gan lợn

Bộ phận có giá cực rẻ của con lợn nhưng rất giàu collagen, xào chua ngọt thơm ngon, giúp làm chậm quá trình lão hóa da cực tốt

Gan lợn và gan gà là những nguyên liệu phổ biến và dễ dàng tìm thấy tại các chợ và siêu thị với mức giá phải chăng. Chúng không chỉ ngon mà còn dễ chế biến, mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng.

Đậm vị ngon cơm với món gan lợn xào rau củ, cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn

Gan lợn xào theo cách này sẽ mềm mịn, không có mùi tanh, hương vị thơm ngon không thua kém nhà hàng. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Gan lợn nhiều 'tai tiếng' nhưng bổ dưỡng cho một số người

Gan lợn giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là sắt, đạm và vitamin. Nếu ăn gan đúng cách, bạn tận dụng được những lợi ích tốt cho sức khỏe.

5 bộ phận 'cực kỳ độc' của con lợn, thèm đến mấy cũng không nên ăn

Đối với người bị bệnh gout, bệnh suy thận tuyệt đối không nên ăn lòng lợn, vì thành phần đạm trong lòng lợn sẽ làm nặng hơn tình trạng bệnh.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa đông với 3 món giản dị nhưng siêu ngon

Cơm tối mùa đông với 3 món giản dị nhưng siêu ngon. Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay bữa cơm ngon cho mùa đông rồi.

Thứ này của lợn vitamin A gấp 51 lần dưa hấu, nước ta bán 35.000đ/kg, nhiều người chê bẩn không ăn

Gan lợn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: Gan lợn cháy tỏi, gan lợn xào, gan luộc, gan nướng, nấu canh hay làm pate,...

Bộ phận này của lợn nhiều người chê độc nhưng lượng vitamin A cao gấp nhiều lần thịt cá, nấu lên rất tốn cơm

Gan lợn có thể nướng, luộc, nấu canh, xào... đều ngon. Bạn hãy thử xào gan lợn như dưới đây đảm bảo cả nhà bạn sẽ rất thích.

Thực đơn cuối tuần với 3 món ngon và bổ dưỡng

Với vài món ăn sau đây, chị em có thể thay đổi thực đơn bữa cơm hàng ngày, đồng thời cũng giúp tăng dưỡng chất giúp cơ thể hấp thụ được nhiều chất chống oxy hoá, bảo vệ làn da khoẻ...

Bộ phận này của lợn hay bị chê nhưng cực giàu sắt, lượng vitamin A cao gấp nhiều lần thịt cá, đem nấu canh bổ máu sáng mắt

Ăn gan lợn một cách khoa học sẽ rất tốt cho sức khoẻ. Ngoài đem luộc, xào, nướng... gan lợn còn có thể đem nấu canh. Tham khảo cách nấu canh gan lợn bổ dưỡng dưới đây:

Thứ này chỉ 50.000đ/kg, dinh dưỡng gấp 10 lần thịt lợn, tiếc là nhiều người không hiểu

Bạn có thể chế biến gan lợn thành nhiều món ngon, từ gan luộc, xào, nướng hay hầm đều hết ý. Tham khảo công thức làm gan lợn xào ớt chuông dễ làm và thơm ngon ngay dưới đây.

Loại lá có canxi cao hơn sữa nhưng ít người biết ăn, nấu chung với gan lợn được món đại bổ

Loại lá này rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng thanh gan, bổ mắt, khử ấm và đem lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

Cách chế biến gan lợn không bị tanh, ăn ngon lạ miệng

Gan lợn rất giàu chất sắt. Đối với những người thiếu sắt có thể bổ sung gan lợn vào chế độ ăn của mình. Với những người thiếu máu, nên ăn gan lợn nhiều hơn.

Loại lá mệnh danh là "rau của thận", đem xào với gan được món vừa ngon lại bổ

Loại lá mệnh danh là rau của thận , đem xào với gan được món vừa ngon lại bổ. Món ăn đơn giản, dễ làm nhưng ngon miệng và bổ dưỡng không ngờ.

Cả con lợn chỉ có 1 cái này giàu sắt, đem nấu canh với cải bó xôi được món vừa bổ vừa ngon

Gan lợn là một trong những bộ phận nội tạng của lợn. Trong 100g gan lợn chứa 21,3 g protein, 25 mg sắt, 8.700 mcg vitamin A, vitamin B, D, axit folic, nicotilic... Nếu ăn gan lợn m...

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu cơm chiều chồng về cửa đã thấy thơm nức mũi, nhìn lên mâm là muốn ăn ngay

Vợ nấu cơm chiều chồng về cửa đã thấy thơm nức mũi, nhìn lên mâm là muốn ăn ngay. Đảm bảo bạn sẽ mê bữa cơm này từ món chính đến món phụ

Mâm cơm cuối tuần vừa ngon lại bổ, cả nhà khen không ngừng

Mâm cơm cuối tuần vừa ngon lại bổ, cả nhà khen không ngừng.Thực đơn hôm nay toàn món dân dã, dễ ăn, chồng con ai cũng thích

Gan lợn đừng chỉ đem luộc, chế biến theo 4 cách này cả nhà tranh nhau gắp

Gan lợn là thực phẩm bổ sung chất sắt và các khoáng chất rất tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình. Cùng chế biến nhé

Cách nấu cháo gan lợn cho bé vô cùng bổ dưỡng MRLVN

Khám phácách nấu cháo gan lợncho bé đơn giản mà bổ dưỡng nhất nhé.Cháo gan lợnkhông chỉ là món ăn ngon mà còn cung cấp rất nhiều các chất dinh dưỡng có ích với trẻ nhỏ

Cách nấu pate gan lợn béo ngậy chỉ với 3 bước đơn giản tại nhà

Khám phácách nấu pate gan lợnbéo ngậy chỉ với những bước đơn giản tại nhà.Patelà một loại thực phẩm nổi tiếng xuất xứ từ nước Pháp được làm từ thịt và nội tạng động vật, đặc biệt l...

Cách làm pate và một số biến tấu

Pate không chỉ là 'nửa kia' hoàn hảo của bánh mì mà còn có thể ăn kèm một số món khác như xôi, làm món hầm hay sốt

Tự làm pate gan lợn

Chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây bạn sẽ có món pate gan lợn ngon, đảm bảo vệ sinh, dùng cho bữa sáng kèm bánh mì hoặc xôi

Cả con lợn chỉ có 1 cái này, đem nướng lên ngon bất chấp, tuần ăn 2 lần không chán

Món này nướng chín bên ngoài vàng khô, bên trong ngọt bùi, chấm mắm chanh, tiêu, ớt ăn kèm húng đỏ đảm bảo sẽ là một hương vị khó quên với những người yêu ẩm thực

Cách làm bún đậu mắm tôm Hà Nội tại nhà thơm ngon hết ý

Món bún đậu mắm tôm được biết đến là đặc sản của Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung. Phần đậu được rán vàng ruộm, thịt lợn luộc mềm ngọt chấm cùng mắm tôm thơm nức, thêm chút k...

7 bộ phận cực bẩn của lợn nhưng rất nhiều người yêu thích

Đây đều là những bộ phận chứa nhiều chất bẩn và độc hại, không tốt cho sức khỏe. Do đó, dù thích đến mấy thì bạn cũng nên cân nhắc kỹ trước khi mua, không nên ăn quá nhiều

Bộ phận cực bẩn của lợn, nhiều người vẫn dùng thả lẩu dịp Tết

Khi ăn lẩu ngày Tết, nhiều người thích vị ngọt mềm của óc, gan, thận...Vậy nhưng, đây lại là những bộ phận cực bẩn ở lợn, tốt nhất không nên dùng nhiều

Cải thảo xào bầu dục, gan lợn

Món ăn vô cùng dân dã với nguyên liệu chính là cải thảo, bầu dục và gan lợn nhưng sẽ tạo cho gia đình bạn một bữa tối vô cùng ngon miệng. Hãy thử xem sao các bạn nhé

2 cách nấu canh lòng lợn (lòng heo) thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm

Canh lòng lợn (hay canh lòng heo) là mộtmón canhcó nguồn gốc từ miền Trung, tuy lạ miệng nhưng lại rất thơm ngon bổ dưỡng

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh, cả nhà "vét đĩa"

Nếu biết cách sơ chế và xào nấu, chắc chắn món gan lợn càng thêm ngon và hấp dẫn

Biến tấu món gan

Không chỉ đơn điệu là xào và rán, các loại gan như gà, vịt, bò, lợn, ngỗng còn có thể chế biến thành nhiều món ngon miệng lại đẹp mắt

Cách làm pate truyền thống thơm ngon

Pate mềm mịn, thơm ngon, không khô, không tanh mùi gan heo. Món này ăn cùng xôi nóng, bánh mì rất ngon