gân cá

Về Vũng Tàu thưởng thức lẩu mực nấu chao và bún gân cá ngừ

Mới vừa ra mắt góp mặt trong list ẩm thực của thành phố biển Vũng Tàu, nhưng lẩu mực nấu chao và bún/lẩu gân cá ngừ đã trở thành món ăn được săn lùng nhất đối với các tín đồ ẩm thực

Vi vu Vũng Tàu chớ nên bỏ qua Bún gân cá ngừ Thuận Phúc lạ mà ngon

Vũng Tàu nổi tiếng với những địa điểm du lịch lý thú và những món ngon mang phong vị biển. Nếu hội bạn thân đã quyết định vi vu Vũng Tàu mà không một lần ghé vào ăn Bún gân cá ngừ ...

8 loại cá bổ dưỡng giàu omega-3 bậc nhất, cực bổ não, càng ăn nhiều càng thông minh

Omega-3 là chất béo lành mạnh rất tốt cho cơ thể. 8 loại cá dưới đây giàu Omega-3 bậc nhất, vô cùng tốt với sức khỏe, chúng ta nên ăn thường xuyên

Thơm ngon lạ miệng với 3 món chế biến từ gân cá ngừ đại dương

Cá ngừ đại dương là một thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cũng như làm được rất nhiều món ăn.Sau đây mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm ba món ngon từ gan cá ngừ đại dư...

Tổng Thư ký LHQ phải cách ly do tiếp xúc gần ca mắc COVID-19

Theo các nguồn tin ngoại giao, Tổng Thư ký Liên hợp quốc (LHQ) Antonio Guterres đã phơi nhiễm với virus SARS-CoV-2 từ một quan chức LHQ mắc COVID-19 và phải cách ly trong vài ngày ...

Món ăn từ gân cá ngừ, lạ lắm à nha!

Có người bảo món này ngon bẻ rổ. Lâu nay, chỉ nghe dân Nam bộ nói ngon điếc mũi, ngon bá cháy... Còn ngon bẻ rổ mới nghe lần đầu. Ngon tới mức bẻ luôn rổ thì phải biết.

Ngồi gần ca Covid-19 trên máy bay từ TP HCM về Hà Nội, người phụ nữ dương tính SARS-CoV-2

Ngồi gần ca Covid-19 trên máy bay từ TP HCM về Hà Nội, người phụ nữ dương tính SARS-CoV-2 .

Món ngon Nhật Bản tăng cường sức khoẻ phái mạnh

Thịt cá trắng Kawahagi, hàu sữa Magaki hay tinh hoàn cá tuyết Shirako đều là những món ăn độc lạ được phái mạnh Nhật Bản ưa chuộng nhờ công dụng tăng cường sức khỏe.

Phụ nữ mang thai không nên bỏ qua 10 thực phẩm giàu vitamin A này

Vitamin A có liên quan đến việc tăng cường hệ thống miễn dịch, phát triển xương, cải thiện chức năng của cơ quan sinh sản, phát triển răng và tóc bình thường và bảo vệ da và niêm m...

Vitamin giảm tác động của Covid-19

Theo Đài Fox 26 dẫn lời tiến sĩ Peter Osborne thuộc Trung tâm dinh dưỡng Origins (bang Texas, Mỹ), vitamin D cùng một số loại vitamin khác được bổ sung hằng ngày có thể chống lại t...

10 bài thuốc trị viêm xoang cực kỳ hiệu quả

Viêm xoang là một vấn đề hô hấp rất phổ biến khiến nhiều người khổ sở. Những bài thuốc dưới đây sẽ giúp làm dịu các triệu chứng viêm xoang cực kỳ hiệu quả.

Thực hư chuyện ăn gan… bổ gan?

Thực phẩm có tính năng hỗ trợ gan là những thực phẩm có chứa chất đắng (alkaloid), trong đó có gan động vật (gan gà, gan cá thu, gan vịt, gan heo, gan bò...).

Những loại cá cực kỳ giàu Omega 3: Bé càng ăn càng thông minh, nhất là loại thứ 2

6 loại cá dưới đây rất giàu thành phần Omega 3 tốt cho sự phát triển trí não cũng như thể lực của trẻ nhỏ.

Phát hiện mới: Muốn sinh con thông minh, mẹ cần tăng cường chất này

Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng những phụ nữ có lượng vitamin D cao hơn trong thời kỳ mang thai, có thể sinh con với chỉ số IQ thời thơ ấu cao hơn, theoThe Health Site.

Bổ sung dầu gan cá tuyết cần thận trọng để tránh hại sức khỏe

Dầu gan cá tuyết là một sản phẩm được nhiều người tin dùng vì công dụng tuyệt vời với sức khỏe. Tuy nhiên nên thận trọng khi dùng vì cũng dễ gây hại sức khỏe.

Dầu gan cá tuyết bị thu hồi khẩn cấp vì nhiễm nấm độc

Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế vừa phát đi thông tin Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm của Anh (FSA) cho biết nhà sản xuất đã thu hồi sản phẩm Dầu gan cá tuyết với chiết xuất mạch nha P...

Những thực phẩm nên ăn để cột sống chắc khỏe

Một chế độ ăn uống lành mạnh có vai trò thiết yếu đối với sức khỏe cột sống. Bạn nên bổ sung vào chế độ ăn các thực phẩm giàu canxi và vitamin để phòng các bệnh về xương.

Từ vụ ngộ độc cá hồng, chuyên gia chỉ rõ những bộ phận này tuyệt đối không nên ăn

Những bộ phận như đầu, trứng, gan cá sống ở vùng biển nước ấm thì tuyệt đối không nên ăn vì chất độc ciguatera thường tập trung ở những bộ phận này.

Vitamin D nào tốt?

Lượngvitamin Dđầy đủ trong cơ thể là điều kiện thiết yếu để canxi và photpho được gắn trong mô xương. Vitamin D là một chất quan trọng giúp điều hoà cân bằng nội môi của canxi và p...

Cách bổ sung vitamin D cho trẻ sơ sinh

Tất cả các loại vitamin và khoáng chất gần như đều có thể cung cấp qua thức ăn, nước uống hàng ngày, chỉ riêng vitamin D là loại vitamin có rất ít trong thức ăn, chỉ có một ít tron...

Nuôi cá nóc hổ trong nhà, ở ta thì kêu độc lắm, ở Nhật Bản ăn ngon

Mô hình nuôi cá nóc hổ không độc trong nhà bằng nguồn nước nóng tự nhiên xuất hiện tại Nhật Bản cách đây 2 năm. Nhưng tới nay, những thành công từ mô hình này mới được ghi nhận.

Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu thai kỳ?

Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu để cung cấp đủ dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất đảm bảo sự phát triển của thai nhi. Tham khảo một số loại thực phẩm tốt cho bà bầu 3 tháng đầu ...

Ngừa ung thư vú bằng vitamin D

Vitamin Dđược sản xuất khi cơ thể tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Bạn cũng có thể bổ sung vitamin D từ một số loại thực phẩm như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá chình, nấm, lòng đỏ trứn...

Ít tiếp xúc ánh nắng, hãy dùng thực phẩm này để bổ sung vitamin D

Vitamin D được hấp thụ một cách tự nhiên khi bạn để làn da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, khi đó gọi là vitamin ánh nắng mặt trời.

Món ăn bổ dưỡng của người xưa

Khoai lang, nước dùng xương, kim chi... được người xưa dùng để bồi bổ sức khỏe.

6 vi chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển chiều cao

Vitamin A, vitamin D, kẽm, sắt... là những vi chất quan trọng tác động đến phát triển chiều cao của trẻ.

10 món ăn “kinh dị” nhưng cực tốt cho sức khỏe

Vẻ ngoài của những món ăn này không hề hấp dẫn, thậm chí kinh tởm nhưng nó lại rất tốt cho cơ thể của chúng ta.

Hai tên trộm lấy 830 triệu đồng… còn lấy thêm 10 đôi dép

Nam và Phương đột nhập vào nhà một người dân ở TP Long Xuyên, phá két sắt lấy đi 430 triệu đồng, 2.000USD và nhiều trang sức giá trị. Tổng giá trị khoảng 830 triệu đồng. Đáng nói k...

Top 15 thực phẩm giúp răng trắng sáng khỏe đẹp

Để có một nụ cười đẹp, bạn cần có hàm răng trắng khỏe mạnh. Răng phải làm việc hầu như cả ngày và chúng ta phải biết cách ăn uống để bảo vệ hàm răng khoẻ đẹp. Một số thực phẩm có t...

Top 14 thực phẩm giúp răng trắng sáng khỏe đẹp

Để có một nụ cười đẹp, bạn cần có hàm răng trắng khỏe mạnh. Răng phải làm việc hầu như cả ngày và chúng ta phải biết cách ăn uống để bảo vệ hàm răng khoẻ đẹp. Một số thực phẩm có t...

[Chế biến] – Lẩu gân cá chua cay

Với vị chua cay và độ giòn gân, ăn cùng với bún, món lẩu gân cá bò gù phần nào làm bạn dễ chịu hơn trong thời tiết nắng nóng.

Những “siêu” củ quả giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Nếu bạn đang gặp các triệu chứng kho chịu như đầy hơi, khó tiêu, chán ăn... thì ắt hẳn là hệ tiêu hóa của bạn đang không khỏe mạnh. Để khắc phục tình trạng này, rất đơn gian, bạn h...

Trào lưu làm đẹp bằng gan cá mập

Ngày càng có nhiều người giàu mê đắp mặt, dưỡng da bằng gan cá mập bởi chất squalene giúp tăng cường độ ẩm và làm da tươi sáng.

Dầu cá: Dùng sai, lợi bất cập hại

Dầu cá là tên gọi chung cho thuốc và thực phẩm chức năng dạng viên nang mềm chứa vitamin tan trong dầu (hoặc dầu gan cá), được dùng bồi dưỡng sức khoẻ. Dầu cá thông dụng hiện nay c...

9 thực phẩm giúp tiêu hóa dễ dàng

Mọi người thường tin rằng tất cả các loại rau và hoa quả giúp tiêu hóa dễ dàng hơn nhưng thực tế không nhất thiết phải như vậy, bạn vẫn có thể tìm thấy trong nhiều thực phẩm khác n...

Da khô do tự ý uống quá nhiều dầu gan cá

Cháu Nguyễn Mai Hương (Lai Châu) đi khám mắt bác sĩ bảo mắt kém, phải đeo kính 2 độ. Sợ con cận nặng hơn, mẹ cháu đã tự động mua thêm dầu gan cá để con bổ sung vitamin A.