Giảm cân mà muốn da sáng bóng căng mịn thì phải thử ngay món này các mẹ ơi, đảm bảo không làm ai thất vọng!
Nếu bạn muốn giảm cân thì tuyệt đối đừng bỏ qua món sữa chua bí đỏ này nhé!
Nguyên liệu cho món sữa chua bí đỏ:
200g bí đỏ
1 hộp sữa chua
30g ngũ cốc ăn liền
Theo Đông y, bí đỏ có vị ngọt, tính ấm. Trong 100g bí đỏ có chứa 6g gluxit, 0.9g protein và nhiều vitamin, khoáng chất và các axit béo có lợi như vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin C, các axit amin quý như linolenic, acid glutamic, axit ascorbin… Mặt khác, trong 100g bí đỏ chỉ chứa khoảng 26 calo. Đây là lượng calo vô cùng thấp, vì thế bạn có thể ăn bí đỏ thoải mái mà không lo tăng cân.
Ngoài ra, trong bí đỏ còn chứa hàm lượng vitamin C cao, axit ascorbin giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh cảm trong mùa đông lạnh. Lượng nước trong bí đỏ khá cao nên sẽ giúp chị em bảo vệ da và chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời. Mặt khác, bí đỏ lại chứa vitamin C, giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa da hiệu quả.
Cách làm sữa chua bí đỏ:
Bí đỏ rửa sạch, loại bỏ hạt sau đó hấp chín.
Múc phần thịt bí đỏ cho vào máy xay.
Video đang HOT
Thêm sữa chua vào.
Xay nhuyễn bí đỏ với sữa chua.
Đổ sữa chua bí đỏ vào bát, thêm ngũ cốc ăn liền vào là xong.
Lượng cortisol trong cơ thể tăng cao sẽ khiến mỡ tích tụ nhiều, nhất là vùng quanh eo nên không chỉ khiến bạn tăng cân nhanh chóng mà còn có vòng eo “bánh mì” kém đẹp mắt. Trong khi đó nếu bạn nạp sữa chua thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm căng thẳng, từ đó hàm lượng cortisol giảm sản sinh nên cũng góp phần giúp quá trình giảm cân của bạn dễ dàng hơn.
Thành phẩm:
Một bát sữa chua bí đỏ trông thật bắt mắt và ngon miệng phải không bạn. Món ăn này chứa khá ít calo nên thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối giảm cân của bạn lắm ý. Ngoài sữa chua, bí đỏ, khi ăn thêm chút ngũ cốc ăn liền sẽ tạo cảm giác no nhất định, giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.
Chúc bạn làm được món sữa chua bí đỏ thật ngon nhé!
4 loại thực phẩm ăn cùng cà chua chưa chắc đã tốt, đặc biệt là loại số 3 sẽ dễ hại thân
Cà chua là loại quả phổ biến, giàu chất dinh dưỡng, mà lại vô cùng ngon miệng. Mặc dù nó là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng cũng có một số điều "cấm kỵ" khi sử dụng, đặc biệt là không nên ăn chung với một số loại thực phẩm sau đây.
Cà chua vừa là một loại rau, vừa là một loại trái cây. Nó có màu sắc tươi sáng, vị chua ngọt thanh mát, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Đặc biệt, cà chua là một loại quả có tác dụng bảo vệ sức khỏe.
Các bạn nữ rất thích cà chua, bởi vì trong cà chua có chứa rất nhiều vitamin C, giúp làm sáng da, duy trì hoạt động của làn da, ngăn ngừa lão hóa. Ngoài ra, lycopene trong cà chua có thể ngăn chặn tia cực tím độc hại, là một loại "kem chống nắng" tự nhiên dành cho mọi người.
Thường xuyên ăn cà chua không chỉ giúp bạn có làn da đẹp, mà còn cải thiện tiêu hóa và thể lực. Cà chua mang lại nhiều công dụng như vậy, cũng một phần do cách bạn sử dụng, ăn nó đúng cách. Nếu bạn ăn cà chua chung với các loại thực phẩm dưới đây, tác dụng chưa kể đến thì nguy hiểm với sức khỏe đã ập vào.
1. Khoai lang
Khoai lang là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe không kém gì cà chua. Chúng chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và các nguyên tố vi lượng, được công nhận là thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ.
Tuy nhiên, hai loại thực phẩm tốt này lại không được ăn chung với nhau. Bởi vì trong khoai lang có hàm lượng tinh bột khá cao, khi đi vào cơ thể sẽ có phản ứng lên men, tạo ra chất có tính axit. Chất này với pectin có trong cà chua sẽ phản ứng với nhau, gây khó chịu cho đường tiêu hóa. Vì vậy, chúng ta không nên ăn chung cà chua với khoai lang.
2. Dưa chuột
Dưa chuột và cà chua đều là loại quả mùa hè, vừa thanh mát vừa bổ dưỡng. Dưa chuột chứa nhiều nước, có tác dụng làm mát, dịu cơn khát. Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa hàm lượng vitamin cao, nuôi dưỡng cơ thể, giữ ẩm cho da.
Trong dưa chuột có một chất gọi là enzyme phân giải, ảnh hưởng đến vitamin trong cà chua. Enzyme đó sẽ phân giải vitamin C, làm mất tác dụng của cà chua mang lại. Do đó, chúng ta thường thấy những người ăn kiêng, giảm cân thường ăn salad dưa chuột và cà chua để làm giảm lượng calo có thể được cơ thể hấp thụ.ư
Vì vậy, nếu là người không cần ăn kiêng, giảm cân mà muốn cơ thể mình được hấp thu toàn bộ chất dinh dưỡng từ 2 loại rau quả này, tốt nhất bạn không nên ăn chúng cùng lúc.
3. Cua
Cua là loại hải sản giàu nguyên tố vi lượng, protein, axit amin và các chất dinh dưỡng khác thiết yếu cho cơ thể. Vì nó là hải sản, nếu ăn cùng với cà chua chứa vitamin C, chúng sẽ tạo ra phản ứng hóa học, tạo thành các chất độc hại, đe dọa đến tính mạng con người. Do đó, không nên mạo hiểm ăn cua chung với cà chua.
4. Đường trắng
Cà chua xay, trộn với đường là một món đơn giản, giúp giải khát vào mùa hè. Tuy nhiên, một số người sẽ có những phản ứng bất lợi sau khi ăn món này như đau bụng, tiêu chảy.
Điều này là trong món ăn này xuất hiện một loại sán, tạm gọi là "sán đồ ngọt" "tác quái". Chúng thích ăn đường, kẹo mạch nha, siro. Bởi vậy khi chúng ta ăn cà chua với đường trắng, chúng sẽ đi cùng vào bụng, gây tiêu chảy, chậm chí là viêm loét đường ruột. Cách tốt hơn hết là thay thế đường trắng bằng mật ong, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.
Ngoài một số loại không ăn chung với cà chua kể trên, chúng ta cũng nên chú ý một số điều sau:
- Không nên ăn cà chua khi bụng đói: Bởi khi bụng đói, axit dạ dày tiết ra nhiều, rất dễ phản ứng với một số chất trong cà chua, gây ra đau bụng, đầy hơi.
- Không ăn cà chua xanh: Cà chua chưa chín có chứa solanine độc hại, ăn nhiều sẽ bị chóng mặt, buồn nôn.
- Khi chọn cà chua nên chọn quả to, đầy đặn, màu sắc tươi đều.
Thứ nước đơn giản nhà nào cũng có nhưng lại là "nước thần giảm cân" Cùng làm loại nước này giúp giải nhiệt và còn giảm cân trong mùa hè. Nước cần thiết cho mọi hoạt động sống. Do đó, bạn cần biết tầm quan trọng và lợi ích của nước. Nó giúp điều chỉnh nhiệt độ và cũng giải độc cơ thể. Hơn nữa, nó có thể giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân bằng cách...