gia vị

Bánh tráng lụi đặc trưng Tây Nguyên

Bánh tráng lụi là món ăn vặt lạ miệng, độc đáo của miền núi cao Tây Nguyên, mê hoặc bất kỳ ai thưởng thức.

Canh sườn non nấu dưa chua vừa miệng

Món canh quen thuộc nhưng luôn có sức hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ nhàng của dưa cải.

Cách làm sườn rim mặn ngọt thơm ngon, đậm đà

Sườn rim mặn đơn giản nhưng thơm ngon, đặc biệt khiến bữa ăn trôi cơm vô cùng. Cùng tham khảo cách làm sườn non ram siêu đậm đà, hấp dẫn dưới đây nhé!

Thịt gà sốt chanh

Phần nước sốt chanh chua chua ngọt ngọt được rưới lên thịt gà tẩm bột chiên giòn rụm ăn ngon đến mê mẩn.

Ngao kho tộ

Món ngao kho tộ có hương vị đậm đà, thơm mùi gia vị hòa quyện, cay nồng vị ớt rất hấp dẫn.

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà ngon miệng lại không ngán

Thịt om ngũ vị hương với cách làm rất đơn giản, ăn kèm với củ kiệu muối chua chống ngán sẽ là gợi ý tuyệt vời trong những bữa cơm gia đình.

Canh sake nấu sườn

Trái sake tươi ngâm vào nước muối, nấu chung với sườn hầm, vị ngọt thanh, có nhiều tác dụng với sức khỏe.

Măng nhồi thịt om

Khi đã ngán với bữa ăn có quá nhiều chất đạm, bạn có thể đổi vị cho gia đình với món măng nhồi thịt này.

Canh hẹ nấu trứng ngọt mát ngày hè

Hẹ là loại rau vừa dùng để ăn vừa có công dụng làm thuốc, hẹ có vị cay hơi chua có công dụng giải độc cơ thể, trị chứng đau lưng.

Bánh bao nhân thịt

Không cần quá khéo tay bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh bao thơm ngon cho bữa sáng gia đình.

4 bước xào rau xanh, giòn, ngon cực đỉnh của đầu bếp lâu năm, đọc xong chỉ muốn làm theo ngay

Để có món rau xào xanh, giòn, ngon cực đỉnh, các mẹ hãy tham khảo 4 bước đơn giản dưới đây.

Canh đu đủ, cà rốt nấu thịt viên

Đu đủ loại quả rất tốt cho sức khỏe, ngoài dùng để chế biến các món gỏi bạn còn có thể dùng đu đủ để nấu canh vừa ngon vừa bổ.

Tim cật xào hành tây

Thưởng thức ngay khi xào xong có thể cảm nhận được vị ngọt của tim, giòn của cật, tươi mát của hành tây và thơm nồng của cần tỏi.

Bún riêu tôm

Thay vì bún riêu cua bạn có thể vào bếp nấu một nồi bún riêu tôm thơm ngon mời cả nhà mà không tốn quá nhiều thời gian.

Tuyệt chiêu ‘cá hồi áp chảo’ đỉnh cao lấy lòng ông xã ngày cuối tuần

Tuyệt chiêu cá hồi áp chảo đỉnh cao lấy lòng ông xã ngày cuối tuần chính là sự kết từ cá hồi tươi ngon bổ dưỡng và nước xốt chanh thần thánh. Các vợ đảm hãy cùng tham khảo ngay bài...

Cách nấu canh cua rau dền ngọt mát ngày hè

Mùa hè mà trong bữa cơm có món canh cua rau dền với bát cà muối chua giòn tan thì còn gì bằng.

Canh trùng trục nấu dứa chua ngon cho ngày hè

Món canh trùng trục nấu dứa thơm ngon, chua dịu nhẹ sẽ giúp bữa cơm gia đình bớt oi bức trong mùa hè này.

Chiều chồng, vợ vào bếp có ngay món gỏi tim cật ngày hè

Gỏi tim cật giòn ngon là món ăn mát nhẹ khiến ai cũng thích thú.

Cách làm món cá hồi kho tộ lạ miệng, giàu dinh dưỡng đưa cơm

Có hàm lượng khoáng chất, vitamin và protein vô cùng phong phú, thịt cá hồi là loại thực phẩm rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.

Cách làm món canh ngao nấu chua thanh mát cho ngày nắng nóng

Canh ngao nấu chua có vị ngọt của ngao, vị chua dịu nhẹ của dứa, cà chua và sấu sẽ làm tan chảy vị giác của bạn trong những ngày hè nắng nóng.

Cách làm món lòng gà xào mướp hương vừa ngon lại vừa bổ dưỡng

Món lòng gà xào mướp hương là món ăn dân dã, vừa ngon rẻ mà còn tốt cho sức khỏe. Vị mướp thanh mát, ngọt thanh hòa cùng lòng gà đậm vị, giòn giòn rất hấp dẫn.

Đổi vị cuối tuần cùng món chay: Canh khuôn đậu tươi

Canh khuôn đậu tươi không những đơn giản, dễ chuẩn bị mà còn giúp giảm nhiệt và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng mùa dịch bệnh.

Lẩu gà lá é thơm nồng phòng dịch

Lẩu gà lá é - món ngon nức tiếng xứ Nẫu với vị dai thơm của gà, chút chua và nồng nhẹ của lá é, đúng là ăn một lần sẽ say mãi không quên.Đặc biệt, lá é cũng là một vị thuốc rất tốt...

Canh gà lá giang

Ngày nghỉ, đổi khẩu vị trong bữa ăncho gia đình là niềm vui của các bà, các mẹ.Chuyên gia Ẩm thực Nguyễn Hồ Tiếu Anh mách bạn nấu món canh gà lá giang ngon và dễ làm,tăng đề kháng ...

Chân giò hầm nấm đông cô béo ngậy, thơm ngon đãi cả nhà

Chân giò hầm nấm đông cô là món ăn bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị nồng nàn, béo ngậy.

Cách làm cơm chiên lạp xưởng vô cùng hấp dẫn

Với chút cơm nguội còn thừa hôm trước, bạn có thể làm mới với lạp xưởng hay nguyên liệu nào tùy thích. Chắc hẳn công thức dưới đây sẽ mang lại hứng thú cho cả nhà.

Salad dưa chuột sốt xì dầu

Món salad dưa chuột xì dầu có thể làm nhanh, bổ sung vitamin cần thiết sau những ngày Tết ăn uống no nê.

Trứng hấp tôm nấm kiểu Hàn Quốc lạ miệng cực hấp dẫn

Món hấp bổ dưỡng, thơm lừng vị tôm, trứng cùng vị ngọt thanh của nấm ắt hẳn là thực đơn nên thử.

Canh ngao nấu sấu chua thanh mát cho bữa cơm trưa

Bữa cơm trưa hè nắng nóng sẽ trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn nếu bạn biết cách lựa chọn thực đơn. Canh ngao nấu sấu chua thanh mát sẽ giúp gia đình bạn giải nhiệt trong bữa cơm t...

Cách nấu món đuôi bò hầm rau củ cho bữa cơm gia đình

Đuôi bò hầm rau củ không chỉ là món ăn dinh dưỡng mà hơn thế món đuôi bò hầm rau củ còn rất dễ ăn, giúp bữa cơm thêm hấp dẫn.

Cuối tuần vào bếp với 2 món vịt nấu dứa thơm ngon

Cuối tuần vào bếp với món ăn được chế biến từ thịt vịt là lựa chọn số 1 của các bà nội trợ. Dưới đây là 2 cách chế biến vịt với dứa thơm ngon, hấp dẫn nhất.

Đậu phụ non xốt nấm chua ngọt thanh đạm ngày hè

Đậu phụ mềm mịn, nấm hương thơm ngọt cùng với các loại rau củ ngấm đều nước xốt chua ngọttạo nên món ăn ngon miệng dễ làmtrong bữa cơm gia đình.

Cách làm món chân giò heo chiên giòn ngon khó cưỡng

Món chân giò chiên giòn với phần da ngoài giòn tan, bọc phần thịt chín mềm và đậm đà bên trong sẽ giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.

Cách chế biến thịt trâu xào rau muống thơm ngon cho bữa tối

Thịt trâu xào rau muống là món ăn được nhiều gia đình ưa thích. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chế biến món ăn này. Dưới đây là bí quyết giúp gia đình bạn có đ...

2 cách chế biến gà sốt chanh thơm ngon cho bữa cơm tối

Để bữa cơm hàng ngày không còn đơn điệu với những món gà luộc, rang... bạn có thể tự tay chế biến món gà sốt chanh thơm ngon, lạ miệng giúp thay đổi khẩu vị ăn cho mỗi người. Dưới ...

Lạ miệng với món cá chép xào ớt cho bữa cơm gia đình

Cá chép xào ớt thơm cay đúng vị sẽ mang đến hương vị mới lạ, hấp dẫn cho gia đình bạn. Hơn thế món ăn này còn giúp chữa được một số bệnh về mắt.

Bữa cơm trưa đơn giản ngon hết ý với 3 món lạ miệng

Những ngày nắng nóng thêm bát canh ngao nấu dứa chua, đậu rang muối, cánh gà sốt coca đổi vị thì thật tuyệt. Bữa cơm trưa của gia đình bạn vừa đơn giản lại ngon hết ý.

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt vô cùng đơn giản

Để chế biến món bánh bột lọc nhân tôm thịt các bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, và dành ra 30 phút. Tham khảo cách làm dưới đây bạn sẽ thấy làm bánh bột lọc không hề khó chút n...

Cách làm món lòng heo xào nghệ “đúng chuẩn” miền Trung

Lòng heo xào nghệ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người miền Trung. Món ăn dân dã nhưng hết sức thơm ngon này chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích thú.

Sườn nướng ngũ vị

Sườn nướng ngũ vị thơm lừng, đậm đà gia vị, cách làm đơn giản, thời gian chế biến cũng khá nhanh.

Cách nấu canh nấm hạt sen cho bữa tối ngon miệng

Canh nấm hạt sen thập cẩm chay là món ăn chay vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn thích hợp để bồi bổ sức khỏe. Bạn cũng không cần mất quá nhiều thời gian để nấu món ăn này.

Cách nấu canh rau ngót với thịt lợn nạc Canh ngon dễ làm

Rau ngót nấu thịt bằm là món ăn tốt cho hệ tiêu hóa mà lại dễ ăn trong mọi thời tiết. Dưới đây mình xin chia sẻ cho các bạn cách nấu canh rau ngót với thịt đơn giản tại nhà.

Gỏi gà xé phay hấp dẫn cho bữa tối

Gỏi gà xé phay là món ăn chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm lại thanh mát, hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.

Thịt lợn kho tiêu đậm đà, thơm ngon

Thịt kho tiêu là món ăn dễ làm, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của nó.

Lòng gà xào dứa ngon hết ý cho bữa tối ấm áp

Dứa đang vào mùa, tại sao bạn không tận dụng thứ nguyên liệu dễ kiếm này để chế biến cho gia đình món lòng gà xào dứa thơm ngon bất tận.

Đậu hấp tôm thịt siêu ngon cho bữa tối

Món đậu hấp tôm thịt khi ăn đậu phải mềm, thấm sốt. Phần thịt tôm hấp phía trên có vị ngọt của tôm và thơm của táo. Phần sốt thơm đặc trưng của dầu mè.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt chấm mắm nêm ngon mê mẩn

Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn đơn giản lại vô cùng hấp dẫn, đầy dủ dinh dưỡng với sự kết hợp giữa tôm sú, thịt ba chỉ, tốt cho sức khỏe mà vẫn rất thơm ngon

Cách nấu canh bí đỏ thịt băm thơm ngon bổ dưỡng

Bí đỏlà thực phẩm giàu chất dinh dưỡng đồng thời cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, nó còn được dùng để chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon và bồ...

Bữa tối với vịt om sấu ngon đúng điệu

Vịt om sấu luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt trong những ngày hè nóng bức. Vị chua thanh đạm của sấu kết hơp với vị ngọt, ngậy của vịt sẽ đem đến cho gia đình bạn m...

Món ngon mỗi ngày: Gà hấp bia bổ dưỡng cho bữa tối

Gà hấp bia thơm lừng, từng miếng thịt mềm ngọt ăn kèm với nước sốt sóng sánh khiến cả nhà bạn thích mê.