Dựng hàng rào, mua lưới ngăn chim, chuột chống dịch tả lợn châu Phi
Trước tình hình diễn biến dịch tả lợn Châu Phi (DTLCP) vẫn diễn ra phức tạp, chăn nuôi an toàn sinh học (ATSH) được xem là giải pháp căn cơ, góp phần phòng chống dịch bệnh, từ đó chủ động được nguồn thực phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân dịp cuối năm.
Ngày 29/11, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (KNQG) phối hợp với Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT), Sở NNPTNT Bắc Ninh tổ chức Diễn đàn khuyến nông @ nông nghiệp chủ đề “Giải pháp phát triển chăn nuôi lợn ATSH vùng Đồng bằng sông Hồng”.
Tại diễn đàn, các chuyên gia, nhà quản lý đã giải đáp những câu hỏi của đại biểu và các hộ chăn nuôi.
ATSH – giải pháp căn cơ để chăn nuôi lợn bền vững
Từ ngày 13/3 đến hết ngày 18/11, DTLCP đã xảy ra tại 12.445 hộ của 8/8 huyện, thị xã, thành phố của tỉnh Bắc Ninh, làm 131.087 con lợn mắc bệnh, c.hết và phải tiêu hủy với tổng trọng lượng 9.083.337 kg (ước tính thiệt hại khoảng 400 tỷ đồng).
Tuy nhiên, với nhiều giải pháp đồng bộ như thay đổi phương thức chăn nuôi, g.iết mổ, đặc biệt là áp dụng ATSH trong chăn nuôi lợn nên đã hạn chế được thiệt hại do DTLCP gây ra.
Đến thăm mô hình chăn nuôi lợn ATSH của Công ty TNHH lợn giống hạt nhân Dabaco (huyện Tiên Du, Bắc Ninh), ông Nguyễn Đức Toản – Phó Giám đốc Công ty cho biết: Để ngăn chặn dịch lây lan vào trại, ngoài biện pháp phun thuốc tiêu độc khử trùng, rải vôi bột bên trong và ngoài chuồng trại, chúng tôi phải thực hiện nghiêm ngặt các quy trình chăn nuôi ATSH để giữ được đàn lợn khỏe mạnh như hiện nay.
Theo ông Toản, đơn vị đã xây dựng hàng rào và vùng an toàn từ cổng đến khu trại nuôi, bên cạnh đó công ty mua lưới dày che kín, xử lí côn trùng, kiểm soát chim, chuột, vật trung gian truyền bệnh. Đồng thời, kiểm soát nguồn thức ăn, tăng cường chăm sóc nuôi dưỡng, bổ sung men sinh học, vitamin cao cấp trộn vào thức ăn để tăng sức đề kháng cho lợn… Nhờ đó, đàn lợn trong trang trại vẫn được đảm bảo an toàn.
Video đang HOT
Người chăn nuôi xã Việt Ngọc (huyện Tân Yên, Bắc Giang) áp dụng nghiêm ngặt các giải pháp chăn nuôi ATSH.
Tại diễn đàn, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Lương Tài (tỉnh Bắc Ninh) cũng chia sẻ kinh nghiệm trong công tác phòng chống DTLCP. Theo đó, huyện Lương Tài có tổng đàn lợn 32.150 con, sau khi DTLCP bùng phát ngày 21/3, đến nay toàn huyện đã tiêu hủy 19.506 con.
Để bảo vệ đàn lợn chưa mắc bệnh, huyện Lương Tài đã tuyên truyền, hướng dẫn nhiều trang trại và các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ áp dụng ATSH trong chăn nuôi lợn như: vệ sinh, thu gom rác thải, chất độn chuồng đem ủ, khử trùng tiêu độc bằng vôi bột và hóa chất sát trùng toàn bộ khu chăn nuôi…
“Chúng tôi đã hướng dẫn và tuyên truyền cho người chăn nuôi thực hiện các biện pháp chăn nuôi ATSH, không g.iết mổ, không mua bán lợn ốm, c.hết, chủ động khai báo khi có gia súc ốm, c.hết…Cấp vật tư, hóa chất đến các xã, thị trấn để phục vụ công tác phòng, chống dịch”, ông Dương Đình Toản – Phó Giám đốc Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện Lương Tài chia sẻ.
Chuyên gia “hiến kế” giúp bà con chăn nuôi an toàn
Bà Hạ Thúy Hạnh – Phó Giám đốc Trung tâm KNQG khẳng định: Chăn nuôi an toàn sinh học đặc biệt quan trọng, vì vậy cần làm tốt công tác kiểm soát các cơ sở sản xuất để tái đàn; Tăng cường sử dụng chế phẩm sinh học để tăng cường sức khỏe cho đàn lợn; Cần đảm bảo nguồn giống; Các địa phương chăn nuôi một số sản phẩm bản địa thay thế để giảm áp lực thịt lợn, đặc biệt vào giai đoạn Tết Nguyên đán.
Tại diễn đàn, các đại biểu, hộ chăn nuôi đã đưa ra nhiều câu hỏi trao đổi, chia sẻ những khó khăn, vướng mắc trong quá chăn nuôi lợn, cách phòng, chống DTLCP… với các nhà quản lý, chuyên gia trong lĩnh vực chăn nuôi, công nghệ hóa sinh.
Trả lời câu hỏi của ông Nguyễn Văn Hòa (huyện Quế Võ, Bắc Ninh) về giải pháp phòng chống DTLCP, ông Nguyễn Văn Trọng – Phó Cục trưởng Cục chăn nuôi cho biết: “Để giảm thiểu dịch bệnh, chúng tôi khuyến cáo bà con thực hiện tốt chăn nuôi ATSH, đối với tất cả đàn vật nuôi cần tiêm phòng vaccine đầy đủ để tăng sức đề kháng của vật nuôi. Ngoài ra phải áp dụng khoa học công nghệ trong chăn nuôi để hạn chế mầm bênh; con giống phải đảm bảo được nguồn gốc hoặc mua từ các đơn vị uy tín; thực hiện tái đàn cần tuân thủ các quy định của cơ quan thú y.
Giải đáp câu hỏi của chị Trần Thị Hoa (huyện Vụ Bản, Nam Định) về việc sử dụng nước máy cho lợn uống có an toàn và tránh được DTLCP hay không?, ông Nguyễn Văn Hưởng – Trung tâm KNQG cho hay: Nước máy là nước sạch đã qua xử lý nên có thể sử dụng làm nguồn nước uống cho lợn, tuy nhiên ông Hưởng cũng lưu ý bà con nếu không kiểm soát tốt các thiết bị chứa, dẫn nước sẽ là nguyên nhân dẫn đến dịch bệnh cho đàn lợn.
Trả lời băn khoăn của các hộ dân có lợn mắc DTLCP bị tiêu hủy nhưng đến nay chưa nhận được t.iền hỗ trợ, ông Nguyễn Công Trình – Phó Giám đốc sở NNPTNT Bắc Ninh cho biết: Do thủ tục hoàn thiện hồ sơ cần nhiều thời gian, vì vậy đã ảnh hưởng đến công tác giải ngân đến các hộ được hỗ trợ, Sở NNPTNT tỉnh đã tham mưu cho UBND tỉnh tạm ứng kinh phí dự phòng trên 313 tỷ đồng hỗ trợ các hộ có lợn mắc DTLCP bị tiêu hủy.
“ Trung tâm Khuyến nông Quốc gia sẽ kiến nghị Bộ Nông nghiệp và PTNT tiếp tục xây dựng các dự án chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh; tiếp tục chuyển giao các tài liệu phòng chống dịch tả lợn châu Phi, giới thiệu các mô hình hay để nhân rộng trong sản xuất; tiếp tục tổ chức các Diễn đàn khuyến nông @ nông nghiệp kết nối các nhà quản lý, nhà khoa học và doanh nghiệp với bà con nông dân để hỗ trợ tối đa cho khôi phục sản xuất, phát triển chăn nuôi lợn trong thời gian tới”, bà Hạ Thúy Hạnh – Phó Giám đốc Trung tâm KNQG cho biết.
Theo Danviet
Mất 3,3 triệu con lợn, chấp nhận sống chung với dịch tả lợn châu Phi
Hiện dịch tả lợn châu Phi đã lan ra 62/63 tỉnh thành, khiến 3,3 triệu con lợn bị tiêu hủy. Theo Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường, đã đến lúc cần xác định "sống chung" với dịch bệnh này, đồng thời coi an toàn sinh học là cánh cửa duy nhất có thể chặn nguồn lây lan của virus.
"Sống chung" với dịch
Theo báo cáo của Cục Thú y, trong giai đoạn đầu mới phát sinh, dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) tuy xuất hiện ở nhiều nơi song phạm vi nhỏ lẻ, số lượng lợn phải tiêu hủy ít; đến nay đã có 854 xã thuộc 226 huyện của 40 tỉnh, thành phố đã qua 30 ngày không phát sinh thêm lợn mắc bệnh.
Tuy nhiên, do đặc thù của virus DTLCP rất nguy hiểm, hiện chưa có thuốc điều trị, chưa có vaccine phòng bệnh; virus có khả năng tồn tại lâu ngoài môi trường và có sức đề kháng rất cao, đường lây truyền rất đa dạng, khó kiểm soát nên đến nay dịch vẫn tiếp tục lây lan ra nhiều địa phương.
Chăn nuôi an toàn sinh học là cánh cửa duy nhất chặn dịch tả lợn châu Phi. Ảnh: Chăm sóc đàn lợn ở HTX chăn nuôi Hoàng Long. Trần Quang
Cụ thể, lũy kế từ đầu tháng 2/2019 đến ngày 8/7/2019, bệnh DTLCP đã xảy ra tại 5.422 xã thuộc 513 huyện của 62 tỉnh, thành phố với tổng số lợn tiêu hủy là 3,306 triệu con. Hiện chỉ còn tỉnh Ninh Thuận chưa có bệnh DTLCP.
Nhận định về tình hình DTLCP, Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến cho rằng, nguồn lây lan của dịch bệnh này cực kỳ khó kiểm soát, trong khi việc tổ chức tiêu hủy lợn mắc bệnh, nghi mắc bệnh nhiều nơi chưa đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, nên chưa t.iêu d.iệt hết mầm bệnh, làm phát tán, lây lan. Tại một số địa phương có địa hình thấp, hố chôn bị ngập nước, gây khó khăn cho quá trình xử lý lợn bệnh bằng phương pháp chôn lấp; chưa tổ chức triển khai công tác vệ sinh, sát trùng hoặc có nhưng chưa thường xuyên, chưa rộng khắp.
"Nhiều địa phương chưa làm tốt công tác kiểm soát g.iết mổ; vẫn để tình trạng g.iết mổ lậu diễn ra, cá biệt có trường hợp thu gom lợn c.hết không rõ nguyên nhân và nguồn gốc để g.iết mổ, bán cho các quán ăn. Việc kiểm dịch, kiểm soát vận chuyển động vật chưa đúng với quy định, không thực hiện kiểm dịch tại nơi xuất phát, không kiểm soát chặt chẽ dẫn đến chủ phương tiện vận chuyển tự phá hủy niêm phong, bán lợn bệnh, lợn nghi mắc bệnh trong quá trình vận chuyển" - Thứ trưởng Tiến nói.
Ngăn cả bụi để chặn virus
Từ thực tế triển khai ở nhiều doanh nghiệp lớn, theo Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường, dù virus DTLCP có độc lực cao, đường lây truyền phức tạp nhưng nếu làm tốt các biện pháp an toàn sinh học (ATSH) cộng với bổ sung các chế phẩm để tăng sức đề kháng cho đàn lợn thì vẫn có thể khống chế được dịch bệnh.
Ông Nguyễn Trọng Long- Giám đốc HTX Chăn nuôi Hoàng Long (Thanh Oai, Hà Nội) - đơn vị có 6.000 con lợn vẫn đang bình yên trong "bão" dịch cũng đồng tình với giải pháp mà Bộ trưởng Cường nêu. Theo ông Long, con đường lây truyền của virus DTLCP rất phức tạp, ngoài vật chủ trung gian như chuột, bọ, người và phương tiện, virus còn lây truyền cả qua không khí, bụi, nguồn nước. "Chúng tôi đã phải đầu tư lưới để không cho phép một hạt bụi nào vào khu vực chuồng trại" - ông Long cho biết.
Trong khi đó, nhờ ứng dụng quy trình chăn nuôi ATSH kết hợp vi sinh, Tập đoàn Quế Lâm vẫn giữ được đàn lợn của mình và các hộ liên kết. Theo TS Phạm Thị Vượng - Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ sinh học (Tập đoàn Quế Lâm), ngoài các yêu cầu kỹ thuật về chuồng trại theo tiêu chuẩn ATSH, tập đoàn tự sản xuất, phối trộn thức ăn dạng bột hỗn hợp hữu cơ, cân đối đủ các thành phần dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu sinh trưởng và phát triển của lợn thịt mà không cần phối trộn thêm thức ăn khác.
Quá trình phối trộn, đóng gói, bảo quản, thực hiện tuyệt đối không sử dụng các kháng sinh, không chất tạo nạc, tạo màu, không kim loại nặng, không chất bảo quản... Thức ăn sẽ được bổ sung thêm chế phẩm sinh học Lacto Powder để tăng sức đề kháng cho đàn lợn.
Chăn nuôi ATSH cũng là giải pháp Công ty Amavet đang áp dụng để chặn DTLCP. Ông Nguyễn Văn Bách - Giám đốc Công ty cho biết, bên cạnh việc đảm bảo cách ly, vệ sinh tiêu độc khử trùng, tiêu hủy đàn lợn bị bệnh triệt để, đúng cách, công ty cũng sử dụng chất kháng khuẩn, kháng virus Kangjuntai để nâng cao sức đề kháng cho đàn lợn, bảo vệ được đàn lợn trước "bão" DTLCP.
Ông Nguyễn Xuân Dương - quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết, hiện nay, nhiều doanh nghiệp đã chủ động bổ sung chế phẩm sinh học để tăng sức đề kháng cho đàn lợn với tỷ lệ phối trộn thức ăn linh hoạt. Bên cạnh đó, việc cắt đứt nguồn lây nhiễm từ bụi, nước, không khí, vật chủ trung gian,... là cách ứng phó hiệu quả nhất với DTLCP hiện nay.
Theo Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường, chúng ta phải xác định sống chung với dịch bệnh này, biện pháp tổng thể nhất hiện nay là thực hiện chăn nuôi ATSH ở mức độ cao nhất, cả 2 nhóm hộ chăn nuôi nhỏ lẻ và trang trại đều phải thực hiện nghiêm túc giải pháp này.
"Thực tiễn đã chứng minh, nếu làm tốt ATSH, bệnh này không thể xâm nhập vào đàn lợn" - Bộ trưởng Cường nói. Ông yêu cầu Cục Thú y, Cục Chăn nuôi, Trung tâm Khuyến nông quốc gia sớm tổng kết, hoàn thiện quy trình chăn nuôi lợn ATSH để phổ biến đến người dân, giúp bà con chủ động phòng ngừa dịch bệnh.
Theo Danviet
Bí quyết đặc biệt giúp chủ trại lợn Hưng Yên thoát "án tử" dịch tả Nằm giữa "tâm bão" dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) nhưng đến nay mô hình chăn nuôi lợn đặc biệt của gia đình ông Lưu Đình Độ, thôn Ninh Phúc, xã Hùng An, huyện Kim Động (Hưng Yên) không chỉ an toàn mà sản phẩm thịt lợn vẫn được xuất bán ra Thủ đô đều đặn với giá cao. Hiện, trại lợn của...
