Giá trị sức khỏe quý báu từ rau củ màu tím

Mai Thị Diễm16:10 02/07/2019

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thây, anthocyanin la chât giư săc tô mau tim cho môt sô loai rau, cu qua. Không nhưng thê, chât nay cung mang lai nhiêu lơi ich thân ky cho sưc khoe.

Rau cu qua mau tim mang lai nhiêu lơi ich cho sưc khoe. Anh: Pixabay.

1. Tăng cương sức khỏe của tim

Theo môt nghiên cưu ơ My, chât anthocyanin có thể cải thiện sưc khoe tim mạch, nhờ khả năng lam giảm huyết áp và giam độ cứng, day lên trong cac động mạch.

2. Chông ung thư

Theo thông tin đăng tai trên Tap chi Nghiên cứu Thực phẩm và Dinh dưỡng Hoa ky , chất anthocyanin đươc chưng minh la co kha năng phong chống ung thư đại trực tràng cưc ky tôt. Ngô tím cũng đã được chứng minh là giúp chống lại ung thư ruột kết.

Video đang HOT

3. Tác dụng chống viêm

Chât anthocyanin hoat đông khá tốt trong việc giảm viêm mãn tính, la nguyên nhân đưng đằng sau một loạt các bệnh hiện đại như ung thư, béo phì, bệnh tim , hen suyễn , bệnh Alzheimer , dị ứng , viêm khớp , tiểu đường loại 2 và trầm cảm .

4. Tăng cương sức khỏe não bộ

Nghiên cứu chỉ ra rằng, chât anthocyanin có thể giúp ngăn ngừa suy giảm hệ thần kinh liên quan đến tuổi tác, tiêu thụ khoai lang tím cũng đã được chứng minh la giup tăng cường trí nhớ cưc tôt.

Cac loại rau cu qua mau tim ban nên dung thương xuyên gôm cà rốt tím, khoai tây tím, khoai lang tim, súp lơ tím, măng tây tím, cà tím…

Theo TGTT

Hàng chục triệu người tiểu đường không có đủ insulin dùng vào năm 2030

Hàng chục triệu người sẽ không có insulin để tiêm khi số người mắc tiểu đường loại 2 càng tăng trên toàn cầu.

Shutterstock

Ước tính số người bị tiểu đường loại 2 sẽ tăng lên 79 triệu vào năm 2030. Tuy nhiên, lượng insulin chỉ đáp ứng đủ cho một nửa trong số họ.

Đây là kết quả của một nghiên cứu mới do tiến sĩ Sanjay Basu của Đại học Stanford (Mỹ) dẫn đầu nhóm nghiên cứu. Nhóm tác giả vừa công bố kết quả và nó được đăng tải trên Reuters.

Trong nghiên cứu, họ thấy nhu cầu sử dụng insulin toàn cầu sẽ tăng từ 526 triệu lọ (10ml) vào năm 2018 lên 634 triệu lọ vào năm 2030.

Hiện tại, trên thế giới có 9% người trưởng thành bị tiểu đường, tăng từ 5% vào năm 1980. Tiểu đường có thể dẫn đến mù lòa, suy thận, các vấn đề về tim, và đau thần kinh.

Hầu hết trong số các bệnh nhân trên đều bị tiểu đường loại 2.

Nguyên nhân do béo phì và thiếu vận động gây ra. Tỉ lệ này đang gia tăng rất nhanh ở những nước đang phát triển khi người dân ở đó đang "tập thích nghi một lối sống đô thị và phương Tây", theo Reuters.

Chính vì vậy nhu cầu những người bệnh cần sử dụng insulin ngày càng tăng và dự đoán sẽ tăng khoảng 20% trong 12 năm tiếp theo.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cho biết lượng insulin không thể đáp ứng đủ.

Các nước ở châu Phi và châu Á sẽ thiếu nhiều nhất vì nhu cầu sử dụng insulin ước tính sẽ tăng lên gấp 7 lần để điều trị cho những bệnh nhân nguy cơ cao và cần insulin để kiểm soát đường huyết.

Insulin vẫn còn rất đắt tiền và nhiều bệnh nhân ở nước nghèo có thể vẫn không tiếp cận được, theo Reuters.

Nghiên cứu này được xuất bản trên Tạp chí Lancet Diabetes & Endocrinology journal.

Theo thanhnien

Mỹ: Phát triển phương pháp điều trị ung thư hoàn toàn mới Nhóm nghiên cứu đến từ Đại học Oregon, Mỹ đã phát triển phương pháp chống ung thư hoàn toàn mới. Chúng được đưa vào khối u, và sau đó được hoạt hóa bằng từ trường xoay chiều. Kết quả là những hạt này nóng lên tới 38 độ C, làm chết tế bào ung thư. Nhóm nghiên cứu quyết định sử dụng hạt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tình huống pháp lý vụ cô gái hạ gục thanh niên xăm trổ xôn xao dư luận16:36

Tướng công an thông tin bất ngờ về quốc tịch kẻ cướp tiệm vàng PNJ tại Đà Nẵng00:55

Bảo vệ kể lý do cô gái Hà Nội phản đòn, khống chế nam thanh niên xăm trổ12:06

Thêm một vụ thanh niên phóng xe máy 'thông chốt' đường sắt, 2 người bị thương00:59

Chế tài xử lý người nước ngoài cướp trang sức hơn 800 triệu tại Đà Nẵng00:53

Nữ chủ trại nói sự thật về thông tin cả chục người nhảy xuống bể 'hôi của' cá tầm00:49

Công an Quảng Trị khởi tố 39 đối tượng về tội "Tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy"01:59

Lời khai của nghi phạm bắn chết thanh niên gặp bên đường ở Quảng Trị08:01

Ấn Độ thử lửa mạng lưới "Vòm sắt": Đòn đánh hạ gục tên lửa, UAV03:03

Thót tim cảnh cứu vớt một người dân bị lũ cuốn trôi ở Thanh Hóa01:10

'Lá bài' của Nhà Trắng với Trung Quốc08:33

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Vitamin tan trong nước: Bổ sung thế nào để cơ thể hấp thu tối ưu?

06:29:11 01/09/2025

Vitamin tan trong nước, gồm nhóm B và C, đóng vai trò quan trọng cho năng lượng, miễn dịch, thần kinh. Bổ sung đúng cách giúp cơ thể hấp thu tối ưu, tránh lãng phí.

Thịt chim bồ câu - Món ăn bổ dưỡng, nhiều công dụng cho sức khỏe

16:17:30 31/08/2025

Chim bồ câu thuộc họ chim gáy, được nuôi phổ biến ở nhiều nơi. Theo Đông y, thịt bồ câu có tính bình, vị mặn, mùi thơm ngon, giàu dưỡng chất và thích hợp cho người già, trẻ nhỏ cũng như người cần phục hồi sức khỏe.

Bí quyết dinh dưỡng cho đôi mắt sáng khỏe

16:16:14 31/08/2025

Trong bối cảnh tỷ lệ các bệnh về mắt ngày càng gia tăng do môi trường ô nhiễm, thói quen làm việc nhiều giờ trước màn hình, việc chăm sóc và bảo vệ thị lực trở nên quan trọng.

Tại sao phụ nữ mang thai nên tiêm vaccine cúm?

07:10:58 31/08/2025

Phụ nữ mang thai bị cúm có nguy cơ cao sẩy thai, thai lưu hoặc đẻ non. Thai phụ bị cúm còn dẫn đến dị tật bẩm sinh ở thai nhi như hở hàm ếch, rối loạn phát triển, nhẹ cân, tim bẩm sinh.

Phát hiện sớm bệnh ngoài da mùa mưa lũ

06:55:08 31/08/2025

Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng trước/sau khi chế biến thực phẩm, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Vệ sinh cá nhân hàng ngày; rửa sạch, lau khô chân, đặc biệt kẽ ngón sau khi tiếp xúc với nước lũ/nước bẩn.

Vaccine phòng bệnh zona thần kinh có thể giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

06:50:31 31/08/2025

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra mối liên hệ giữa nguy cơ đột quỵ và đau tim tạm thời sau khi mắc zona thần kinh. Tuy nhiên, lợi ích trực tiếp về bảo vệ tim mạch từ việc tiêm vaccine phòng ngừa zona thần kinh lại chưa được khẳng định.

Dấu hiệu sớm cảnh báo bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính

06:49:45 31/08/2025

Một trong những điểm đặc trưng của bệnh này là phát triển rất chậm, quá trình này có thể kéo dài vài năm. Do sự khởi phát từ từ, nhiều người không nhận ra rằng mình bị COPD trong một thời gian dài.

Phát hiện ung thư muộn vì chủ quan với dấu hiệu lạ khi tiểu

06:46:41 31/08/2025

Một phụ nữ 61 tuổi nhập viện trong tình trạng tiểu buốt, tiểu ra máu. Kết quả siêu âm phát hiện khối u bàng quang lớn, đã xâm lấn niệu quản.

6 tác dụng và 5 không khi dùng hoa đu đủ đực

06:45:04 31/08/2025

Nếu sử dụng hoa đu đủ đực đúng cách, bạn có thể tận dụng được các lợi ích tuyệt vời để nâng cao sức khỏe.

Biện pháp kiểm soát đau nửa đầu thời kỳ mãn kinh

13:11:11 30/08/2025

Ghi lại thời điểm đau nửa đầu xảy ra, cường độ và bất kỳ tác nhân tiềm ẩn nào có thể giúp bạn xác định các kiểu đau và tránh một số loại thực phẩm hoặc hoạt động có thể làm khởi phát hoặc trầm trọng thêm tình trạng này.

Sợ mổ, uống thuốc nam: Khối u lớn gấp 3, di căn

07:39:34 30/08/2025

Nghĩ mổ xẻ nguy hiểm và không sống thêm được bao lâu, người đàn ông tự ý bỏ điều trị để chuyển sang uống thuốc nam. Sau đó, khối u của bệnh nhân lớn gấp 3, di căn sang khu vực khác.

Dinh dưỡng hợp lý phòng bệnh không lây nhiễm cho trẻ miền núi

04:53:07 30/08/2025

Các buổi sinh hoạt cộng đồng, bữa ăn mẫu tại thôn bản là cơ hội để bà mẹ và trẻ học cách lựa chọn, chế biến thực phẩm hợp lý. Khi thói quen dinh dưỡng được xây dựng sớm, trẻ sẽ có nền tảng vững chắc để phòng tránh bệnh mạn tính trong su...