gia vị nấu nướng

Ăn gì bây giờ: Cơm nhà không la cà bạn ơi!

Những đầu bếp tại gia với mâm cơm không thua kém hàng quán khiến bao chiếc bụng đói phải réo vang.

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Trong bài tản văn về Quà bún (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà có thể bảo là đã đạt được tới đích nghệ thuật ăn ngon của người Hà Nội.

Những cách hấp hải sản đơn giản

Cách hấp hải sản đơn giản nhưng không làm giảm đi độ hấp dẫn và mùi vị của món ăn, cùng xem cách làm dưới đây nhé.

7 sai lầm khi nướng thịt khiến món ăn gây hại cho sức khỏe

Tuy nhiên, dù việc nướng thịt tưởng chừng đơn giản, quen thuộc nhưng hầu hết ai cũng mắc phải những sai lầm khiến món ăn không những mất ngon mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trổ tài luộc gà không cần nước mà vẫn mềm ngon, ngọt thịt

Luộc gà không cho nước sẽ giúp thịt giữ lại được toàn bộ chất dinh dưỡng cùng với hương vị thơm ngon đặc trưng. Tuy nhiên, phải làm sao để gà chín kỹ mà vẫn mềm mọng không khô? Hãy...

Gái đảm gây sốt vì loạt mâm cơm nhà “mlem mlem”, tầm này kiên quyết không la cà ngoài đường!

Đều đặn mỗi ngày đều làm một mâm cơm chuẩn bị cho 3 người ăn, những hình ảnh về bữa ăn do cô gái này chuẩn bị được netizen chia sẻ rần rần.

4 loại thực phẩm tuy không mặn nhưng lại chứa rất nhiều muối, bất ngờ nhất là cái thứ 2 được nhiều người yêu thích

Chúng ta đều biết rằng muối là gia vị không thể thiếu trong hầu hết mọi món ăn nhưng nó cũng là thứ mà ta không thể ăn nhiều, nếu không sẽ gây ra hàng loạt căn bệnh nguy hiểm.

Gái đảm ở nhà không la cà, khoe mâm cơm 2 người giá chỉ hơn 100k quay đầu mà đầy ú ụ

Nấu ănkhông phải việc gì quá cao siêu đến mức làm khó được mọi người. Tuy nhiên, biết nấu là một chuyện còn nấu ngon, nấu được những món ăn người ta nhìn vô thấy thèm lại là chuyện...

Nếm thử bột canh của người Việt, 2 ông chú Nhật “mém xỉu” vì quá ngon

Những món đặc sản, hay đơn giản chỉ là đồ ăn bình thường của Việt Nam thường có sức hút lạ thường với bạn bè quốc tế. Và câu chuyện dưới đây là một ví dụ như vậy.

Phản đối chuyện giảm cân cực đoan bằng cách ăn quá ít, tập quá nhiều, HLV “bật mí” nguyên tắc đảm bảo sức khỏe, tính mạng khi giảm cân

HLV Mai Chi mới đây có những chia sẻ về các cách giảm mỡ, giảm cân vô cùng phản khoa học mà cô nhận được từ các học viên trong thời gian qua. Điều đáng nói, những học viên này đều ...

Những mẹo nhỏ khiến căn bếp không còn lộn xộn

Bạn thường xuyên nhận những lời khuyên hãy để căn bếp gọn gàng, sạch sẽ, tuy nhiên thực tế để làm được như vậy khá khó khăn. Hãy tham khảo các cách sắp xếp đồ đạc sau.

Sầu đời đi nhậu khi biết vợ cũ có bạn trai, sáng ra tôi choáng váng nhìn người nằm cạnh

Tôi tung chăn định ngồi dậy thì giật nảy mình phát hiện bên cạnh còn có một người nữa đang ngủ say sưa. Người đó quay lưng về phía tôi nhưng nhìn mái tóc dài và bờ vai mảnh khảnh t...

Mẹ chồng thẳng thừng bảo vợ chồng tôi ra ngoài ở riêng để bà đón người khác về ở cùng, nghe tên người đó mà tôi hốt hoảng

Tưởng mẹ chồng muốn nhắc nhở vấn đề sinh con, ai ngờ bà lại tuyên bố một điều khiến tôi và chồng hóa đá.

Ăn gì để “cô bé” luôn thơm tho khỏe mạnh?

Chế độ ăn uống có ảnh hưởng tới mọi bộ phận của cơ thể và cô bé cũng không ngoại lệ.

Cho 1 miếng gừng vào nồi kho cá biển ngon lại không tanh lại béo ngậy hấp dẫn

Để kho cá biển thơm ngon, không bị tanh, dậy mùi đặc trưng lại có màu sắc đẹp mắt bạn cần phải bỏ túi một bí quyết nhỏ dưới đây.

Rời vòng tay bố mẹ, team sinh viên xa nhà trổ tài nấu ăn không vừa: Cơm đê mọi người ơi!!!

Ai nói cơm sinh viên đạm bạc? Vào đây xem team sinh viên xa nhà khoe nhẹ những mâm cơm chất lượng cao đây nè!

Món ăn bài thuốc bồi bổ cơ thể

Nhiều vị thuốc sử dụng dưới dạng món ăn, bài thuốc cũng có tác dụng tốt giúp cân bằng các rối loạn về Âm dương, khí huyết, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, bảo vệ cơ thể trước tác nhân ...

“Đã mắt” với loạt bữa ăn cuối tuần thịnh soạn như mâm cỗ của nữ bác sĩ viện Nhi, nhiều người nổi tiếng thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon!

Chị Lan Anh chia sẻ rất nhiều mâm cơm cuối tuần thịnh soạn. Điều đặc biệt là những bữa ăn này chưa bao giờ bị trùng món.

Cách làm tỏi ngâm nước tương vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Tỏi từ lâu được xem là một gia vị phổ biến của ẩm thực Việt được chế biến thành nhiềumón ănhấp dẫn khác nhau. Thế nên, hãy cùngtìm hiểu cách cách làm tỏi ngâm nước tương.

Loạt KOLs nấu ăn có số có má: Đỉnh như đầu bếp thì chưa dám nhận, nhưng đến bữa tốn cơm thôi rồi

Nhìn người ta dù bận vẫn chăm nấu, lại còn nấu ngon rồi nhìn mình mà ngậm ngùi ghê á!

Dàn trai xinh gái đẹp, KOLs đẩy cao mode chống dịch: Team update tin tức 24/7, team lên plan ở nhà vẫn “chill”

Dịch bệnh Covid-19bùng phát trở lại với những diễn biến hết sức căng thẳng khiến đời sống của tất cả mọi người một lần nữa lại bị ảnh hưởng. Thậm chí từ ngày mai (31/5),TP.HCM còn ...

Tự làm rượu mai quế lộ tại nhà, ướp thịt gà, thịt vịt nướng đều ngon

Rượu mai quế lộ (tên gọi khác là rượu thơm) là loại rượu vô cùng đặc sắc được dùng làm gia vị trong chế biến các món ăn nhưthịt vịt,thịt gà,.. Cùng vào bếp làm món rượu thơm ngon n...

Chị vợ đảm khoe loạt mâm cơm đều tăm tắp, nhìn tưởng đâu lấy ảnh mạng về đăng

Cùng là nấu ăn nhưng mỗi người lại đem đến cho dân tình 50 kiểu sắc thái khác nhau. Có người biến mọi món ăn đều đính kèm nickname bóng đêm, có người chẳng những không yêu bếp mà c...

2 mối nguy hiểm khi dùng dầu thực vật sai cách, biến món ăn trở nên độc hại và là “thủ phạm” gây bệnh ung thư

Được quảng cáo rằng rất tốt cho tim mạch, có lượng calo thấp... xong dầu thực vật nếu sử dụng sai cách hoàn toàn có thể gây hại cho người ăn.

Mua lươn về nấu, người phụ nữ gặp sự cố ám ảnh trong nhà bếp

Người phụ nữ đã sẵn sàng trổ tài chế biến món lươn, rồi còn chuẩn bị điện thoại để quay lại clip hướng dẫn. Ai ngờ...!

Đây là sai lầm khi nêm nếm mắm, muối, đường vào thực phẩm, cần bỏ ngay trước khi làm tổn thương cơ thể và “rước” đủ thứ bệnh

Việc bổ sung gia vị cẩu thả, bừa bãi trong ăn uống hoàn toàn có thể khiến người ăn chịu tổn thương sức khỏe.

Phần bổ nhất của con lợn là vị thuốc bổ thận, ích khí, nhưng nhiều người không dám ăn

Món ăn chế biến từ bộ phận này cực kỳ ngon, có thể dùng làm mồi nhậu cũng rất phù hợp.

Cách làm thịt xá xíu Trung Quốc của các đầu bếp nhà hàng người Hoa

Cách làm thịt xá xíu Trung Quốc của các đầu bếp nhà hàng người Hoa ngon như đầu bếp nhà hàng đến bạn đọc!Cùng vào bếp trổ tài nấu món thịt xá xíu lạ miệng, hấp dẫn, cho cả gia đình...

Pha “quay xe” cực gắt của cô gái khi được bạn trai đưa về ra mắt rồi yêu cầu “sau cưới phải biết nhìn mẹ chồng mà sống”

Giới thiệu xong là H. giục bạn gái xuống bếp nấu nướng cùng mọi người chứ cũng không để em được nghỉ ngơi sau khi ngồi xe 2 tiếng đồng hồ..., cô gái tâm sự.

Cách ướp thịt heo nướng sa tế cực ngon

Bạn đã biếtcách ướp thịt heonướng sa tếchưa? Amthucquan.net sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm gia vị cho món thịt heo nướng sa tế cực ngon.

Đang cho con ăn thì mẹ chồng lao vào quát khiến tôi uất ức: “Nó phải ăn hết bát, trớ ra mới là no!”

Tôi phải sống sao với bà mẹ chồng vừa độc đoán vừa cổ hủ này đây?

Phản đối chồng mua điều hòa mùa hè vì tốn kém, nào ngờ anh mang về 1 thứ khiến tôi nín lặng

Tôi bàng hoàng sau khi nghe chồng kể đầu đuôi câu chuyện.

Cách làm mực ống kho rim ngon đậm đà

Mực ống kho rimlà món ngonđặc biệt với hương vị đậm đà khó quên. Amthucquan.net sẽ hướng dẫncách làm mực ống kho rimtại nhà.

Khoe nhà có cỗ, thanh niên gây choáng khi tiết lộ nguyên đội hình bếp núc mà mọi chị em ai cũng “vỗ đùi” vì quá ưng!

Những hình ảnh được một tài khoản TikTok chia sẻ đã khiến cư dân mạng không khỏi bất ngờ.

Chất gây hại mạch máu mạnh hơn đường và muối, nhiều người ăn không biết

Tiêu thụ lượng lớn đường và muối là cách gây hại mạch máu chỉ trong thời gian ngắn. Vậy nhưng, các nhà khoa học phát hiện có chất gây hại mạch máu hơn cả 2 loại gia vị trên song rấ...

Nâng cao miễn dịch từ thảo dược

Cùng với các biện pháp khác, việc tăng đề kháng, tạo miễn dịch cộng đồng từ y học tự nhiên là rất cần thiết để phòng ngừa COVID-19.

Tăng cường sức khỏe cho phổi bằng phương pháp đơn giản

Những loại gia vị này có thể làm ấm phổi, hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Bệ bếp chỉ có một độ cao thật thiếu tinh tế, thiết kế thế này mới là khôn ngoan và thiết thực

Nếu thường xuyên nấu nướng thì thiết kế bệ bếp chỉ có một độ cao sẽ khiến bạn cảm thấy mỏi lưng, mỏi cổ.

Về đất U Minh Hạ thưởng thức mắm, chỉ nhìn rau thôi cũng đã thèm

Vùng đất U Minh Hạ không chỉ vang danh với mật ong rừng tràm, mà nơi đây còn có đặc sản đặc trưng là mắm làm từ cá. Mắm có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó ưa chuộng nhất ...

Cách làm chả cốm Hà Nội bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản

Chả cốm là món ăn quen thuộc đối với người Hà Nội, hương vị độc đáo và hấp dẫn của món chả cốm đã trở thành biểu tượng đặc trưng của vùng đất thủ đô.Hãy cùngvào bếpvới Điện máy XAN...

Việt Nam có một loại gia vị đầy “giòi” ngọ nguậy nhưng ai cũng khẳng định: Phải như vậy thì mới ngon!

Thậm chí, nhiều người còn cho biết rằng, muốn làm loại gia vị này cũng không hề dễ, không phải ai cũng làm được.

Ra tay làm bột nêm từ thịt gà, tôm cho các món ăn ngon

Bí quyết để nấu được các món ăn ngon chính là gia vị. Tự làm các loại gia vị này vừa đảm bảo an toàn vừa có được những bữa ăn đậm đà.

Điều kỳ diệu cho cơ thể sau một tháng bạn ăn gừng

Mọi ngườiđều biết rằng trái cây và rau quả thực sự tốt cho chúng ta.Tuy vậy, thực phẩm tốt cho sức khỏe không chỉ córau củ quảmà còn có các loại gia vị. Một trong số các loại gia v...

Con gái hốt hoảng can ngăn mẹ đừng nấu ăn, cư dân mạng xem ảnh sản phẩm thì hiểu ngay ra vấn đề

Mỗi lần các con thấy mẹ vũ trang đầy đủ , sẵn sàng vào bếp nấu nướng là chúng biết mình lại sắp phải đối mặt với điều gì!

Ăn mỗi ngày một lát gừng, điều kỳ diệu này sẽ đến với cơ thể bạn

Gừng là một loại gia vị rất quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày, nhưng ngoài làm thực phẩm thì tác dụng của gừng với sức khỏe cũng rất tốt.

Thạch sương sâm mẹ làm

Sài Gòn những ngày nắng như đổ lửa làm tôi nhớ da diết món thạch sương sâm mẹ làm, thanh mát, giải nhiệt mà lại dễ dàng chế biến.

Về ra mắt nhà chồng, con dâu tương lai tự xung phong rửa mấy mâm bát thì ngỡ ngàng bởi một câu ngắn gọn của mẹ chồng!

Rửa bát chỉ là chuyện nhỏ, chẳng nói lên được gì nhưng từ việc đó bạn có thể thấy được cách bạn trai và gia đình chồng tương lai đối xử với mình thế nào, cô gái kể.

Dùng gừng chà lòng bàn chân 1 tuần, cơ thể thay đổi kinh ngạc

Gừng là loại gia vị quen thuộc, giúp khử mùi hôi thịt, tăng độ đậm đà cho món ăn. Không những vậy, dùng gừng chà lòng bàn chân còn nhận được tác dụng sức khỏe tích cực.

Phát hiện mất 5 lượng vàng, tôi hô hoán ầm ĩ thì mẹ chồng bình thản kể một chuyện khiến tôi bật khóc cảm ơn bà

Tôi luôn trong tâm lý tránh xa mẹ chồng vì không muốn nảy sinh mâu thuẫn. Nhưng sau khi bị mất 5 lượng vàng, tôi mới nhận ra chân tình đang ở ngay cạnh mình.

Hâm, chiên cơm nguội vài ngày, coi chừng… tử vong

Một nghiên cứu mới đã cảnh báo độ nguy hiểm đáng sợ của Bacillus cereus, thường tồn tại trong những nồi cơm nguội, mì cũ... mà bạn cất tủ lạnh rồi đem hâm lại ăn.