hải sản sốt nấm hương

Cách làm sốt hollandaise ngon đúng chuẩn vị Âu

Sốt hollandaise là một loại sốt phổ biến ở các nước châu Âu, chuyên dùng cho hải sản đặc trưng với vị béo ngậy của bơ và vị chua thanh của chanh sẽ giúp tăng hương vị cho hải sản.

Cách làm bún dọc mùng Hà Nội

Bún dọc mùng Hà Nội còn có tên bún bung, bún ngứa lưỡi được nhiều người yêu thích bởi thịt chân giò mềm, móng giò sần sật, dọc mùng giòn, mọc mềm ngọt, nước thanh nhẹ

3 cách làm bún mọc Hà Nội ngon khó cưỡng cho bữa ăn sáng của cả nhà

Bún mọc từ lâu đã trở thành món ngon làm nên nét đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Cách làm bún mọc cà chua, măng khô, nấm hương cũng rất đơn giản, các chị em tham khảo ngay công thức ...

Cách nấu lẩu Thái Tom Yum ngon đúng chuẩn mà không cần gói gia vị

Cách nấu lẩu Thái Tom Yum có chua cay ngon đúng vị nhờ được kết hợp từ các loại thảo mộc như sả tươi, nước chanh, ớt tươi, riềng,...Theo công thức chế biến truyền thống, nước dùng ...

Cuối tuần làm lẩu nấm truyền thống Hàn Quốc ngon đậm đà, cả nhà ai cũng mê mẩn

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không học cách nấu lẩu nấm truyền thống Hàn Quốc ngon tuyệt chứ?Lẩu nấmtruyền thống Hàn Quốc là một món hầm hoặc lẩu công phu của Hàn Quốc

Cách làm bánh giò nhân thịt chay mặn mềm ngon tại nhà

Cách làm bánh giò với lớp bột bên ngoài mềm mịn và phần nhân bên trong đậm đà thơm ngon không khó một chút nào. Đây là món ăn sáng khá quen thuộc với đại đa số người dân Việt Nam

5 cách nấu súp gà cho bé ăn dặm và trên 1 tuổi đơn giản, đủ dinh dưỡng

Cách nấu súp gà cho bé ăn dặm và trẻ trên 1 tuổi có thể gồm thành phần nguyên liệu giống nhau, nhưng cách nêm nếm gia vị khác nhau. Điều này tùy thuộc vào đặc điểm phát triển thể c...

Trưa nay ăn gì: Lẩu Sumo đầy mới lạ cho bữa trưa thứ Bảy thêm thú vị

Tuy chỉ gồm những nguyên liệu thân quen như thịt gà, hải sản, rau củ nhưng với cách chế biến sáng tạo và phần nước dùng thanh ngọt, lẩu Chanko nabe dần trở thành món ăn nổi tiếng c...

Cách nấu canh nấm hải sản thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm

Canh nấm hải sản là một trong nhữngmón canhthơm ngon, bổ dưỡng mà bạn nên thêm vào thực đơn cho bữa ăn của gia đình

Đến Lý Sơn, đã mắt cảnh đẹp và đã… miệng hải sản ít nơi sánh kịp

Lý Sơn quyến rũ không chỉ ở chiến tích lịch sử, những người con của biển cả chân thành, thiên nhiên hoang sơ, kỳ ảo mà còn là thiên đường ẩm thực hương vị biển

Đậu hủ cuốn lá lốt chay thơm ngon, đẹp mắt

Đậu hũ cuốn lá lốt chay là món ăn biến tấu dựa trên món bò lá lốt. Phần nhân là đậu hũ trộn cùng nấm. Lá lốt cuốn bên ngoài chiên lên rất thơm, hình thức lại vô cùng đẹp mắt

Hè đến, lên lịch cùng hội bạn thân thưởng thức nhiều món ngon ở Phan Thiết

Ẩm thực Phan Thiết (Bình Thuận) đa dạng trong cách chế biến, bài trí. Dù là món bình dân hay các món ăn sang chảnh thì hương vị gây thương nhớ vẫn là các loại hải sản tươi ngon. Lư...

Mách bạn cách làm bún tôm Hải Phòng chuẩn vị, chẳng cần đi đâu xa

Bách hoá XANH mách bạn cách làm bún tôm Hải Phòng chuẩn vị chẳng cần đi đâu xa mà vẫn có thể thưởng thức được hương vị thơm ngon này!

Món hải sản quý có ở rất nhiều vùng biển Việt Nam nhưng không phải ai cũng từng ăn thử

Có thể bạn đã từng nghe câu dính như sam , thế nhưng đã bao giờ bạn thử ăn con sam biển chưa? Việt Nam rừng vàng biển bạc, nên nền ẩm thực của chúng ta cũng vô cùng phong phú. Như ...

4 điểm hẹn cho bữa lai rai cuối tuần ở TP.HCM

Sau tuần học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thân hay đồng nghiệp tìm đến các quán ăn sau để nhâm nhi đồ uống và những món ngon

Sụn giòn hấp sấu món ăn dễ ‘gây nghiện’

Sụn non giòn sần sật, thịt ngọt mềm quyện với sấu chua dịu giúp đưa đẩy vị giác cho bữa cơm ngày nóng, Món ăn dễ 'gây nghiện nhé

7 cách làm bánh bao ngon đơn giản tại nhà ăn mùa nào cũng thích

Cách làm bánh bao ngay tại nhà, đơn giản, không khó như nhiều người nghĩ. Thực hiện theo tuần tự các bước dưới đây là bạn sẽ thành công

Quán nướng ngon TPHCM: Top 15 quán nướng giá rẻ ở Sài Gòn

Quán nướng ngon TPHCM có rất nhiều, vì thưởng thức món nướng BBQ gần như là loại hình được nhiều bạn trẻ Sài Gòn yêu thích

Nhà hàng phụ thu 4,5 triệu cho 18kg hải sản, đắt hay rẻ?

Sáng 6-7, Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Thuận phối hợp với cơ quan chức năng TP Phan Thiết đến nhà hàng Hùng Vương để kiểm tra thông tin thực khách phản ánh việc phụ thu 4,5 tri...

Mực nhồi thịt chiên thật ngon và kích thích vị giác

Mực nhồi thịt chiên gắp miếng mực nóng hổi thơm phức, chấm vào bát nước chấm chua chua cay cay thật ngon và kích thích vị giác

Cách làm gà hầm trái bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn cực bổ dưỡng

Gà hầm trái bí đỏ là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng rất riêng, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài hòa quyện hương vị nấm hương, ngọt ngào vị thịt và ốc rất hấp dẫn cho cả nhà đổi món

Cải thìa xào bò viên

Bò viên dai dai, có mùi thơm đặc trưng, kết hợp xào với nấm hương và cải chíp làm cho mỗi người ăn đều có cảm giác thích thú

Đổi vị với nem cốm lạ miệng mà ngon

Hương vị cốm thơm đặc trưng với độ mềm dẻo ngọt thơm bên trong kết hợp với vị giòn tan ngoài vỏ nem tạo nên một món ăn rất tuyệt vời!

Bông bí ngồi nhồi thịt chiên

Bí ngồi vàng có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với bí khác, có thể chế biến thành nhiều món như nấu canh, xào, nướng, nhồi thịt chiên rất ngon

Đậu phụ cuốn lá lốt chay

Món đậu phụ cuốn lá lốt chay này rất thích hợp để bạn làm trong ngày bạn muốn ăn chay. Hãy cùng chế biến món chay này nhé

Những món ngon ăn là ghiền ở Phan Thiết

Ẩm thực Phan Thiết (Bình Thuận) đa dạng trong cách chế biến, bài trí. Dù là món bình dân hay các món ăn sang chảnh thì hương vị gây thương nhớ vẫn là các loại hải sản tươi ngon

Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp

Ngày mát trời, chị em hãy thử chế biến món bí nhồi thịt hấp nóng hổi này xem sao nhé.cùng vào bếp nấu món ngon nhé

Cách làm miến xào tôm mực tuyệt ngon

Hãy làm cho mâm cơm gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn ngon miệng hơn với món miến xào mực nhé.Tùng miếng mực dai dai, ngọt thịt được xào đậm đà cùng miến, rau rất thơm, vừa miệng k...

Cách làm bánh bao hấp, chiên, chay, đủ các loại nhân đơn giản tại nhà

Cách làm bánh bao hấp, chiên, chay các loại tại nhà tuy không khó, nhưng cũng không dễ. Nếu tuân thủ theo những nguyên tắc mà bài viết này hướng dẫn, bạn có thể tự tay làm ra những...

Cách nấu canh bánh dày ozoni Nhật Bản thơm ngon, hấp dẫn

Canh bánh dày Ozoni tỏa khói nghi ngút trong bếp trở thành tập quán ẩm thực vào ngày đầu tiên của năm mới tại Nhật Bản như một nghi lễ đón chào mùa xuân

Chuyên gia: Mùa mưa nên ăn gì tránh gì?

Mùa mưa đến với các hình thái thời tiết luôn thay đổi. Các vấn đề tiêu hóa phổ biến hơn trong mùa mưa khi quá trình trao đổi chất của cơ thể trở nên chậm lại và mọi người có thể gặ...

Cách hầm chân giò thuốc bắc ngải cứu cho bà bầu bằng nồi cơm điện

Cách hầm chân giò thuốc bắc nấu với ngải cứu, hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng cho bà đẻ an thai không quá khó. Nhưng món ngon từ chân giò lợn này đòi hỏi bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyê...

Ghẹ đỏ giá rẻ giật mình ‘đổ bộ’ chợ, cửa hàng hải sản

Đang thời điểm ghẹ đỏ vào mua, sản lượng lớn. Những năm trước nhà hàng khách sạn đặt nhiều để phục vụ khách du lịch nước ngoài. Tuy nhiên năm nay du lịch chưa kịp hồi phục, lượng k...

Cách làm món gà xào nấm hương thơm ngon trẻ già đều thích

Cách làm món gà xào nấm hương thơm ngonlà món ăn rất dễ làm nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao, ai cũng nên nếm thử

Loại nấm thượng hạng có chất lượng như bào ngư, nhà nào cũng có nhưng cách chế biến này lại rất ít người biết tới

Nấm hương là một trong những loại thực phẩm mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.Nấm hương là loại thực phẩm phổ biến và cũng được nhiều người sử dụng

Cách làm mực hấp bia sả thơm ngon đơn giản nhất tại nhà

Cách làm mực hấp bia sả không chỉ đơn giản là một món ăn ngon, mà còn là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình thưởng thức dịp cuối tuần

Cách làm măng kho đậu nấm hương thơm ngon, cực đưa cơm

Măng kho đậu nấm hương là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng đậm đà, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi

Ngọt bùi gà hấp lá sen

Gà hấp lá sen còn kết hợp với nấm, hạt sen, hoa sen, giúp bồi bổ sức khỏe, đặc biệt tốt cho cho trẻ em, người già và thai phụ

Ghẹ xanh hấp miến ngon khó cưỡng

Trà Cổ là địa danh du lịch nổi tiếng của TP Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Ẩm thực Trà Cổ rất phong phú với nhiều các loại hải sản, trong đó, ghẹ

Cách làm chân giò bó nấm luộc, chiên chắc thịt thơm ngon, không bị nứt

Cách làm chân giò bó là công thức quen thuộc được nhiều bà nội trợ áp dụng, đặc biệt là vào những dịp Tết đến Xuân về

Cách nấu nước lẩu hải sản thập cẩm chua ngọt cay ngon tại nhà

Cách nấu nước lẩu hải sản rất phong phú với nhiều nguyên liệu khác nhau. Bạn có thể thêm hoặc bớt nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị của gia đình

Cách làm nem bề bề rán thơm ngon, độc đáo cực đơn giản tại nhà

Cách làm nem bề bề (tôm tít) rán rất đơn giản, mà hương vị thành phẩm lại giòn ngon vô cùng lạ miệng. Khác với kiểu hấp, luộc hải sản thông thường

2 cách làm bánh nếp nhân mặn, ngọt dẻo dai, bùi béo chuẩn vị quê hương

Bánh nếp ở Nam Bộ hay còn gọi là bánh ít, thường được gói vào những ngày nhà có đám tiệc, thờ cúng. Đây là chiếc bánh dân dã, bình dị chứa nhiều kỷ niệm tuổi thơ

Khách tố nhà hàng bán mì xào ‘chặt chém’, chủ nhà hàng nói ‘niêm yết giá đàng hoàng’

Tối 16-6, chủ nhà hàng Ngọc Phú (TP Nha Trang, Khánh Hòa) - bị tố bán mì xào với giá 200.000 đồng - cho biết có niêm yết giá và muốn đối chất với khách

Trưa nay ăn gì: Thanh mát vị ngọt từ cơm bò xào nấm

Trong thực đơn cơm trưa văn phòng, các hàng quán rất ưa chuộng thịt bò, thường dùng cho các món chiên, xào hấp dẫn. Với bữa cơm trưa hôm nay, đầu bếp chuyên nghiệp ứng dụng thịt bò...

Cách làm thịt lợn (thịt heo) xào nấm hương thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm

Thịt lợn (thịt heo) xào nấm hương là một món xào dễ làm và cũng là món ăn quen thuộc của các gia đình Việt. Món ăn tuy có cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại không kém phần ng...

Cách làm nộm sứa thập cẩm giòn ngon, chống ngán cho cả gia đình

Sứa là một loại hải sản có tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc lại chống ngán cực tốt trong đó cách làm nộm sứa thấp cẩm lại cực kỳ dễ làm, hương vị thơm ngon

Những thực phẩm đại kỵ với thịt bò, đừng vô tư nấu chung kẻo rước bệnh vào người

Sở dĩ nói thịt lợn là thực phẩm kỵ thịt bò vì thịt lợn có tính hàn, không sinh nhiệt, phù hợp với người có cơ địa nóng, dễ bị mụn nhọt, táo bón. Trong khi đó thịt bò có tính ôn, có...

Cuối tuần làm món “cơm lười” 4 trong 1

Nếu cuối tuầnnấu món cơm này, chắc bạn chỉ cần chuẩn bị thêm một bát canh nữa là xong bữa cơm vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng