gà hấp bắp chuối

Tuyệt chiêu cho món lẩu thái chua cay ngon ngon!

Tuyệt chiêu cho món lẩu thái chua cay ngon ngon!

Cơm hến từ dân dã đến đặc sản

Anh bạn tôi là dân kiến trúc, người Hà Nội đã mấy đời. Mỗi lần vào Huế là cứ cơm hến mà ăn, bất kể sáng - trưa - chiều - tối.

Gà hấp lá trúc hương vị mộc mạc quê nhà An Giang

Miền đất An Giang không chỉ gợi du khách nhớ đến các đặc sản lạ tai như gỏi sầu đâu, tung lò mò... mà còn làm xao xuyến bao thực khách bởi món ăn đậm chất thôn quê như gà hấp lá tr...

Cách làm gỏi vịt siêu ngon, ăn vào thích mê

Nếu bạn đã quá chán với những món truyền thống làm từ vịt như vịt luộc, vịt kho, vị nấu cháo... thì tại sao không tự mình chế biến món gỏi vịt để đổi món cho cả gia đình nhỉ?

Cách làm món gà hấp mắm nhĩ đơn giản mà ngon ngất ngây

Gà hấp mắm nhĩ là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà của nước mắm hòa quyện cùng thịt gà ngọt dai để lại ấn tượng khó quên.

Gỏi tứ quý

Gỏi sen tứ quý

Công thức hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon

So với cách luộc truyền thống, gà hấp bằng nồi cơm điện vẫn rất mềm thịt, dễ xé, thơm nồng gia vị tẩm ướp.

Thử ngay món kem hoa độc đáo vừa xuất hiện tại Đà Lạt

Một xưởng kem thủ công chuyên bán những món kem độc đáo làm từ hoa cỏ, trái cây vừa xuất hiện tại Đà Lạt. Với những món ăn mới lạ, nơi đây luôn cháy hàng trước khi trời tối.

Làm gà hấp muối bị cháy nồi, khô thịt là vì bạn không biết mẹo này

Muốn làm món gà hấp muối sả ngon bạn cần rang muối khô trước khi cho vào nồi hấp.

Nam thanh niên bị bạn nhậu chém gục

Sau khi uống hết rượu, nhóm thanh niên tiếp tục vào rẫy chặt bắp chuối để bán lấy tiền mua rượu rồi xảy ra xô xát, 1 người bị chém nhập viện.

Năm nào cũng vậy hễ đến mùa hè là mẹ tôi làm món gà hấp này, ăn gà khắp nơi không đâu ngon bằng!

Món gà hấp này chỉ có thể làm vào mùa hè, vì đây chính là mùa sen nở. Hôm nay mình chia sẻ với các mẹ cách làm gà hấp sen mình học được của mẹ mình nhé!

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc… ăn

Trừ bỏ phần thân và rễ thì dường như phần nào của cây chuối cũng được người Việt phục vụ cho sự nghiệp ăn uống.

Bắp chuối kho nước tương, đặc sản của người miền Tây

Món ngon này nổi tiếng ở các tỉnh miền Tây Nam bộ, thích hợp cho người ăn chay.

Bí quyết cho món gà hấp da vàng giòn đậm đà 9 người ăn 10 người khen ngon là đây

Món gà hấp làm thế này thì miếng da sẽ giòn vàng ươm, thịt mềm thấm vị đậm đà, hương thơm từ nước mắm nhĩ ngon đến khó cưỡng!

Chuối lạ “mắn đẻ” hơn 100 nải, chủ nhân nói sẽ đào hố sâu cho chuối đẻ hết mới thôi

Kỳ lạ cây chuối mắn đẻ với hơn 100 nải nải trổ hơn 3 tháng nhưng vẫn còn đẻ tiếp của gia đình ông Cao Văn Hưng (50 tuổi).

Từ khi biết cách làm món gà hấp ngon mê tơi này, nhà tôi chẳng bao giờ luộc gà nữa!

Cách làm gà hấp siêu ngon giúp thịt dai mà vẫn đậm đà ai ăn cũng khen ngon.

Gà hấp bắp chuối món ngon đồng quê

Hôm nay có con gà vườn nhỏ muốn làm món đồng quê ăn, ra vườn hái 1 trái bắp chuối to rồi cuộn thịt gà vào trong bắp chuối để hấp chín.

Vương vấn gỏi thịt bò bắp chuối ngon không tưởng

Thịt bò có dưỡng chất rất cao, nhất là phần bắp bò. Đây là phần thịt ngon nhất của con bò vì nó có đầy đủ thịt, mỡ, gân. Thịt bắp bò thường dùng để nấu bò kho nhưng tuyệt vời không...

Cách nấu bún chả cá ngon khó cưỡng ai cũng mê

Bún chả cá có vị thơm của dầu điều, vị chua thanh mát từ cà chua, vị ngọt từ những miếng chả cá chiên giòn. Tất cả những hương vị đó tạo nên độ ngon khó cưỡng của món bún này. Hãy ...

Canh chua dông vừa nhắm mắt, vừa ăn của dân nhậu

Thịt dông giàu chất dinh dưỡng, đem nấu canh chua với lá me non sẽ giải nhiệt ngày nắng nóng và là món ăn khoái khẩu của dân nhậu.

Đi ăn cơm hến làng Vỹ dạ huyền thoại đúng chất Huế

Cơm hến là món ăn khiến thực khách dễ đồng cảm với nhau đến chảy nước mắt vì vị cay của nó. Tới Huế mà chưa từng ăn cơm hến thì quả là đáng tiếc.

Cách hấp gà bằng muối hạt cực mềm và ngọt thịt, ông xã bỏ luôn la cà quán xá

Muốn có món gà hấp ngon, bạn hãy thử áp dụng công thức đơn giản dưới đây.

Cách làm món: Gỏi tứ quý

Món gỏi này có cái tên quá đẹp đúng không? Hương vị của nó cũng vô cùng ấn tượng đấy!

Tiệc tùng chẳng là gì so với 5 món tuyệt ngon vợ nấu ngày cuối tuần này

Đảm bảo khi nhìn thấy những món ăn ngon, đậm đà, hấp dẫn này chồng con sẽ vô cùng thích thú, không bước được chân ra khỏi nhà.

Giữ chút ‘ngày xưa’ cho lũ trẻ

Đối với nhiều đứa trẻ bây giờ, phải là cao ốc mát rượi máy lạnh, rạp phim hoành tráng, khu vui chơi nhiều máy móc, game thì mới là "chuẩn không cần chỉnh".

Đãi chồng con 5 món tuyệt ngon, ai cũng ăn không còn thừa một miếng

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Thực khách xiêu lòng với 6 quán ăn đậm vị Bắc ở TP.HCM

Bún chả, bún ốc, bún đậu mắm tôm... là những món ăn dân dã ở miền Bắc rất được lòng thực khách ở TP.HCM. Dưới đây là 6 món ăn ngon, hấp dẫn đậm đà hương vị miền Bắc.

Làm gà hấp chuối cây đậm vị miền Tây cùng siêu đầu bếp đẳng cấp

Trong những dịp lễ tết về thăm quê, sẵn gà trong vườn, vài cọng rau răm, một cây chuối non cùng với bàn tay khéo léo chúng ta cũng có thể chế biến một món ăn rất đậm hương vị quê n...

Vừa ăn vừa xuýt xoa với cách nấu lẩu thái hải sản chua cay, ngon đúng vị

Những ngày trời mát mẻ thế này thì một nồi lẩu thái hải sản chua cay sẽ là gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn. Cách nấu lẩu thái hải sản chua cay không khó!

Gợi ý những mâm cơm cực hấp dẫn, chẳng còn lo nghĩ hôm nay ăn gì

Sau đây là 10 thực đơn bữa cơm giúp bạn chẳng lo ăn gì hôm nay. Mỗi thực đơn đều mang lại cho bạn cảm giác vừa ngon miệng lại không quá cầu kỳ.

Phạt nặng cơ sở tẩy trắng bắp chuối bằng hóa chất

Nhiều cơ sở sản xuất bắp chuối bào đã sử dụng hóa chất không có trong danh mục được phép sử sụng, hoá chất không rõ nguồn gốc để sản xuất.

[Chế biến] – Gà hấp muối sả thơm phức, ăn một lần là mê

Gà hấp muối sả là món ăn thơm ngon, hương vị đậm đà do gà được hấp kín với muối và sả tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn.

[Chế biến] – Gỏi gà xé phay

Mỗi vùng miền lại có cách trộn gỏi khác nhau tuy nhiên chỉ cần làm bằng gà ta thịt giòn dai thì đều sẽ ngon hết.

[Chế biến] – Canh chua cá đuối nấu bắp chuối

Vị chua của nước mẻ trộn với vị chát của bắp chuối, ngọt dai từ cá tạo nên một món ăn rất riêng biệt và ngon.

Rau muống, bắp chuối “ăn” hóa chất

Chi cục Bảo vệ thực vật TP HCM vừa tổ chức thanh tra đột xuất việc sử dụng hóa chất nhuộm màu, chất bảo quản, chất tẩy trắng đối với nhóm sản phẩm bào (rau muống bào, bắp chuối bào...

10 lợi ích ít người biết của bắp chuối

Hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối và cũng được gọi là trái tim của chuối cũng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe không khác gì quả chuối.

4 món gà cả nhà đều thích

Món gà nào cũng hấp dẫn lại rất dễ chế biến sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải gật đầu khen ngon.

[Chế biến] – Lạ miệng với gỏi sứa

Mùa hè, nhất là khoảng tháng Bảy, sứa bắt đầu rẻ mà ngon. Chỉ vài phút trổ tài, bạn đã có ngay một dĩa gỏi sứa thanh mát.

[Chế biến] – Cuối tuần quây quần bên lẩu gà lá giang

Nồi lẩu lá giang là sự kết hợp đa vị của thịt gà thơm ngọt, lá giang chua thanh và hương thảo mộc cay nồng. Món này thích hợp cho những bữa cuối tuần, cả nhà quây quần bên nhau, th...

[Chế biến] – Ngon miệng với lẩu chua cay

Khéo kết hợp những nguyên liệu rau, củ và nấm, bạn đã có một món lẩu chay vị chua cay rất ngon, không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp thanh nhiệt với các loại rau mát ngày hè như rau nhút...

[Chế biến] – Lẩu cá chép cho ngày cuối tuần

Cá chép làm món nào cũng ngon, từ kho cho đến chiên, hấp, nấu riêu, nấu lẩu... Trong đó, lẩu cá chép là món thích hợp với những dịp cuối tuần gặp gỡ vì ngon và dễ ăn, hợp với khẩu ...

[Chế biến] – Món lạ từ bụi chuối sau hè

Ngoài bắp chuối dùng để trộn gỏi hoặc làm rau ăn kèm với bún mắm, người miền Tây còn dùng cả thân chuối non để chế biến nên nhiều món ngon thuộc hàng hiếm có khó tìm.

[Chế biến] – Lạ miệng gỏi nghêu hoa chuối

Nghêu luộc lấy phần thịt, pha nước chấm chua ngọt trộn với hoa chuối vườn thái mỏng, ăn kèm với các món thịt kho hoặc làm mồi cho các ông lai rai đều rất ngon.

[Chế biến] – Lạ miệng với gỏi tôm, thịt nướng kiểu Huế

Gỏi tôm thịt vốn là món ngon quen thuộc với nhiều người. Tuy vậy, với sự biến tấu trong cách tẩm ướp gia vị và kết hợp thịt, tôm nướng kiểu Huế vào món gỏi quen, món ăn sẽ trở nên ...

Chữa lành vết thương từ các loại rau củ quả

Những vết thương ngoài da lở loét hay cháy nắng cũng có thể dùng phương pháp dân gian sau để điều trị.

Đậm đà bắp chuối trộn tai heo xứ Quảng

Món ăn dân giã, nhưng đậm đà tình quê đối với tôi là món bắp chuối trộn tai heo. Để làm được món ăn này, nguyên liệu hầu như có sẵn trong mỗi gia đình. Vào những bữa cơm trưa hay b...

Những đặc sản miền Tây níu chân khách phương xa

Ở miền Tây có rất nhiều rau cỏ hoang dại trở thành đặc sản xứ nước mặn đồng chua được nông dân mang đãi khách quý.

Đến Huế đừng quên cơm hến

Cơm hến xuất phát từ tầng lớp bình dân vùng cồn Hến ven sông Hương, có thời từng được tiến vua, trở thành món ăn cung đình. Đây là món ăn dễ tìm kiếm khi du khách đến thăm Huế.

[Chế biến] – Lẩu cua nấu mẻ

Cua biển ngọt thịt, dù là luộc hấp đơn giản hay dùng nấu lẩu, nấu cà ry, xốt me... đều ngon và bổ dưỡng. Cua giàu protein, canxi, sắt, vitamin, omega 3, tốt cho khung xương và não ...

[Chế biến] – Cháo gà gỏi bắp chuối

Món cháo gà nấu theo kiểu người miền Tây, ăn ngon hơn cả ở nhà hàng. Gà ta nuôi thả vườn, miếng thịt ngọt dai mà không cứng, da giòn. Chuối cây có vị chát nhẹ, lại thấm chanh đường...