Giải nhiệt ngày hè với kem bơ sầu riêng nguyên múi

Tiết trời ngày hè thường kèm theo sự oi bức, khó chịu. Theo đó, những món ăn vặt mát lạnh như kem lại được nhiều người tìm thưởng thức. Tại quận Tân Phú, TPHCM, có một hàng quán bán kem với hương vị độc đáo khi kết hợp cùng sầu riêng nguyên múi.

Kem bơ sầu riêng (trái) và milo dầm sầu riêng là những món ăn giải nhiệt hợp lý cho ngày hè oi bức. Ảnh: Nguyễn Yến

Tọa lạc tại số 733 Lũy Bán Bích, phường Phú Thọ Hòa, quận Tân Phú, tiệm kem KiKi Tea thu hút giới trẻ trong khoảng thời gian gần đây bởi các món tráng miệng mát lạnh.

Đầu tiên là kem bơ sầu riêng, món tráng miệng kết hợp độc đáo từ kem bơ và sầu riêng nguyên múi. Trải nghiệm thực tế, kem có vị thơm béo của bơ kết hợp cùng vị ngọt của viên kem dừa và vị “nồng nàn” đặc trưng của sầu riêng. Đây là món giải khát bán chạy nhất của quán.

Tiếp đến là milo dầm sầu riêng, mang vị ngọt béo của ca cao, kết hợp cùng múi sầu riêng to, dùng kèm các topping bánh ngọt. Cuối cùng là bingsu sầu riêng , món tráng miệng có nguồn gốc từ xứ sở kim chi Hàn Quốc nhưng được quán làm mới lạ hơn khi kết hợp sầu riêng vào cùng các topping ăn kèm như trân châu, kẹo cốm, dừa sấy khô.

Bingsu sầu riêng độc đáo. Ảnh: KiKi Tea

Chị Bùi Thị Ngọc Trâm, khách hàng đang chờ mua kem tại quán chia sẻ, chị thấy món kem bơ sầu riêng rất độc đáo, điểm nhấn là nguyên múi sầu riêng phía trên thơm và dẻo. Còn phần kem bơ mang hương vị đặc trưng như món kem bơ ở Đà Lạt.

Được biết, quán KiKi Tea mở cửa từ 11:00 đến 23:00 hằng ngày. Giá món ăn, tráng miệng khoảng 25.000 – 100.000 đồng/món.