấp xì dầu mềm ngon đậm đà hấp dẫn

Cá chép là một nguyên liệu quen thuộc được dùng để chế biến đa dạng món ăn thơm ngon, trong đó nổi bật làmón hấp. Hôm nay, hãy cùngvào bếp khám phá ngay 2 cách làm cá chép hấp xì d...

Chả giò thịt gà giòn thơm cho ngày cuối tuần

Món ăn truyền thống của người Việt Nam, được chế biến khá đơn giản, ngon miệng và hấp dẫn.Cùng vào bếp làm ngay nhé

Biến tấu với món tôm kho tộ

Thêm chút dầu hào, tương ngọt vào món tôm kho tộ truyền thống, bạn có được một món ăn theo phong cách ẩm thực Trung Hoa, lạ miệng và thơm ngon

Mẹo nấu cà ri gà ngon đúng điệu

Cà ri vị hơi cay, khoai, thịt gà và cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt, kết hợp với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon tuyệt

Cách pha mắm nêm ăn bánh tráng miền Bắc, miền Trung ngon đậm vị

Cách pha mắm nêm ăn bánh tráng rất đơn giản, nhưng không phải ai cũng dễ dàng thực hiện. Bạn đã từng ăn qua món bánh tráng cuốn thịt, hản sản, rau củ

Tuyệt chiên làm món thịt kho dứa kích thích vị giác cả gia đình

Thịt ba chỉ đậm đà thấm vị mà không hề gây cảm giác ngấy, bên cạnh đó vị chua chua ngọt ngọt của dứa sẽ tạo nên cảm giác mới lạ và vô cùng độc đáo

Cách nấu gà hầm sả ngọt thanh, bổ dưỡng

Vị ngọt thơm của thịt gà, vị thanh ngọt của rau củ quyện cùng hương thơm đặc trưng của sả tạo thành món ăn vừa đủ chất, vừa thanh đạm

Cách làm gà kho sả ớt đậm đà theo kiểu Bắc Trung Nam cực hao cơm

Món gà kho sả ớt cay cay, ngấm đẫm gia vị ăn với cơm cực hợp. Cùng Bếp Eva tìm hiểu cách làm gà kho sả ớt ngon để chiêu đãi cả gia đình nhé

Cách làm trứng gà ngâm xì dầu ngon đậm đà, ai cũng mê

Cách làm trứng gà ngâm xì dầu. Món ăn cần thời gian làm 3-4 tiếng, rất bổ dưỡng, vị và hương đậm đà, ăn cùng cơm nóng rất hợp vị

Mách bạn cách nấu canh ghẹ rau muống khiến bữa cơm gia đình hấp dẫn hơn bao giờ hết

Canh ghẹ rau muống thơm ngon, đậm đà với vị ngọt tự nhiên lại vô cùng giàu dinh dưỡng, đảm bảo khiến cả nhà thích mê

Bún Thái chua cay: 2 cách nấu đơn giản, ngon nhất tại nhà

Bún Thái là phiên bản tomyum - món súp nổi tiếng của Thái Lan, tại Việt Nam. Nước dùng của món ăn này giống như tomyum, có vị chua cay, thường ăn kèm với hải sản (như tôm, mực) hoặ...

Mách chị em cách làm sườn nướng tiêu cực thơm ngon

Vị ngọt của thịt sườn hòa quyện với mùi cay nồng của tiêu mang đến hương vị cực hấp dẫn cho món sườn nướng tiêu

8 cách làm món thịt bò trộn ngon mê ly

Nếu đã ngán các món kho, xào nhiều dầu mỡ thì hãy thử làm thịt bò trộn với dưa cải chua hay măng tươi ngay đi, ngon và đỡ ngấy hơn hẳn

3 cách làm mực rim nước mắm giòn ngon đơn giản

Mực rim nước mắm mặn mà, mực giòn ngon dễ ăn. Cách làm mực rim nước mắm đơn giản, mực tươi thì giòn ngon, mực khô thì đậm đà dễ ăn

Sườn đem nấu cháo theo 4 cách này ngon sánh mịn và giàu dinh dưỡng, đảm bảo nấu bao nhiêu cũng hết

Cháo mềm mịn kết hợp với sườn sụn ngon ngọt đích thị là món ăn tuyệt vời để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng.giàu dinh dưỡng nhé

Thời bão giá, chị em ‘ghim’ ngay 3 món đậu phụ chiên ngon vô cùng mà cực kỳ tiết kiệm

Đậu phụ chiên có cách làm đơn giản với nguyên liệu rất rẻ, phù hợp để chị em cân nhắc bổ sung vào thực đơn cơm nhà trong mùa giá cả leo thang

5 cách làm cá bống kho tiêu với gừng, nghệ, thịt ba chỉ thơm mềm, ngon hết sảy

Cá bống kho tiêu thơm nức, đậm đà lại có chút cay cay, ăn với cơm trắng vô cùng hấp dẫn.Được nhiều người ưa thích vì thịt cá tuy mềm nhưng khi kho lên

2 Cách làm hột vịt lộn nướng hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon

Hột vịt lộn nướng làmón ăn vặtcực ngon, hấp dẫn và rất được yêu thích trong giới trẻ hiện nay. Cùngvào bếpngay để thực hiện món ăn siêu ngon cùng cách làm cực đơn giản ngay tại nhà...

Không phải nấu, món mì “quốc dân” làm kiểu này bỗng thành đẳng cấp, ăn lại ngon vô đối

Với cách chế biến này, món mì gói bình dân bỗng trở nên sang chảnh, đẳng cấp không khác gì trong nhà hàng,Làm kiểu này bỗng thành đẳng cấp

Cách làm củ cải ngâm nước mắm đường chua ngọt giòn ngon

Cách làm củ cải ngâm nước mắm đường phơi khô kiểu truyền thống để càng lâu sẽ càng ngon. Tuy nhiên, nếu điều kiện thời tiết không cho phép, hoặc quỹ thời gian hạn hẹp, bạn có thể s...

Cách làm thịt kho củ cải trắng cà rốt đơn giản mà ngon tại nhà

Cách làm thịt kho củ cải không còn quá xa lạ với nhiều chị em phụ nữ, tuy nhiên kho như thế nào để vẫn giữ được độ mềm thơm của thịt và vị thanh ngọt của củ cải thì không phải ai c...

Canh khổ qua nhồi thịt: 4 cách nấu chay, mặn đậm đà, không bị đắng

Canh khổ qua nhồi thịt xanh nấu thế nào không bị đắng thể hiện sự khéo léo trong nấu ăn của nhiều chị em nội trợ. Nhiều người không ăn được món mướp đắng này, dù biết đây là món ng...

3 cách nấu phở bò ngon chuẩn vị, nước dùng đậm đà đơn giản tại nhà

Không phải ngẫu nhiên phở bò lại được các đầu bếp hàng đầu thế giới bình chọn là món ăn nên thử ít nhất 1 lần trong đời. Đằng sau mỗi tô phở ấy là một hương vị đặc trưng khó mà lẫn...

2 Cách làm gà viên chiên xù thơm ngon, đơn giản, hấp dẫn

Món gà viên chiên xù sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho những ngày cuối tuần để nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè. Hãyvào bếpcùng học ngay 2 cách làm gà viên chiên xù và thực hiện ngaymó...

Chân gà hấp xì dầu 2 cách làm món ăn đặc sản Hồng Kông chuẩn vị

Chân gà hấp xì dầu là món ăn đặc sản Hồng Kông có cách làm vô cùng đơn giản. Để chân gà dai mềm thơm ngon chuẩn vị theo truyền thống, sau khi sơ chế khử mùi hôi, bạn cần chiên giòn...

Gỏi lá – đặc sản Tây Nguyên độc đáo làm từ 60 loại lá

Gỏi lá là món đặc sản của Tây Nguyên khá độc đáo có nguyên liệu làm từ 60 loại lá khác nhau, tạo nên một hương vị ngon miệng. Cùng nhau tìm hiểu món này nhé!

2 cách làm ếch kho nghệ và kho sả ớt thơm ngon, đậm đà hương vị

Ếch là nguyên liệu dân dã nhưng nhiều dinh dưỡng và chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn.Mách bạn 2 công thức chế biến mónếch kho nghệ và ếch kho sả ớtđậm vị ngay tại nhà. Cùngvà...

Tôm thịt kho tiêu

Hướng dẫn cách làm món mặn tôm thịt kho tiêu ngon cho ngày mưamón tôm thịt kho tiêu ăn cùng với cơm trắng thì còn gì ngon bằng

Cách làm nước chấm nem lụi nướng ngon chuẩn vị Nha Trang

Cách làm nước chấm nem lụi không khó nhưng làm như thế nào để ngon và giúp tăng thêm hương vị món ăn thì không phải ai cũng biết

Cách nấu canh măng ngan ngon mềm chuẩn vị Hà Nội

Cách nấu canh măng ngan ngon và mềm nhất mà không bị hôi là nhờ sơ chế bằng rượu trắng, giấm, hoặc ướp gừng tươi

Cách làm thịt luộc cuốn bánh tráng thơm ngon tưởng lạ mà quen thuộc vô cùng

Thịt heo cuốn bánh tráng đã trở thành món ngon hàng ngày quen thuộc của mọi gia đình Việt bởi vừa dễ ăn, dễ thực hiện lại còn có thể thoả sức sáng tạo

Mách bạn chế biến thịt heo quay da giòn vàng rụm, vị ngon đậm đà

Phần da nổ đều, lên màu nâu đỏ bắt mắt, miếng thịt giòn tan, mềm và không bị khô, tất cả yếu tố đó tạo nên món thịt heo quay ngon hết nước chấm

Nấu bún cá ngừ đúng kiểu miền Trung

Đặc sản của Nha Trang không đòi hỏi quá nhiều công sức chuẩn bị và nấu nướng, bạn có thể làm nhanh cho bữa ăn của gia đình

Cách làm nước sốt chấm cơm cháy kho quẹt ngon, để được lâu

Cách làm nước sốt chấm cơm cháy rất đa dạng, nhưng mắm kho quẹt là phổ biến nhất. Tùy vào khẩu vị cũng như đặc trưng ẩm thực của từng vùng mà nguyên liệu và công thức chế biến sốt ...

Cách làm há cảo chiên, hấp, luộc đơn giản ngon chẳng kém nhà hàng

Cách làm há cảo ngon không khó. Loại bánh này, bạn có thể chiên hoặc hấp, làm nhân bằng tôm, thịt hay rau củ đều vô cùng hấp dẫn. Cùng tìm hiểu công thức làm bánh ngay sau đây nhé

Món canh chua nấu chưa tới 10 phút là xong mà đưa cơm xuất sắc, cả nhà xuýt xoa

Trời nóng ăn canh chua là chuẩn bài nhất rồi, chị em nhớ thử nha.Món canh chua thịt băm mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này đơn giản từ nguyên liệu tới cách làm mà khỏi c...

2 Cách làm gà kho gừng cay nồng thơm ngon kích thích vị giác cho bữa cơm

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc được rất nhiều gia đình yêu thích và có thể chế biến nhiều món ăn đa dạng khác nhau. Hôm nay, sẽ mách bạn 2 cách làm gà kho gừng cay nồng thơm ngon ...

Cách làm thịt kho dừa thơm ngon, ngọt béo, đậm đà đưa cơm

Thịt kho dừa là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình vì vị đậm đà của thịt, ngọt béo của dừa rất hấp dẫn. Hãy cùngvào bếpthực hiện ngaymón khothơm ngon này để...

Cách nấu mì quảng vịt Phan Thiết ngon chuẩn vị, không bị hôi

Cách nấu mì quảng vịt với nước dừa tươi là công thức món đặc sản có nguồn gốc từ Phan Thiết. Các bước làm món mì quảng này rất đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết bí quyết nấu ...

Cách làm thịt kho keo ngon miệng đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt kho keo là một món ăn hết sức quen thuộc trên bàn ăn của mọi gia đình người Việt từ Bắc chí Nam. Vào những ngày mưa thưởng thức món ăn này cùng cơm nóng là một quyết định vô c...

Cách làm đùi gà nướng sả ớt thơm lừng, mềm ngon đậm đà đưa cơm

Thay đổi khẩu vị cùngmón nướngtừ gà nhé, hôm naysẽ hướng dẫn bạn cách làm món đùi gà nướng sả ớt thơm ngon nức mũi đấy.Vào bếpthôi!

2 cách nấu bún xương heo đơn giản cho bữa sáng ngon miệng

Bún xương heo là món dễ ăn, dễ nấu và nhiều dinh dưỡng. Hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp để làm một tô bún xương heo thơm lừng với nước dùng đậm đà cho gia đình thưởng thức nhé!