Giúp bạn xua tan mệt mỏi bằng thực phẩm
Những nhóm thực phẩm giàu năng lượng dưới đây sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi sau những giờ làm việc căng thẳng.
1. Thực phẩm giàu canxi
Các sản phẩm từ sữa (sữa, pho mát ít béo, sữa chua ít béo, sinh tố (làm với sữa tách béo) là nguồn cung cấp canxi chủ yếu cho cơ thể. Nhóm thực phẩm này làm tăng mức năng lượng cho cơ thể nhưng lại không làm tăng đáng kể tổng lượng kalo hay chất béo. Ngoài ra, khi mất ngủ, uống một cốc sữa nóng trước khi ngủ 30 phút mỗi tối có thể giúp cơ thể thoải mái hơn, ngủ ngon hơn.
2. Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm giúp chuyển hóa năng lượng cho cơ thể con người. Các dấu hiệu thường gặp nhất của thiếu kẽm là năng lượng thấp, giảm cảm giác ngon miệng, mắt kém, rụng tóc… Để tránh những dấu hiệu mệt mỏi bạn có thể bổ sung kẽm từ các loại hạt, hạt bí ngô, bột yến mạch, thịt gà, thịt đỏ và hải sản…
3. Thực phẩm giàu sắt
Thiếu sắt là nguyên nhân gây ra mệt mỏi. Chế độ ăn uống nghèo dinh dưỡng hoặc mất m.áu có thể gây ra thiếu m.áu và kết quả là cơ thể bị thiếu sắt. Cần bổ sung các loại thực phẩm giàu chất sắt như các loại hạt, rau lá xanh đậm, đậu lăng và hạt hướng dương… để chống lại sự mệt mỏi.
Video đang HOT
4. Thực phẩm giàu protein
Các loại đậu, các loại thịt là những loại thực phẩm chứa nhiều protein. Ăn vừa đủ những thực phẩm này giúp kịp thời bổ sung lượng calo đã mất trong cơ thể. Bởi vì tiêu hao calo quá nhiều cũng gây mệt mỏi.
5. Thực phẩm giàu vitamin C
Những loại rau quả giàu vitamin C nhất gồm có lựu, mùi tây, ớt, kiwi, dâu tây, cam. Vitamin C giúp bảo vệ hoạt động nhận thức. Bạn cần bảm đảm ăn 1-2 loại quả và khoảng 500gr rau xanh mỗi ngày.
6. Thực phẩm giàu folate
Được gọi là axit folic, là chất cần thiết trong cơ thể của bạn. Bạn có thể tìm thấy axit folic trong thịt đỏ, gan, các loại hạt và rau xanh. Axit folic hỗ trợ sản xuất tế bào và giúp ngăn ngừa bệnh thiếu m.áu. Hơn nữa, nó cho phép các dây thần kinh hoạt động tốt, ngăn.ngừa gãy xương loãng xương liên quan đến và giúp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.
Theo phunutoday
Thực phẩm ngăn cản hấp thu sắt
Nếu không biết cách bổ sung sắt cho cơ thể, bạn sẽ biến cơ thể mình càng ngày càng suy yếu vì thiếu thành phần quan trọng này.
Sắt đóng một số vai trò quan trọng trong cơ thể của chúng ta bao gồm cả việc vận chuyển oxy trong toàn bộ cơ thể. Vì vậy, cơ thể cần được bổ sung đủ lượng sắt cần thiết.
Tuy nhiên, cơ thể chúng ta chỉ hấp thụ một phần chất sắt từ các loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ vì hấp thu chất sắt chủ yếu bị ảnh hưởng bởi số lượng sắt đã được lưu trữ sẵn trong cơ thể. Cơ thể sẽ hấp thụ chất sắt ít hơn nếu nó đã có một số lượng lớn sắt lưu trữ trong gan, lá lách và tủy xương. Bên cạnh đó, việc hấp thu sắt trong cơ thể cung có thể bị tác động tiêu cực bởi một số thực phẩm và cách chúng ta ăn uống.
Thiếu sắt gây nên hiện tượng kiệt sức , mệt mỏi và dễ bị mắc bệnh. Thiếu sắt là một trong những thiếu sót dinh dưỡng phổ biến nhất trên toàn thế giới. Hiện tượng thiếu sắt thường phổ biến ở trẻ sơ sinh, t.rẻ e.m, thanh thiếu niên, phụ nữ trong thời kỳ k.inh n.guyệt và phụ nữ mang thai. Các thực phẩm sau ngăn chặn hấp thu sắt:
Cà phê và trà
Không may cho những người uống cà phê và trà. Cả cà phê và trà ức chế sực hấp thu sắt của cơ thể, cơ chế ngăn cản này chiếm tới 39 đến 60% lượng sắt mà bạn được cung cấp sau mỗi bữa ăn. Các hợp chất như polyphenols, chịu trách nhiệm về hành động ức chế này có mặt với hàm lượng lớn trong đồ uống như cà phê, trà và rượu vang . Mặc dù polyphenol cung cấp nhiều lợi ích bệnh trong việc phòng ngừa bệnh. Tuy nhiên nó lại ngăn cản sự hấp thụ tối đa chất sắt từ thực phẩm trong mỗi bữa ăn.
Sữa
Ở Mỹ hiện nay các nhà khoa học đang khuyến cáo hầu hết người dân nên uống ba ly sữa mỗi ngày. Tuy nhiên, một nghiên cứu từ "The American Journal of Clinical Nutrition" chỉ ra rằng can-xi, một thành phần quan trọng trong các sản phẩm sữa lại đang ức chế sự hấp thu sắt lên đến 50%. T.rẻ e.m, thanh thiếu niên và phụ nữ có tình trạng thiếu sắt nên tránh tiêu thụ sữa và thực phẩm giàu chất sắt bổ sung với nhau để cải thiện sự hấp thụ sắt .
Đậu nành
Người ta cũng đã tìm thấy sự ức chế hấp thu sắt ở đậu nành do có một acid gọi là phytate. Axit này kết hợp với sắt thì sẽ ngăn chặn sự hấp thụ sắt của cơ thể. Trong khi đó đậu nành đang có mặt trong phần lớn thực phẩm chế biến sẵn.
Trứng
Mặc dù trứng vẫn được xem là thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên một nghiên cứu trong "The American Journal of Clinical Nutrition" đã phát hiện ra rằng trứng có thể ức chế sự hấp thu sắt khoảng 27%. Lòng đỏ trứng có chứa một loại protein được gọi là phosvitin, mà liên kết với sắt sẽ làm cho ức chế sự hấp thu sắt. Thậm chí trứng được nấu chín kỹ cũng không thể nào loại bỏ được chất này.
Theo PNO
Thâm mặt vì dưỡng da bằng kem mủ trôm Sau khi bôi kem một ngày, chị Hòa thấy da mặt nổi ban đỏ ngứa và rát. Nghe lời người bán rằng nhờ làm bong da nên kem có tác dụng trị nám tốt, chị tiếp tục dùng và tình trạng càng nặng thêm. Trôm là loại cây mọc hoang tại rừng miền Trung Nam Bộ và hiện được trồng ở nhiều nơi...