Giảm cân hiệu quả nhờ ăn chay

Theo dõi VGT trên

Ăn chay thường được biết đến là một phần của việc tu hành và mang lại nhiều lợi ích. Ăn chay sẽ giúp làm sạch cơ thể khỏi những tạp chất và cân bằng về tâm hồn.

Một lợi ích khác từ việc ăn chay đó là phương pháp này có thể giảm béo nhanh. Ăn chay được phân biệt với chế độ ăn kiêng giảm cân. Nếu như ăn chay là chế độ giàu glucid, nghèo chất béo thì ăn kiêng giảm cân thường ít calo và nghèo cholesterol.

Giảm cân hiệu quả nhờ ăn chay - Hình 1

Tuy nhiên, không phải cứ ăn chay là bạn có thể giảm béo nhanh như ý muốn. Để đạt được mục đích ấy, bạn phải vận dụng một số bí quyết dưới đây :

Ăn với lượng vừa phải

Đây là lưu ý đầu tiên khi trả lời câu hỏi làm thế nào để giảm cân với cách ăn chay của bạn. Không phải cứ ăn chay là bạn thoải mái trong việc ăn no bụng bởi thực phẩm ăn chay cũng có thể dẫn đến nguy cơ béo phì nếu ăn quá nhiều, như các loại hạt, sữa chua hạnh nhân… hoặc bạn vẫn có thể tăng cân nếu hấp thụ nhiều bánh mỳ, mỳ ống có chứa nhiều carbonhydrate.

Khi ăn chay, lượng tinh bột hấp thụ vào cơ thể sẽ lớn hơn bình thường nếu bạn không có phương pháp lựa chọn thực phẩm đúng đắn. Chỉ với 400g tinh bột/ ngày, bạn đã có nguy cơ mắc bệnh béo phì một cách nhanh nhất. Vì vậy, muốn giảm béo nhanh, hãy bắt chước giống chế độ ăn kiêng ở điểm, tránh xa đồ nhiều chất béo, nhiều đường.

Chú ý khi nấu ăn

Video đang HOT

Ăn chay giảm cân không giống như ăn chay bình thường theo quy định trong tôn giáo mà bạn theo. Bạn nên hạn chế mức tối đa có thể nhất trong việc sử dụng dầu ăn để chiên, xào chế biến lên các món chay. Nếu không thể không sử dụng dầu ăn, hãy dùng dầu oliu để có thể giảm cân hiệu quả.

Trong cách nêm gia vị, bạn nên bổ sung vị cay sẽ rất tốt cho việc giảm cân hiệu quả và tránh xa tương mè, tương đậu, kem, phô mai… và hạn chế muối.

Tự nấu đồ chay cho mình

Ăn chay và kể cả ăn kiêng giảm cân, bạn muốn đạt hiệu quả nhanh nhất từ những thực phẩm giúp giảm cân thì hãy tự mình xuống bếp chế biến món ăn thay vì la cà ở các hàng quán. Vì sao vậy? Các món ăn chay chế biến sẵn sẽ có chứa nhiều calo và tăng cảm giác thèm ăn cho bạn.

Uống nhiều nước và hạn chế ăn đường

Nước luôn luôn cần thiết cho cơ thể nhất là khi bạn muốn giảm béo. Uống từ 2-3 lít/ngày, sẽ giúp bạn tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và làm tiêu hao lượng mỡ tích tụ trong cơ thể.

Việc ăn đường sẽ khiến nồng độ đường trong máu của bạn tăng cao gây nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, vị ngọt của đường còn gây ra sự kích thích khiến bạn có cảm giác thèm ăn. Vì vậy, hãy hạn chế đường trong chế độ ăn của bạn. Nếu không thể kiềm chế triệt để, hãy thay thế đường bằng hoa quả.

Theo KNLD

Ăn protein đúng cách mới có thể giảm cân

Protein có thể giúp đốt cháy calo, nhưng cũng là "thủ phạm" khiến cân nặng của chúng ta tăng đều đều. Protein cực kỳ có ích cho những người tập luyện cường độ cao nhưng cũng có hại nếu ăn quá mức. Bạn đã hiểu hết về protein hay chưa?

Chúng ta đều biết rằng các thực phẩm như thịt, trứng, sữa có chứa rất nhiều protein - thành phần dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe con người. Tuy nhiên dùng protein thế nào là đủ, là đúng để giúp giảm cân, phát triển cơ bắp và loại bỏ chất béo thì chưa hẳn ai cũng biết.

Protein với lượng vừa đủ

Theo Marion Nestle, giáo sư về nghiên cứu thực phẩm dinh dưỡng và y tế cộng đồng tại Đại học New York: "Nhiều người đang thiếu kiến thức về chế độ ăn của mình và tiêu thụ quá nhiều protein". Trung bình một người phụ nữ nặng khoảng 60kg thì cần dùng đủ 65 gram protein mỗi ngày. Kể cả khi bạn ăn chay, cơ thể cũng có được lượng protein nhờ ngũ cốc và các loại đậu. Điều quan trọng để lượng protein không vượt quá mức cần thiết là ăn sáng đầy đủ và hạn chế tập trung quá nhiều protein cho bữa trưa và tối.

Ăn protein đúng cách mới có thể giảm cân - Hình 1

Protein giúp đốt cháy calo

Mỗi khi ăn, cơ thể sẽ sử dụng hết năng lượng để tiêu hoá thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp đẩy nhanh tiến trình trao đổi chất. Khi ăn chất béo và carbohydate, chúng ta cần khoảng 5-15% calo cho quá trình tiêu hóa. Trong khi đó với protein, tỷ lệ này là 20-30%. Điều này là do protein được tạo thành từ các axit amin kết hợp với nhau bởi các liên kết peptit. Để sử dụng được các axit amin này cho hoạt động sống, cơ quan tiêu hóa phải hoạt động nhiều hơn bình thường để phá vỡ các liên kết peptide. Vì vậy, bạn cần tiêu hao nhiều năng lượng hơn.

Protein vẫn có thể khiến bạn tăng cân

Không chỉ riêng với carb, khi ăn quá nhiều protein, bạn cũng sẽ dễ dàng tăng cân. Theo một nghiên cứu gần đây của Hiệp hội Y khoa Mỹ, những người tiêu thụ thêm 1.000 calo một ngày có nguy cơ tăng cân, cho dù chỉ 5-25% lượng calo là từ protein. Nếu bạn muốn giảm cân, hãy ăn các thực phẩm có chứa lượng carbohydrate thấp để cắt giảm calo và cũng không nên nạp thêm quá nhiều protein vào cơ thể.

Ăn protein đúng cách mới có thể giảm cân - Hình 2

Thịt đỏ và protein gốc thực vật

Trong số 20 axit amin tạo nên protein thì có 11 loại được sản sinh bởi cơ thể và 9 loại đến từ thực phẩm. Thịt, gia cầm, cá, trứng, sữa có chứa tất cả 9 loại axit amin này. Đó là lý do tại sao chúng được gọi là protein hoàn chỉnh. Nhưng thực phẩm có nguồn gốc thực vật như các loại đậu và hạt thường sẽ thiếu hoặc có lượng axit amin thấp. Nếu ăn chay, bạn cần ăn một lượng nhiều hơn bình thường để có đủ axit amin cần thiết cho cơ thể.

Protein đem lại nhiều ích lợi sau tập luyện

Không chỉ vận động viên mới cần nhiều protein. Sau 30 đến 45 phút tập luyện các bài tập tăng sức cơ hay tim mạch, việc nạp thêm protein là điều vô cùng quan trọng với bất kỳ người tập nào. Việc này giúp tái tạo và sửa chữa các tổn thương ở mô cơ mỗi khi tập với cường độ cao để bạn ít cảm thấy đau đớn trong ngày tập hôm sau. Đồng thời, nó cũng làm tăng khối lượng cơ nạc, giúp cơ thể bạn đốt cháy calo một cách hiệu quả hơn bao giờ hết.

Một lời khuyên nhỏ dành cho bạn là hãy dùng bữa ăn nhẹ sau khi tập luyện với lượng 12-14 gram protein như sữa chua, bánh quy, pho mát, bánh mì hay bơ đậu phộng. Ngoài protein, các thức ăn có chứa carbohydrate sẽ giúp đẩy tăng tốc độ cải thiện cơ bắp, bổ sung glycogen - một dạng năng lượng rất cần thiết cho bạn trong các hoạt động đòi hỏi sự gắng sức.

Vấn đề từ việc ăn quá nhiều protein

Việc ăn quá nhiều protein trong ngày sẽ gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. Quá trình tiêu hóa protein sẽ sản sinh ra nitơ. Đây là một thứ sản phẩm phụ nhưng nó khiến thận phải hoạt động để xử lý và loại bỏ. Do đó, việc ăn một lượng lớn protein sẽ gây áp lực đến thận. Không chỉ có vậy, protein còn gây những tổn thương về tim. Ăn nhiều thịt đỏ mỗi ngày cũng có thể làm tăng nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch lên 13%. Với thịt đã qua chế biến như thịt xông khói và xúc xích, nguy cơ này còn lên đến 20%.

Theo Đẹp

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách chọn serum chống lão hóaCách chọn serum chống lão hóa
20:56:49 23/01/2025
Cách sử dụng retinol cho da mụnCách sử dụng retinol cho da mụn
21:01:21 23/01/2025
Rửa mặt bằng nước nóng hay nước lạnh tốt hơn?Rửa mặt bằng nước nóng hay nước lạnh tốt hơn?
09:56:14 24/01/2025
Thụy Vân tiết lộ bí quyết ăn Tết mà không sợ béoThụy Vân tiết lộ bí quyết ăn Tết mà không sợ béo
06:39:14 23/01/2025
Dương Tử cuối cùng cũng tìm thấy giao điểm với makeupDương Tử cuối cùng cũng tìm thấy giao điểm với makeup
06:28:43 23/01/2025
Có nên nhịn đói để giảm cân?Có nên nhịn đói để giảm cân?
09:00:57 23/01/2025
5 món makeup cơ bản giúp bạn tỏa sáng trong dịp Tết Nguyên Đán5 món makeup cơ bản giúp bạn tỏa sáng trong dịp Tết Nguyên Đán
20:58:37 23/01/2025
Trị sẹo rỗ với phương pháp tách đáy sẹo bằng khí hiệu quả, không xâm lấnTrị sẹo rỗ với phương pháp tách đáy sẹo bằng khí hiệu quả, không xâm lấn
09:51:50 24/01/2025

Tin đang nóng

HOT: Minh Hằng chính thức lên tiếng ồn ào tái hợp với Hồ Ngọc Hà: "Em không sai, chị cũng không sai"HOT: Minh Hằng chính thức lên tiếng ồn ào tái hợp với Hồ Ngọc Hà: "Em không sai, chị cũng không sai"
19:48:40 24/01/2025
Xuân Son rạng rỡ xuất viện, về Nam Định ăn TếtXuân Son rạng rỡ xuất viện, về Nam Định ăn Tết
19:47:05 24/01/2025
Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mìnhBắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình
21:25:21 24/01/2025
1 cặp đôi phim giả tình thật sắp kết hôn: Nhà gái là nữ thần trẻ mãi không già, nhà trai cả sắc lẫn tài đều hoàn hảo tuyệt đối1 cặp đôi phim giả tình thật sắp kết hôn: Nhà gái là nữ thần trẻ mãi không già, nhà trai cả sắc lẫn tài đều hoàn hảo tuyệt đối
23:45:20 24/01/2025
Kaity Nguyễn chính thức lên tiếng vụ bị bạn diễn nam cưỡng hôn trên thảm đỏKaity Nguyễn chính thức lên tiếng vụ bị bạn diễn nam cưỡng hôn trên thảm đỏ
20:52:20 24/01/2025
Kim Huyền tiết lộ lý do nhận vai chị Nhớ của "Không thời gian"Kim Huyền tiết lộ lý do nhận vai chị Nhớ của "Không thời gian"
18:56:38 24/01/2025
Gameshow bị dừng lên sóng, động thái khác lạ của Ninh Dương Lan Ngọc và sự khó hiểu của nhà sản xuấtGameshow bị dừng lên sóng, động thái khác lạ của Ninh Dương Lan Ngọc và sự khó hiểu của nhà sản xuất
21:57:08 24/01/2025
Nghệ sĩ cải lương Diệp Tuyết Anh qua đờiNghệ sĩ cải lương Diệp Tuyết Anh qua đời
23:12:34 24/01/2025

Tin mới nhất

Cách chọn và dùng kem dưỡng da an toàn

Cách chọn và dùng kem dưỡng da an toàn

11:14:50 22/01/2025
Trước khi sử dụng nên thử phản ứng dị ứng, đặc biệt đối với người có làn da nhạy cảm. Lấy một chút kem dưỡng da thoa thử lên cổ tay, để trong 10 phút, nếu an toàn hãy sử dụng tiếp.
5 cách làm đẹp với sữa tươi không đường

5 cách làm đẹp với sữa tươi không đường

11:10:36 22/01/2025
Sữa tươi vốn chứa lượng lớn axit lactic cùng các khoáng chất cần thiết, giúp loại bỏ lớp da chết, đồng thời cung cấp độ ẩm nhất định cho da. Rửa mặt với sữa tươi không đường sẽ hạn chế tình trạng khô và sạm da - thường gặp trong mùa han...
8 thực phẩm giúp trẻ hóa làn da, rạng rỡ đón Tết

8 thực phẩm giúp trẻ hóa làn da, rạng rỡ đón Tết

20:01:36 21/01/2025
Các chất chống oxy hóa trong nho giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác như da chảy xệ, đồi mồi, giảm mụn trứng cá, viêm da.
Làm gì để cải thiện nếp nhăn sống mũi?

Làm gì để cải thiện nếp nhăn sống mũi?

19:58:10 21/01/2025
Mặc dù nếp nhăn mũi là một phần không thể tránh khỏi của quá trình lão hóa, nhưng việc thực hiện một số biện pháp phòng ngừa nhất định có thể làm chậm sự xuất hiện hoặc giảm thiểu mức độ nghiêm trọng.
Lưu ý khi dùng dầu gội trị gàu

Lưu ý khi dùng dầu gội trị gàu

10:04:11 21/01/2025
Để da đầu khỏe mạnh, không mắc bệnh tật, bạn cũng cần chú ý điều chỉnh nếp sống, tránh thức khuya, ăn đồ chiên, cay... cũng như hạn chế việc sử dụng hóa chất để uốn, nhuộm tóc.
7 cách tẩy da chết môi đơn giản, tiết kiệm tại nhà

7 cách tẩy da chết môi đơn giản, tiết kiệm tại nhà

10:02:33 21/01/2025
Dầu ô liu cung cấp dưỡng ẩm, trong khi đường nâu giúp làm sạch và làm sáng da môi. Bạn có thể thực hiện cách này để tẩy da chết cho môi tại nhà mà không cần mua các sản phẩm tẩy da chết môi chuyên dụng.
Cách lựa chọn sữa rửa mặt

Cách lựa chọn sữa rửa mặt

10:58:26 20/01/2025
Sữa rửa mặt không chỉ làm sạch da mặt một cách hiệu quả, loại bỏ dầu thừa, bụi bẩn và cặn mỹ phẩm mà còn tạo nền tảng vững chắc cho các bước chăm sóc da tiếp theo. Tuy nhiên cách lựa chọn và sử dụng sữa rửa mặt cũng rất quan trọng.
7 thói quen để có làn da mịn màng, trẻ trung

7 thói quen để có làn da mịn màng, trẻ trung

10:55:34 20/01/2025
Vùng da dưới mắt là khu vực có da mỏng manh. Theo thời gian, quá trình sản sinh collagen và elastin - hai loại protein tạo độ đàn hồi và săn chắc cho da, giảm đi. Do đó, vùng da dưới mắt thường là nơi đầu tiên xuất hiện các nếp nhăn và ...
Rộn ràng làm đẹp đón Tết

Rộn ràng làm đẹp đón Tết

10:53:20 20/01/2025
Không chỉ riêng tại các cơ sở làm đẹp tư nhân mà các cơ sở thẩm mỹ trong các bệnh viện trên địa bàn tỉnh những ngày gần đây cũng trong tình trạng quá tải.
Cách khắc phục tóc chẻ ngọn

Cách khắc phục tóc chẻ ngọn

10:48:44 20/01/2025
Tránh gội đầu bằng nước quá nóng vì sẽ khiến lớp biểu bì tóc bị phồng lên, làm tóc dễ bị bong ra. Tốt nhất nên sử dụng nước ấm hoặc nước lạnh (nhiệt độ phòng) để làm sạch da đầu; không gãi, chà sát mạnh khi gội đầu.
Chăm da sát Tết: Làm thế nào để da thăng hạng nhanh nhất có thể?

Chăm da sát Tết: Làm thế nào để da thăng hạng nhanh nhất có thể?

08:11:11 19/01/2025
Tết Nguyên Đán đang đến gần, và ai cũng muốn mình trông thật xinh đẹp và rạng rỡ trong những ngày lễ hội. Để có làn da khỏe mạnh, sáng bóng, bạn cần có một quy trình chăm sóc da hợp lý.
Nhuộm tóc có làm tóc rụng nhiều hơn?

Nhuộm tóc có làm tóc rụng nhiều hơn?

19:53:45 18/01/2025
Thuốc nhuộm bán vĩnh viễn chỉ thấm một phần vào sợi tóc để phần lớn thuốc nhuộm vẫn nằm trên bề mặt, chỉ ảnh hưởng đến bề mặt tóc và không thấm vào lớp biểu bì tóc.

Có thể bạn quan tâm

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Diệp Lâm Anh - Thùy Tiên đẹp sáng bừng khung hình, 1 nàng hậu lột xác quá gắt chấn động cõi mạng

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Diệp Lâm Anh - Thùy Tiên đẹp sáng bừng khung hình, 1 nàng hậu lột xác quá gắt chấn động cõi mạng

Hậu trường phim

23:51:44 24/01/2025
Tuy diễn ra vào thời điểm cận Tết nhưng sự kiện ra mắt Nụ Hôn Bạc Tỷ vẫn quy tụ đông đảo những gương mặt đình đám trong làng giải trí Việt và được khán giả cực quan tâm.
"Đỉnh của chóp" sự kiện hợp tác Free Fire x Naruto Shippuden, từ game thủ cho đến fan anime đều không nên bỏ lỡ

"Đỉnh của chóp" sự kiện hợp tác Free Fire x Naruto Shippuden, từ game thủ cho đến fan anime đều không nên bỏ lỡ

Mọt game

23:48:25 24/01/2025
Liệu tựa game súng sinh tồn nổi tiếng bậc nhất và một trong những anime đình đám nhất mọi thời đại sẽ mang đến điều đặc biệt nào cho game thủ.
Triệu Lộ Tư gây sốc khi tiết lộ quá trình điều trị đau đớn, phải uống một loại thuốc mới giữ được mạng sống

Triệu Lộ Tư gây sốc khi tiết lộ quá trình điều trị đau đớn, phải uống một loại thuốc mới giữ được mạng sống

Sao châu á

23:47:34 24/01/2025
Triệu Lộ Tư cho biết cô từng coi thường bệnh tật và luôn nghĩ bản thân là gánh nặng. Sau đó, nữ diễn viên phải đối diện với khoảng thời gian đen tối nhất.
"Mỹ nam nhà bên" đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại, phim mới cực hay phải xem dịp Tết Nguyên đán 2025

"Mỹ nam nhà bên" đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại, phim mới cực hay phải xem dịp Tết Nguyên đán 2025

Phim châu á

23:39:14 24/01/2025
Sau thành công rực rỡ với Cửu trọng tử đóng cùng Mạnh Tử Nghĩa, anh tiếp tục gây ấn tượng trong bộ phim hiện đại Gửi bản thân năm 1999 .
Khởi tố Giám đốc Trung tâm Giám định Y khoa Thanh Hóa

Khởi tố Giám đốc Trung tâm Giám định Y khoa Thanh Hóa

Pháp luật

23:34:53 24/01/2025
Ngày 24/1, nguồn tin của phóng viên cho hay, ông Nguyễn Văn Tài - Giám đốc Trung tâm Giám định Y khoa Thanh Hóa đã bị cơ quan Cảnh sát điều tra khởi tố do có hành vi sửa, thay đổi kết luận giám định y khoa.
Công tố viên Hàn Quốc yêu cầu tăng thời hạn tạm giam tổng thống bị luận tội

Công tố viên Hàn Quốc yêu cầu tăng thời hạn tạm giam tổng thống bị luận tội

Thế giới

23:31:17 24/01/2025
Cơ quan công tố Hàn Quốc đã đệ đơn yêu cầu tòa án kéo dài thời hạn tạm giam Tổng thống bị luận tội Yoon Suk Yeol trong lúc đẩy nhanh cuộc điều tra để tiến hành truy tố.
Khánh Thi được chồng trẻ tặng toàn hàng hiệu, Bằng Kiều mừng sinh nhật bạn gái

Khánh Thi được chồng trẻ tặng toàn hàng hiệu, Bằng Kiều mừng sinh nhật bạn gái

Sao việt

23:26:17 24/01/2025
Khánh Thi khoe được chồng trẻ Phan Hiển tặng toàn đồ hiệu. Ca sĩ Bằng Kiều chúc mừng sinh nhật bạn gái kém 17 tuổi.
Chàng trai hát nhạc Hoàng Thi Thơ khiến danh ca Thái Châu khóc nức nở

Chàng trai hát nhạc Hoàng Thi Thơ khiến danh ca Thái Châu khóc nức nở

Tv show

23:17:49 24/01/2025
Chọn ca khúc Mái tranh chiều để trình diễn, chàng trai trẻ khiến danh ca Thái Châu bật khóc khi kể câu chuyện về nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ nơi xứ người.
Tài sản ròng 'khủng' của rapper Kanye West

Tài sản ròng 'khủng' của rapper Kanye West

Sao âu mỹ

23:09:55 24/01/2025
Nam ca sĩ nhạc rap Kanye Wet (47 tuổi), thường được gọi là Ye, vừa đăng lên Instagram chia sẻ tài sản ròng khổng lồ với 20,5 triệu người theo dõi anh.
Chuyện gì xảy ra giữa Hồ Ngọc Hà và Minh Hằng?

Chuyện gì xảy ra giữa Hồ Ngọc Hà và Minh Hằng?

Nhạc việt

22:48:43 24/01/2025
Nhiều khán giả mới mông lung , không tỏ tường rõ quá khứ giữa Minh Hằng và Hồ Ngọc Hà. Và thế là giai thoại chị chị em em lại được đào mộ .
Bruno Mars hoá "trai hư" rủ Rosé và Lady Gaga tham gia MV 19+, gây sốc với loạt hình ảnh "nóng mắt"

Bruno Mars hoá "trai hư" rủ Rosé và Lady Gaga tham gia MV 19+, gây sốc với loạt hình ảnh "nóng mắt"

Nhạc quốc tế

22:44:00 24/01/2025
12 giờ trưa 24/1/2025 (giờ Việt Nam), Bruno Mars trở lại với nhạc phẩm mới mang tên Fat Juicy & Wet, góp giọng cùng Sexyy Red.