Giảm cân cấp tốc bằng thực đơn ăn súp 7 ngày

An Yên11:06 18/03/2021

Bạn có thể giảm 2-4,5 kg một tuần nhưng không nên kéo dài chế độ ăn này vì thiếu chất dinh dưỡng.

Đây là một kế hoạch ăn kiêng giảm cân chủ yếu dựa trên súp. Bạn không thể áp dụng chế độ này trong thời gian dài vì bạn sẽ thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng, gây ra biến chứng về sức khỏe.

Một cách an toàn hơn là bạn sử dụng súp làm nền tảng cho kế hoạch giảm cân. Theo đó, bạn dùng súp ngoài các bữa được quy định trong chế độ ăn kiêng.

Lý do ăn súp giúp giảm cân

- Súp có lượng calorie thấp

Các món súp trong chế độ ăn kiêng thường được làm từ các loại thực phẩm ít calorie như rau lá xanh. Bạn sẽ nạp khoảng 1.200 đến 1.400 calorie mỗi ngày. Điều này tạo ra sự thâm hụt calorie khiến cơ thể sử dụng chất béo dự trữ làm năng lượng, do đó thúc đẩy giảm cân.

Nếu lượng calorie hàng ngày của bạn nằm trong khoảng 2.000-2.400, bạn có thể bị thiếu sức mạnh, chóng mặt, mất nước trong những ngày đầu tiên tuân theo chế độ ăn kiêng.

- Tăng cảm giác no

Hầu hết các món súp được chế biến từ rau củ. Rau có hàm lượng chất xơ cao, tạo cảm giác no nhanh và lâu hơn. Điều này giảm lượng calorie tiêu thụ hàng ngày của bạn.

- Làm sạch hệ bạch huyết

Hệ bạch huyết có nhiệm vụ loại bỏ thức ăn không tiêu, chất độc, tế bào chết và các phần tử không mong muốn khác trong cơ thể. Khi bị tắc nghẽn, hệ bạch huyết không thể thực hiện tốt chức năng của mình. Lúc này, hầu hết thức ăn không tiêu hóa được sẽ bị lưu trữ trong người, ngăn cản quá trình giảm cân.

Video đang HOT

Chế độ ăn súp làm sạch hệ bạch huyết, do đó cơ thể loại bỏ được những thứ không mong muốn.

Nhược điểm

Chế độ ăn súp 7 ngày có thể giúp bạn giảm 2-4,5 kg trong 1 tuần. Nhưng trước khi áp dụng, bạn cần biết rằng đây không phải là một công thức lành mạnh. Giảm cân nhanh chóng có những nguy cơ như da chùng, đau đầu, mất nước, sỏi mật…

Các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên giảm dưới 1 kg trong một tuần. Cách giảm cân này lành mạnh và bền vững.

Ảnh minh họa: Culinaryhill

Chế độ ăn kiêng súp bắp cải

Chế độ ăn kiêng được khuyến nghị trong 7 ngày vì chỉ tập trung ăn một loại thực phẩm có thể gây ra các trường hợp suy dinh dưỡng.

- Ngày 1: Bạn được ăn bao nhiêu súp bắp cải tùy thích và tất cả các loại trái cây trừ chuối.

- Ngày 2: Bạn ăn súp bắp cải và rau lá xanh. Bạn có thể thêm một củ khoai tây nướng; tránh xa đậu khô, đậu Hà Lan, ngô và các loại rau giàu tinh bột khác.

- Ngày 3: Kết hợp của ngày 1 và ngày 2 vì bạn có thể ăn tất cả các loại trái cây và rau nhưng cần tránh xa chuối, khoai tây nướng.

- Ngày 4: Ăn súp bắp cải giống như tất cả những ngày khác cùng với chuối và sữa tách béo.

- Ngày 5: Bạn ăn khoảng 0,5 kg thịt bò hoặc thịt gà, cá không da. Ngoài ra, bạn cũng được ăn cà chua (không quá 6 quả). Bạn chỉ cần ăn súp bắp cải 1 lần.

- Ngày 6: Bạn ăn thịt bò và rau tùy thích. Bạn có thể thay bằng thịt gà hoặc cá.

- Ngày 7: Bạn ăn rau, cơm gạo lứt và nước quả không ngọt.

Chế độ ăn kiêng với súp đậu

Khi tuân theo chương trình này, bạn bắt buộc phải ăn súp đậu 2 lần một ngày. Đó không phải là thứ duy nhất bạn có thể ăn trong chế độ ăn kiêng này. Bạn được phép ăn mọi loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật không chứa dầu như rau lá xanh, trái cây, ngũ cốc…

Thực phẩm như bơ, quả hạch và hạt bị cấm vì chúng chứa dầu tự nhiên. Những người theo chế độ trên được khuyến khích uống nhiều nước.

Quần quật ăn Tết, vật vã giảm cân

PGS TS BS. Lâm Vĩnh Niên - Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM cho biết, ngày Tết mọi người có tâm lý ăn uống thoải mái nhưng đến sau Tết lại khổ sở giảm cân.

BS Niên cho biết nhiều người than thở họ không ăn gì nhưng cũng tăng tới 2-3 kg. Sau Tết cũng là thời điểm nhiều trường hợp giảm cân cấp tốc dẫn tới ảnh hưởng sức khỏe.

Ví dụ như trường hợp của chị Vũ Thúy Hà (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ sau Tết chị thấy lãi 2kg và 4cm vòng bụng. Dù chị Hà là người chăm chỉ luyện tập và chế độ ăn rất khắt khe hầu như không sử dụng đồ ngọt, kiêng ăn bánh, tinh bột ăn cũng rất ít nhưng Tết ngủ nhiều, lười luyện tập dẫn tới tăng cân.

Chị Hà bắt đầu lên kế hoạch giảm cân bằng các bài tập cùng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Mỗi ngày, chị Hà dành 45 phút luyện tập, ăn rau xanh và cá. Nói không với tinh bột và đồ ngọt.

Theo BS Niên, tăng cân nhanh thường là do cơ thể đã tiêu thụ quá nhiều thức ăn giàu năng lượng. Hoặc các thức ăn nhiều đường, nhiều mỡ dẫn đến mất căn bằng về dinh dưỡng. Hệ lụy trước mắt là sẽ dẫn đến tích trữ nhiều mỡ hơn là phát triển cơ.

Sau Tết cũng là thời điểm số người muốn giảm cân tăng lên. BS Niên cho rằng mọi người thường muốn lấy lại vóc dáng nhanh nên tìm đủ cách giảm cân nhanh. Điều này ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe.

Bác sĩ Niên cho biết các cách giảm cân như nhịn ăn, uống thuốc giảm cân hay thuốc sổ để nhanh chóng lấy lại vóc dáng được nhiều người áp dụng vì họ tin rằng số cân nặng giảm nhanh nhưng thực chất giảm cân quá nhanh như vậy sẽ dẫn đến mất khối cơ, mất nước; đặc biệt là giảm chuyển hóa, thiếu chất dinh dưỡng gây sỏi mật và nhiều nguy cơ sức khỏe khác.

Thực phẩm ngày Tết dễ tăng cân do giàu năng lượng.

BS Niên cho rằng nếu cần giảm cân thì mọi người nên chú ý thực hiện tốc độ giảm chậm và đều khoảng 0,5 - 1kg/tuần. Cần thay đổi chế độ ăn nhưng làm sao vẫn giữ được lượng kalo cần thiết cho cơ thể.

Nhu cầu của một người là 1500 kalo/ngày và cần ăn đa dạng các thực phẩm 4 nhóm chính như tinh bột, chất béo, chất đạm, khoáng chất. Các hình thức giảm cân từ từ cũng sẽ giúp bạn thay đổi thói quen ăn uống và duy trì cân nặng đã giảm về lâu dài.

Ngoài ra, để hạn chế tăng cân thì ngay từ Tết mỗi người vẫn cần hạn chế việc nạp vào năng lượng dư thừa hoặc mất cân bằng dinh dưỡng trong chế độ ăn ngày Tết, chúng ta nên ăn phong phú các loại thức ăn.

Nên ăn uống nhiều rau xanh, trái cây. Các loại rau thường có màu xanh bởi chứa hàm lượng lớn chất diệp lục. Ăn nhiều rau sẽ giúp bạn tăng khả năng tái tạo tế bào và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, rau còn cung cấp rất nhiều chất xơ, khoáng chất và vitamin giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt.

Trái cây cũng là một trong những nguồn thực phẩm tốt giúp bạn giảm cân tự nhiên. Trái cây và rau xanh không chứa chất béo, chứa một lượng ít calo nhưng lại cung cấp rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Thế nên, rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên rằng để giảm cân thành công bạn nên ăn trái cây và rau xanh hàng ngày.

TS Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh Dưỡng Quốc gia cho biết sau Tết mọi người cũng không nên detox giảm cân cấp tốc vì nó ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe. Đây là cách giảm cân không bền vững và sau đó lại tăng cân nhanh trở lại.

Cách giảm cân hiệu quả là phải cân bằng dinh dưỡng kết hợp luyện tập đều đặn. Ngoài ra, một số mẹo giảm cân tiếp theo là bạn có thể sử dụng bát nhỏ để ăn. Với thói quen ăn bát nhỏ, bạn sẽ cảm thấy no nhanh hơn và hài lòng với khẩu phần ăn của mình.

Thế nên, đây cũng là một trong những phương pháp tâm lý giúp bạn kiểm soát được lượng thức ăn mỗi ngày, qua đó giúp giảm cân hiệu quả.

Chế độ ăn kiêng đơn giản với bắp cải: Một tuần giảm 4,5 kg Nếu muốn giảm cân vào mùa đông, bạn có thể thử nghiệm chế độ ăn kiêng với bắp cải - loại rau quả phổ biến vào thời gian này. Chế độ ăn kiêng với bắp cải được gọi là phép màu trong một chiếc bát với các ưu điểm như dễ ăn, giảm được nhiều cân. Bạn có thể áp dụng giải pháp...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Trăn khổng lồ xuất hiện trên đường ngập nước sau trận mưa lớn08:31

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Công an Đakrông xuyên đêm mưa rét bắt 2 đối tượng vận chuyển hàng cấm03:00

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Tổng thống Hàn Quốc quyết 'chiến đấu đến cùng'09:00

Ông Trump đã mời ông Tập Cận Bình dự lễ nhậm chức?08:02

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Biotin có lợi ích sức khỏe và hạn chế gì?

09:14:13 19/12/2024

Biotin rất quan trọng để duy trì làn da khỏe mạnh, hỗ trợ sản xuất acid béo, rất cần thiết cho sức khỏe của da. Thiếu hụt biotin có thể biểu hiện bằng các triệu chứng như viêm da hoặc phát ban đỏ, có vảy.

Bệnh nhân sởi tăng cao, tỉnh Bình Dương 'thúc' tiêm nhanh vaccine

09:00:36 19/12/2024

Đồng thời theo dõi chặt chẽ tình hình dịch bệnh trên địa bàn, thường xuyên đánh giá nguy cơ dịch bệnh, chủ động giám sát, phát hiện sớm các trường hợp mắc bệnh để xử lý triệt để ổ dịch, không để dịch lây lan, bùng phát.

Chủ động phòng ngừa loãng xương trước khi quá muộn

08:58:41 19/12/2024

Các bác sĩ chuyên khoa khuyến cáo rằng phòng ngừa loãng xương cần bắt đầu từ việc thay đổi lối sống. Lối sống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, đặc biệt là sức khỏe xương khớp.

'Hồi sinh' cánh tay đứt rời cho nữ công nhân

08:56:02 19/12/2024

Các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị đa khoa Nghệ An đã kích hoạt báo động đỏ, chạy đua với thời gian để phẫu thuật nối thành công cánh tay trái đứt rời cho nữ công nhân ở Hà Tĩnh bị tai nạn lao động.

Bé gái 7 tuổi nhập viện khẩn cấp sau khi ăn cháo

08:30:49 19/12/2024

Người dân cần lưu ý, nếu có biểu hiện nghi ngờ hóc dị vật như đau, tức, khó thở vùng họng, hãy nhanh chóng đến các cơ sở y tế có chuyên môn và trang thiết bị kỹ thuật để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Phân biệt nhìn mờ do đột quỵ và các bệnh về mắt

08:29:02 19/12/2024

Thực tế, đột quỵ không chỉ xảy ra ở người lớn tuổi hay người có bệnh nền mà còn có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai. Sự nhầm lẫn này có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng, khiến người bệnh mất cơ hội điều trị kịp thời và để lại di chứng nặng n...

Rượu vang tốt hay không tốt cho tim mạch?

08:27:07 19/12/2024

Sau một năm áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải, xét nghiệm nước tiểu được lặp lại - nếu nho hoặc rượu vang được tiêu thụ trong khoảng năm ngày trở lại đây, xét nghiệm sẽ phát hiện ra chất này.

Chế độ ăn cho người bệnh hạ kali máu

08:24:38 19/12/2024

Hạ kali máu là một rối loạn điện giải phổ biến không được quan tâm nhiều như tăng kali máu. Hạ kali máu có liên quan đến bệnh tim, suy thận, suy dinh dưỡng và sốc.

Chữa bệnh táo bón bằng lá lộc mại, người phụ nữ suy gan, suy thận

08:20:19 19/12/2024

Người bệnh nhập viện trong tình trạng đau bụng thượng vị, đi ngoài phân lỏng, vàng mắt, vàng da, chóng mặt, buồn nôn, người yếu mệt, đi tiểu ra máu.

Ngộ độc, tổn thương não do sưởi ấm bằng than trong phòng kín

08:18:22 19/12/2024

Ngay khi tiếp nhận, các bệnh nhân nhanh chóng được chuyển vào Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc để điều trị hồi sức tích cực, thở oxy dòng cao. Hiện tại, cả 4 bệnh nhân đều tỉnh táo và đang được theo dõi tiếp.

Đà Nẵng: Điều trị thành công cho bệnh nhân đa túi phình động mạch não bằng phương pháp mới

05:51:15 19/12/2024

Trước đây, để điều trị phình động mạch não, người bệnh thường phải đi đến các TP lớn, không chỉ gây tốn kém chi phí mà còn khiến việc chăm sóc sau can thiệp gặp nhiều khó khăn.

Cách chế biến bông cải giúp sinh chất chống ung thư nhiều nhất

05:48:08 19/12/2024

Thật không may, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các phương pháp nấu bông cải xanh thông thường, như luộc và làm chín bằng lò vi sóng, làm giảm đáng kể lượng glucosinolate trong bông cải. Và myrosinase cũng cực kỳ nhạy cảm với nhiệt.