Giảm nguy cơ ung thư vú nhờ thực phẩm

Mai Phương Lý06:37 05/08/2015

Một số loại thực phẩm có thể giúp cho cơ thể của bạn khỏe mạnh nhờ tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ ung thư vú, theo naturalnews.

Cà chua là một trong những loại quả tốt cho phụ nữ trong việc ngừa ung thư vú – Ảnh: Shutterstock

Cà chua. Một nghiên cứu gần đây cho thấy trái cây và rau quả giàu carotenoid giúp giảm nguy cơ mắc ung thư vú đến 20%. Những loại quả giàu carotenoid là các loại quả màu đỏ như cà chua, cà rốt, dưa đỏ…

Các loại quả mọng. Các loại quả mọng, đặc biệt là dâu tây và quả mâm xôi, rất giàu axit ellagic – loại hóa chất từ thực vật được chứng minh giúp ngăn ngừa ung thư da, bàng quang, phổi, thực quản và ngực.

Chất xơ. Theo nghiên cứu được xuất bản trên chuyên san Clinical Nutrition (Mỹ), bổ sung ít nhất 10 gram chất xơ vào chế độ ăn hàng ngày được chứng minh giúp giảm nguy cơ ung thư vú lên đến 7%. Thực phẩm giàu chất xơ gồm gạo lứt, yến mạch, bắp…

Trái lựu. Trái lựu chứa polyphenol – một loại axit ellagic có đặc tính chống ôxy hóa ngăn chặn sự phát triển ung thư. Hãy chọn quả lựu làm món tráng miệng hàng ngày để khám phá những lợi ích sức khỏe hiệu quả.

Video đang HOT

Cà phê. Cà phê có chứa chất chống ôxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, tác nhân có thể dẫn đến ung thư. Theo một nghiên cứu được công bố trên Breast Cancer Research (Nghiên cứu về Ung thư vú), uống cà phê hằng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

Nghệ. Loại gia vị màu vàng thường được tìm thấy trong cà ri là loại thần dược chống lại bệnh tật. Ngoài các đặc tính chống viêm và sát khuẩn, thành phần hoạt chất curcumin trong củ nghệ được chứng minh giúp ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư vú.

Các loại đậu. Đậu lăng và đậu có chứa folate (axit folic), chất xơ và một loạt chất dinh dưỡng khác ngăn ngừa nguy cơ ung thư.

Đậu phụ. Loại thực phẩm làm từ đậu nành như đậu phụ có nhiều chất isoflavones – chất chống ung thư cực mạnh. Những phụ nữ tiêu thụ nhiều đậu phụ và thực phẩm từ đậu nành có tỷ lệ ung thư vú giảm đáng kể.

Bông cải xanh. Bông cải xanh có chứa rất nhiều indole-3-carbinol (I3C) – loại hợp chất có đặc tính chống ung thư mạnh. I3C đặc biệt quan trọng trong việc phòng ngừa ung thư vú bởi nó giúp cân bằng nồng độ estrogen trong cơ thể.

Tỏi. Tỏi giàu hợp chất chống ung thư Allium nhờ làm chậm sự tăng trưởng của khối u và ngăn ngừa nguy cơ ung thư vú.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

Tăng nguy cơ ung thư nếu ngồi quá 6 tiếng mỗi ngày

Các nhà khoa học chứng minh rằng ngồi hơn 6 tiếng có thể làm tăng nguy cơ bị ung thư vú, buồng trứng hoặc tủy xương ở phụ nữ.

Những người phụ nữ dành nhiều thời gian rảnh rỗi cho việc ngồi có thể tăng khả năng bị ung thư khoảng 10%, nhưng điều này không xảy ra ở nam giới. Trong nhiều năm qua, ít vận động cơ thể đã được công nhận là có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, gần đây các nhà nghiên cứu mới tập trung vào việc ngồi nhiều sẽ đặt ra những mối đe dọa nào.

Các nhà nghiên cứu của Hội Ung thư Mỹ đã tiến hành nghiên cứu 146.000 người, bao gồm 69.260 đàn ông và 77.462 phụ nữ từ năm 1992 đến năm 2009. Trong khoảng thời gian này 18.555 đàn ông và 12.236 phụ nữ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư.

Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy sự liên quan giữa việc ngồi để giải trí với nguy cơ tăng 10% khả năng mắc bệnh ung thư. Các tác giả kết luận: "Thời gian ngồi để nghỉ ngơi dài hơn có mối liên hệ với nguy cơ mắc bệnh ung thư cao hơn trong tổng số những người có khả năng bị ung thư ở phụ nữ và đặc biệt tập trung ở bệnh ung thư tủy xương, ung thư vú và ung thư buồng trứng. Nhưng thời gian ngồi không liên quan với nguy cơ ung thư ở nam giới".

Các nhà khoa học cũng cho biết thêm là sẽ cần phải nghiên cứu sâu hơn để hiểu rõ sự khác biệt này trong mối liên quan giữa người đàn ông và phụ nữ. Hiệp hội Ung thư Mỹ khuyên mọi người nên giảm thời gian ngồi khi có thể.

Một nghiên cứu trước đây của Đại học Regensburg, Đức, đã tìm thấy việc ngồi nhiều có thể làm tăng nguy cơ ung thư ruột và ung thư phổi. Các nhà khoa học thấy rằng, mỗi ngày tăng 2 giờ đồng hồ trong khoảng thời gian ít vận động sẽ làm gia tăng 8% khả năng nguy cơ bị ung thư ruột kết và gia tăng 10% nguy cơ ung thư nội mạc tử cung (dạ con). Tuy nhiên, nghiên cứu này và 43 nghiên cứu khác trước đó đã không tìm thấy được một sự liên quan giữa việc ngồi nhiều và nguy cơ cao bị ung thư vú và buồng trứng .

Daniela Schmid và Tiến sĩ Michael Leitzmann, hai tác giả nghiên cứu ở Đức cho biết khả năng gia tăng các bệnh ung thư trong việc ngồi nhiều thường được gắn liền với hoạt động xem TV, kèm theo đồ ăn vặt và uống đồ uống chứa đường trong nghiên cứu của họ. Các khả năng khác bao gồm có ít vitamin D được sản xuất trong cơ thể, do chúng ta ít tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.

Trong tháng 2 vừa qua, giám đốc điều hành của Apple Tim Cook tuyên bố rằng "ngồi là loại ung thư mới". Đồng hồ thông minh của vị giám đốc này cũng đã thiết lập chế độ để nhắc nhở việc phải thức dậy và di chuyển mười phút mỗi giờ.

Năm ngoái, nhà nghiên cứu Tiến sĩ Emma Wilmot và đồng nghiệp của cô tại Đại học Leicester đã phân tích 18 nghiên cứu kết hợp với tổng cộng 800.000 người.

Nhóm nghiên cứu thấy rằng những người ngồi lâu nhất mắc bệnh tiểu đường hoặc bệnh tim gấp hai lần so với những người ngồi ít nhất. Nhóm nghiên cứu cũng báo cáo rằng việc ngồi nhiều trong thời gian dài sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận, đặc biệt ở phụ nữ. Ngoài ra, chứng đau cơ, khớp và đau lưng ngày càng trở nên phổ biến trong tầng lớp trung lưu thành đạt, những người dành phần lớn cuộc sống của họ để ngồi làm việc.

Tiến sĩ Wilmot nói: "Khi chúng ta ngồi trong thời gian dài, sự thay đổi enzyme xảy ra trong cơ bắp của chúng ta có thể dẫn đến việc tăng nồng độ đường trong máu. Và tập thể dục thường xuyên sẽ không hoàn toàn bảo vệ được bạn".

Theo Hải Nam

Đời sống & Pháp luật

14 thói quen ăn uống giúp bạn sống thọ Các nhà khoa phân tích 150 chế độ ăn của những người sống lâu nhất trên hành tinh và rút ra 14 thói quen ăn uống tăng tuổi thọ. Trong hơn một thập kỷ, nhà khoa học Dan Buettner đã làm việc cùng một đội ngũ chuyên gia nghiên cứu về bí quyết sống thọ của những người sống ở các khu vực...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hàng loạt ca viêm kết mạc vào bệnh viện ở TPHCM, bác sĩ cảnh báo "nóng"

15:38:20 21/02/2025

Trung bình mỗi ngày gần đây, bệnh viện ở TPHCM ghi nhận hàng chục trường hợp đến khám vì viêm kết mạc cấp. Bác sĩ cảnh báo, vào thời điểm giao mùa, số ca viêm kết mạc dị ứng thường tăng đột biến.

Các biện pháp khắc phục tại nhà cho bệnh vảy nến

12:10:41 21/02/2025

Bệnh vảy nến gây ra những mảng da đỏ, ngứa ngáy, có vảy ở trên và thường xuất hiện ở những vùng da hay bị ma sát như đầu gối, khuỷu tay, thân mình và da đầu. Đây là một bệnh lý mạn tính và chưa có thuốc đặc trị.

Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh điều trị thành công nhiều ca bệnh nặng

11:23:37 21/02/2025

Nhiều năm qua, Khoa Cấp cứu luôn là tập thể đoàn kết, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Năm 2024, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh là một trong các tập thể tiêu biểu của ngành Y tế Ninh Bình được UBND tỉnh tặng danh hiệu Tập thể lao độn...

Bệnh nhân suy hô hấp nặng, nguy kịch do lao phổi tái phát

11:19:14 21/02/2025

Bên cạnh đó, chi phí để điều trị cho một trường hợp mắc lao kháng thuốc thường rất cao. Chưa kể những tổn hại về sức khỏe mà người bệnh phải gánh chịu suốt đời.

Mẹ bầu tắm nắng có lợi cho trẻ mắc bệnh đa xơ cứng

11:07:03 21/02/2025

Nghiên cứu bao gồm 334 trẻ em và thanh thiếu niên, độ tuổi từ 4 đến 21, tất cả đều mắc bệnh MS thời thơ ấu trong vòng bốn năm sau khi tham gia nghiên cứu.

Bảo đảm cung ứng đủ thuốc điều trị bệnh cúm

11:02:49 21/02/2025

Bác sĩ Thanh khuyến cáo, cúm là bệnh lưu hành quanh năm và có đặc tính lây lan nhanh, đặc biệt trong những môi trường đông đúc như trường học, nơi làm việc hoặc phương tiện giao thông công cộng.

Nâng cao nhận thức về rủi ro của rượu để người tiêu dùng tự ra quyết định đúng đắn

09:12:07 20/02/2025

Điều này là do một số yếu tố sinh học như cơ thể phụ nữ có nhiều chất béo giữ lại rượu hơn và ít enzyme hơn để phân hủy rượu trước khi rượu đi vào máu.

Một số bệnh dễ mắc khi thời tiết nồm ẩm

08:39:33 20/02/2025

Các loại nấm mốc, vi nấm phát triển rất nhanh khi trời nồm ẩm, lơ lửng trong không khí, bám vào quần áo, sách vở, chăn chiếu dẫn đến dị ứng, nhiễm trùng. Thời điểm này người sức đề kháng kém như người già và trẻ nhỏ rất dễ mắc bệnh.

Ứng dụng khoa học và công nghệ trong nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo

08:13:21 20/02/2025

Nấm ĐTHT (tên khoa học Cordyceps militaris) là loài nấm thuộc họ Cordycipitaceae, chi Cordyceps. Nấm ĐTHT được hình thành từ một chi nấm ký sinh, phát triển trên cơ thể ấu trùng của côn trùng.

Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe mắt

07:52:03 20/02/2025

Trong khi chế độ ăn uống cân bằng là tối ưu để duy trì sức khỏe của mắt, thì các chất bổ sung có thể cần thiết cho những người có nguy cơ thiếu hụt do chế độ ăn uống không đầy đủ hoặc mắc tình trạng bệnh lý.

Điểm sáng trong cấp cứu, điều trị các ca bệnh nặng ở tuyến huyện

07:47:05 20/02/2025

Đó chỉ là 3 trong hàng trăm câu chuyện giành giật sự sống cho bệnh nhân từ tay tử thần mà đội ngũ y, bác sỹ, điều dưỡng Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc đã thực hiện trong năm qua.

Thêm 1 người ở huyện Long Thành bị chó dại cắn

07:45:04 20/02/2025

Đồng thời hướng dẫn, yêu cầu chủ nuôi nhốt cách ly và theo dõi sức khỏe, quản lý số chó còn lại, không được thả rông chó ra ngoài, không được bán chó. Khi chó có dấu hiệu bất thường phải báo ngay cho chính quyền địa phương và cơ quan th...