Dứa là trái cây tốt cho nội tạng, làm sạch đường ruột, nhưng nhóm người này không nên ăn
Dứa được xem là có tác dụng làm khoẻ dạ dày, hỗ trợ tiêu hoá, tốt cho lá lách và làm sạch đường ruột, bổ thận, loại bỏ mỡ m.áu. Nhưng nhóm người này nên tránh để không gây hại.
Quả dứa còn được Đông y gọi là phượng lê, loại trái cây rất nổi tiếng ở vùng nhiệt đới. Dứa có màu sắc tươi đẹp, hương vị thơm ngon, vị ngọt ngào, nhiều nước, được nhiều người vô cùng yêu thích.
Nếu trong nhà bạn hay trong xe ô tô, để một quả dứa thì cả không gian xung quanh đó sẽ được thanh lọc và trở nên trong lành, tươi mới và thơm mát hơn.
Tác dụng dinh dưỡng của quả dứa
Dứa chứa một chất có tên gọi là albumosease có tác dụng làm p.hân h.ủy protein. Sau khi ăn thịt hoặc thực phẩm chứa nhiều chất béo, ăn dứa kết hợp đan xen chính là cách tốt hơn cho sức khỏe. Do đó, món thịt dê nấu dứa, hay canh thịt lợn nấu dứa chua được xem là một trong những món ăn rất yên tâm để ăn một cách lành mạnh.
Chất albumosease trong dứa cũng có thể giúp giải thể fibrin và tác động đến chứng huyết khối làm tắc nghẽn, cải thiện lưu thông m.áu tại chỗ, loại bỏ chứng viêm và phù nề.
Nếu bạn đang có chứng viêm, phù nề hoặc huyết khối, trong trường hợp chưa sử dụng thuốc điều trị tích cực, hoặc bệnh mới ở mức độ nhẹ thì nên ăn bổ sung một lượng dứa phù hợp, sẽ mang lại hiệu quả hỗ trợ điều trị tương đối.
Dứa cũng là trái cây chứa đường, muối và enzyme có tác dụng lợi tiểu, tiêu thụ một lượng dứa vừa đủ có thể phòng tránh viêm thận, có ích cho người bị tăng huyết áp.
Theo y học Trung Quốc, dứa có vị ngọt tính bình, có tác dụng làm khỏe dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho lá lách và phòng ngừa tiêu chảy, tẩy sạch đường ruột, thanh nhiệt giải khát và nhiều các công dụng khác.
Nhóm người nào nên ăn dứa?
Hầu hết mọi người đều có thể ăn dứa. Chỉ những người có bệnh viêm loét, bệnh thận hoặc rối loạn đông m.áu thì nên hạn chế.
Video đang HOT
Số dứa nên ăn tối đa
Mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 100 gram (khoảng 1/6 quả dứa to).
Lưu ý
Khi ăn dứa nên gọt vỏ dứa sạch sẽ, sau đó được ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút, sau đó ngâm lại bằng nước sôi để nguội trước khi ăn để đảm bảo an toàn.
Những quả dứa được sử dụng để thanh lọc và thải độc môi trường không khí như để trong nhà mới xây dựng, để trong phòng ô nhiễm hoặc trên các phương tiện giao thông thì không nên ăn sau khi sử dụng cho các chức năng trên.
Một số người bị triệu chứng dị ứng sau khi ăn dứa, sau khi ăn khoảng 15-60 phút có triệu chứng đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, chóng mặt, đỏ bừng da, ngứa, chân tay và lưỡi ngứa ran, các triệu chứng nghiêm trọng cũng có thể xảy ra khó thở và thậm chí sốc. Đây được xem là “bệnh dị ứng khi ăn dứa”.
Nếu xuất hiện các triệu chứng trên phải ngay lập tức đến bệnh viện để điều trị. Dứa cần ngâm trong nước muối trước khi ăn cũng là cách để tránh “bệnh dị ứng với dứa”.
Những người có bệnh viêm loét, bệnh thận hoặc rối loạn đông m.áu thì nên hạn chế hoặc không ăn.
Người bị bệnh loét, bệnh thận, rối loạn đông m.áu nên cấm dứa.
Những người bị sốt và ghẻ hay bệnh eczema cũng không nên ăn.
Theo Trí Thức Trẻ/soha
Thứ lá bỏ đi, trồng chỉ để làm cảnh lại là thần dược vô cùng quý
Theo lương y Vũ Quốc Trung, trong loại lá này có chất tanin, vị chát là chất giảm tiêu chảy và chữa nhiều bệnh rất hiệu quả.
Trao đổi với PV, lương y Vũ Quốc Trung cho biết, nhiều người biết đến lá sung như một vị rau sống ăn kèm trong các món ăn nhưng ít người biết đến nó với vai trò là bài thuốc chữa bệnh.
Theo lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội, theo Đông Y, lá sung có tính bình, vị ngọt nhẹ có tác dụng tốt trong việc giúp tăng cường hệ tiêu hóa, làm sạch đường ruột, giải độc...
Lá sung
"Trong lá sung có chất tanin, có vị chát. Đây là chất giảm tiêu chảy rất hiệu quả", lương y Vũ Quốc Trung nói.
Ngoài ra, lá sung còn có tác dụng chữa viêm ruột, mụn nhọt, mẩn ngứa... Loại lá này cũng có tác dụng lớn trong việc chữa trị các bệnh mẩn ngứa, l.ở l.oét ngoài da.
Lương y Vũ Quốc Trung gợi ý một số bài thuốc chữa bệnh từ lá sung rất hiệu quả.
Bài thuốc trị cơ thể yếu mệt do khí huyết kém
Lá sung bánh tẻ 200g, hoài sơn (sao vàng), liên nhục, đảng sâm, thục địa (chích gừng), hà thủ ô đỏ (chế), ngải cứu tươi, táo nhân (sao đen), mỗi vị 100g.
Bài thuốc chữa bệnh giời leo
Lá sung rửa sạch, hong khô, cắt nhỏ, thêm chút giấm ăn, giã nhuyễn, đắp vào chỗ bị bệnh, thuốc khô lại thay.
Bài thuốc chữa gan nóng, vàng da
Lá sung vú 30g, nhân trần 30g, kê huyết đằng 20g, rau má 50g, sâm đại hành 20g. Sắc uống trong ngày thay nước chè.
Bài thuốc chữa sốt, cúm đau nhức
Lá sung vú 16g, lá chanh 16g, nghệ 16g, tỏi 6g. Sắc lấy nước đặc mà uống. Nếu mồ hôi ra nhiều thì uống nguội, ngược lại thì uống nóng, rồi đắp chăn cho ra mồ hôi, lau sạch.
Bài thuốc chữa bị thương, bong gân, sai khớp
Lá sung vú, lá bàng, lá mua, lá cỏ xước, lá cứt lợn, giã nhỏ, thêm ít rượu và đắp vào chỗ đau.
Bài thuốc chữa tưa lưỡi
Lá sung vú phối hợp với lá mít, lượng bằng nhau, phơi khô, đốt cháy, tán mịn, hòa với mật ong, bôi ngày 3 lần.
Bài thuốc chữa mụn bị sưng đỏ tấy
Lấy một miếng giấy mỏng rồi phết nhựa sung vào sau đó dán lên chỗ đau, trường hợp mụn chưa bị vỡ mủ thì nên khoét một lỗ ở giữa tờ giấy để vết thương không bị bí.
Khử mùi hôi nách hôi chân từ lá sung
Nhờ chất tanin và một số thành phần khác có trong lá sung có tác dụng kháng viêm, , khử mùi...vì vậy nên trong dân gian thường dùng khử mùi hôi nách, hôi chân người ta thường lựa chọn những loại lá sung già có nhiều nốt sần để làm thuốc chữa hôi nách, mùi hôi chân vì những loại lá này có tác dụng cao hơn lá sung non...
Theo Diệu Thu
Dân Việt
Điều kỳ diệu của gừng đối với sức khỏe Trong số các loại gia vị nổi tiếng trên thế giới, gừng là loại gia vị ít được ưa thích vì độ cay và nồng của nó. Gừng trị và ngăn ngừa nhiều bệnh. SHUTTERSTOCK Tuy vậy, khi cơ thể bạn thích hợp với gừng thì hãy tận dụng nó mỗi ngày để tăng cường sức khỏe tự nhiên, theo boldsky. Chống buồn...