được mùa cá cơm

8 loại cá giàu dinh dưỡng

Thịt cá hồi chứa hàm lượng lớn protein,axit béo omega-3, vitamin B, D và các khoáng chất thiết yếu. Để tránh làm mất đi những vi chất bổ dưỡng, người ta chế biến cá hồi thành sushi, chiên hoặc nấu lẩu.

Khô cá cơm chiên nước mắm

Khô cá cơm chiên nước mắm, cho thêm lạc rang bùi bùi là món ăn giản dị mà tốn cơm.

Bắt trọn khoảnh khắc độc đáo của nhà thờ đổ bên bờ biển Nam Định

Với nét đẹp hoang sơ, lối kiến trúc độc đáo, cổ kính, nhà thờ đổ ở Nam Định là điểm đến thu hút nhiều du khách, giới trẻ và các nhiếp ảnh gia ghé thăm.

Cảnh quăng lưới đẹp ngoạn mục của ngư dân trên biển Phú Yên

Không chỉ sở hữu khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, các món ăn ngon, Phú Yên còn làm say lòng người bởi vẻ đẹp ngoạn mục, toát lên từ cuộc sống lao động của ngư dân làng chài.

A xít béo omega-3 tốt cho thai phụ

A xít béo omega-3, có trong thực phẩm bao gồm cá béo và hạt lanh, cần thiết cho thai phụ và thai nhi.

Người đàn bà bán cá giết bạn ở Bắc Giang xin được chết tại tòa

Ngày 26/6, TAND tỉnh Bắc Giang đưa Trần Thị Thêm (37 tuổi, trú huyện Lục Nam) ra xét xử sơ thẩm về tội Giết người.

Người đàn bà bán cá hạ sát bạn, dựng hiện trường giả bị cướp

Nhân lúc chị N không để ý, Thêm rút dao đâm liên tiếp khiến nạn nhân N gục ngã. Gây án xong, Thêm tạo hiện trường giả là bị cướp, đồng thời giật đôi bông tai của chị N ném cùng con...

Săn loài cá bé li ti ngon nức tiếng trên lòng hồ thủy điện Trị An

Tháng 3 là thời điểm nước ở lòng hồ Trị An trở nên trong xanh, bà con ngư dân càng thuận lợi vươn khơi đánh bắt cá cơm. Được thiên nhiên ưu đãi, cá cơm nước ngọt sinh sản ở hồ Trị ...

Hóa ra món cá khô rang kiểu Hàn siêu ngon làm chỉ trong 5 phút thôi – bảo sao các mẹ thích đến thế!

Vào nhà hàng Hàn Quốc nào hầu như bạn cũng đều sẽ được phục vụ món cá khô rang kiểu Hàn này như một món ăn kèm đặc trưng không thể thiếu. Cùng học cách làm bạn nhé!

Ra sông Cái kéo Cá Cơm về Kho Cà Chua món ngon lạ miệng

Hôm nay chúng em ra sông cái xem bà 7 kéo cá cơm mờm, chỉ 1 lần kéo là trúng rất nhiều cá cơm. Chúng em mua về 1 ít cá cơm với cá chua làm món ngon lạ miệng là cá cơm kho cà chua.

Cá còm xứ Nghệ: Đặc sản đất Việt “vét túi” dân sành ăn

Từ loại cá nhỏ bằng ngón tay, chỉ sống ở khe suối, ngày xưa loại cá này chỉ dành cho người nghèo, đến nay, nhờ tài nghệ của người đầu bếp xứ Nghệ mà loại cá này trở thành đặc sản. ...

Làng nước mắm nhĩ Phú Yên

Với chiều dài bờ biển dài gần 190km, Phú Yên là địa phương nổi tiếng ở khu vực Nam Trung bộ với nguồn cá cơm dồi dào nguyên liệu để làm ra sản phẩm nước mắm nhĩ thơm ngon đặc trưng...

Năm 2018: ‘Được mùa’ liveshow kỷ niệm, Tuấn Hưng bị hủy diễn

2018 chứng kiến sự trỗi dậy của những ca sĩ dòng nhạc chính thống, cùng với đó là hàng loạt liveshow kỷ niệm và ồn ào về liveshow Tuấn Hưng bị hủy.

Mưa cá tươi từ trên trời rơi xuống và lời giải từ các nhà khoa học khiến ai cũng kinh ngạc

Hiện tượng thiên nhiên bất thường có thể xảy ra ở bất cứ nơi nào. Một số vẫn còn là bí ẩn đang được khám phá tuy nhiên cũng có một số hiện tượng được khoa học lý giải nguyên do và ...

Thông tin bất ngờ về hung thủ giết người bán cá ở Bắc Giang

Thông tin từ Công an tỉnh Bắc Giang, đơn vị này đã làm rõ được hung thủ hạ sát người phụ nữ bán cá trên địa bàn vào ngày 18.12.

Khám phá Vườn quốc gia Tràm Chim mùa nước nổi

Hàng năm cứ vào độ từ tháng 6 đến tháng 10 lũ trên thượng nguồn bắt đầu đổ về, Tràm Chim khoác trên mình chiếc áo riêng, đặc sắc mang dấu ấn của miền sông nước.

Mẹo chọn mua thực phẩm giúp giảm cholesterol

Một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng bao gồm: trái cây, rau củ, các thực phẩm làm từ sữa, thịt, các loại hạt và ngũ cốc. Những thực phẩm này đều rất tốt cho hệ thống tim mạch, giúp...

Rỉ tai nhau công thức nấu cá thu ngon ‘bất bại’, chị em làm cả nhà gắp lia lịa

Thay vì làm cá thu sốt cà chua quen thuộc, chị em áp dụng công thức mới lạ này đảm bảo món cá thu sẽ ngon bất bại nồi cơm hết veo cả nhà ai cũng gắp không ngừng.

Công thức sườn kho kim chi cay ngon đến miếng cuối cùng

Từng miếng sườn kho kim chi cay ngon đậm vị đảm bảo chỉ ăn một lần là mê.

Qua mặt vợ không dễ

Chuyến đi câu cá của ông chồng thất bại khi không câu được con cá nào.

Cửa hàng dùng chiêu biến cá ươn thành cá tươi

Ngày thứ 7 vừa qua, một nữ khách hàng chia sẻ video ghi lại cảnh cô rửa cá và phát hiện ra đôi mắt giả. Video lập tức trở nên nổi tiếng ở Kuwait. Nhà chức trách đã vào cuộc và buộc...

Nguyên liệu này bán đầy siêu thị, cho vào món cá kho thì ngon tuyệt vời

Thử xem nguyên liệu gì sẽ giúp cho món cá kho ngon lạ nhé!

Du lịch Đà Nẵng 2/9, no bụng với món ngon nào?

Không kể các món ăn vặt có thể nhâm nhi suốt chuyến đi, những món ngon bao no nổi tiếng sau sẽ cho bạn trải nghiệm ẩm thực thú vị khi du lịch đến Đà Nẵng dịp 2/9.

Hoa chuối giả cá cơm kho chay lạ miệng

Hoa chuối thái nhỏ, ướp các loại gia vị, ăn dai dai, đậm đà y như cá cơm, sử dụng trong những bữa chay khá thú vị.

Mâm cơm nhà không thể hoàn hảo nếu thiếu bát nước mắm ngon từ nguyên liệu tự nhiên

Nước mắm không chỉ là gia vị làm mặn mà còn làm tăng giá trị của món ăn, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Vì vậy, chị em nội trợ cần thông minh lựa chọn loại nước mắm ngon nhấ...

Na đầu mùa quả to, mắt đẹp, cả nông dân, thương lái đều mê tít

Thủ phủ na Chi Lăng những ngày này không khí tất bật, nhộn nhịp hơn lúc nào hết. Từ trên triền núi hay dưới các con ngõ nhỏ đâu đâu cũng thấy niềm vui phấn khởi của bà con nông dân...

Chuyện “thần kỳ” ở đất vải: 5 ngày tăng hơn 1.000 tỷ

Nếu như ngày 20.6, đất vải Bắc Giang đạt doanh thu 3.600 tỷ từ vải thiều thì chỉ chưa đầy 1 tuần sau con số đó đã tăng thêm hơn 1.000 tỷ lên 4.700 tỷ đồng. Đây thực sự là mức tăng ...

Trồng quả cay xé lưỡi, giá cao, nông dân lãi gấp 10 lần cấy lúa

Cũng giống như ông Ích, nhiều nông dân khác ở các xã An Đồng, Quỳnh Hội, Quỳnh Minh, An Cầu... hiện đang tất bật thu hoạch ớt. Nơi nào cũng thấy bà con vui mừng vì đón vụ ớt bội th...

Nước mắm Nam Ô “hút hồn” thực khách Việt

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng gần xa nhờ những bãi biển, những cây cầu đẹp mà ẩm thực nơi đây cũng rất được lòng thực khách. Nước mắm Nam Ô là một trong những đặc sản nổi bật nhất củ...

Gặp đàn cá cơm dày đặc, ngư dân Ninh Thuận hốt bạc triệu

Gần một tháng nay, bà con ngư dân tại xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải (Ninh Thuận) trúng lớn nhờ gặp đàn cá cơm, mỗi chuyến sau khi đánh bắt ngư dân có thể thu về bạc triệu.

Ngư dân Huế trúng đậm cá cơm

Chỉ trong một buổi sáng bủa lưới xăm, ngư dân ở Huế thu được từ 2 - 3 tấn cá cơm.

[Chế biến] – Cá khô rim chua ngọt – món ngon đưa cơm ngày mưa

Còn gì thú vị hơn khi bữa tối ngày mưa gió, tiết trời mát mẻ dễ chịu được quây quần bên mâm cơm gia đình, thưởng thức món cá khô rim chua ngọt cùng cơm nóng hổi, hít hà, xuýt xoa v...

Ngư dân Nha Trang bội thu cá cơm sau chuyến biển “chớp nhoáng”

Nhiều ngày nay, ngư dân đánh bắt ven bờ ở TP Nha Trang (Khánh Hòa) đã trúng đậm mùa cá cơm. Sau chuyến biển đánh bắt "chớp nhoáng" chỉ vài giờ, mỗi tàu cá của ngư dân thu về 5-6 tr...

Bạn trai đi chợ chỉ mua cá rồi bảo tôi phải mua rau

Lúc về tôi hỏi khéo anh: Nãy anh hết tiền hay sao mà nói em trả tiền rau vậy. Anh nói lại rằng: Cái gì anh cũng chi thì làm sao mà có dư được em.

Ngư dân trúng ‘lộc biển’ với khoang tàu đầy cá cơm

Sau hai ngày ra khơi, nhiều tàu của ngư dân Hà Tĩnh trúng từ 3 - 6 tấn cá cơm trắng, thu về khoảng 40 đến 70 triệu đồng.

5 siêu thực phẩm giúp ích cho tim mạch

Theo bà Elisabetta Politi, chuyên gia dinh dưỡng, giám đốc dinh dưỡng tại Trung tâm Chế độ ăn uống và thể hình Duke ở North Carolin (Mỹ), một số siêu thực phẩm giúp cho tim khỏe mạ...

5 loại thực phẩm tốt cho đôi mắt của bạn

Beta-carotene, một loại vitamin A tốt cho võng mạc và các bộ phận khác của mắt hoạt động trơn tru.

[Chế biến] – Không gì dễ làm lại ngon miệng như chả cá cơm

Chả cá cơm đơn giản, dễ làm lại rất ngon miệng, chắc chắn cả nhà đều thích.

Góp 200 triệu mua cả tạ ba kích ngâm rượu uống 3 năm

Còn ba kích trồng, củ mập, nhiều thịt, lõi rễ nhỏ, chẻ ra sẽ cảm nhận được ruột mềm do thường trồng một năm là thu hoạch. Khi ngâm rượu, ba kích sẽ phai ra màu tím rất đẹp mắt, như...

Diêm dân lại “lao đao” vì muối được mùa mất giá

Năm 2016 nắng nóng kéo dài nên diêm dân ở Bạc Liêu sản xuất muối trúng mùa. Tuy nhiên, do giá muối ngày một sụt giảm nên người dân nơi đây gặp nhiều khó khăn vì không tiêu thụ được...

Kỳ lạ ngôi làng sống thọ nhất nước Ý

Làng Acciaroli trên bờ biển Địa Trung Hải ở phía nam của Napoli của nước Ý là nhà của gần 300 người sống trên 100 tuổi. Thật ngạc nhiên, đó là 1/3 tổng dân số của làng.

9 thực phẩm giúp chống viêm hiệu quả

Viêm là phản ứng của hệ miễn dịch với các chất kích thích bên ngoài, không điều trị có thể trở thành mãn tính. Những thực phẩm dưới đây có thể giúp cơ thể chống viêm hiệu quả nhất.

Hoa ly lùn được mùa, sẽ nở trúng dịp Tết

Trong khi các loại ly vàng, ly hến hồng, ly đỏ... đã nở bung thì ly vàng cam (ly lùn) lại được những người trồng hoa ở Tây Tựu kỳ vọng sẽ nở trúng vào dịp Tết năm nay.

[Chế biến] – Cá cơm chiên giòn cho bé ăn ngon

Các bé thường rất lười ăn cá nhưng lại rất thích những món chiên nên chị em hãy thử món cá cơm chiên giòn thơm ngon này xem sao nhé!

[Chế biến] – Cá cơm chiên nước mắm đưa cơm ngày lạnh

Món cá cơm chiên nước mắm đơn giản, đậm đà thật thích hợp để thưởng thức trong những ngày trời lạnh.

[Chế biến] – Cá cơm chiên mắm ớt vừa ngon vừa rẻ

Cá cơm chiên mắm ớt có vị ngọt của cá, giòn của lớp bột chiên kết hợp cùng chút cay cay mặn mặn của nước mắm ớt thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày trời lạnh như thế này.

Những tỷ phú ở làng buôn cau số 1 Việt Nam

Mỗi nghề mỗi nghiệp, những người buôn bán ở đất cau (huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng) gặp dịp trở thành đại gia kiếm tiền tỷ sau mỗi vụ cau.

[Photo] Nông dân Trung Quốc đổ thanh long xuống ao nuôi cá vì ế

Hàng ngày, nông dân một nông trại trồng thanh long ở Phật Sơn, tỉnh Quảng Đông, miền Nam Trung Quốc phải đổ đi hàng loạt thanh long thối xuống ao cá.

Bài học dưa hấu: “Nông dân muốn thấy vai trò nhà nước mạnh mẽ hơn”

"Tôi rất hiểu mong muốn của người nông dân là thấy được vai trò của nhà nước mạnh hơn nữa để giải quyết được tận gốc vấn đề này. Đây là vấn đề lớn liên quan đến việc tái cơ cấu ngà...

[Chế biến] – Cá cơm kho cho cơm nóng thêm ngon

Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ.