Gợi ý thực đơn cơm nhà cả tháng để khỏi “vắt óc” nghĩ món ngon mỗi ngày

My Na06:04 26/04/2024

Nếu bạn luôn phải “đau đầu” nghĩ thực đơn cho bữa cơm tối nay, hãy cùng ngắm 30 mâm cơm nhà đẹp mắt, ngon miệng, đủ chất dưới đây. Chắc chắn sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho bạn!

Canh mồng tơi nấu cua biển xay Cá thu phấn một nắng chiên Rau mì chính xào tỏi Cà muối

Canh hà nấu chua ăn kèm rau sống Hà chiên trứng Thịt heo xay rim mắm hành

Cá bớp kho tộ Tràng heo luộc Canh bí xanh nấu sườn sụn Rau sống

Cá bi chiên giòn Thịt bò sốt tiêu đen Canh cá bớp nấu chua Cà muối Rau cải xào tỏi

Cơm rang trứng Sườn sốt chua ngọt Gỏi cá lạc

Canh rau cải Mực ống xào dưa cải Cá bớp kho tộ

Cá mú đỏ kho tộ Dưa cải xào tóp mỡ Đầu cá mú nấu rau ngót

Thịt vịt luộc Canh rau ngót Đậu rim cay Cá rô phi nướng

Canh móng giò nấu giá đỗ Cá bè sốt cà chua Dưa cải chua xào tóp mỡ

Rau cải luộc Chân gà nướng Thịt heo rang dừa non Dưa cải chua xào tóp mỡ

Cá hố kho tộ Canh rong biển nấu tôm nõn tươi Đùi gà luộc Nộm gà hành tây

Video đang HOT

Cá khế nướng cuốn bánh tráng Canh chua cá khế Mực 1 nắng nướng sa tế

Cơm rang hải sản Gỏi cá lạc

Khoai tây sốt cà chua Rau cải, nấm đùi gà luộc Thịt thăn lụa xiên rán

Thịt gà rang Bắp cải luộc Nộm đu đủ với thịt heo gác bếp

Đỗ xào lòng gà Chân gà rút xương ủ muối Cá bò nướng cuốn rau sống bánh tráng

Canh rau sắn nấu móng giò Thịt ba chỉ chiên riềng Đỗ xào Cá sông kho trám

Đậu rán Thịt xay rim mắm hành Canh chua cá sóc vàng Khoai tây chiên chấm pate

Canh rau sắn nấu bò kho Cá thính rán giòn Đậu rán

Canh rau dền Trứng chiên lá ngải Cánh gà chiên mắm

Gỏi cuốn tôm thịt

Măng vầu xào Thịt gà luộc Thịt gà chua ngọt Bắp cải luộc Đậu rim nấm đùi gà

Bánh hỏi mỡ hành Gỏi cá lạc Thịt heo quay

Mực một nắng chiên Thịt xay rim mắm hành Su hào luộc

Salad rau Bắp cải xào xốt Thái Gà chọi xào sả ớt Măng sặt om nước luộc gà

Canh bắp cải nấu xốt Thái Cá trắm đen rán giòn Mướp đắng xào trứng

Canh chua cá ngần Thịt bắp heo thui xào lá mắc mật Rau cải xào Thịt nạc thăn heo sốt chua ngọt

Canh rau ngót Cá mối khô rán Thịt nướng cuốn bánh tráng Sườn chua ngọt

Canh rau ngót Măng xào Tằm rang Cá mối chiên Mực trứng hấp chấm mắm gừng

Món canh mùa hè thanh mát, giải nhiệt quen thuộc trong bữa cơm người Việt

Món canh mồng tơi tôm khô với hương vị ngọt thanh, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của tôm khô sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm trọn vẹn và phong phú.

Hãy cùng Emdep.vn khám phá cách làm một bát canh mồng tơi tôm khô tuyệt vời để giải nhiệt cho mọi người trong những ngày hè oi bức!

Món canh mồng tơi nấu tôm

Nguyên liệu của món canh mồng tơi nấu tôm

Mồng tơi: 300gr

Mướp hương

Hành tím băm

Tôm khô: 100gr

Hành lá

Dầu ăn

Nước mắm

Hạt nêm

Cách chọn mua tôm khô tươi ngon:

Chọn những con tôm có màu cam tự nhiên bên ngoài và hơi vàng bên trong, không quá sặc sỡ. Thân tôm không nên có mốc đen hoặc trắng.

Tôm cần có cảm giác khô ráo khi cầm, tránh mua những con quá ẩm vì dễ bị ẩm mốc trong quá trình bảo quản.

Nên mua tôm khô từ những nơi uy tín, kiểm tra hạn sử dụng và xuất xứ để đảm bảo chất lượng và an toàn.

Cách nấu canh mồng tơi nấu tôm khô:

Bước 1:

Ngâm tôm khô để loại bỏ bụi bẩn, sau đó rửa sạch với nhiều lần nước. Ngâm tôm trong nước lọc hoặc nước ấm trong khoảng một tiếng cho đến khi mềm.

Bước 2:

Gọt vỏ mướp hương, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn. Rửa sạch rau mồng tơi và hành lá sau đó cắt khúc.

Bước 3:

Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi phi hành tím băm cho dậy mùi thơm. Tiếp đó thêm tôm khô và xào khoảng 5 phút.

Bước 4:

Tiếp theo, thêm nước ngâm tôm và 1 lít nước lọc vào nồi. Khi nước sôi, đặt mồng tơi và mướp vào, nêm nước mắm và hạt nêm. Đun sôi trong khoảng 5 phút và tắt bếp.

Bước 5:

Cho món canh mồng tơi nấu tôm ra bát và thưởng thức cùng gia đình.

Món canh mồng tơi tôm khô với hương vị ngọt thanh, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của tôm khô sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm trọn vẹn và phong phú. Hãy thử làm món canh này để thưởng thức sự tươi mới và ngon miệng trong những ngày hè nóng bức!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhìn đã thấy đậm chất mùa hè, mát rượi thơm ngon Bữa cơm vừa ngon lại chất lượng này khiến mọi người không cảm thấy chán ăn trong mùa hè. Tham khảo mâm cơm của chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) để có thêm ý tưởng cho bữa cơm chiều nhà mình dưới đây nhé: - Lưỡi heo luộc: 90.000đ - Nhộng rang lá chanh: 40.000đ - Mướp hương luộc: 10.000đ - Canh rau...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hơn 1 triệu người bật cười trước biểu cảm "chán chẳng buồn nói" của 2 vợ chồng già khi thấy vị khách lạ xuất hiện trong bữa cơm tối02:15

Hàng ngàn binh sĩ Ukraine bỏ trốn giữa chiến sự căng thẳng?09:11

Thông tin bất ngờ vụ cô dâu Hải Phòng mắng chú rể nặng lời giữa đám cưới, đòi chia tay gây sốc00:10

Khởi tố vụ vệ sĩ 'dẹp đường' cho xe đám cưới08:37

Quế Vân vướng tranh cãi ăn mặc sexy ở phòng gym00:19

Khoảnh khắc nguy hiểm của Tóc Tiên khiến con tim Touliver như ngừng đập04:46

Sự thật về chiếc Audi Lọ Lem lái đi học01:04

Ukraine 'chấp nhận số phận', Nga có chiến thắng?08:20

Sơn Tùng M-TP tuyên bố không lấy vợ: Đang rất sợ hãi!01:55

Clip 30 giây lộ rõ thái độ của Lọ Lem sau ống kính00:36

Tình cờ kiểm tra camera trước cổng, bố mẹ hết hồn khi thấy con trai cấp 1 âm thầm ra khỏi nhà lúc 0h43 phút sáng00:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món chỉ Tết mới nấu, ngon miệng ai ăn cũng thích

16:52:07 03/12/2024

Bữa cơm đậm chất gia đình thế này khiến ai nhìn thấy cũng phải thèm được nếm thử. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Mách bạn cách làm salad bò bít tết chuẩn vị Thái ngon khó cưỡng

06:05:29 03/12/2024

Salad bò bít tết là sự hòa quyện tinh tế giữa vị tươi mát của rau thơm, cà chua, dưa chuột và hương vị đậm đà từ miếng thịt bò bít tết mềm mại.

Chỉ 15 phút làm món cá hấp gừng hành lá ấm lòng cả nhà

06:03:34 03/12/2024

Cá hấp gừng hành lá là món ăn giản dị nhưng đầy hương vị, kích thích vị giác, thích hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc những dịp sum vầy.

Thịt viên sả - món ngon đậm đà cho bữa cơm thêm ngon miệng

06:03:13 03/12/2024

Thịt viên sả chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà và thú vị. Tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Cách mới luộc tôm cực ngon ngọt, chắc thịt, róc vỏ và không tanh nhờ cho thêm một loại rau bán đầy chợ Việt

06:02:49 03/12/2024

Với cách pha chế nước luộc tôm và mẹo luộc tôm dưới đây, không chỉ tôm mà còn áp dụng luộc với mực, cua, bề bề đều ngon vô cùng.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món vừa đậm đà lại ngon miệng, dễ ăn

16:39:22 02/12/2024

Đều là những món ăn quen thuộc nhưng rất ngon miệng và thích hợp để thưởng thức trong những ngày lành lạnh như thế này!

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món ngon dễ làm, ấm áp ngày gió lạnh

10:26:35 02/12/2024

Để có bữa tối ngon miệng và ấm áp thì các bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối với ba món đơn giản mà bổ dưỡng dưới đây nhé!

Tôm nướng bơ tỏi - món ngon 'ấm lòng' cho ngày se lạnh

16:06:28 01/12/2024

Tôm nướng bơ tỏi không chỉ ngon miệng mà còn dễ dàng chinh phục mọi thực khách, thích hợp cho bữa tối gia đình hay tiệc tùng cùng bạn bè.

Món gà chiên đưa cơm hơn khi có thêm loại hạt được mệnh danh là "vua của các loại gia vị" vào ướp, đảm bảo "gây nghiện" sau khi ăn miếng đầu tiên

06:17:31 01/12/2024

Gà chiên bơ tỏi tiêu đen mềm, mọng nước và thơm ngon béo ngậy sẵn sàng thưởng thức chỉ trong vòng chưa đầy 20 phút!

Ức gà không chỉ để luộc hay làm ruốc, đem sốt chua ngọt được món cực ngon, ai ăn cũng khen tấm tắc

06:16:56 01/12/2024

Hương vị hấp dẫn của món ức gà sốt chua ngọt này đảm bảo ai thưởng thức cũng thích. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

4 món ngon giàu protein nên ăn trong bữa cơm mùa đông vừa ngon lại giúp bồi bổ cơ thể tốt nhất để chống lạnh

06:16:17 01/12/2024

Đây là công thức chi tiết của 4 món ngon giàu protein, dễ dàng thực hiện để bữa cơm mùa đông thêm ngon và giúp bạn bồi bổ cơ thể tốt nhất để chống lạnh.

Vừa giúp giảm béo lại dưỡng da vào mùa đông nếu ăn thật chăm chỉ: Mua nhiều rồi phơi khô nấu quanh năm hay khi Tết đến đều rất tiện

06:15:43 01/12/2024

Vào mùa đông, mọi người nên đều đặn ăn bí đao sẽ giúp cải thiện sức khỏe. Tiếp theo chúng ta hãy cùng theo dõi phương pháp phơi/sấy bí đao và món ngon được chế từ loại nguyên liệu này nhé!