gia vị

Cách nấu món canh bí đao nhồi thịt thanh mát giải nhiệt ngày hè

Món canh bí đao nhồi thịt đơn giản lại thanh mát, ngon miệng, rất phù hợp với bữa cơm ngày hè.

Canh sườn non táo đỏ lạ miệng thanh nhiệt tốt cho ngày hè của bạn

Món canh sườn nón nấu với táo đỏ sẽ cho bạn một cảm giác vô cùng lạ miệng, thơm ngon.

Cách làm canh ngao nấu chua giải nhiệt trong ngày hè nóng bức

Canh ngao nấu chua theo hướng dẫn dưới đây vừa thơm ngon lại có vị chua chua ăn rất đưa cơm, đặc biệt trong những ngày thời tiết nắng nóng như thế này:

Mẹ đảm làm bánh bột lọc tại nhà mà ai cũng ngỡ ăn ở hàng, ngon tuyệt

Với công thức làm bánh bột lọc ngon đúng vị này mẹ có thể tự tay làm những chiếc bánh ưng ý mà không cần ra tiệm.

Mẹo làm món chân giò hầm hạt sen thơm ngon ngây ngất

Nếu gia đình bạn chưa từng thử, đã từng thử nhưng chưa tự tay làm hay đã làm thử nhưng chưa thành công thì bạn có thể tham khảo cách làm chân giò hầm hạt sen vô cùng đơn giản dưới ...

Món nấm sốt hào thơm ngon, không gây ngán ai cũng thích

Nếu như bạn đã chán thịt cá thì có thể chế biến món nấm sốt hào này chắc chắn ai cũng thích.

Cách nấu canh bí đỏ ngon ngọt, bổ dưỡng cho cả gia đình

Món canh bí đỏ không chỉ thơm ngon, thanh mát mà còn đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của thành viên gia đình bạn. Hãy thử làm ngay theo công thức sau đây:

Mẹ làm món sườn non chiên sả ớt vàng ruộm cả nhà mê tít

Công thức làm sườn non chiên sả ớt thơm ngon, đậm đà dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn ưng ý.

Canh sườn non nấu bắp cải lạ miệng, thơm ngon độc đáo

Món canh sườn non nấu cùng bắp cải hấp dẫn giàu dinh dưỡng, thơn ngon lạ miệng sẽ giúp cho các chị em có thêm một món mới trong thực đơn.

Làm món mướp đắng nấu thịt ngày hè ai ăn cũng ghiền, bao nhiêu cơm cũng hết

Canh mướp đắng là món ngon tuyệt vời giúp cơ thể giải nhiệt nhất là trong những ngày hè nóng nực.

Cách nấu canh cua gạch đóng thành tảng cực bắt mắt, ngon mê li

Nấu canh cua để thịt thành tảng không khó nhưng không phải ai cũng biết. Dưới đây là bí quyết nấu canh cua gạch đóng thành tảng cực bắt mắt, cực ngon.

Canh mọc nấm hương giàu dinh dưỡng dễ ăn cả nhà mê tít

Mùa hè nóng bức bạn có thể nấu món canh mọc nấm hương thơm ngon này để giải nhiệt.

Cách làm gà hấp hành thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Nếu bạn cứ tưởng hấp gà là đơn giản thì các bạn đã nhầm rồi nhé. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cách làm món gà hấp hành thơm ngon.

3 món ngon từ thịt ba chỉ các bà nội trợ không nên bỏ qua

3 món được chế biến từ thịt ba chỉ sẽ là gợi ý để các bà nội trợ đổi món trong những ngày thường xuyên phải nấu nướng như mùa dịch Covid-19 này.

Công thức làm cơm cháy mỡ hành thơm ngon, giòn tan ngay tại nhà

Vào những ngày mưa gió hay buồn miệng, có một đĩa cơm cháy mỡ hành giòn tan để nhâm nhi thì tuyệt vời biết mấy. Chỉ cần làm theo công thức đơn giản dưới đây, bạn đã có ngay món cơm...

Những tác dụng đáng kinh ngạc của củ tỏi: Nhỏ mà có võ!

Nhiều người vẫn nghĩ, tỏi chỉ là một loại gia vị thông thường sử dụng để nấu ăn. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu, loại củ này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe to lớn.

Nhà thừa ức gà chẳng ai ăn, làm ngay món này chồng con thi nhau xin nếm thử

Phần thịt ức gà thường không mấy hấp dẫn, luộc lên khô khốc, nhưng lại được coi là một trong những loại thịt chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Mẹ nên tăng cường loại thịt nà...

Món nem hải sản chiên giòn cực kỳ ngon

Với lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần nhân ngọt thơm hấp dẫn, không khó hiểu vì sao món nem hải sản này được nhiều người yêu thích đến vậy! Mẹ 8x Hải Phòng chia sẻ cách làm nem hải sản...

Bí quyết làm món ghẹ hấp bia ngon nhất

Ghẹ tươi bổ sung rất nhiều đạm và canxi cho cơ thể, là món bổ dưỡng nhưng dễ hấp thụ, hoàn toàn không dính dầu mỡ nên mùa hè cả nhà ai cùng hào hứng khi thưởng thức.

Món bánh bột lọc đậu xanh, cả nhà ăn mê mẩn

Bánh bột lọc đậu xanh dai ngon làm rất đơn giản và không yêu cầu nhiều nguyên liệu, bạn có thể mua được ở bất cứ đâu!

Gà đừng luộc, thử hấp với thứ nước “quốc hồn quốc túy” này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng không đủ

Không ngờ gà đem hấp cùng nước mắm lại là món ăn cực kỳ hao cơm.

Canh mướp đắng nhồi thịt giải nhiệt ngày nắng nóng

Mướp đắng nhồi thịt hay còn gọi là khổ qua nhồi thịt là món ăn rất quen thuộc đối với ẩm thực gia đình. Với một chút biến tấumón ăncon hấp dẫn hơn, dùng giải nhiệt trong những ngày...

Mua nhiều hành lá về ăn không hết, hãy làm ngay cách này sẽ để được nửa năm

Đây là cách bảo quản đơn giản nhưng vô cùng hữu ích, giúp hành lá có thể được lâu mà không hỏng.

Thịt lợn đắt, chuyển qua làm món chả này vừa ngon vừa dễ ăn

Chả gà chiên tận dụng nhưng thực phẩm không đắt tiền, dễ kiếm nhưng vô cùng tốt cho sức khỏe, không lo béo phì mà ăn lại dai ngon vô cùng.

Ăn gừng giúp chống ung thư, kéo dài tuổi thọ

Gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể và ngăn ngừa sự oxy hóa gây hại cho tế bào.

Tăng cường sức khoẻ đơn giản bằng cách sử dụng 10 loại thảo mộc và gia vị này

Không cần phải tốn nhiều tiền mua thực phẩm chức năng, mọi người chỉ cần thường xuyên dùng những loại gia vị và thảo mộc giá rẻ, phổ biến và dễ dàng chế biến này để tăng cường sức ...

Tự tay làm món trứng cút lộn xào me thơm ngon ‘dỗ’ con tăng cân

Trứng cút lộn xào me là món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng với cách làm rấtđơn giản. Các bạn có thể làm món ngon này để cả nhà cùng thưởng thức, hoặc phục vụ đặc biệt cho các bạn nhỏ ...

Cơm chiều ngon với canh chua ngao nấu dứa, thịt gà chiên ngũ vị

Vào những ngày hè nóng nực, thực đơn cơm chiều nên có món canh chua để giải nhiệt, kích thích vị giác ngon miệng hơn.

Măng ớt Suối Tọ

Ai đã từng thưởng thức măng ớt Suối Tọ (Phù Yên) sẽ không thể quên được vị cay, hương thơm đậm đà, độ chua giòn riêng biệt của loại măng ớt này. Đây là món ăn kèm, gia vị pha nước ...

Cơm rang trứng mềm tơi, săn chắc, bóng bảy, nảy từng hạt, tất cả phụ thuộc vào đúng thao tác này

Cách để món cơm rang với trứng đạt được cảnh giới từng hạt cơm tách rời, trứng nhuộm vàng cơm, từng hạt săn chắc, bóng, tơi phụ thuộc vào thời điểm cho trứng.

Trứng gà nướng

Trứng gà hấp rồi nướng, hương vị vừa lạ vừa quen, đổi món cho bữa cơm hàng ngày.

Chả hạt sen bùi bùi ngon cơm

Từng miếng chả hạt sen vừa ngọt vừa bùi sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn mặn với cơm thật ngon miệng.

Thịt bò áp chảo thơm ngon đổi món cuối tuần

Thịt bò áp chảo mềm ngọt kết hợp với nấm đùi gà sẽ là món ngon hấp dẫn gợi ý cho bạn đổi món vào dịp cuối tuần với cách làm đơn giản và thời gian chuẩn bị rất nhanh nhé.

Củ nén – gia vị không thể thiếu trong món ăn xứ Quảng

Mỗi vùng, miền đều có những đặc trưng gia vị rất riêng làm nên hồn cốt tinh túy của ẩm thực nơi ấy. Về với mảnh đất Thu Giang xứ Quảng, củ nén là gia vị xuất hiện hầu hết trong văn...

Ở Anh vẫn nấu được mâm cơm Việt đủ cà pháo, canh cua rau đay đến bún đậu mắm tôm

Với những người đang sinh sốngxa nhà,mâm cơmgia đình có lẽ là thứ xa xỉ nhất bởi đôi lúc chẳng phải cứ muốn là lăn xuống bếp nấu ngay được. Nếu đang ở giữa nước Mỹ hay trời Âu xa x...

Hè oi ả tôi làm món súp lươn Nghệ An, vừa ngon vừa mát lại bổ dưỡng vô cùng

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn từ lươn thì đừng bỏ qua công thức làm súp lươn chuẩn vị Nghệ An của cô nàng 9x xứ Nghệ này. Hương vị đậm đà, thơm ngon của súp lươn chắn sẽ khiến b...

Chỉ cần cho một gói này vào, tỏi để cả năm không mọc mầm hay teo tóp

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong nhiều bữa ăn của các gia đình. Tỏi có thể nướng, xào, chiên, rán... tùy theo sở thích. Không chỉ thế, tỏi là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe.

Tự làm ớt cay tại nhà, vị ngon khó tả, bảo quản đến nửa năm

Ớt xay là gia vị quen thuộc trong các bữa ăn của chúng ta, với cách làm này bạn sẽ bảo quản được ớt trong thời gian lâu và hương vị cũng đặc biệt hơn dùng ớt tươi đấy.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa chua đậm đà cả nhà vét sạch nồi cơm

Món thịt ba chỉ kho dưa chua với vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm.

Không xào hay nấu canh, đem khoai tây làm bánh kiểu này 5 phút là có ngay bữa sáng

Bánh khoai tây chế biến trong nháy mắt làm quà sáng dinh dưỡng cho cả nhà, hay bữa xế những lúc đói lòng. Chỉ duy nhất 1 củ khoai tây thôi là đủ một bữa ăn siêu ngon hấp dẫn.

Xôi chim trứng non

Xôi chim trứng nonlà sự kết hợp giữa gạo nếp dẻo thơmvớithịt chim ngọt đậm,trứng non béo bùi.

Súp tôm- món khai vị ngon hoàn hảo

Món xúp tôm rất dễ làm, dễ ăn lại thơm ngon bổ dưỡng. Khi ăn có vị ngọt tự nhiên của tôm, tan chảy trong từng thìa xúp khiến bạn bị kích thích ngay từ miếng đầu tiên.

Thịt gà rang lá mắc mật thơm ngon đậm vị

Thịt gà rang chín mềm, đậm đà gia vị lại thơm mùi lá mắc mật là gợi ý món mặn nên có trong thực đơn mâm cơm chiều nay.

Gà hấp ngũ vị thơm lừng góc bếp

Nếu bạn là người yêu thích các món ngon và thích vào bếp thì gà hấp ngũ vị thơm lừng, ngon mềm chính là gợi ý hoàn hảo cho bạn và gia đình.

Trứng hấp nghêu

Món ăn trứng hấp nghêu là món ăn thanh đạm, ngọt mát lại rất bổ dưỡng, dễ ăn, thích hợp làm món ăn cuối tuần để họp mặt cùng gia đình hoặc bạn bè. Ngoài ra món ăn nguồn bổ dưỡng ch...

Ngan xào sả ớt đơn giản, tuyệt ngon

Thay vì luộc và hấp ngan như bình thường, hãy cùng thay đổi để món ngan hấp dẫn hơn bằng món ngan xào sả ớt thơm ngon nhé.

Cá cơm Nha Trang

Hồi còn nhỏ, mỗi khi mẹ đi chợ về, tôi thường xuống bếp ngồi bên cạnh nhìn bà bỏ từng món đồ ra một cái tràng.

Cuối tuần, được mẹ nịnh bằng món tôm nướng tròn như quả trứng bé mê ăn liền

Chắc chắn sự biến tấu này sẽ giúp bé mê món tôm hơn đấy!

Thực đơn cơm chiều vừa ngon, vừa bắt mắt, lại dễ làm

Thực đơn với nhiều món ngon cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần thật đủ chất và vừa miệng cả nhà lại rất đơn giản với nguyên liệu dễ mua. Các bạn cùng tham khảo để chuẩn bị một bữa...

Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái

Với những chiếc vỏ bánh tráng đậu xanh, hay còn gọi là bánh tráng bò bía, bạn có thể làm ra một loại nem mới khiến cả nhà ăn không ngơi miệng.