Hai món xôi thơm ngon nấu bằng nồi cơm điện
Món xôi mềm ngon, có màu đẹp mắt sẽ trở thành bữa ăn hấp dẫn cho cả nhà.
Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu:
Xôi lá dứa mềm ngon, có màu xanh đẹp mắt.
- Cho phần nấu xôi: 4 bát gạo nếp; lượng nước vừa đủ để nấu xôi; 20 lá dứa tươi; muỗng cà phê muối
- Phần rắc lên xôi: Dừa nạo sợi; vừng; 60g đường; 5g muối
Cách làm:
Bước 1: Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay, xay mịn. Lọc lấy phần nước cốt của lá dứa.
Bước 2: Gạo đãi sạch cho đến khi trong nước. Để ráo, Đổ gạo, lá dứa và nước vào trong nồi cơm điện. Đảo đều. Rồi bật nồi cơm ở chế độ “Cook”.
Nấu cho đến khi công tắc nồi bật sang nút giữ ấm. Mở nồi, đảo đều xôi rồi đậy vung, bật nút “Cook” nấu thêm 10-15 phút nữa để xôi được chín đều.
Bước 3: Hạt vừng rang chín. Cho vừng vào túi, đập dập vừng một chút cho vừng thêm thơm.
Bước 4: Trộn đường vào với hạt vừng, muối, để sang một bên.
Video đang HOT
Cho xôi lá dứa ra đĩa, cho dừa nào lên trên, rắc hỗn hợp vừng lên rồi thưởng thức!
Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu:
- 400g gạo nếp
- 150g lạc
- muỗng cà phê muối
- 1 muỗng mỡ gà/ mỡ lợn
Cách làm:
- Cho lạc vào nồi luộc trên lửa vừa đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ chờ thêm 10 phút sau đó vớt ra (Nếu sử dụng lạc non bạn có thể bỏ qua bước này).
- Gạo nếp vo sạch, để ráo nước, xóc với muỗng cà phê muối.
- Cho gạo vào nồi cơm điện, thêm nước dừa sao cho ngập mặt gạo (sử dụng nước dừa để xôi thơm và béo hơn, nếu không có sẵn nước dừa bạn có thể cho nước lọc với liều lượng tương tự), đổ lạc vào nồi. Đậy nắp nồi cơm điện lại, thực hiện thao tác như nấu cơm bình thường.
- Chỉ mất khoảng chừng 5 – 8 phút nồi sẽ bật sang nấc “Warm”, mở nắp nồi ra rưới 1 muỗng mỡ gà hoặc mỡ lợn vào và trộn đều. Lúc này hạt gạo vẫn chưa chín, bạn để nồi nguội bớt và sau đó ấn xuống nút “Cook” một lần nữa, khi nồi cơm điện chuyển qua chế độ hâm nóng thì để yên không mở nắp trong vòng 15 phút để xôi chín hẳn.
Lưu ý: Không nên để xôi quá lâu trong nồi hơi nước hấp hơi sẽ làm cho xôi bị nhão.
- Cho xôi ra đĩa, bạn có thể ăn kèm xôi lạc với trứng rán, ruốc bông hoặc muối vừng.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Hướng dẫn cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện cực đơn giản
Xôi lạc dẻo thơm mùi nước dừa tươi, ngọt bùi vị lạc là món quà ăn sáng được rất nhiều ưa thích và đặc biệt đơn giản hơn rất nhiều với cách nấu bằng nồi cơm điện.
Với hướng dẫn cách nấu xôi lạc tuyệt ngon bằng nồi cơm điện vừa đơn giản dưới đây, mang đến cho gia đình món ăn sáng cực hấp dẫn, thơm lừng mùi nếp với nước dừa tươi, dẻo thơm mùi mỡ gà béo ngậy và ngọt bùi của lạc.
Nguyên liệu:
- 400g gạo nếp
- 150g lạc
- Nước dừa tươi
- muỗng cà phê muối
- 1 muỗng mỡ gà
Nguyên liệu trong cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện cực đơn giản
Cách nấu xôi lạc:
Bước 1: Lạc rửa sạch, cho vào nồi, đổ nước đun sôi khoảng 10 phút rồi vớt lạc ra.
Bước 2: Gạo nếp chọn gạo nếp cái hoa vàng hoặc gạo nếp thường cũng được, đem vo sạch rồi để ráo. Trộn 1/2 thìa muối vào gạo, xóc muối cho đều với gạo.
Các bước thực hiện trong cách nấu xôi lạc dẻo thơm
Bước 3: Cho gạo vào nồi cơm điện, thêm nước dừa sao cho ngập mặt gạo (sử dụng nước dừa để xôi thơm và béo hơn, nếu không có sẵn nước dừa có thể cho nước lọc với liều lượng tương tự) và đổ lạc vào nồi.
Bước 4: Đậy nắp nồi cơm điện lại, thực hiện thao tác như nấu cơm bình thường. Mất khoảng 5 -8 phút nồi sẽ bật sang nấc "Warm", mở nồi cơm điện ra, rưới 1 muỗng mỡ gà vào nồi xôi, trộn đều. Sau đó ấn xuống nút "Cook" một lần nữa, khi nồi cơm điện chuyển qua chế độ hâm nóng để yên không mở nắp trong vòng 15 phút để xôi chín hẳn.
Xôi lạc thơm ngon vị nước dừa tươi, ngọt bùi của lạc
Bước 5: Khi xôi chín, cho xôi ra đĩa, có thể ăn kèm với trứng chiên, ruốc thịt hoặc muối vừng đều rất ngon miệng.
Theo VietQ
Mê xôi lạc, vợ làm điều khiến chồng ngạc nhiên không tưởng Bữa sáng có bát xôi lạc, thêm chút muối vừng hoặc thịt kho, trứng rán là đã trở thành món ăn hơn đứt mấy món ngoài hàng. Chồng bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi được vợ tự tay nấu cho bát xôi lạc ăn sáng mà không cần dùng nồi đồ, nồi hấp, chỉ cần đến... nồi cơm điện. Nguyên liệu nấu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà
Có thể bạn quan tâm

Sốc trước vợ chồng đình đám showbiz tổ chức đám tang trên sóng truyền hình, vợ diễn viên phản ứng gay gắt
Sao châu á
19:37:05 01/03/2025
Tổng thống Ukraine đã điện đàm ngay với 2 lãnh đạo châu Âu sau khi gặp Tổng thống Trump
Thế giới
19:31:53 01/03/2025
Cô giáo gửi ảnh học sinh ngủ trưa và xóa trong 30 giây nhưng đã quá muộn: Phụ huynh quyết định chuyển trường
Netizen
19:23:09 01/03/2025
Hòa Minzy nhận khen thưởng từ lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh
Sao việt
19:14:52 01/03/2025
Hoà Minzy "nâng khăn sửa túi" cho Văn Toàn cực tình, ngượng chín mặt khi diễn cảnh hò hẹn, chemistry tràn màn hình
Sao thể thao
18:59:44 01/03/2025
Gã trai dùng clip sex tống tiền nữ Việt kiều Mỹ
Pháp luật
18:48:17 01/03/2025
Ai có thể thay thế Trấn Thành, Trường Giang ở Running Man Việt Nam?
Tv show
18:23:54 01/03/2025
Tử vi 12 con giáp thứ Bảy ngày 1/3/2025: Thân quá khắt khe, Dậu gặp trở ngại
Trắc nghiệm
17:40:27 01/03/2025
Văn Toàn đóng MV của Hòa Minzy, dân mạng nhiệt tình "đẩy thuyền"
Nhạc việt
17:30:28 01/03/2025
Loài thực vật săn mồi có lá giống hệt rắn hổ mang
Lạ vui
16:24:08 01/03/2025