giữ phô mai tươi lâu

Những món ăn độc đáo và sáng tạo dịp Halloween

Trông có vẻ rùng rợn nhưng thịt nguội hình đầu lâu, xác ướp hot dog hay pho mai nhãn cầu đều là những món ăn ngon và đặc trưng trong dịp lễ Halloween (31/10).

[Chế biến] – Bánh mì nướng jambon phô mai

Chỉ cần một lát bánh mì jambon phô mai và một ly nước cam là bữa sáng của bạn đã trọn vẹn và đủ chất cho một ngày làm việc năng động. Bánh có thể làm trước buổi tối, sáng mai dùng ...

[Chế biến] – Bánh phô mai

Giòn tan, thơm phức với vị béo mặn đặc trưng của phô mai Parmesan - đó là những gì bạn có thể cảm nhận ngay khi thử món bánh phô mai này!

[Chế biến] – Cơm viên chiên nhân phô mai kiểu Ý

Trong tiếng Ý món này gọi là Arancini, thường có nhân gạo Ý và phô mai bên trong, bên ngoài bọc bột mì cà rồi đem chiên giòn.

[Chế biến] – Hào Nhật tươi nướng phô mai

Hào Nhật tươi nướng phô mai là một trong những món ăn mang đặc trưng phong cách Nhật. Món ăn có vị thơm nồng của thịt hào nướng quyện với pho mai, vị ngon, ngọt đậm dà và rất đặc t...

[Chế biến] – Sandwich cuộn phô mai chuối

Chị em hãy bỏ chút thời gian để làm món sandwich cuộn phomai chuối đơn giản, dễ ăn này cho bé nhé. Bánh giản dị, thơm ngon và hình thức có thể hấp dẫn các bé.

Cách nướng pizza bằng chảo siêu ngon

Với những bạn mê bánh pizza mà không có lò nướng thì cách nướng bánh pizza bằng chảo là một gợi ý tuyệt vời.

Mê đắm các loại bánh pho mai lạ mắt

Với cách trang trí vô cùng đẹp mắt, những loại bánh pho mai dưới đây sẽ khiến bạn chỉ muốn ngắm mãi mà không muốn ăn.

Vua của các loại phô-mai

Sở hữu độ dẻo, mượt đáng nể, đồng thời mang đến cảm giác như đang tan ra trên đầu lưỡi, phô-mai Thụy Sĩ được giới sành ăn xưng tụng như "vua của các loại phô-mai".

[Chế biến] – Đà điểu cuộn nấm kim châm dùng kèm xốt kem nâu

Dọn đà điểu cuộn nấm kim châm ra đĩa, rưới nước xốt lên trên. Dùng kèm với bánh mì, xà lách và cà chua bi.

[Chế biến] – Salad chay vùng Địa Trung Hải

Hoa quả và dầu oliu khiến món chay không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe, đẹp da.

Những thứ không để trong ngăn đá

Không chỉ mắc sai lầm trong việc sử dụng tủ lạnh hay lò vi sóng, nhiều bà nội trợ còn mắc sai lầm trong việc để thực phẩm trong ngăn đông lạnh.

Chế độ dinh dưỡng thông minh cho trẻ

Một chế độ ăn đủ lượng, đủ chất, đa dạng thực phẩm, thay đổi món thường xuyên sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng đầy đủ cho trẻ em.

Lợi ích từ phô mai cho sự phát triển của trẻ

Canxi từ sữa và phô mai giúp tăng trưởng chiều cao cho bé và phòng chống loãng xương cho người trưởng thành.

[Chế biến] – Phô mai nui

Đây là món rất vui miệng dành cho người thích bơ sữa. Sẽ thích hợp nếu ăn vào ngày trời mát mẻ.

Những đồ ăn tinh tế đặc trưng nước Pháp

Rượu vang, pate gan ngỗng, bánh mỳ baguette... được coi là những đồ ăn thức uống tiêu biểu nhất của ẩm thực Pháp.

Thời điểm chuẩn để mẹ bổ sung canxi, sắt

9 tháng mang thai, em bé phát triển qua 3 giai đoạn khác nhau và mỗi giai đoạn này mẹ cũng cần bổ sung những dưỡng chất khác nhau. Nếu dành thời gian quan sát, mẹ sẽ thấy rõ ở từng...

[Chế biến] – Món gà chiên pho mai

Đây là một món ăn kiểu Pháp rất ngon miệng và dễ làm. Nên nếu bạn ghiền các món Âu liên quan đến phô mai thơm ngậy, nhất định bạn phải thử trổ tài nấu nướng với món gà này.

11 thực phẩm cần tránh để trong tủ đông

Chất lượng của trái cây, rau xanh, sữa, trứng... nhanh chóng giảm đi, thậm chí biến mất hoàn toàn nếu bảo quản bằng tủ đông.

[Chế biến] – Cơm viên chiên phô mai

Với những bé biếng ăn, các mẹ hãy làm thử món cơm chiên lạ miệng thơm mùi phô mai này, đảm bảo các con sẽ ăn vèo hết ngay.

Ăn gì khỏe xương?

Canxi, magie, vitamin D và vitamin K là những chất dinh dưỡng cần thiết giúp xương chắc khỏe. Vì vậy, để có một cơ thể khỏe mạnh và hệ xương chắc khỏe, bạn nên chọn những thực phẩm...

[Chế biến] – Ếch núi lửa phô mai

Thịt ếch vị ngọt, dai, dễ tiêu hóa, có thể chế biến nhiều món ngon.

Những sai lầm tai hại khi cho bé ăn dặm

Ngày nay, do kinh tế phát triển, đời sống được cải thiện nên ngoài cơm cháo gạo thịt cho con ăn dặm hàng ngày, hầu hết chị em đều có thói quen bổ sung thêm cho con những loại thực ...

Ăn sữa chua giảm nguy cơ tiểu đường

Các nhà khoa học thuộc Đại học Cambridge (Anh) phát hiện những ai ăn sữa chua (125 gr/lần) với 4 hoặc 5 lần mỗi tuần giảm được 28% nguy cơ bị tiểu đường loại 2 so với những người k...

Phô mai tươi – dinh dưỡng cho trẻ phát triển cân đối

Cung cấp dồi dào vitamin K2, giúp hấp thụ canxi vào xương tốt hơn, phô mai tươi là nguồn dinh dưỡng hỗ trợ việc phát triển chiều cao của bé.

[Chế biến] – Trứng cuộn phô mai chà bông

Món trứng cuộn có thể biến tấu với phô mai, chà bông thơm ngon, lạ miệng. Khi trứng chín, rắc một ít chà bông đều lên bề mặt, dùng thìa rộng cuộn trứng từ bên này qua bên kia lên g...

[Chế biến] – Bim bim phô mai

Ăn bim bim nhà làm sẽ thích hơn đồ đi mua rất nhiều!

[Chế biến] – Mì Ý xốt kem phô mai và thịt xông khói

Sợi Spagetti ống tròn đem lại cảm giác dễ chịu khi nhâm nhi. Vị mặn dịu của thịt xông khói quyện trong hương thơm béo đậm đà của phô mai và mùi tây đặc trưng sẽ đưa bạn chu du đến ...

[Chế biến] – Bánh bông lan phô mai Nhật Bản

Không quá khó để thực hiện, chỉ cần bạn dành chút thời gian cùng những nguyên liệu đơn giản là sẽ có được món bánh phô mai Nhật Bản (Japanese light cheesecake) thơm ngon, mềm mịn.

[Chế biến] – Salad phô mai

Trời nắng thế này cái bạn hãy trổ tài làm món salad phô mai cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Hàu sữa nướng phô mai

Vừa đơn giản lại dễ làm, bạn hãy làm món này tặng bà xã thân yêu nhân 8-3 nhé!

[Chế biến] – Bánh phô mai nướng

Vị phô mai thơm nồng nàn, lớp bánh mềm mịn khiến ai đã thử một lần đều nhớ mãi. Hãy trổ tài làm bánh để nhâm nhi với trà hoặc cà phê nhé!

[Chế biến] – Dưa chuột kèm phô mai

Và cũng hướng dẫn luôn bạn cách làm Kem chua (Sour cream) cùng với cà chua khô lai rai trong các món khác nhé.

[Chế biến] – Mì spaghetti với gà nướng phô mai

Nếu đã quá quen thuộc với công thức spaghetti sốt bò bằm thì bạn hãy thử món mì gà nướng này xem sao nhé!

[Chế biến] – Sung nhồi phô mai mật ong

Bạn đã bao giờ thử biến tấu quả sung với phô mai như thế này chưa?

[Chế biến] – Bánh quy bơ phô mai hình bông hoa

Bánh có vị chua dịu, beo béo của kem phô mai, giòn tan, thơm mùi bơ nhấm nháp cùng chén trà hay cốc cà phê thì thật tuyệt.

Mách các mẹ cách giữ thực phẩm tươi lâu trong ngày Tết

Vào ngày Tết các chị em thường có thói quen mua nhiều đồ ăn để dự trữ. Vì vậy, làm sao để giữ thực phẩm tươi lâu và ngon mắt là vấn đề rất được quan tâm, các chị hãy tham khảo một ...

[Chế biến] – Bánh hấp

Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà nhé.

[Chế biến] – Cá hồi cuộn phô mai và táo

Cá hồi là một trong những thứ cá hiếm hoi có thể dùng sống, tái lẫn chín. Mỗi cách chế biến lại mang một hương vị đặc trưng và tuyệt vời khác nhau.

[Chế biến] – Bánh sandwich kẹp phô mai nướng

Bạn có tin có thể nướng bánh sandwich kẹp phô mai bằng bàn là?

Trẻ ăn nhiều váng sữa, phô mai có đủ dinh dưỡng

Con tôi 8 tháng tuổi, không chịu ăn sữa mẹ cũng như sữa công thức. Mỗi ngày cháu ăn 3 bữa bột, một miếng phô mai, 2 hộp váng sữa, 1/2 quả chuối, 1/2 miếng đu đủ và một miếng hồng x...

[Chế biến] – Bánh mỳ pho mai nướng

Cách làm đơn giản cực kỳ. Bạn hoàn toàn có thể trổ tài trong dịp đi chơi picnic hoặc làm bữa sáng cho gia đình.

[Chế biến] – Đà điểu cuộn phô mai

Mua gà tây tại Sài Gòn không dễ và rất đắt, vậy bạn hãy thử thay gà tây bằng đà điểu. Chắc chắn sẽ mang đến hương vị mới lạ cho người thưởng thức.

Nên cho bé ăn phô mai khi nào?

Bạn có thể để cho bé dùng phomai sau bữa ăn, chia ra ăn 2 lần, mỗi lần 1 miếng để chế độ ăn của bé cân đối hơn.

Thực đơn mùa tụ họp

Ba món ăn số này sẽ giúp bạn có một buổi tiệc ngon và ấm cúng...

[Chê biến] – Phô mai que

Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy!

[Chế biến] – Bánh khoai lang nướng với nấm và pho mai

Mới nhìn, bạn sẽ cảm giác món bánh này gần giống với bánh táo nướng nhưng thực ra cách làm khác nhau và hương vị cũng khác nhau.

[Chế biến] – Ức gà kẹp phô mai nướng

Thịt gà được nướng kèm với phô mai làm cho món ăn trở nên thơm và ngọt hơn

[Chế biến] – Bánh kem pho mai

Món bánh thơm nức mũi và cực kỳ hấp dẫn khi ăn chung với mứt nhé.

[Chế biến] – Hoa lơ bỏ lò với phô mai và thịt hun khói

Từng miếng hoa lơ thanh ngọt quyện trong vị thơm béo của phô mai khiến món ăn hấp dẫn lắm nhé!