Giảm cân nhanh nhờ ăn tôm
Lý do chính mà tôm có thể giúp bạn giảm cân là do hàm lượng calo thấp. Mỗi 85,05gr của tôm chỉ cung cấp 101 calo.
Tôm là món ăn ngon và giúp giảm cân cấp tốc.
Tôm là nguồn hải sản tuyệt vời được thiên nhiên ban tặng. Hãy cho nó vào thực đơn hằng tuần để bổ sung nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, nó là thực phẩm giúp bạn giảm cân rất hiệu quả.
Giảm cân an toàn với tôm
Tôm là một nguồn tuyệt vời của protein, khoáng chất và có thêm vitamin B3, D, kẽm. Cũng không thể bỏ qua thành phần i-ốt có trong tôm, chất này giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất, kiểm soát tốc độ tiêu thụ năng lượng và kiểm soát calo, hỗ trợ hiệu quả chiến lược giảm cân nhanh cho bạn.
Bạn có thể đổi vị cho bữa ăn hàng ngày với món trứng cuộn tôm hoặc gỏi đu đủ cuộn tôm, cũng mang lại hiệu quả giảm cân bất ngờ cho bạn.
Video đang HOT
Lý do chính mà tôm có thể giúp bạn giảm cân là do hàm lượng calo thấp. Mỗi 85,05gr của tôm chỉ cung cấp 101 calo. Vì hàm lượng calo thấp, bạn có thể đốt cháy lượng calo trong tôm tương đối dễ dàng thông qua tập thể dục. Ví dụ: 12 phút để bơi hoặc 10 phút chơi bóng rổ sẽ đủ để đốt cháy 101 calo.
Tôm là protein của biển, là một trong các loại thực phẩm giảm béo tốt nhất. Tôm ít calo và cung cấp một số lợi ích dinh dưỡng khác, có thể đóng góp vào sự thành công của chế độ ăn kiêng.
Chỉ cần 4 con tôm lớn cũng đủ cung cấp lượng protein cần dùng trong ngày, nó giúp bạn kiểm soát cơn đói, bớt ăn vặt và no lâu. Ngoài ra, hải sản thường không quá béo, chế biến cũng ít mỡ, nên luộc chín hay nướng để hạn chế những nguồn dầu mỡ vốn không tốt cho việc giảm cân của bạn.
Theo Khoevadep
Bí quyết ăn hải sản không bị ngộ độc
Hải sản là đồ ăn ngon, giàu đạm, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu ăn hải sản không đúng cách có nguy cơ gây các bệnh nguy hiểm như giun sán, dị ứng và rất dễ bị ngộ độc.
Biểu hiện ngộ độc là: đau quặn ruột, vã mồ hôi, tiêu chảy, cảm giác như nghẹt thắt lồng ngực, tiết nước dãi, sùi bọt mép, nói khó, nuốt khó, buồn nôn, nôn, run giật, cứng hàm, cứng lưỡi, chân yếu, đồng tử co, liệt vận động nhãn cầu; nếu nặng bị liệt toàn thân, da tím tái, thân nhiệt giảm, khó thở, liệt cơ hô hấp, truỵ tim mạch và t.ử v.ong.
Để ăn hải sản an toàn, các bác sĩ Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai mách bạn một số mẹo cách để không bị ngộ độc hải sản:
Chỉ ăn loại hải sản được biết chắc chắn không có chất độc : Đây chính là các loại hải sản chúng ta vẫn thường ăn. Các hải sản đó phải có nguồn gốc rõ ràng an toàn.
Bên cạnh đó, khi ăn hải sản phải thận trọng ăn các loại hải sản lạ, ít khi ăn. Đây thực sự là sở thích khám phá của nhiều người. Tuy nhiên cần cân nhắc trước khi ăn thử. Lý do các loại hải sản này ít được ăn cũng có thể từng được biết là có thể gây ngộ độc, hoặc không ai biết có gây ngộ độc hay không. Vì vậy đây cũng là nhóm hải sản có thể gây ngộ độc và nên tránh.
Ăn hải sản dễ bị ngộ độc. Ảnh minh họa.
Biết và tránh các loại hải sản được biết có thể chứa chất độc: Có loại hải sản luôn luôn có chất độc, có loại thường có hoặc thỉnh thoảng mới có chất độc. Tuy nhiên bằng mắt thường và cảm giác khi ăn uống chúng ta không thể phát hiện có chất độc hay không, vì vậy với các loại hải sản này bạn cần biết và tránh ăn. Các loại hải sản có độc như: cá nóc, bạch tuộc vòng xanh, sam biển, sao biển,...
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các nguồn thông tin khác và hỏi thêm người dân địa phương. Các loại độc tố này thường không bị phá hủy bởi nhiệt nóng khi đung nấu và các biện pháp chế biến thông thường.
Không nên ăn các thức ăn hải sản đã chế biến từ lâu: Hải sản nói chung là các loại thực phẩm nguồn gốc từ động vật, rất giàu chất đạm (protein) khi bị c.hết hoặc bảo quản ở nhiệt độ thông thường rất nhanh chóng bị các vi khuẩn xâm nhập và phát triển nên dễ gây bệnh.
Với một số loại hải sản như cá ngừ, cá thu, vi khuẩn thậm chí biến thịt của cá thành chất độc (chuyển một loại axit amin là histidin trong thịt cá thành chất độc histamine) gây ngộ độc (đỏ da, nóng bừng, trống ngực, đau đầu, khó thở,...). Nếu bạn chỉ ăn thức ăn được chế biến hợp vệ sinh từ hải sản còn tươi sống, sau chế biến ăn ngay, không có khâu nào trong giai đoạn từ lúc chế biến đến bàn ăn bị ô nhiễm thì bạn chắc chắn sẽ không bị ngộ độc hải sản do các loại vi trùng. Các hải sản đông lạnh có thể an toàn về mặt vi khuẩn nếu được bảo quản đông lạnh liên tục từ khi còn sống tới khi bạn mua và chưa quá hạn sử dụng.
Về độ nhiễm độc nước biển, ô nhiễm môi trường ở vùng biển bạn đang tới: Bên cạnh các vấn đề ô nhiễm môi trường do hóa chất bạn có thể biết rõ, có một hiện tượng tự nhiên đặc biệt xảy ra chỉ riêng với biển có thể dẫn tới ngộ độc là hiện tượng "thủy triều đỏ".
"Thủy triều đỏ" là hiện tượng nước biển đổi màu bất thường như hồng, tía, xanh lục, nâu hay đỏ. Nguyên nhân do một số loại tảo biển phát triển ồ ạt với số lượng lớn bất thường. Một số loại tảo có chứa chất độc. Các hải sản lúc bình thường có thể không có độc nhưng khi có thủy triều đỏ có thể mang tảo độc và gây ngộ độc. Không nên ăn các hải sản được đ.ánh bắt ở vùng có "thủy triều đỏ", đặc biệt các loài động vật thân mềm có hai mảnh vỏ (như trai, sò, ngao,...).
Chỉ nên ăn các hải sản được nấu chín: Các vi khuẩn rất dễ phát triển trong hải sản. Có thể có một số phương pháp chế biến thực phẩm không bằng nhiệt nóng (như đun, nấu) nhưng vẫn có thể đủ t.iêu d.iệt các vi trùng để cho phép ăn tươi. Tuy nhiên với chế biến thủ công thì nhất thiết phải bằng đun nấu.
Hiểu rõ các biểu hiện của ngộ độc do ăn hải sản như thế nào để có thể phát hiện nhanh. Nói chung có nhiều loại hải sản với nhiều loại nguyên nhân gây độc khác nhau nên biểu hiện ngộ độc hải sản cũng rất đa dạng: từ đau bụng, nôn, ỉ.a c.hảy, sốt đến các biểu hiện thần kinh như tê môi lưỡi, co giật, liệt, mờ mắt, lẫn lộn, hôn mê, hay tim mạch như loạn nhịp tim, tụt huyết áp, hay hô hấp như khó thở, thậm chí t.ử v.ong. Ngộ độ sẽ nguy hiểm nếu bạn có các biểu hiện thần kinh, tim mạch, hô hấp hoặc khi các biểu hiện ngộ độc kéo dài không đỡ.
Theo Vnmedia
Ăn để lẩy lùi cảm cúm Không cần cao lương mỹ vị như nhân sâm, kỳ tử... bạn hoàn toàn có thể phòng, chống cảm cúm chỉ bằng những thực phẩm bình dân. Ảnh minh họa: Internet Nước súp gà Kết quả nghiên cứu của trường Đại học Nebraska (Mỹ) cho biết, nước súp gà chứa cysteine, một amino axit có tác dụng kích thích tế bào bạch cầu...
