Grab mở rộng mạng lưới GrabKitchen
Grab vừa công bố tiếp tục mở rộng mạng lưới cloud kitchen – bếp trung tâm – tại Việt Nam với GrabKitchen mới đặt tại khu dân cư Trung Sơn, huyện Bình Chánh, TP.HCM.
Mô hình GrabKitchen vừa được mở rộng
Việc triển khai thêm GrabKitchen Trung Sơn không chỉ đ.ánh dấu cột mốc 1 năm Grab đưa mô hình cloud kitchen đến Việt Nam mà còn đưa Grab trở thành nền tảng có mạng lưới cloud kitchen rộng nhất cả nước với 3 GrabKitchen đặt tại quận Thủ Đức, quận Bình Thạnh và huyện Bình Chánh (TP.HCM).
Cũng trong dịp này, Grab công bố tiếp tục đẩy mạnh phát triển mảng dịch vụ giao nhận thức ăn trực tuyến thông qua việc đặt trọng tâm vào phổ biến kiến thức, nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP) cho toàn ngành dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của thị trường trong giai đoạn bình thường mới.
“Theo số liệu từ Statista, thị trường giao nhận thức ăn trực tuyến tại Việt Nam được dự đoán sẽ đạt mức doanh thu lên đến 302 triệu USD vào năm 2020 và dự kiến sẽ đạt mức 557 triệu USD vào năm 2024. Việc tiếp tục mở rộng GrabKitchen và tăng cường đầu tư vào ATTP sẽ giúp chúng tôi nắm bắt tốt hơn những cơ hội mới trong bối cảnh thị trường đang không ngừng thay đổi, đồng thời trở thành một nền tảng hiệu quả hỗ trợ đối tác vượt qua khó khăn trong đại dịch Covid-19 và phục vụ nhu cầu của người dùng ngày càng tốt hơn” – bà Nguyễn Thái Hải Vân, Giám đốc điều hành Grab Việt Nam cho biết.
Tính đến giữa tháng 10.2020, Grab đang có mạng lưới cloud kitchen rộng lớn nhất khu vực Đông Nam Á với 57 GrabKitchen tại 5 quốc gia gồm Indonesia, Thái Lan, Việt Nam, Singapore và Philippines.
Grab nâng cao nhận thức an toàn thực phẩm tại TP.HCM
Grab vừa ký kết bản ghi nhớ hợp tác với Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TP.HCM, với mục tiêu góp phần nâng cao nhận thức và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố.
Grab muốn nâng cao nhận thức an toàn thực phẩm tại TP.HCM
Theo đó, việc xây dựng quy trình xử lý sự cố nhằm đảm bảo vấn đề phát sinh liên quan đến ATTP, trước mắt là trong phạm vi hoạt động của GrabKitchen, được ưu tiên giải quyết. Ban quản lý cùng Grab hoàn thiện, phổ biến quy trình cho các đối tác nhà hàng, quán ăn tham gia GrabKitchen, cũng như giám sát, đảm bảo việc thực hiện diễn ra đúng quy định.
Ngoài ra, Grab cũng sẽ thực hiện các hoạt động truyền thông với mục tiêu nâng cao nhận thức của người dân nói chung và đối tác nhà hàng, quán ăn nói riêng trong quá trình chế biến, giao nhận và tiêu thụ thực phẩm.
"Việc triển khai Bản ghi nhớ hợp tác là t.iền đề vững chắc, tạo nền móng cho những kế hoạch chiến lược toàn diện và triệt để hơn giữa Ban quản lý An toàn Thực phẩm TP.HCM và Grab trong tương lai. Trong dài hạn, chúng tôi hy vọng tiếp tục mở rộng quan hệ hợp tác với các cơ quan chức năng, góp phần nâng cao tiêu chuẩn ATTP cho toàn ngành giao nhận thức ăn, vì sức khỏe của người tiêu dùng nói chung" - bà Nguyễn Thái Hải Vân, Giám đốc điều hành Grab Việt Nam chia sẻ.
GrabKitchen là mô hình "căn bếp trung tâm" được Grab tiên phong xây dựng và giới thiệu tại Việt Nam, đảm bảo tuân thủ chặt chẽ tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế như không gian chế biến rộng rãi, sạch sẽ, hệ thống xả thải tách biệt. Bên cạnh đó, toàn bộ đối tác nhà hàng có mặt tại GrabKitchen được yêu cầu phải đăng ký xin cấp giấy phép ATTP theo quy định của cơ quan chức năng.
Người thừa kế tập đoàn Samsung - “Thái tử” Lee Jae-yong sẽ đến thăm Việt Nam trong tuần này Chuyến thăm lần này của ông Lee Jae-yong nhằm mở rộng hoạt động kinh doanh và các dự án mới của Samsung tại Việt Nam. Phó Chủ tịch Samsung Electronics, "thái tử" Lee Jae-yong, người điều hành trên thực tế của tập đoàn Hàn Quốc, sẽ có chuyến thăm Việt Nam trong tuần này. Theo KoreaTimes, đây là chuyến công tác nước ngoài...