flavonoid

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như ‘nhân sâm người nghèo’ ở quê mọc um tùm

Quả chanh thường được sử dụng như một loại trái cây dùng pha nước để giải nhiệt cơ thể hoặc gia vị chế biến món ăn còn lá chanh có mùi thơm dễ chịu, làm tăng thêm hương vị đặc biệt...

Rau ngổ có tác dụng gì với sức khỏe?

Cây sống nổi hay ngập nước, dài hàng mét, thân hình trụ nhẵn, phân cành nhiều, có mắt. Lá mọc đối, không cuống, phía dưới ôm vào thân, mép có răng cưa, dài 5cm, rộng 6-10mm.

Đừng chỉ ăn ruột, vỏ loại quả này rất tốt cho sức khỏe, nhiều người tiếc hùi hụi vì chưa biết

Khi ăn chuối, chúng ta thường ném vỏ, tuy nhiên, thứ bỏ đi đó lại có nhiều công dụng bất ngờ mà bạn chưa hề biết đến.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn táo thường xuyên?

Một quả táo cỡ trung bình chứa khoảng 86% nước và khi tiêu thụ loại thực phẩm này mang đến cảm giác no, giúp giảm lượng calo nạp vào. Bên cạnh đó, táo có hàm lượng chất xơ cao, hỗ ...

9 lợi ích sức khỏe khi ăn khoai lang

Chất xơ trong khoai lang tốt cho hệ vi sinh đường ruột, hoạt động như một prebiotic, kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột , giúp cải thiện tiêu hóa và sức ...

3 tác dụng của táo đỏ với sức khỏe

Hơn nữa, các nghiên cứu trên động vật và trong ống nghiệm chỉ ra rằng nó có thể cải thiện trí nhớ và giúp bảo vệ các tế bào não khỏi bị tổn thương do các hợp chất phá hủy thần kinh...

Tạm biệt viêm nhiễm với 6 siêu thực phẩm giúp bạn sống khỏe mỗi ngày

Viêm là phản ứng miễn dịch tự nhiên của cơ thể, nhưng viêm mãn tính lại là kẻ thù của sức khỏe, liên quan đến các bệnh tim mạch, viêm khớp và rối loạn tự miễn dịch.

8 lợi ích bất ngờ của cải chíp với sức khỏe

Các chất chống oxy hóa và đặc tính dinh dưỡng của loại rau họ cải này giúp ngăn ngừa nhiều loại ung thư khác nhau như ung thư phổi, ung thư vú, ung thư da và ung thư tuyến tiền liệ...

13 thực phẩm giúp làm chậm quá trình lão hóa ở cả nam và nữ

Đặc biệt nghiên cứu đã cho thấy, việc duy trì hoặc tăng lượng flavonoid theo thời gian thay vì chỉ là thói quen rất quan trọng để ngăn ngừa suy giảm về tinh thần và thể chất, đặc b...

Những tác dụng tuyệt vời của bột sắn dây với sức khỏe

Bột sắn dây là thực phẩm quen thuộc được nhiều người tin dùng, dưới đây là những tác dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe.

Vì sao không nên uống thuốc với trà?

Do thành phần phức tạp nên trà và các loại đồ uống khác như nước trái cây, sữa... đều không thích hợp để dùng làm nước để uống thuốc.

Mật ong sử dụng theo cách này sẽ ‘vị thuốc đại bổ’ nhưng không phải ai cũng biết

Curcumin trong nghệ có tác dụng kháng viêm mạnh mẽ, giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, tá tràng, giảm viêm loét dạ dày tá tràng, hỗ trợ điều trị các bệnh lý về đường tiêu hóa như viêm đ...

Củ đinh lăng ngâm rượu có phải càng già càng tốt?

Đinh lăng tươi hay khô đều có những ưu điểm riêng, cần tùy thuộc vào mục đích và sở thích của từng người mà chọn cách ngâm phù hợp.

5 không khi ăn hồng táo

Hồng táo an toàn khi ăn với lượng vừa phải. Nhưng các bà mẹ đang mang thai và cho con bú nên cân nhắc khi sử dụng quả này thường xuyên do chưa có các nghiên cứu rõ ràng để tránh tá...

Đây là công thức nước uống giúp chị em giảm cân nhanh để có vóc dáng đẹp xinh đón Tết

Táo gai rất giàu axit maslinic và flavonoid, có thể tăng cường khả năng co bóp của cơ tim, tăng lưu lượng máu mạch vành và còn giúp tiêu hóa chất béo trong thức ăn.

4 tác hại khi ăn quá nhiều mật ong

Mật ong chất lượng cao rất giàu một số chất chống oxy hóa quan trọng như acid phenolic và flavonoid giúp giảm nguy cơ tổn thương tế bào do oxy hóa, ăn mật ong có thể làm tăng trạng...

Những trường hợp nên hạn chế ăn táo đỏ

Theo y học cổ truyền, các tài liệu đông y ghi nhận dược liệu đại táo vị ngọt, tính bình có công dụng bổ trung, cường lực, ích khí, trừ phiền muộn, dưỡng tỳ, bình vị khí, giải độc.

Những người nào không nên ăn lạc?

Nhiều người tránh ăn lạc vì không muốn tăng cân. Thực tế là ăn lạc thường xuyên có thể giúp duy trì cân nặng vì đây là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, chất béo lành mạnh và protei...

Lá ổi – ‘thần dược’ bảo vệ gan và chữa vô số bệnh

Con người sử dụng lá ổi chế biến thành sản phẩm trà, xuất khẩu sang các nước châu Âu và Bắc Mỹ. Để chuẩn bị một tách trà lá ổi, ngâm một nắm lá ổi trong nước nóng khoảng 15 phút, l...

Uống hoa đu đủ đực ngâm mật ong hàng ngày có tốt?

Cách làm khác, bạn lấy hoa khô hoặc tươi ngâm với mật ong. Hoa rửa sạch, để ráo nước và cho vào lọ, đổ mật ong ngập và đóng kín nắp để ở nhiệt độ phòng. Ngâm trong thời gian từ 2-3...

Uống nước xạ đen mỗi ngày có tốt?

Tuy nhiên, cần lưu ý các thông tin tham khảo để áp dụng cần phải có sự tư vấn của thầy thuốc chuyên môn, đặc biệt với các trường hợp mắc bệnh thận, huyết áp thấp, phụ nữ mang thai,...

Giúp da khỏe đẹp với thực phẩm giàu flavonoid

Cách sử dụng tốt nhất để đảm bảo hấp thụ đủ lượng flavonoid là ăn nhiều trái cây tươi, rau quả tươi hàng ngày. Nếu chế biến qua nhiều công đoạn thì hàm lượng flavonoid có thể bị gi...

Mỗi ngày nên ăn mấy quả táo đỏ khô?

Viện này khuyến khích người dùng có thể kết hợp táo đỏ với các loại thảo dược khác như cam thảo hoặc gừng, giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm thiểu khả năng gây kích ứng dạ dày.

Ai nên thận trọng khi dùng táo tàu?

Người lớn khỏe mạnh thường dung nạp tốt táo tàu. Tuy nhiên, những người sau đây nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thực phẩm bổ sung táo tàu:

Bật mí 3 loại mặt nạ là ‘cứu tinh’ giúp cho mái tóc thêm mượt mà, giàu sức sống

Bạn có thể tự làm các loại mặt nạ dưỡng tóc này mà không phải tốn một xu cho các liệu pháp chăm sóc tóc đắt tiền. Không để lại tác dụng phụ của hóa chất, những loại mặt nạ dễ làm n...

Flavonoid có thể giúp chống lại chứng hay quên?

Thêm vào đó, chúng ta biết rằng flavonoid có liên quan đến việc chống lại tình trạng viêm và sự phát triển của khối u, và trong việc hạ huyết áp.

Có nguy cơ di truyền bệnh nguy hiểm này, hãy uống trà

Kết quả cho thấy những người tiêu thụ nhiều thực phẩm và đồ uống giàu flavonoid nhất có nguy cơ mắc nhóm bệnh mất trí nhớ, sa sút trí tuệ thấp hơn trung bình 30% so với những người...

Sử dụng hoa đủ đủ đực như nào để tốt cho sức khỏe?

Hoa đu đủ đực là một loại dược liệu quý giá với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn nên sử dụng đúng cách và tham khảo ý kiến của các chuyên ...

Những đặc tính có lợi cho sức khỏe của atisô

Atisô cũng rất giàu chất chống oxy hóa như flavonoid và carotenoids ức chế sản xuất quá nhiều gốc tự do, duy trì sức khỏe của động mạch và ngăn ngừa huyết áp cao.

Trà và kẹo mềm từ cỏ ngọt của nhóm nghiên cứu trường đại học

Tuy nhiên, để sản xuất được sản phẩm trà cỏ ngọt dạng viên và kẹo mềm cỏ ngọt đáp ứng được các yêu cầu về mặt cảm quan, dinh dưỡng cần phải quan tâm đến các vấn đề như tỷ lệ phối t...

Ăn nhiều trái cây chuyện gì sẽ xảy ra?

Mặc dù rau cũng là nguồn cung cấp dồi dào các hợp chất chống oxy hóa, nhưng phương pháp chế biến thông thường của chúng có thể làm giảm tác động chống viêm của chúng.

Loại quả là ‘khắc tinh của ung thư’ lại bổ xương, chỗ nào cũng thấy

Quả sung tốt cho mắt vì chứa hàm lượng vitamin A dồi dào. Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho thị lực, giúp duy trì sức khỏe của giác mạc và võng mạc, đồng thời bảo vệ m...

Thói quen ăn hạt đu đủ hàng ngày có thể cải thiện sức khỏe như thế nào?

Hạt đu đủ tạo thêm vị giòn tinh tế và vị cay cay, nâng cao hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món sinh tố của bạn. Bạn hãy thưởng thức nó như một thức uống giải khát và giải độc bấ...

Những lợi ích bất ngờ của mận đối với sức khỏe

Mận là một loại trái cây giàu chất xơ, flavonoid và carotenoid, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như chống táo bón, kiểm soát huyết áp, tạo điều kiện giảm cân và tránh bệnh tiể...

Loại rau dễ trồng giúp thải độc, ngừa ung thư

Trước đây, loại rau này được đưa vào cung cho vua chúa nên được gọi là rau tiến vua. Người dân có thể dùng tươi hoặc phơi, sấy khô. So với các loại rau xanh khác, rau tiến vua có g...

Lá mơ lông – gia vị chữa bệnh không phải ai cũng biết

Nghiên cứu chứng minh rằng lá mơ lông chứa nhiều hợp chất chống viêm, kháng khuẩn như flavonoid, polyphenol, giúp giảm viêm họng, ho, sổ mũi, các triệu chứng thường gặp của bệnh cả...

Dễ bị máu nhiễm mỡ: Có thể do ăn thiếu các món này

Một nghiên cứu mới đã chỉ ra cụ thể một số khắc tinh của chất béo trong thực phẩm mà bạn có thể dễ dàng tận dụng để chống lại bệnh máu nhiễm mỡ.

Hầu hết người Việt đều đang lãng phí ‘một vị thuốc quý’ khi ăn vải

Hàm lượng polyphenol cao có trong hạt vải thiều có thể góp phần cải thiện độ đàn hồi, thúc đẩy quá hydrat hóa (quá trình bổ sung độ ẩm) cho làn da, đồng thời làm giảm sự xuất hiện ...

Ăn món giàu chất này, giảm 28% nguy cơ mắc tiểu đường

Tuy vậy, một số yếu tố nguy cơ của căn bệnh này có thể thay đổi được thông qua chế độ ăn uống. Trong đó, chế độ ăn với lượng thực vật cao hơn được biết đến là có khả năng làm giảm ...

Cách làm tóc khỏe đẹp từ lá đinh lăng

Trong đông y, cây đinh lăng là một vị thuốc. Lá đinh lăng còn được sử dụng làm gia vị trong một số món ăn và có tác dụng trong làm đẹp tóc.

Loại quả này được ví như ‘ngôi vương’ của Việt Nam, ăn thường xuyên sẽ nhận 4 tác dụng lớn này

Thanh long là một loại trái cây nhiệt đới, không chỉ có vị ngon mà hình thức còn rất đẹp mắt, dễ dàng tạo ra nhiều món ăn khác nhau.

Bữa ăn của Hà Tăng có 3 loại quả giá rẻ, giúp ngừa nếp nhăn, giữ da trẻ lâu

Tăng Thanh Hà là bà mẹ ba con duy trì đẳng cấp ngôi sao bền bỉ nhất theo năm tháng. Mỹ nhân 8X không cần can thiệp thẩm mỹ hay các liệu pháp đắt giá mà vẫn giữ được vẻ đẹp tươi trẻ...

Những công dụng chữa bệnh ‘thần kỳ’ của lá bàng bạn nên biết

Phytosterol và Flavonoid trong lá bàng có khả năng chống viêm, chống oxy hóa, kháng khuẩn và kích thích sản sinh tế bào da mới, giúp trị viêm da cơ địa và làm lành vết thương hiệu ...

Công dụng chữa bệnh của lá ổi ít người biết

Không chỉ có tác dụng chống ung thư, lá ổi còn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Chiết xuất từ lá và vỏ ổi có khả năng ngăn chặn quá trình tổn thương động mạch và giảm nguy ...

Loại lá quen thuộc mọc bạt ngàn ở Việt Nam được ví như ‘nhân sâm của người nghèo’

Không được dùng rễ đinh lăng với liều cao bởi sẽ bị say thuốc và xuất hiện cảm giác mệt mỏi, nôn mửa, tiêu chảy. Đặc biệt, khi sử dụng rễ đinh lăng phải dùng những cây đã có từ 3-5...

Uống cà phê có giúp trị táo bón?

Sữa bò chắc chắn góp phần gây đau bụng đi ngoài nếu người uống không dung nạp lactose, còn tiêu thụ đường kích thích giải phóng insulin làm tăng nhu động ruột.

Có nên ăn chuối khi bụng đói không?

Chuối thường được ăn trong quá trình tập luyện để lấy năng lượng, cùng với các sản phẩm dinh dưỡng thể thao thương mại. Lượng carbohydrate nạp vào giúp cải thiện sức bền trong quá ...

Loại hạt bán đầy chợ, là món ăn sáng dân dã giúp hạ đường huyết, chống ung thư

Acetylcholine là chất dẫn truyền thần kinh cần thiết để duy trì hoạt động của bộ nhớ. Một trong những yếu tố chính gắn với bệnh Alzheimer s là mức acetylcholine thấp. Vì thế, ăn ng...

Điều gì xảy ra khi uống trà xanh sai thời điểm?

Trà xanh rất phổ biến, tốt cho sức khỏe của tim mạch, bộ não. Tuy nhiên, sử dụng loại đồ uống này sai thời điểm và không đúng cách sẽ gây hại cho cơ thể.