gia vị thuốc bắc

Cà ri tôm càng

Món cà ri tôm càng vừa có hương vị quen thuộc của cà ri, vừa có vị chua, cay, ngọt. Những nguyên liệu đậu bắp, dừa nạo nấu chung với tôm càng rất ngon mà lại đặc sắc.

Xíu mại thịt heo

Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc nhưng thêm một chút biến tấu trong cách chế biến, ta đã có ngay món xíu mại thịt heo ngon lành, thích hợp để ăn sáng, cũng như các bữa ăn khác ...

Bánh bột lọc tôm

Tuy hơi mất thời gian và công sức nhưng bạn sẽ khiến cả nhà bất ngờ khi được thưởng thức những chiếc bánh bột lọc tôm thơm ngon, hấp dẫn do chính tay bạn làm.

Một loại củ có đầy ở Việt Nam, không ngờ lại được người Trung Quốc làm thành món bánh cầu kỳ thế này

Ẩm thực đúng là một lĩnh vực vô cùng thú vị, đa dạng và phong phú. Ví dụ như một loại nguyên liệu có mặt ở rất nhiều quốc gia nhưng ở mỗi nơi, nó lại được ăn theo một cách riêng.

2 cách nấu lẩu gân bò thuốc bắc và măng cay thơm ngon bổ dưỡng

Những ngày mưa lạnh thì còn gì tuyệt hơn là cùng gia đình, bạn bè thưởng thứcmón lẩunóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn.

Món trứng vịt lộn hầm ngải cứu thuốc bắc bồi bổ sức khỏe

Món trứng vịt lộn hầm ngải cứu thuốc bắc là một món ăn ngon và rất bổ dưỡng. Với những hương thơm đặc trưng của các loại thuốc bắc và vị đặc biệt của rau ngải cứu sẽ làm trứng vịt ...

Món cật lợn hầm thuốc bắc ngon bổ dưỡng

Món cật lợn hầm thuốc bắc ngon bổ dưỡng. Cật lợn là một nguyên liệu nấu ăn khá khó chế biến bởi thường có mùi hôi khai, nhưng nếu biết nấu, bạn sẽ có một món vô cùng bổ dưỡng, thơm...

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc

Những ngày se lạnh cũng là thời điểm các món lẩu lên ngôi, trong đó phải kể đến lẩu đuôi bò siêu mới lạ.

Món ốc bươu xào sa tế nhâm nhi ngày se lạnh

Món ốc bươu xào sa tế mang hương vị cay cay the the, hương sả thơm nhẹ hòa quyện hài hòa cùng với các gia vị, vừa làm món ăn chơi vừa làm món nhậu rất tuyệt.

Món phở chiên phồng đơn giản ai cũng làm được

Món phở chiên phồng hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích bởi lớp bánh phở giòn tan ngoài vỏ, trong vẫn mềm ngọt thơm ngon.

Được bà xãchăm da kĩ lưỡng, bảo sao Hồng Đăng ngày càng trẻ, U40 vẫn chuẩn “soáica màn ảnh”

Có vợ chăm lo không chỉ bữa ăn mà còn chăm chút cả da dẻ, Hồng Đăng ở tuổi cận kề tứ tuần vẫn trẻ trung và phong độ.

Cải thảo rẻ tiền nhưng đem xào với thứ giòn sần sật này ai cũng phải khen ngon

Thay vì xào với thịt heo quen thuộc, bạn có thể xào cải thảo với tai heo, vị ngon giòn sần sật của nó rất hấp dẫn.

Thêm bước này, thịt nướng lá lốt mềm thơm, không bị thâm đen

Để món thịt băm cuốn lá lốt nướng giữ được màu xanh đẹp mắt, thịt thơm mềm, không bị khô cũng cần có bí quyết.

Chân gà làm thế này không chỉ ngon mà còn cực tốt cho sức khỏe!

Hội mê chân gà nhất định không thể bỏ qua món chân gà hầm thuốc Bắc này.

Rắc một chút muối vào các khe cửa, bạn sẽ thấy điều đặc biệt sau 5 phút

Khi bước vào cửa, nhà nào cũng có khe ở ngưỡng cửa bước vào. Hàng ngày mọi người dọn dẹp vệ sinh nhưng hầu nhưđều bỏ qua chỗ này.

Bà trùm ‘vàng đỏ’ Afghanistan

Shafiqeh Attai sở hữu doanh nghiệp lớn chuyên sản xuất nhụy hoa nghệ tây, loại gia vị đắt tiền được ví như vàng đỏ của Afghanistan.

Mướp đắng chỉ rửa với nước thôi chưa sạch, dùng thêm nguyên liệu này yên tâm nấu ăn

Mướp đắng có nhiều khe kẽ nên sẽ có bụi bẩn bám sâu vào, vì thể chỉ rửa với nước thôi không sạch được.

Công thức chế biến thịt bò kiểu Philippines

Tapa là món thịt bò được bày bán phổ biến trên đường phố Philippines. Món ăn có kết cấu mềm và đậm đà nhờ hỗn hợp nước quất cùng nhiều loại gia vị.

Món cá nướng chanh ngon độc đáo không tanh

Món cá nướng chanh là món ăn vừa lạ vừa quen lại vô cùng thơm ngon độc đáo không lo mùi tanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê với món cá nướng này.

Món vịt nấu cam lạ miệng ngon cơm

Món vịt nấu cam mềm ngon béo ngậy với hương vị lạ miệng, chua ngọt thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Nước sốt vịt thơm mùi cam, sánh vàng, thịt vịt thấm đều gia vị.

Luộc trứng không cho ngay vào nồi, thêm bước ngâm này trứng mềm ngon, vỏ chạm vào là bong ra

Trứng luộc tưởng đơn giản nhưng cần phải có kỹ thuật, như vậy trứng mới không bị nứt vỏ, dễ bóc và thơm ngon.

Loại gia vị sử dụng phổ biến nhất trong nhà bếp và nguy cơ ung thư dạ dày

Muối là gia vị không thể thiếu trong nhà bếp, nhưng sử dụng như thế nào để tốt cho sức khỏe? Trong thực tế, người Việt đang sử dụng gia vị này quá ngưỡng khuyến cáo, gây nguy cơ xấ...

Cách làm trứng vịt lộn hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

Nếu như nhắc tới những món ăn mang theo tiêu chí ngon, bổ, rẻ thì không thể nào không nhắc tới món trứng vịt lộn hầm thuốc bắc.

Món chân gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ dưỡng

Món chân gà hầm thuốc bắc không chỉ ngon đậm đà mà còn rất tốt cho sức khỏe với phần chân gà dai giòn thấm vị, kết hợp cùng hạt sen bùi béo, đảm bảo hút hồn các thành viên trong gi...

Làm móng giò giả cầy đơn giản mà lại ngon xuất sắc

Mát trời, 8X làm móng giò giả cầy vừa ngon lại đơn giản để không phụ lòng thời tiết.

Mẹo làm ớt chưng đậm đà, chuẩn vị

Ớt chưng là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt như bún, lẩu... Phiên bản làm tại nhà dưới đây giúp bạn có được hỗn hợp ớt đẹp màu và đậm vị.

Hướng dẫn chi tiết cách làm chân giò hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng

Chân giò hầm thuốc bắc không chỉ đơn thuần được xem là một món ăn thông thường mà nó là một bài thuốc vừa bổ vừa ngon. Cách chế biến món chân giò hầm thuốc bắc không quá phức tạp, ...

Gia vị, đường, muối… ngoài siêu thị giá tăng vọt

Nhiều người tiêu dùng tại TP.HCM đang phải mua các loại gia vị với giá cao hơn gấp đôi 2 tuần trước.

Cách làm gà hầm thuốc bắc bổ dưỡng tại nhà

Gà hầm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, cực thích hợp cho những người vừa mới ốm dậy, người gầy và phụ nữ đang mang thai.

Canh bông thiên lý nấu tôm lạ miệng mà cực ngon ngày nắng nóng

Hoa thiên lý nấu tôm là một trong những món ăn thanh nhiệt ngày hè được nhiều chị em nội trợ lựa chọn.

Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam lên tiếng vụ mì Hảo Hảo bị thu hồi ở Ireland

Theo Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam, 2 sản phẩm bị thu hồi tại Ireland là hàng xuất khẩu, dành riêng cho thị trường châu Âu, không phải sản phẩm nội địa.

Cách nấu cháo gà ác cho bé mềm ngon bổ dưỡng dễ làm ngay tại nhà

Cháo gà ác dinh dưỡng là một gợi ý tuyệt vời để các mẹ bỉm sữa thêm vào thực đơn ăn cho các bé nhà mình, vừa ngon, vừa hấp dẫn, chế biến đơn giản mà còn giàu dinh dưỡng.

Bò cuốn rau củ nướng áp chảo, ngon mà không ngấy

Đây là một trong những món kiểu Âu mà mình thích nhất, thịt bò mềm, rau củ giòn ngọt. Ăn nhiều cũng không ngấy vì ít dầu mỡ.

Phở cuốn Hà Nội

Chiếc phở cuốn trắng phau, cuộn bên trong là thịt bò mềm cùng rau sống tươi ngon, ăn kèm bát nước chấm chua cay mặn ngọt khiến bạn bạn chỉ thấy no mà không thấy chán.

Bảo quản các loại rau gia vị dùng được lâu

Rau gia vị như ớt, hành lá, tỏi... không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Để bảo quản nguyên liệu này được lâu trong mùa dịch, bạn có tham khảo các cách dưới đây.

Bí quyết làm món thịt ba chỉ cuốn lá chanh thơm lừng cho bữa tối vui vẻ

Món thịt nướng lá chanh với vị ngọt đậm của thịt cộng với mùi thơm lừng của lá chanh sẽ hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên.

Chân gà chế biến theo cách này mới là “chân ái” của hội chị em

Mặc dù cách nấu đơn giản, không cầu kì, nhưng món chân gà này lại khá bổ dưỡng, phù hợp cho người mới ốm dậy, người bị cảm cúm,....

Món ngon mỗi ngày: Cật lợn hầm thuốc bắc bồi bổ cho ông xã

Cật lợn là món ăn bổ dưỡng, đặc biệt khi kết hợp với thuốc bắc nó còn có tác dụng cải thiện sức khỏe.

Làm cơm rang dứa ngon như ngoài tiệm

Không chỉ mang phong cách trình bày bắt mắt, cơm rang dứa còn là sự kết hợp hài hòa giữa trái cây, tôm, trứng và nhiều loại gia vị.

Cách làm đuôi bò hầm ngải cứu

Cách làm đuôi bò hầm ngải cứu trong thời gian gần đây được khá nhiều người tìm hiểu.

Gân bò hầm thuốc bắc mềm thơm, đậm đà mà bổ dưỡng vô cùng

Gân bò hầm thuốc bắc được biết đến là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Khi chưa biết cách làm thì có thể bạn sẽ nghĩ đây là món ăn có vẻ phức tạp.

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt ăn mãi chẳng sợ nhàm chán

Cách làm lẩu đuôi bò thơm phức, ăn là náo nức trong lòng. Mọi người nhất định phải thử nhé!

Cách làm óc heo tiềm thuốc bắc bổ dưỡng, thơm ngon, đơn giản tại nhà

Óc heo tiềm thuốc bắc là món ăn cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bí quyết thực hiện món ăn này vừa đơn giản vừa dễ làm.

Cách làm tim heo hầm thuốc bắc thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà

Tim heo là nguyên liệu bổ dưỡng, thơm ngon thường được sử dụng để chế biến các món canh hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùngvào bếp và khám phá công thức tim heo hầm thuốc bắc để bồi bổ cho ...

Cách nấu đuôi heo hầm thuốc Bắc thơm ngon, đậm đà bổ dưỡng tại nhà

Đuôi heo hầm thuốc Bắc là một món canh thơm ngon, đậm đà mà lại cực kì bổ dưỡng.

Củ cải kho thịt đậm đà ngon cơm

Củ cải kho thịtmềm nhừ béo ngậy cắn một miếng ngập chân răng bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất riêng, đậm đà béo ngậy nhưnng không hề thấy ngán.

Ứa nước miếng với bắp bò kho gừng sả

Cách làm khá dễ thực hiện chỉ cần bỏ chút ít công sức là bạn đã có một mónBẮP BÒ KHO GỪNG SẢăn cực chất cho cả nhà đổi khẩu vị.

Bắp bò nhúng mẻ

Vị chua chua, thanh thanh của mẻ cùng những loại rau vườn, khế chua, chuối chát tạo cảm giác ngon miệng cho món ăn này.

Xe bus đầy ắp hàng hóa phục vụ người dân TP.HCM

Chiếc xe bus thông thường được cải tạo thêm kệ, tủ, có nhiều loại thực phẩm tươi sống, gia vị, đồ gia dụng... để phục vụ người dân tại TP.HCM.

Kho cá bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

Cá màu nâu sẫm, bóng đẹp, thịt cá quyện thịt ba chỉ mềm giúp món ăn thêm béo ngậy. Từng miếng riềng thơm bùi, hành khô trong veo hơi dai, ớt khô cay nhẹ làm nên món ăn hoàn hảo.