Giãn cách xã hội, 8X Hải Dương ngày nấu 3 bữa, bố mẹ chồng gật gù ăn hết các món
Tuy không cầu kỳ bày biện và trang trí nhưng nhìn những mâm cơm của chị Ngọc Mai ai cũng thấy ngon miệng và đủ chất.
Vì dịch COVID-19 đã về tới nơi mình sinh sống nên chị Ngọc Mai (31 tuổ.i, Hải Dương) đã phải nghỉ làm ở cơ quan cùng gia đình ở nhà thực hiện giãn cách xã hội. Cũng chính vì thế chị có nhiều thời gian dành cho công việc bếp núc nhiều hơn, mỗi ngày nấu cả 3 bữa ăn cho cả nhà.
Chị Ngọc Mai chia sẻ, đối với bản thân, bữa ăn trong gia đình luôn vô cùng quan trọng. Vì đây là thời gian để cả nhà ngồi cùng nhau nghe mọi người nói chuyện. “Ông bà ở nhà bọn trẻ thế này thế kia, việc cơ quan của vợ chồng….Thời gian đầy đủ cả gia đình nên rất vui vẻ và ấm cúng. Mình nhớ ai đó có nói, trân trọng những gì mình đang có, nên mình thấy thế là đủ, hạnh phúc cũng ở đó”, chị Mai nhấn mạnh.
Chị Ngọc Mai và gia đình
Khi nấu ăn, chị tiêu chí của chị là không cần cầu kỳ trang trí nhưng nhất thiết phải gọn gàng sạch sẽ, ngăn nắp. Đây cũng chính là cách thể hiện tình yêu của người phụ nữ với căn bếp gia đình, là tâm thế của người “giữ lửa”. Công việc của chồng chị vốn phải đi gặp gỡ khách hàng nhiều thế nhưng anh vẫn chỉ thích cơm vợ nấu.
Những bữa cơm chị Mai nấu tuy không cầu kỳ nhưng ngon và đủ chất
Mỗi ngày chị đều nấu ăn cho gia đình 6 người, 4 người lớn và 2 bé (3 tuổ.i, 6 tuổ.i). Dù vào bếp nấu ăn thường xuyên nhưng nhiều lúc chị Mai cũng cảm thấy khó trong việc cân đối giữa các món ăn, nên nấu món gì, ăn nhiêu thì đủ. Trước khi nấu ăn chị luôn nghĩ cách thực hiện một chế độ ăn dinh dưỡng và lành mạnh cho cả nhà.
Để thực hiện được điều này, chị thường xuyên tham khảo từ nhiều chị em yêu nội trợ khác trên các hội nhóm nấu ăn rồi xây dựng thực đơn hợp lý, cân đối cả chi phí để phù hợp hoàn cảnh gia đình. Điều này rất có lợi trong việc giúp chị cân bằng việc nấu ăn và chăm sóc con cái.
Video đang HOT
“Trước khi bắt đầu mình luôn có kế hoạch sẵn mấy giờ làm gì, trong bao lâu, cần mua những gì, bao nhiêu, và lên thực đơn trước sao cho không trùng lặp các món ăn trong bữa, món chính và món phụ. Việc sắp xếp trật công việc sẽ tiết kiệm thời gian và chi phí rất nhiều, giúp mình vừa có thời gian nấu nướng mà vẫn có thời gian chăm sóc con và dạy dỗ các bé, nhất là 1 bé 6 tuổ.i năm nay vào lớp 1, một mốc rất quan trọng”, chị chia sẻ.
Về chi phí, chị Mai thường tính dao động mỗi ngày tiề.n chợ mất khoảng 200-300 nghìn đồng. Mỗi bữa ăn sẽ có 1 món canh, 1 món chính, 1 món phụ và hoa quả. Để có được thực phẩm tươi ngon, bà mẹ 2 con thường đi chợ buổi sáng. Do nhà gần chợ nên 8X không phải trữ thực phẩm trong thời gian có dịch. Sau đó, khi trở về nhà, chị sẽ sơ chế sạch sẽ, bảo quản tủ lạnh, khi nào cần chỉ việc mang ra chế biến.
“Thịt cá chặt sẵn tẩm ướp gia vị, rau củ nhặt trước nên mỗi bữa mình chỉ mất tầm 35-40 phút cả dọn dẹp vệ sinh khu vực nấu”.
Vào bữa sáng, 8X dùng các thực phẩm khô như bún, mỳ, phở khô, xúc xích, mọc, bánh mỳ… để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Chị sẽ ninh nước xương tối hôm trước, cá lọc rán sẵn nên nấu nhanh mà không tốn thời gian. Ngày hôm sau, chỉ cần sơ chế thêm một chút là bữa ăn sáng ngon cho cả nhà thưởng thức.
“Các món khi nấu mình thường lưu ý sao cho hợp khẩu vị của từng thành viên trong gia đình. Chẳng hạn, nếu bữa nay nấu món cá chiên/rán thì sẽ có món luộc nào đó ăn kèm cùng đĩa rau sống, dưa chuột chống ngán…”, 8X nói.
Vào mùa hè, để cả nhà không có cảm giác chán ăn, bà mẹ đảm đang thường nấu các món canh chua, canh riêu, hoặc luộc rau để lấy nước uống. Thỉnh thoảng chị cũng đổi từ cơm sáng bún, ngoài ra còn hạn chế dầu mỡ cho đỡ ngấy. Thỉnh thoảng chiều theo sở thích của các con, 8X làm thêm mì Ý, pizza, khoai chiên…
Mỗi lần vào bếp, chị Mai còn kéo theo cả chồng và con vào giúp để tăng thêm sự ấm cúng trong gia đình. Chẳng hạn trong lúc chị nấu ăn, chồng chị sẽ pha nước chấm, bày mâm cơm còn các con thì giúp mẹ nhặt rau như một cách để lũ trẻ tập làm quen việc nhà, phân biệt các loại rau củ quả. Nhờ có như vậy mà thời gian nấu ăn của chị cũng nhanh gọn hơn nhiều.
“Cảm giác khi các con bảo “Mẹ ơi món này thật tuyệt, ôi ngon quá, ôi thơm quá”…hay ông bà gật gù ăn hết món mình nấu là mình thấy vui rồi”. Chị Ngọc Mai hạnh phúc nói.
Với chị Mai, bữa ăn trong gia đình luôn vô cùng quan trọng.
CĐM đùa cợt về việc Văn Toàn đấu giá áo ủng hộ quê hương chống dịch
Tình hình dịch Covid-19 đang diễn ra khá phức tạp trên nhiều nơi của nước ta. Không chỉ có riêng Đà Nẵng, Quảng Nam phải căng mình chống dịch mà giờ đây Hải Dương cũng là một trong số những tỉnh thành chịu ảnh hưởng từ Covid-19.
Là người con mảnh đất Hải Dương, Văn Toàn ngay lập tức đã có hành động thiết thực, muốn góp chút công sức để giúp đỡ quê hương. Thế nhưng việc anh làm lại trở thành trò vui với một bộ phận dân mạng.
Bài đăng bán đấu giá của Văn Toàn trên trang cá nhân. (Ảnh: Chụp màn hình)
Văn Toàn bán đấu giá áo để ủng hộ quê hương chống dịch
Cách đây vài ngày, cầu thủ Văn Toàn đã chia sẻ lên trang cá nhân bức hình chiếc áo có đầy đủ chữ kí của tuyển thủ Đội Việt Nam khi thi đấu tại vòng loại World Cup với mong muốn giúp đỡ quê hương Hải Dương của mình chống dịch. Chỉ trong thời gian ngắn, bài đăng của anh đã thu hút rất nhiều sự quan tâm và chú ý từ dân mạng cũng như bạn bè, đồng nghiệp. Với hầu hết mọi người, đây được xem là hành động vô cùng ý nghĩa và cao đẹp của nam cầu thủ khi nhớ về quê hương, nơi mình được sinh ra và nuôi lớn trưởng thành.
Có rất nhiều nhà hảo tâm, mạnh thường quân trả giá cho chiếc áo này của nam cầu thủ. Thậm chí theo như những gì Văn Toàn cập nhật thì đã có người trả chiếc áo này lên tới 300 triệu đồng để góp phần giúp anh ủng hộ quê nhà Hải Dương.
Chiếc áo mà Văn Toàn đăng bán đấu giá để ủng hộ dịch Covid-19. (Ảnh: FBNV)
Mọi người ủng hộ hành động ý nghĩa của nam cầu thủ. (Ảnh: Chụp màn hình)
Văn Toàn thông báo chiếc áo đã có người trả giá 300 triệu đồng. (Ảnh: Chụp màn hình)
Những bình luận đùa cợt dưới bài đăng của Văn Toàn
Chỉ trong thời gian ngắn, bài đăng này của Văn Toàn đã nhận về 49 ngàn lượt tương tác từ dân mạng. Ngoài những lời động viên, khích lệ và ủng hộ từ mọi người thì có không ít những bình luận đùa giỡn, bỡn cợt từ một bộ phận dân mạng trong bài đăng của nam cầu thủ.
Một số bình luận đùa giỡn và có tính chỉ trích của dân mạng. (Ảnh: Chụp màn hình)
Điều này khiến cho không ít người dùng mạng cũng như Văn Toàn tỏ ra không hài lòng. Nam cầu thủ sau đó đã phải lên tiếng về việc này, anh chia ngay dưới bài viết rằng: "Lần này mình đấu giá chiếc áo để ủng hộ Phường mình. Nơi mình được sinh ra và lớn lên từ bé, nên mình hi vọng mọi người hiểu cho mình. Các bạn muốn mua chiếc áo và tham gia 1 cách nghiêm túc, nếu chiếc áo vượt qua so với kinh tế của mọi người thì mình cũng xin cảm ơn vì mọi người đã tham gia. Còn các bạn muốn ủng hộ Phường mình thì mình cũng cảm ơn vì thành ý của các bạn, nhưng với mình thì hiện tại Phường mình chưa khó khăn hơn so với những nơi khác nên mình hi vọng các bạn sẽ ủng hộ những nơi khác khó khăn hơn ở Hải Dương mình. Mình cảm ơn".
Văn Toàn lên tiếng trên bài viết cá nhân. (Ảnh: Chụp màn hình)
Những lời đùa cợt là sự v.ô duyê.n hay thiếu hiểu biết
Sau sự xuất hiện của những bình luận này rất nhiều dân mạng đã tỏ ra khó chịu với cách ứng xử của một số đối tượng. Có người cho rằng việc Văn Toàn bán áo đấu giá như một cách để nam cầu thủ đán.h bóng tên tuổ.i của mình. Cũng có người lại bình phẩm rằng anh có bao nhiêu tiề.n thì quyên góp bấy nhiêu, hà cớ gì phải mang lên mạng xã hội kêu gọi, bán đấu giá một chiếc áo rồi mang danh nghĩa của mình đi để ủng hộ... Có rất nhiều những ý kiến khác nhau từ mọi người xuất hiện sau sự việc của Văn Toàn.
Thế nhưng có lẽ chính những người đưa ra bình luận trái chiều đó chẳng thể hiểu được rằng, trước đó có không biết bao nhiêu ngôi sao thế giới, họ nắm giữ trong tay khối tài sản lên tới hàng chục ngàn tỷ đồng nhưng vẫn tổ chức những buổi bán đấu giá để quyên góp làm từ thiện. Họ cũng chẳng thể nào hiểu được hoặc giả là không muốn hiểu rằng sức của một người thì chẳng thể nào cứu giúp được hàng trăm, hàng ngàn con người đang gặp khó khăn ngoài kia, thế nhưng khi người ta đồng lòng, đoàn kết thì dù có là hàng triệu triệu hoàn cảnh nghèo khổ vẫn có thể được giúp đỡ.
Việc bán áo đấu giá của Văn Toàn vẫn đang được chú ý. (Ảnh: FBNV)
Đã có một tài khoản tên B.N đã nói thế này: "Trước khi bạn buông những lời chỉ trích, những lời bỡn cợt hay dè bỉu thì tôi xin được hỏi bạn đã giúp được gì cho đất nước? Bạn đã làm được gì cho quê hương? Bạn đã ủng hộ được bao nhiêu cho đội ngũ y bác sĩ? Bạn đã thiết thực hành động quyên góp được bao nhiêu cho dịch Covid-19 này? Tôi xin dám chắc chắn rằng chỉ vì bạn chưa làm được gì nên bạn mới buông ra những lời nói như vậy. Hoặc có chăng thì bạn đang ích kỷ và thiếu hiểu biết nên mới nhận xét người khác theo con mắt cá nhân của riêng một mình bản thân bạn mà thôi. Hãy sống và trưởng thành lên thì mới có quyền đi nhận xét người ta".
Sự việc về những bình luận đùa cợt, chỉ trích bên dưới bài đăng của Văn Toàn đang khiến cho nhiều dân mạng tỏ ra vô cùng bức xúc và vẫn gây ra tranh cãi cho tới hiện nay.
3 cô giáo nổi tiếng chỉ với khoảnh khắc học sinh chụp lén Chỉ với khoảnh khắc chụp lén được các em học sinh đăng tải, 3 cô giáo trẻ lập tức trở thành "tâm bão" thu hút sự chú ý từ phía cư dân mạng bởi nhan sắc xinh đẹp. Vũ Tuyết Hình ảnh gây "bão " mạng một thời của cô giáo Hải Dương. Cô giáo Vũ Tuyết là giáo viên môn Vật Lý,...