Gợi ý thực đơn cơm nhà cả tháng để khỏi “vắt óc” nghĩ món ngon mỗi ngày

My Na06:04 26/04/2024

Nếu bạn luôn phải “đau đầu” nghĩ thực đơn cho bữa cơm tối nay, hãy cùng ngắm 30 mâm cơm nhà đẹp mắt, ngon miệng, đủ chất dưới đây. Chắc chắn sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho bạn!

Canh mồng tơi nấu cua biển xay Cá thu phấn một nắng chiên Rau mì chính xào tỏi Cà muối

Canh hà nấu chua ăn kèm rau sống Hà chiên trứng Thịt heo xay rim mắm hành

Cá bớp kho tộ Tràng heo luộc Canh bí xanh nấu sườn sụn Rau sống

Cá bi chiên giòn Thịt bò sốt tiêu đen Canh cá bớp nấu chua Cà muối Rau cải xào tỏi

Cơm rang trứng Sườn sốt chua ngọt Gỏi cá lạc

Canh rau cải Mực ống xào dưa cải Cá bớp kho tộ

Cá mú đỏ kho tộ Dưa cải xào tóp mỡ Đầu cá mú nấu rau ngót

Thịt vịt luộc Canh rau ngót Đậu rim cay Cá rô phi nướng

Canh móng giò nấu giá đỗ Cá bè sốt cà chua Dưa cải chua xào tóp mỡ

Rau cải luộc Chân gà nướng Thịt heo rang dừa non Dưa cải chua xào tóp mỡ

Cá hố kho tộ Canh rong biển nấu tôm nõn tươi Đùi gà luộc Nộm gà hành tây

Video đang HOT

Cá khế nướng cuốn bánh tráng Canh chua cá khế Mực 1 nắng nướng sa tế

Cơm rang hải sản Gỏi cá lạc

Khoai tây sốt cà chua Rau cải, nấm đùi gà luộc Thịt thăn lụa xiên rán

Thịt gà rang Bắp cải luộc Nộm đu đủ với thịt heo gác bếp

Đỗ xào lòng gà Chân gà rút xương ủ muối Cá bò nướng cuốn rau sống bánh tráng

Canh rau sắn nấu móng giò Thịt ba chỉ chiên riềng Đỗ xào Cá sông kho trám

Đậu rán Thịt xay rim mắm hành Canh chua cá sóc vàng Khoai tây chiên chấm pate

Canh rau sắn nấu bò kho Cá thính rán giòn Đậu rán

Canh rau dền Trứng chiên lá ngải Cánh gà chiên mắm

Gỏi cuốn tôm thịt

Măng vầu xào Thịt gà luộc Thịt gà chua ngọt Bắp cải luộc Đậu rim nấm đùi gà

Bánh hỏi mỡ hành Gỏi cá lạc Thịt heo quay

Mực một nắng chiên Thịt xay rim mắm hành Su hào luộc

Salad rau Bắp cải xào xốt Thái Gà chọi xào sả ớt Măng sặt om nước luộc gà

Canh bắp cải nấu xốt Thái Cá trắm đen rán giòn Mướp đắng xào trứng

Canh chua cá ngần Thịt bắp heo thui xào lá mắc mật Rau cải xào Thịt nạc thăn heo sốt chua ngọt

Canh rau ngót Cá mối khô rán Thịt nướng cuốn bánh tráng Sườn chua ngọt

Canh rau ngót Măng xào Tằm rang Cá mối chiên Mực trứng hấp chấm mắm gừng

Món canh mùa hè thanh mát, giải nhiệt quen thuộc trong bữa cơm người Việt

Món canh mồng tơi tôm khô với hương vị ngọt thanh, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của tôm khô sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm trọn vẹn và phong phú.

Hãy cùng Emdep.vn khám phá cách làm một bát canh mồng tơi tôm khô tuyệt vời để giải nhiệt cho mọi người trong những ngày hè oi bức!

Món canh mồng tơi nấu tôm

Nguyên liệu của món canh mồng tơi nấu tôm

Mồng tơi: 300gr

Mướp hương

Hành tím băm

Tôm khô: 100gr

Hành lá

Dầu ăn

Nước mắm

Hạt nêm

Cách chọn mua tôm khô tươi ngon:

Chọn những con tôm có màu cam tự nhiên bên ngoài và hơi vàng bên trong, không quá sặc sỡ. Thân tôm không nên có mốc đen hoặc trắng.

Tôm cần có cảm giác khô ráo khi cầm, tránh mua những con quá ẩm vì dễ bị ẩm mốc trong quá trình bảo quản.

Nên mua tôm khô từ những nơi uy tín, kiểm tra hạn sử dụng và xuất xứ để đảm bảo chất lượng và an toàn.

Cách nấu canh mồng tơi nấu tôm khô:

Bước 1:

Ngâm tôm khô để loại bỏ bụi bẩn, sau đó rửa sạch với nhiều lần nước. Ngâm tôm trong nước lọc hoặc nước ấm trong khoảng một tiếng cho đến khi mềm.

Bước 2:

Gọt vỏ mướp hương, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn. Rửa sạch rau mồng tơi và hành lá sau đó cắt khúc.

Bước 3:

Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi phi hành tím băm cho dậy mùi thơm. Tiếp đó thêm tôm khô và xào khoảng 5 phút.

Bước 4:

Tiếp theo, thêm nước ngâm tôm và 1 lít nước lọc vào nồi. Khi nước sôi, đặt mồng tơi và mướp vào, nêm nước mắm và hạt nêm. Đun sôi trong khoảng 5 phút và tắt bếp.

Bước 5:

Cho món canh mồng tơi nấu tôm ra bát và thưởng thức cùng gia đình.

Món canh mồng tơi tôm khô với hương vị ngọt thanh, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của tôm khô sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm trọn vẹn và phong phú. Hãy thử làm món canh này để thưởng thức sự tươi mới và ngon miệng trong những ngày hè nóng bức!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhìn đã thấy đậm chất mùa hè, mát rượi thơm ngon Bữa cơm vừa ngon lại chất lượng này khiến mọi người không cảm thấy chán ăn trong mùa hè. Tham khảo mâm cơm của chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) để có thêm ý tưởng cho bữa cơm chiều nhà mình dưới đây nhé: - Lưỡi heo luộc: 90.000đ - Nhộng rang lá chanh: 40.000đ - Mướp hương luộc: 10.000đ - Canh rau...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27

Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16

Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ00:16

Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc00:55

Sơn Tùng M-TP: Đừng so sánh anh với những vì tinh tú00:18

Sự thật đằng sau drama cướp hit hot nhất đầu năm05:01

Gia đình sẽ chôn cất Từ Hy Viên theo hình thức thụ táng09:00

Anh Trai vướng nghi ngờ học vấn nóng nhất hiện nay bị khui clip từ 7 năm trước, phơi bày luôn tính cách thật00:15

Sao nữ Vbiz khóc lóc hoảng loạn tại Ý: Đã trình báo cảnh sát, nhưng cơ hội mong manh00:20

Clip 15 giây "tóm dính" hành động âu yếm như tình nhân của cặp đôi nghi "phim giả tình thật" hot nhất phim Trấn Thành00:16

Nhan sắc hoa hậu đóng cảnh nóng với mỹ nam kém 2 tuổi gây sốt phòng vé02:54

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

06:20:14 09/02/2025

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!

Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết

06:18:40 09/02/2025

Dù miền Bắc trời lạnh hay miền Nam ấm áp thì những món ăn này đều thích hợp để thưởng thức. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon

06:17:39 09/02/2025

Ba chỉ dê nướng riềng mẻ là món ăn thơm ngon, đậm đà, rất phù hợp cho những bữa tiệc nướng hoặc các buổi tụ tập gia đình, bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon

17:50:45 08/02/2025

Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon. Thỉnh thoảng hãy chế biến một bữa ăn giản dị, gần gũi như thế này hẳn cả nhà sẽ thích thú.

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

06:28:10 08/02/2025

Hãy cùng khám phá những bí mật tuyệt vời của củ sen và cách chế biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây!

3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

06:27:01 08/02/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu khoai tây rất ngon. Những món ăn này ngon đến nỗi bạn không thể ngừng ăn và lại cực kỳ dễ làm!

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu

06:26:25 08/02/2025

Để giải ngán sau những ngày nạp quá nhiều calo từ mâm cao cỗ đầy không gì hiệu quả bằng chế biến một đĩa nộm giòn ngon, tươi mát.

4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi

06:25:56 08/02/2025

Trong thực đơn ăn uống của người người mắc cúm, mọi người nên bổ sung 4 món ăn này vừa bổ dưỡng vừa giúp nhanh khỏi.

Cuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhà

06:25:25 08/02/2025

Bánh kếp yến mạch sốt dâu tây không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dưỡng chất, thích hợp cho những buổi sáng năng động hay bữa xế nhẹ nhàng.

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị

05:58:42 07/02/2025

Với công thức đơn giản và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có ngay món bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị, thơm ngon như nhà hàng ngay tại căn bếp của mình

Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết

05:58:10 07/02/2025

Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt, đã miệng.

Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết

05:57:42 07/02/2025

Thịt gà thơm lừng được ướp kỹ với riềng mẻ, khi nướng dậy mùi hấp dẫn, hòa quyện cùng nước chấm mắm tôm pha chuẩn vị, tạo nên một hương vị vừa dân dã, vừa lôi cuốn.

Có thể bạn quan tâm

Xác suất địa cầu trúng tiểu hành tinh trong năm 2032 vừa tăng gấp đôi

Thế giới

21:33:00 10/02/2025

Theo tính toán mới nhất, Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) đã nâng gấp đôi xác suất trái đất va chạm với một tiểu hành tinh vào năm 2032.

Honey Lee đóng phim mới cùng Song Hye Kyo, Gong Yoo

Hậu trường phim

21:30:28 10/02/2025

Gong Yoo, Song Hye Kyo, Honey Lee (Lee Ha Nee) đã xác nhận đóng phim truyền hình Show Business (tên tạm thời).

Sỹ Luân tiết lộ cuộc sống tuổi 43, nói về nghề sau biến cố

Tv show

21:26:57 10/02/2025

Làm khách mời trong Tỏa sáng sao đôi , ca nhạc sĩ Sỹ Luân có những tiết lộ về bản thân, đồng thời nhắn nhủ đến thế hệ trẻ về câu chuyện làm nghề.

Diễn biến vụ Bình 'Kiểm' tổ chức bắt cóc ca sĩ, người mẫu để sản xuất clip sex

Pháp luật

21:16:00 10/02/2025

Đại ca giang hồ Bình Kiểm huy động đàn em thực hiện kế hoạch bắt cóc người mẫu, ca sĩ để cưỡng ép quay clip sex, đăng tải trên các trang web khiêu dâm.

'Thánh ăn Nhật Bản' giải nghệ ở tuổi 40

Netizen

21:12:24 10/02/2025

Thánh ăn Nhật Bản - được mệnh danh có dạ dày không đáy, từng ăn 600 miếng gà rán cùng lúc, quyết định giải nghệ và ở nhà chăm thú cưng.

Sau Tết, nữ sinh ở Bạc Liêu "mất tích" bí ẩn nhiều ngày

Tin nổi bật

21:10:59 10/02/2025

Ngày 9-2, ông Trần Văn Quấn (36 tuổi; ngụ xã Ninh Quới A, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu) cho biết đã trình báo lên các cơ quan chức năng để nhờ tìm kiếm cháu gái của ông là T.T.T (17 tuổi, học sinh lớp 8) đã mất tích từ nhiều ngày nay.

Cay đắng cho Son Heung-min

Sao thể thao

21:05:56 10/02/2025

Rạng sáng 10/2, Tottenham thua Aston Villa với tỷ số 1-2 ở vòng 4 FA Cup. Kết quả khiến Spurs bị loại khỏi đấu trường này. Chỉ trong vòng ít ngày, thầy trò HLV Ange Postecoglou nói lời chia tay với hai giải đấu quốc nội