gỏi tôm khô dưa leo

Ngon giòn đậu bắp xào tôm khô

Món ăn có nguyên liệu đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon đầy hấp dẫn.

Dân dã bún riêu cua đồng

Cách chế biến nhiều món ngon từ cua, đặc biệt là bún riêu.

Cách đơn giản làm kho quẹt chấm rau củ luộc

Món ăn dân dã, đậm đà, giản dị của người miền Tây chấm cùng rau củ luộc hoặc cơm cháy khiến bạn ăn mãi không thấy chán.

Cách làm sa tế chuẩn ngon

Từ bây giờ bạn sẽ khỏi lo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của sa tế nếu áp dụng cách làm sa tế chuẩn ngon sau đây.

Mẹo hay chế biến các món ăn bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu đã trở thành trợ thủ đắc lực trong gian bếp của nhiều chị em nội trợ.

Loại rau được mệnh danh là "vua dinh dưỡng" nấu theo cách này thêm ngon, thêm bổ

Dù mùa hè nóng nực hay mùa đông lạnh giá, món canh này vẫn rất phù hợp để chị em thường xuyên nấu cho cả nhà.

Mẹo nhỏ làm tôm khô ngay tại nhà vừa dai ngọt vừa bảo quản lâu

So với khô gà, khô bò thì tôm khô không phổ biến vì nguyên liệu đắt, thành phẩm tôm khô thu được chỉ còn khoảng 1/3 lượng tôm tươi ban đầu.

Cuối tuần nấu mì vằn thắn ngon hết ý chiêu đãi cả nhà

Mì vằn thắn ăn vào mùa đông lạnh là ngon nhất, từng sợi mì dai dai mùi thơm của tôm, thịt và nấm, chắc hẳn sẽ là món ăn rất hấp dẫn dành cho cả gia đình ngày cuối tuần.

Được cho ít tôm khô, đem nấu chung với đậu phụ lại được món "trôi" cả nồi cơm đầy

Chỉ một chút biến tấu bạn đã có ngay món mặn cho cả nhà từ tôm với đậu phụ, vừa ngon lại trôi cơm.

Thòi lòi nướng muối ớt

Nghe nói Cà Mau xa lắm làm chùn bước chân người thích ngao du như tôi. Mãi đến tận cuối tuần rồi, theo lời rủ rê lẫn khiêu khích của mấy bà chị: Đi Cà Mau chơi, dân miền Tây mà khô...

Cho con ăn nhiều 8 loại thực phẩm này, trẻ sẽ rất thông minh

Khi được cung cấp một chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý, bé sẽ phát triển toàn diện và đặc biệt là sẽ trở nên thông minh vượt bậc. Sau đây là danh sách các thực phẩm tốt cho não b...

Mắm ruốc chấm trái cây

Các loại quả chua như me, cóc, xoài bao tử chấm cùng mắm ruốc sền sệt mặn ngọt cay đủ vị thì ngon không gì bằng.

Cách chế biến thịt ba chỉ cùng dưa cải

Sự kết hợp của thịt ba chỉ cùng dưa cải muối, gừng, tôm khô mang lại cho mâm cơm món ăn nóng hổi, đầy đủ hương vị.

Có thứ gia vị này các món luộc được nâng lên một tầm cao mới

Với món kho quẹt chấm rau củ ngon đúng điệu miền Tây này bữa cơm gia đình bạn sẽ vô cùng thơm ngon.

Rong nho- thực phẩm thiên nhiên vừa ngon, vừa bổ dưỡng

Trong chuyến công tác về vùng rau Hóc Môn (TP Hồ Chí Minh), được anh Thìn- Giám đốc Công ty Thật Dưỡng Sài Gòn tự tay chế biến món salad rong nho biển tươi trộn mực.

Mới lạ bánh tráng lắc trứng muối

Anh Lê Hoàng Phúc là một tính đồ của bánh tráng. Với sự sáng tạo và sành ăn của mình, anh đã cho ra loại bánh tráng lắc trứng muối thu hút sự hiếu kì của nhiều thực khách.

Cà Mau: "Tôm khô Rạch Gốc" vươn xa hơn nhờ ứng dụng công nghệ mới

Đã 9 năm từ khi được công nhận nhãn hiệu tập thể Tôm khô Rạch Gốc, những người dân ở miệt rừng đước huyện Ngọc Hiển, Cà Mau ngày càng khá giả nhờ làm nghề.

Đổi món cho con với bề bề băm rang muối sả lạ miệng, dễ làm

Tôm tích - tôm tít hay còn có tên gọi khác là bề bề. Tuy có vẻ ngoài kì quái nhưng thịt bề bề dai ngon, đậm vị biển, khác hẳn với tôm hùm hay tôm đất.

Xôi sườn và loạt món ăn đêm hút khách tại TP.HCM

Bún Thái, bánh cuốn, nui xào... là những hương vị được lòng tín đồ ẩm thực. Sau một ngày học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thân đến tọa độ sau để thưởng thức.

Loại muối tôm chấm hoa quả nổi tiếng

Loại đặc sản nức tiếng của Tây Ninh được làm từ muối hột, tôm khô, tỏi, ớt, sả... Muối tôm thích hợp để chấm hoa quả hoặc tẩm ướp hải sản.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt thơm ngon tại nhà cực đơn giản

Bánh mì nướng muối ớt vừa cay cay, thơm lại giòn tan vô cùng hấp dẫn. Cách làm bánh mì nướng muối ớt cũng rất đơn giản, dù có lò nướng hay không cũng vẫn làm được.

Mướp thì ai cũng biết, nhưng chế biến sao để "vạn người mê" thì cần bí quyết

Mướp xào váng đậu tôm khô là món ăn giản dị, giàu dinh dưỡng lại ngon miệng, rất thích hợp khi dùng cơm trắng vì thế hãy thử chế biến để cả nhà thưởng thức.

Phát sốt với món nộm đu đủ chua ngọt Thái Lan

Nộm đu đủ Thái Lan làmón ngonhớp hồn du khách khi đặt chân đến đất nước này. Tuy nhiên bạn có thể tự làm nộm đu đủ theo công thức đơn giản sau:

Cách làm nước chấm xoài đơn giản kiểu Thái ngon khó cưỡng

Xoài chua, xoài xanh là món ăn khoái khẩu được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên bí quyết giúp món xoài ngon miệng không phải đến từ vị xoài chua mà đến từ nước chấm xoài. Cùng t...

Lõi ngô ăn xong đừng bỏ đi, đem tận dụng nấu món này ngon tuyệt

Khi nấu súp ngô, đừng bỏ qua phần lõi ngô nhé. Đây là nguyên liệu tuyệt vời giúp súp thơm dậy mùi ngô đặc trưng.

Cách làm bánh ít trần sốt mỡ hành ngon

Trong những ngày nắng nóng, nếu ngại ăn cơm, bạn có thể vào bếp trổ tài làm món bánh ít trần nhân tôm để cùng cả nhà đổi vị.

Công thức nấu bún thang chuẩn vị Hà Nội

Bún thang là món ăn truyền thống của Việt Nam làm nức lòng các phóng viên quốc tế khi được đưa đến trung tâm báo chí phục vụ sự kiện hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều.

Ai ghiền cơm cháy mà sợ mua ngoài không đảm bảo thì thử ngay cách này đảm bảo giòn tan mà không dầu mỡ

Cơm cháy mua ngoài dễ có nguy cơ không đảm bảo vệ sinh lại có thể phải chiên ngập dầu. Nếu bạn thích món này thì hãy tự làm nhé, ăn ngon mà lành vô cùng!

Hấp dẫn bún nước kèn

Với sự phối hợp tinh tế từ hương vị đặc trưng của cà ri, tươi ngọt của cá đồng, béo ngậy của nước cốt dừa đã tạo nên món bún nước kèn dân dã, độc đáo, lạ miệng mang đậm nét văn hóa...

Đến người can đảm và đam mê ẩm thực nhất cũng "rén" trước món cơm chiên sầu riêng khó hiểu đang gây bão MXH

Sầu riêng có lẽ là loại trái cây chia thế giới thành hai phe rõ rệt nhất. Có những người chỉ thoáng ngửi mùi đã cau mày, xanh mặt trong khi số khác lại mê những múi sầu vàng ươm nh...