[Chế biến] – Bánh hấp

Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà nhé.

Nguyên liệu cần có:

Thành phần

cơ bản:- 1/2 chén bột mỳ- 1 muỗng bột nở- 1 quả trứng- 2 muỗng sữa- 2 muỗng đường- 1 muỗng dầu ăn

Bánh ngô, pho mai

- 1/4 chén ngô

- 1/4 chén pho mai

Bánh chocolate

- 1,5 muỗng bột ca cao

không ngọt

- 3 muỗng canh sữa

- 2 muỗng canh dầu ăn

- 2-3 muỗng canh

chocolate chip

Cùng làm nhé:

Bước 1: Các ấy trộn hỗn hợp bột mỳ, bột nở (và bột ca cao cho bánh hấp chocolate).

Bước 2: Trộn thật đều hỗn hợp bột nhé.

Bước 3: Trong một bát khác, bạn trộn trứng, sữa, đường và dầu ăn.

Bước 4: Sau đó, đổ vào trộn cùng với hỗn hợp bột mỳ lúc nãy.

Bước 5: Rồi bạn cho thêm nguyên liệu của từng loại: bánh ngô mix pho mai hoặc bánh chocolate chip.

Bước 6: Đổ hỗn hợp vào 1/2 khuôn bánh đựng trong bát thủy tinh.

Bước 7: Chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, thả từng khuôn bánh vào một, rồi hấp khoảng 8-10 phút.

Bước 8: Khi bánh chín các ấy gắp bát ra, để mát.

Bánh xốp, mềm thơm ngon ghê.

Trông hấp dẫn chưa cả nhà?

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc