giò lụa kho tiêu

Xôi hấp chả quê

Giò chả là loại thực phẩm rất đặc trưng rất Việt Nam. Có lẽ, khởi nguồn của món giò chả là giò lụa (chả lụa)

3 món giò lụa kho đậm đà ngon miệng để bạn tận dụng hết giò lụa thừa sau Tết

Sau Tết giò lụa còn thừa nhiều, làm sao để tận dụng hết lượng giò lụa chưa ăn hết là băn khoăn của rất nhiều gia đình

Biến thức ăn dư thừa ngày Tết thành món ăn ngon, lạ miệng

Tận dụng các món ăn còn dư của ngày Tết, bà nội trợ có thể biến tấu thành các món ăn vừa lạ miệng, vừa thanh mát, tốt cho cơ thể

Vì sao mâm cỗ Tết luôn phải có bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành?

Mỗi dịp Tết đến, xuân về với người Việt Nam, hẳn ai cũng nhớ tới câu đối Tết: Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh. Hình ảnh đó đã trở thành một biểu...

Cỗ xưa làng cổ Bát Tràng: Hương vị tinh hoa ẩm thực truyền thống

Ít ai biết rằng làng Bát Tràng không chỉ nức tiếng với nghề gốm lâu đời mà còn là cái nôi của ẩm thực truyền thống

Thịt lợn nấu đông

Có dạo thịt lợn ở Ta vào dịp Tết đắt hơn cả thịt bò bên Mỹ

Các món ăn đặc trưng dịp Tết ở 3 miền

Từ Bắc vào Nam, người dân mỗi vùng miền sẽ chuẩn bị mâm cơm đón Tết với các món ăn khác nhau

Những món ăn cổ truyền không thể thiếu ngày Tết 2022

Ẩm thực là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam, vì thế, mỗi dịp Tết đến xuân về những mâm cỗ ngày Tết được mọi gia đình chú trọng

Sẽ không còn là Tết nếu mâm cỗ thiếu những món này!

Tết người Việt Nam nhất thiết phải có mâm cỗ, nếu không có cỗ thì không thể gọi là Tết

Những món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền miền Bắc

Tết là dịp mọi người trở về quê đoàn tụ với gia đình để tận hưởng hơi ấm tình thân. Ở mỗi vùng miền trên đất nước ta lại có những món ăn đặc trưng khác nhau trong ngày

Món ngon mỗi ngày: Phở cuốn thập cẩm nhanh gọn, ngon miệng

Công thức làm món phở cuốn thập cẩm thanh mát, ngon miệng mà lại rất dễ làm

Hướng dẫn cách nấu bún thang ngon, chuẩn vị Hà Nội

Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội nổi tiếng bởi sự cầu kỳ, tinh tế, thể hiện phong cách thanh nhã của ẩm thực của người Tràng An

Trứng cút kho giò lụa bùi thơm ngon tuyệt cú mèo

Những buổi sáng mùa đông, phải chui ra khỏi chiếc chăn ấm để chuẩn bị thức ăn cho cả nhà thì thật là ngại phải không các mẹ. Thật không có gì lý tưởng hơn là bạn chuẩn bị sẵn một n...

Món cơm âm phủ xứ Huế đặc biệt thơm ngon

Món cơm âm phủrất ngon lại dễ làm được coi là đặc sản của xứ Huế với phần cơm chiên thơm vàng săn từng hạt cơm, phần nhân ăn kèm là hỗn hợp của rau củ, thịt, giò lụa và tôm

Cơm Âm phủ

Cái tên nghe rất lạ, tạo cho thực khách vẻ sờ sợ nhưng lại là một món ngon độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực Huế

Cách làm tôm cuốn hành đậm đà hương vị, thơm ngon lạ miệng

Tôm cuốn hành là món ngon hấp dẫn, có độ dinh dưỡng cao và những ngày mà bạn cảm thấy ngán cơm, thì đây là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời

Lạp xưởng xào ngũ sắc

Đây là một cách mới để biến món lạp xưởng quen thuộc thành món ngon tuyệt vời cho cả nhà cùng thưởng thức

Món phở cuốn thập cẩm vừa nhanh vừa ngon miệng

Món phở cuốn thập cẩm thanh mát, ngon miệng mà lại rất dễ làm.Ngày nghỉ còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món phở cuốn thập cẩm này chứ.

Mực xào rối

Với những hướng dẫn cụ thể của các đầu bếp chuyên nghiệp của Trung tâm dạy nấu ăn Ezcooking, bạn có thể chế biến món mực xào rối rất ngon, đem lại cảm giác mới lạ cho bữa ăn gia đì...

2 Cách nấu súp gà ngô non và súp gà nấm thơm ngon bỗ dưỡng

Hướng dẫn 2 cách nấu súp với ngô non và với nấm để những món súp của bạn thêm đa dạng và phong phú nhé.

Cách nấu súp nấm lươn bổ dưỡng thơm ngon cho cả nhà

Lươn được biết đến là loại thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng với vị ngọt, tính mát. Ngoài các cách chế biến như kho, nấu cháo, lươn còn có thể chế biến thành các món súp ...

Miến trộn bắt mắt, thơm ngon giúp hội chị em giảm cân để diện bikini hè này

Món ăn được trộn theo kiểu lạnh nên rất thích hợp mang đi làm. Đặc biệt giúp hội chị em giảm cân nhanh chóng để diện bikini chào hè.

Cách làm trứng ốp la kiểu mới

Trứng ốp la sém một mặt cùng nhiều topping như giò lụa, lạp xưởng, cà rốt... là món ăn lạ miệng, thích hợp khi ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì.

Chuyện bún thang nhà tôi

Bún thang ngon hay không là ở hương vị nồi nước dùng. Nhà tôi thì làm đơn giản nên vị rất thanh và nhìn trong vắt.

Công thức hướng dẫn làm nộm rau câu

Món nộm rau câu ăn sần sật, giòn giòn lại có đủ vị chua cay mặn ngọt, mới chỉ nghĩ thôi mà cũng đã thấy hấp dẫn vô cùng. Vậy hãy cùng chúng tôi bắt tay vào nấu món này để thưởng th...

Cách nấu bún mọc đơn giản

Cùng vào bếp khéo tay làm bát bún mọc thơm ngon để tự thưởng cho bản thân một bữa ăn ngon bạn nhé.

Tham khảo 4 món ngon từ giò lụa làm xong trong nháy mắt, để cơm nhà thêm phong phú trong những ngày giãn cách

Ai bảo giò lụa ăn mãi cũng nhàm?

Cứ tưởng mua được miếng giò ngon, cô gái nào ngờ bên trong có chứa xác một con vật nằm im bất động, nhìn kỹ thì thật sự không thể tin vào mắt

Những hình ảnh được một tài khoản Facebook chia sẻ đã để lại nỗi sợ hãi trong lòng nhiều cư dân mạng.

Miễn dịch là bác sĩ của cơ thể – 4 biểu hiện cho thấy khả năng miễn dịch đang ở tình trạng báo động

Nếu gặp phải 1 trong 4 triệu chứng dưới đây, bạn nên kịp thời điều chỉnh những thói quen xấu và tìm cách nâng cao khả năng miễn dịch.

3 thời điểm không nên ăn khoai lang

Nhiều người vẫn nghĩ ăn khoai lang rất tốt và thích ăn lúc nào cũng được. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra 3 thời điểm không nên ăn khoai lang vì có thể gây đầy bụng,...

Những kiêng kỵ khi ăn rau muống, biết mà tránh để khỏi ‘rước hoạ’

Rau muống là loại rau bình dân nhưng đem đến nhiều lợi ích với sức khỏe. Thế nhưng, ăn rau muống nhất định phải nhớ kĩ những điều này kẻo rước cả đống bệnh nguy hiểm vào người.

Những điều tối kỵ khi ăn xoài

Xoài là loại quả được nhiều người yêu thích, đặc biệt khi chọn xoài làm sinh tố, không ai là không mê. Dù thế, có một số lưu ý khi ăn xoài ai cũng cần phải biết.

3 thời điểm “cực độc” không nên ăn sữa chua kẻo tàn phá sức khỏe

Sữa chua rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn nên tránh ăn vào những thời điểm dưới đây để không gây hại nhé.

4 thói quen nấu ăn không khác “đầu độc” cơ thể, triệu người làm không biết

Món xào được nhiều người ưa thích bởi có được hương vị thơm ngon. Dù vậy, bạn nên tránh 4 thói quen nấu ăn dưới đây khi xào bởi chúng gây hại sức khỏe, được ví như đầu độc cơ thể.

Ngủ ngay sau khi ăn trưa thói quen nguy hiểm khôn lường tới sức khỏe dân văn phòng

Dân văn phòng có đặc thù công việc bận rộn nên thường ít thời gian nghỉ trưa. Bởi vậy, họ thường có thói quen tranh thủ ngủ ngay sau khi vừa ăn trưa xong.

Những kiêng kỵ khi ăn lươn không phải ai cũng biết

Lươn là thực phẩm không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn chữa được rất nhiều bệnh. Tuy nhiên trên thực tế không phải ai cũng biết ăn lươn đúng cách để khỏi rước bệnh vào người.

Ăn quá nhiều trứng có thể gây hại sức khỏe

Trứng là món ăn quen thuộc, giàu dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, ăn quá nhiều trứng có thể gây khó tiêu, ...

Cách chữa táo bón hiệu quả với 3 thực phẩm đơn giản

Táo bón khá phổ biến và gây khó chịu cho người gặp phải và những loại ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp nhanh chóng giảm được chứng đầy bụng, khó tiêu.

Đậu xanh tuy bổ nhưng ăn không đúng cách thì tác hại khôn lường

Đậu xanh được biết đến là loại thực phẩm có nhiều tác dụng đối với sức khoẻ. Tuy nhiên, sử dụng đậu xanh cần phải khoa học để không gây nguy hiểm cho sức khoẻ.

Thực phẩm chức năng có thể gây tổn thương gan

Hiện, chưa có thống kê chính thức và đầy đủ về tỷ lệ người mắc bệnh mãn tính tự ý sử dụng thảo dược và thực phẩm chức năng. Thế nhưng, tại Mỹ, cứ 10 ca bị suy gan cấp tính thì có t...

Những sai lầm khủng khiếp khi ăn rau mồng tơi ai cũng mắc phải

Rau mồng tơi ngon, tốt cho sức khỏe và là lựa chọn của nhiều bà nội trợ trong mùa hè. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn rau đúng cách.

Đầy bụng, khó tiêu có phải do tác dụng phụ của thuốc?

Nhìn chung đây là đơn thuốc tốt không chỉ với nghiện game mà còn với trầm cảm, lo âu lan tỏa. Tuy nhiên, các thuốc này có thể có một số tác dụng phụ, nhất là trong tuần đầu dùng th...

Những người tuyệt đối không nên ăn đậu phụ

Người bị bệnh gout, suy tuyến giáp, tiêu hóa kém, viêm dạ dày... không nên ăn nhiều đậu phụ vì rất có hại cho sức khỏe.

Chất lừ với cơm âm phủ tự làm ngon chuẩn vị xứ Huế

2 điều đặc biệt khiến món đặc sản xứ Huế này nổi tiếng chính là cái tên lạ lùng khó tả và nguyên tắc nhất định phải quy tụ đủ 7 màu sắc trên 1 đĩa cơm...Cơm âm phủ - Mỹ vị 7 sắc là...

Bạn không nên ăn gì trước khi tập thể dục?

Những thực phẩm như bánh mỳ kẹp thịt, sữa, đậu, các loại hạt có thể khiến bạn bị đầy hơi, khó tiêu, vì vậy, không thích hợp để ăn trước khi tập thể dục.

Không ăn mà vẫn thấy no – coi chừng mắc bệnh trọng

Có khi nào bạn ở trong tình trạng cảm giác no mà không cần ăn? Nếu có, bạn phải cẩn thận, bởi đó có thể là triệu chứng của nhiều bệnh, thường là các bệnh liên quan đến gan và/hoặc ...

So sánh sự khác biệt về dinh dưỡng của các loại trứng

Trứng là một trong những thực phẩm quen thuộc, thường xuyên xuất hiện trong những bữa ăn gia đình nhờ sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao.

5 thói quen làm đều đặn vào mỗi tối giúp da trẻ đẹp, sống trường thọ

Những thói quen thường làm buổi tối dưới đây giúp bạn tiêu hao năng lượng tốt hơn, giữ gìn làn da vóc dáng phòng ngừa được nhiều bệnh tật.

Hạt cau làm thuốc

Hạt cau còn có tên tân lang, binh lang; tên khoa học Semen Arecae, là hạt chín già của cây cau (Areca catechu L.), thuộc họ dừa (Palmeae).

Hệ tiêu hóa có thể bị ‘tàn phá’ nhanh chóng nếu uống những loại nước này sau bữa ăn

Sau khi ăn cơm, không ít người sẽ muốn thưởng thức một cốc nước gì đó để thanh lọc cơ thể. Song không phải uống nước nào cũng tốt, thậm chí có loại còn gây hại cho hệ tiêu hóa.