Hai món cá nướng dễ làm

PV22:57 29/10/2021

Theo dõi VGT trên

Tiết trời lạnh rất hợp với các món nướng giòn, thơm mùi gia vị, với nguyên liệu chính là cá, hoặc tôm, mực…

Nguyên liệu

Cá hồi

Ba chỉ muối

Ớt xanh, ớt đỏ

Hành, tỏi

Cách làm

Cá hồi nướng muối ớt (kiểu Indo)

Nguyên liệu: Cá hồi 400 g; Ớt sừng, hành, tỏi, gia vị; Chilli sauce

Cách làm:

- Cá lọc da, cắt miếng vừa.

- Hành, tỏi ớt xay nhỏ gia vị chilli sauce.

- Ướp cá với hỗn hợp trên trong 30 phút.

- Nướng trực tiếp hoặc bỏ lò 220C trong 15′ cho chín tới.

- Sắp ra đĩa va trang trí. Ăn kèm chilli sauce

Yêu cầu:Cá chín tới, vàng thơm mùi sốt ớt.

Lưu ý: Có thể dùng các loại cá khác hoặc mực.

Ba chỉ cuộn cá hồi nướng

Nguyên liệu: Cá hồi : 300 g, ba chỉ muối 100 g, ớt xanh, ớt đỏ Đà Lạt, tỏi tây; Muối, tiêu, bột ngọt.

Cách làm:

- Cá lọc da, cắt con chì dài 3cm. Ướp muối, tiêu, bột ngọt

- Tỏi tây, ớt xanh, ớt đỏ cắt khúc, thái chỉ.

Video đang HOT

- Cho cá, ớt xanh đỏ, tỏi tây lên miếng ba chỉ. Cuộn tròn và ghim lại bằng tăm. Đem nướng hoặc bỏ lò.

Vừa chín tới, bày ra đĩa và trang trí

Yêu cầu:

- Cá chín tới, vàng đều, cuốn đều nhau.

- Ăn kèm salad , đồ chua.

Lưu ý: Các nguyên liệu có thể thay đổi: tôm, mực, ức gà…

Tổng hợp 13 cách làm cá hồi nướng thơm lừng mềm ngon dễ làm tại nhà

Để làm phong phú thực đơn các món ăn của gia đình, từ nguyên liệu thơm ngon này, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm qua ngay 13 cách làm cá hồi nướng thơm béo, mềm ngon cực kì hấp dẫn nhé!

1 Cá hồi nướng phô mai

Cá hồi nướng phô mai thơm lừng, đầy bắt mắt. Thịt cá được nướng vừa chín tới, vẫn giữ được độ mềm mại, đậm đà gia vị quyện cùng lớp phô mai beo béo, đảm bảo bạn thích mê.

Với món ăn này, bạn có thể dùng kèm với một ít tương ớt để tăng thêm hương vị đấy nhé!

Cách làm cá hồi nướng phô mai

2 Cá hồi nướng bơ tỏi

Món cá hồi nướng bơ tỏi thơm nức mũi đặc trưng từ bơ và tỏi, thịt cá hồi mềm béo, thấm đều gia vị đưa vị vô cùng.

Khi ăn các bạn có thể vắt thêm 1 ít chanh và uống cùng với 1 ít rượu vang sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại luôn đó!

Cách làm cá hồi nướng bơ tỏi tươi

3 Cá hồi nướng giấy bạc

Gợi ý tiếp theo cho quý bạn đọc chính là món cá hồi nướng giấy bạc đơn giản, dễ làm nhưng hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.

Thịt cá hồi ngọt ngon, vẫn giữ được độ ẩm, thấm vị, quyện cùng với rau củ giòn ngọt. Khi ăn, các bạn có thể dùng với cơm hoặc cuốn với bánh tráng, rau sống và chấm cùng với nước mắm chua ngọt để cảm nhận trọn vẹn hơn hương vị của món ăn nhé!

Cách làm cá hồi nướng giấy bạc với măng tây

Cách làm cá hồi nướng giấy bạc cuốn bánh tráng

4 Cá hồi nướng mật ong

Cá hồi nướng mật ong đơn giản dễ thực hiện, nhưng khi hoàn thành sẽ có hương vị và màu đỏ vàng cực bắt mắt.

Thịt cá hồi béo thơm, mềm và ngọt, gia vị được tẩm ướp vừa phải, kết hợp cùng vị ngọt dịu của mật ong và mùi thơm của tỏi và chanh. Đây là món chính tuyệt vời cho bữa tiệc, họp mặt gia đình, bạn bè vào các dịp cuối tuần đấy!

Cách làm cá hồi nướng tỏi mật ong

5 Cá hồi nướng muối ớt

Một trong những cách làm đơn giản nhất, và khá phổ biến đối với các loại hải sản và cá chính là mang nướng với muối ớt.

Gắp một miếng cá cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn mặn cay cay của muối ớt phía bên ngoài, phần thịt cá bên trong chín đều, vẫn giữ được độ mềm, béo và không hề bị khô.

Ngon nhất với món này là dùng cùng bánh tráng, thêm 1 ít bún tươi, rau sống rồi chấm kèm nước mắm me hay nước mắm chua ngọt chắc chắn sẽ khiến các bạn chỉ muốn ăn mãi không ngừng luôn đấy!

Cách làm cá hồi nướng muối ớt

Cách làm đầu cá hồi nướng muối ớt

6 Cá hồi nướng tiêu

Mùi tiêu nướng thơm nức, cá hồi chín vàng bắt mắt chính là những ấn tượng đầu tiên khi nhắc đến món cá hồi nướng tiêu.

Thịt cá hồi bên ngoài phần da hơi giòn, bên trong mềm ngon, kết hợp với vị thơm của tiêu và nước sốt đậm đà. Đây chắc chắn là món ăn lý tưởng để làm phong phú, đặc sắc thêm thực đơn hằng ngày của gia đình bạn đó!

7Cá hồi nướng sa tế

Ghi ngay vào sổ tay nấu ăn của bạn cách làm món cá hồi nướng sa tế, để ghi điểm trong mắt người thân bạn bè vào những dịp tự họp nhé!

Với cách làm khá đơn giản, nhanh chóng, bạn sẽ có ngay món cá hồi nướng sa tế thấm đậm gia vị và cay cay cùng với đó là thịt cá ngọt giúp bạn có một món ăn cực kỳ hấp dẫn trong bữa cơm.

Cách làm cá hồi nướng sa tế

8 Cá hồi nướng xì dầu

Cá hồi nướng xì dầu mềm, thơm, thấm đẫm gia vị. Hương thơm đặc trưng từ xì dầu, hành tím, tỏi ớt quyện cùng các gia vị rất vừa ăn.

Món này có thể dùng kèm với cơm trắng hoặc ăn kèm với bún đều ngon hết sẩy luôn nha.

9 Cá hồi nướng cam

Cam với hương vị chua ngọt đặc trưng, khi kết hợp với cá hồi sẽ càng làm tăng thêm hương vị, làm mềm thịt cá đồng thời khử mùi tanh rất hiệu quả.

Cá hồi bổ dưỡng, được nướng vừa chín tới, thơm và mềm mọng, thấm đẫm nước sốt chua chua, ngọt ngọt từ cam. Chắc hẳn món nướng thơm ngon, hấp dẫn này sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê đấy.

10 Cá hồi nướng teriyaki

Món ăn thành phẩm có màu nâu đẹp mắt. Phi lê cá thấm vị đậm đà của sốt teriyaki, nhưng vẫn giữ nguyên được độ béo, thơm đặc trưng của cá.

Bạn có thể dùng cá nướng chung với cơm và các loại rau củ tùy thích, vừa tăng thêm hương vị lại tốt cho sức khỏe, và chống ngấy cực hiệu quả đấy!

11 Cá hồi nướng muối

Một cách đơn giản khác mà chị em nội trợ nào cũng có thể thực hiện được, đấy chính là món cá hồi nướng muối.

Miếng phi lê cá săn chắc, có vị mằn mặn bên ngoài, thịt cá bên trong có vị ngọt, thơm, béo ngậy. Cuối tuần này, hãy thử ngay món ngày cho cả nhà cùng thưởng thức nha.

12 Cá hồi nướng sốt kem

Từng thớ thịt cá hồi mềm mịn mang hương vị đậm đà, lạ miệng, kết hợp với nước sốt kem phô mai, beo béo, tạo nên sức cuốn hút đến bất ngờ.

Bạn có thể kết hợp món ăn này với mì Ý, bánh mì hoặc khoai tây nghiền và nhấm nháp 1 ít rượu vang để món ăn thêm đong đầy hương vị nhé!

Cách làm cá hồi nướng sốt kem phô mai

13 Cá hồi nướng chanh

Vị cá hồi mềm ngọt, beo béo kết hợp với nước sốt chanh thơm lừng, chua chua, ngọt ngọt, đánh thức vị giác. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chấm với muối ớt chanh để tăng thêm hương vị nhé.

Còn chần chờ gì nữa, nhanh tay thực hiện hiện món này để những bữa cơm gia đình thêm phần thú vị nhé!

Cách làm cá hồi nướng sa tế cay ngon hấp dẫn đơn giản chuẩn vị ngoài hàng Cá hồi là một loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe của con người, nhất là ở độ tuổi trưởng thành. Vào bếp thực hiện ngay món nướng với nguyên liệu chính là thịt cá hồi bổ dưỡng cùng sa tế cay nồng để chiêu đãi bạn bè và người thân ngay nhé! Nguyên liệu làm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: tỏi cá hồi thịt ba chỉ ớt xanh ức gà cá hồi nướng ba chỉ muối ớt đỏ hành cá hồi nướng muối ớt ba chỉ cuộn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.