Thời điểm tối kỵ ăn chuối

Theo dõi VGT trên

Chuối có nhiều chất dinh dưỡng, đem lại vô số tác dụng nhưng ăn sai thời điểm sẽ gây hại cho cơ thể.

Chuối là loại quả có nhiều chất xơ, vitamin và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là tác dụng cụ thể của từng loại chất trong chuối với sức khỏe của bạn:

Tốt cho huyết áp, tiêu hóa

Chuối chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bao gồm cả lượng lớn kali, trong một quả cỡ trung bình có khoảng 400mg kali. Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Jennifer Maeng cho biết: “Kali là một trong những chất điện giải cần thiết cho các chức năng của cơ thể như cân bằng độ pH, cân bằng nước trong cơ thể, tốt cho huyết áp, tiêu hóa”. Không có gì ngạc nhiên khi các huấn luyện viên khuyên mọi người nên ăn chuối trước khi tập luyện.

Thời điểm tối kỵ ăn chuối - Hình 1

Chuối là loại quả phổ biến, có quanh năm. Ảnh minh họa: AI

Có lợi cho đường ruột

Chuối cũng là một nguồn chất xơ tốt, hỗ trợ sức khỏe đường ruột của bạn. Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker giải thích: “Hàm lượng chất xơ cao giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu sau bữa ăn”. Một quả chuối cỡ trung bình cung cấp cho bạn khoảng 3g chất xơ trong khi tiêu chuẩn “vàng” là khoảng 6g chất xơ trong mỗi bữa ăn.

Hỗ trợ miễn dịch, não và trao đổi chất

Chuối chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C và B6. Chuyên gia Manaker nói: “Chuối là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, hỗ trợ chức năng miễn dịch và vitamin B6 tốt cho quá trình trao đổi chất cùng sức khỏe não bộ”.

Hơn nữa, chuối có đặc tính chống viêm nhờ chất chống oxy hóa và tăng cường năng lượng. Do đó, loại quả này lựa chọn phổ biến cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh.

Củng cố sức khỏe xương

Video đang HOT

Chuối có liên quan đến tăng tuổi thọ. Kali trong chuối hỗ trợ sức khỏe của xương, dấu hiệu quan trọng của quá trình lão hóa khỏe mạnh. Chuyên gia Bianca Tamburello chia sẻ với Well Good: “Ăn nhiều kali hơn có liên quan đến mật độ khoáng xương cao hơn, mật độ này sẽ giảm khi chúng ta già đi”.

Thời điểm tối kỵ ăn chuối - Hình 2

Vào buổi sáng, bạn nên ăn chuối kết hợp các thực phẩm khác. Ảnh minh họa: AI

Thời điểm không nên ăn chuối

Theo NDTV, mặc dù chứa kali, chất xơ và magie nhưng chuối không phải là lựa chọn tốt để ăn khi bụng đói. Dưới đây là một số lý do:

- Hàm lượng đường cao trong chuối có thể dẫn đến lượng đường trong máu tăng nhanh nhưng sau đó tụt đột ngột khiến bạn cảm thấy kiệt sức sau vài giờ. Một số người sẽ cảm thấy khó chịu hoặc lo lắng.

- Chuối khiến bạn cảm thấy đầy bụng, buồn ngủ.

- Tính axit của chuối gây ra các vấn đề về đường ruột nếu ăn khi bụng đói.

Theo Tiến sĩ Anju Sood, chuyên gia dinh dưỡng người Ấn Độ, chuối có tính axit tự nhiên và lượng kali cao. Bạn nên ăn chuối vào buổi sáng nhưng không nên dùng khi bụng đói. Bạn hãy ăn chuối cùng với trái cây khô, táo và các loại quả khác để giảm thiểu hàm lượng axit. Hàm lượng magiê cao trong chuối có thể gây mất cân bằng giữa canxi và magiê trong máu, ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn quá nhiều chuối?

Chuối chứa nhiều kali, chất xơ tốt cho sức khỏe tim mạch, đường ruột nhưng nếu ăn quá nhiều có thể gây tăng cân, đau nửa đầu.

Nếu trong nhà bạn có một giỏ trái cây hầu như không thể vắng mặt những quả chuối. Loại quả này thường có quanh năm, tương đối rẻ và có thể tìm thấy ở bất kỳ siêu thị nào.

Loại trái cây nhiệt đới trên chứa nhiều kali rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra còn có các chất dinh dưỡng khác như chất chống oxy hóa, vitamin B9, C và chất xơ.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn quá nhiều chuối? - Hình 1

Chuối chứa lượng kali lớn tốt cho sức khỏe tim mạch. Ảnh: Shutterstock

Tác dụng

Chất xơ trong chuối tốt cho sức khỏe đường ruột. Khi ăn một quả chuối mỗi ngày, bạn sẽ có khả năng tiêu hóa dễ dàng hơn. Nếu táo bón, đầy hơi và chướng bụng là mối lo ngại của bạn, việc bổ sung chuối vào chế độ ăn uống có thể giảm bớt những vấn đề đó.

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Rachael Link giải thích: "Chất xơ trong chuối liên kết với chất thải và chất độc trong đường tiêu hóa, hỗ trợ bài tiết chúng ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, chức năng đường ruột sẽ được cải thiện".

Nhưng đây không phải là tất cả những gì những loại trái cây trên có thể tác động tới đường ruột của bạn.

Theo The Healthy, chất xơ hòa tan trong chuối là dinh dưỡng cần thiết cho hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh. Đây là điều kiện quan trọng cho sức khỏe hệ miễn dịch, tiêu hóa, tim mạch và kiểm soát lượng đường trong máu, giúp bạn có tâm trạng tốt hơn.

Trên thực tế, theo nghiên cứu công bố trên tạp chí Plos One, chất xơ pectin trong chuối có lợi cho sức khỏe đường ruột tập trung nhiều hơn ở quả chưa chín. Đây cũng là lý do những người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) được khuyên ăn chuối xanh.

Theo giải thích của chuyên gia dinh dưỡng, Tiến sĩ Amy Burkhart, chuối xanh là thực phẩm có hàm lượng fodmap thấp. "Fodmap là một nhóm carbohydrate góp phần gây ra các vấn đề về dạ dày ở một số người, chẳng hạn như những người mắc IBS", Tiến sĩ Burkhart nói.

Tuy nhiên, với bất kỳ loại thực phẩm nào, bạn không nên hấp thụ quá nhiều.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn quá nhiều chuối? - Hình 2

Bạn có thể chế biến sinh tố từ chuối với các loại hạt. Ảnh: Allrecipes.

Tác hại khi ăn quá nhiều chuối

Tăng cân: Do chuối có lượng calo cao nên nếu ăn quá nhiều có thể làm tăng cân. Một quả chuối cỡ trung bình chứa 105 calo trong khi một quả cam cỡ vừa là 62 calo, bát dưa hấu thái lựu là 45 calo.

Đau nửa đầu: Tyramine, một chất có trong nhiều loại thực phẩm như phô mai, cá, thịt và chuối, là tác nhân gây ra chứng đau nửa đầu.

Tăng kali máu: Lượng kali dư thừa trong máu có các triệu chứng như nhịp tim không đều, buồn nôn, thậm chí có thể dẫn đến đau tim.

Sâu răng: Chứa nhiều tinh bột, chuối có thể gây sâu răng nghiêm trọng nếu bạn không giữ vệ sinh răng miệng đúng cách.

Gây buồn ngủ: Chuối có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ, ngay cả khi bạn vừa bắt đầu ngày mới. Loại quả này rất giàu tryptophan, một loại axit amin có thể làm giảm hiệu suất tinh thần và thời gian phản ứng của bạn. Chuối cũng chứa hàm lượng magie cao, một loại khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp. Tuy nhiên, những đặc tính này khiến chúng trở thành một món ăn nhẹ tốt trước khi đi ngủ.

Cách kết hợp chuối vào chế độ ăn

Điều quan trọng cần ghi nhớ là bất chấp tất cả tác dụng tốt cho sức khỏe đường ruột, chuối vẫn là một loại thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao trong khi lượng protein và chất béo không đáng kể.

Ngoài ra, hàm lượng đường trong trái cây có thể trở thành vấn đề nếu bạn tiêu thụ quá mức, đặc biệt là những quả chín. Tuy nhiên, ăn khoảng 1-2 quả chuối mỗi ngày được coi là an toàn cho hầu hết mọi người.

Nếu bạn có thói quen ăn chuối với sữa chua và các loại hạt như hạnh nhân vào buổi sáng thì đó là cách tốt để cân bằng hàm lượng chất xơ và carb trong trái cây với một số protein và chất béo lành mạnh. Bạn cũng có thể thêm chuối vào các cốc sinh tố.

Ưu điểm lớn của chuối là có thể dễ dàng ăn bất kể bạn ở đâu - ở nhà, khi đang di chuyển, tại nơi làm việc hay một bữa nhẹ trước khi tập luyện.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đề xuất tiêm miễn phí vắc-xin sốt xuất huyết
05:50:30 10/11/2024
Mua thuốc trên mạng bôi chữa ngứa, thanh niên nhiễm nấm đầy người
19:08:54 10/11/2024
Loại ung thư nhiều người mắc nhất ở Việt Nam
20:39:36 10/11/2024
Sụt cân nhiều, đau cột sống thắt lưng cảnh giác với ung thư đại tràng giai đoạn muộn di căn
18:07:29 10/11/2024
7 dấu hiệu vào buổi sáng cảnh báo gan không khỏe
20:25:08 10/11/2024
Thường xuyên để bụng đói khi đi ngủ, điều gì sẽ xảy ra?
05:33:18 11/11/2024
Phẫu thuật kịp thời cho bé gái 26 ngày tuổi thoát vị bẹn
20:10:17 10/11/2024
4 hành động của ba mẹ có thể khiến bệnh xuất huyết của trẻ nặng hơn
19:14:13 10/11/2024

Tin đang nóng

Sao nữ hội bạn hào môn của Hà Tăng chia tay bạn trai 8 năm?
20:26:12 11/11/2024
Cô dâu Việt đội vương miện, cầm hoa cưới bằng vàng bị so sánh với tỷ tỷ xứ Trung, đáp trả "tôi không bận tâm"
17:47:49 11/11/2024
Sao nam Vbiz nói về bê bối của Chi Dân: "Tôi đã khuyên đừng sử dụng nữa, nhưng..."
21:57:47 11/11/2024
Vợ NSƯT Vũ Luân lên tiếng về việc bị mẹ nuôi của chồng nói xấu sau lưng
21:28:10 11/11/2024
Bão số 7 đổ bộ các tỉnh từ Quảng Ngãi đến Phú Yên trong đêm nay 11-11
19:54:21 11/11/2024
Kỳ Duyên lại văng khỏi Top 20 Miss Universe trước thềm bán kết
19:20:18 11/11/2024
Bạn trai Việt kiều hé lộ thời gian làm đám cưới với Louis Phạm, hotgirl "phông bạt" đáp trả khi bị anti-fan chúc "đường ai nấy đi"
19:22:42 11/11/2024
Linh Ngọc Đàm xác nhận chia tay, bạn trai tổng tài nói 1 câu nhói lòng
22:03:40 11/11/2024

Tin mới nhất

Nâng cao hiểu biết về pháp luật sở tại cho người Việt tại Macau (Trung Quốc)

20:22:37 11/11/2024
Theo số liệu thống kê, hiện nay có khoảng 9.000 người Việt đang sinh sống, làm ăn và học tập tại Macau, trong đó đa phần là các chị em làm giúp việc gia đình và các lao động làm việc trong các nhà hàng, khách sạn.

Nguy cơ chất cấm trong thực phẩm giảm cân

19:50:11 11/11/2024
Cho dù dùng bất cứ loại thuốc hay thực phẩm chức năng hỗ trợ nào thì cũng cần phải nghiêm túc và kiên trì điều chỉnh lại chế độ ăn uống, luyện tập, cũng như lối sống hàng ngày để có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả, bền lâu.

Tự điều trị mẩn ngứa, nam thanh niên bị nấm mọc toàn thân

19:47:40 11/11/2024
Chỉ sau 5 ngày điều trị, tổn thương da cải thiện, bệnh nhân ra viện tiếp tục điều trị theo đơn tại nhà và hướng dẫn chế độ sinh hoạt, vệ sinh phù hợp để hạn chế tái phát.

Đề phòng đột quỵ khi tiết trời trở lạnh

19:45:30 11/11/2024
Khi thời tiết lạnh, cơ thể có những phản ứng mang tính tự vệ như tiết ra nhiều hóc môn catecholamine làm co mạch nội biên, dồn áp lực mạch máu trung tâm tăng lên, gây tăng huyết áp.

Vỏ chuối ăn xong chớ vội vứt đi, làm theo cách này quý như 'nhân sâm người nghèo'

19:42:54 11/11/2024
Vỏ chuối thường bỏ đi nhưng ít ai ngờ rằng nó cũng giàu dinh dưỡng, có nhiều công dụng và lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể, vỏ chuối chiếm khoảng 35% trọng lượng của quả và thường không được sử dụng mà vứt bỏ.

Uống trà vỏ chuối có tác dụng gì?

05:37:01 11/11/2024
Tiêu thụ các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc các tình trạng trên. Uống trà vỏ chuối là cách tuyệt vời để bổ sung thêm chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Loại củ 'đội lốt' nhân sâm, ăn vào là hôn mê, 90% người không biết

05:24:58 11/11/2024
Cây dễ trồng, mau lớn, có hình dạng bên ngoài và mùi vị sau khi ngâm rượu rất giống mùi nhân sâm nên nhiều người đã đào rễ, củ để dùng ngâm rượu uống mà hoàn toàn không hay biết là mình đang đưa các chất độc vào cơ thể.

Áp dụng các biện pháp đơn giản này để trị chứng ợ nóng xuất hiện đột ngột

05:21:26 11/11/2024
Baking soda giúp trung hòa axit dạ dày và giúp giảm nhanh chứng ợ chua. Bạn chỉ việc trộn 1 thìa baking soda với nước để tạo thành chất kháng axit tự nhiên.

Dấu hiệu cảnh báo sốt xuất huyết ở trẻ sơ sinh

05:13:47 11/11/2024
Trẻ sơ sinh mắc sốt xuất huyết thường có các triệu chứng như sốt cao, chán ăn, khô miệng, tay chân lạnh, buồn ngủ thất thường.

Bỏ ăn sáng, chuyện gì xảy ra với cơ thể?

21:02:14 10/11/2024
Bỏ bữa sẽ gây ra tình trạng giảm mạnh lượng đường, từ đó kích hoạt giải phóng các hormone có thể gây ra chứng đau nửa đầu và đau đầu.

Lợi ích sức khỏe của trái cây màu đỏ

21:01:06 10/11/2024
Trái cây màu đỏ có lượng chất xơ lớn giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường từ thức ăn, cân bằng lượng đường trong máu và ngăn ngừa kháng insulin và tiểu đường.

Cẩn trọng khi đau ngực, khó thở

20:53:20 10/11/2024
Ngoài ra, bệnh thân chung động mạch vành trái thường có tỷ lệ tử vong và biến cố tim mạch rất cao nếu không được điều trị đúng cách, kịp thời.

Có thể bạn quan tâm

Dự báo 12 con giáp ngày mới 12/11/2024: Mão mất tiền, Thìn cần tự tin

Trắc nghiệm

00:53:10 12/11/2024
Tử vi 12 con giáp đầy đủ nhất hôm nay ngày 12/11/2024, tử vi ngày mới nhận định Mão có thể gặp tổn thất nhỏ về tiền bạc trong hôm nay, Thìn cần sự tự tin hơn để tìm thấy con đường rõ ràng cho mình

Mẹ đau đớn khi kiểm tra camera giám sát: Con 7 tuổi bị 2 cô giáo đánh tát hàng chục cái chỉ vì lý do nhỏ nhặt

Netizen

00:49:54 12/11/2024
Mới đây, một vụ việc một bé trai bị giáo viên tát hơn 20 cái xảy ra ở trường tiểu học tại Trung Quốc khiến cộng đồng mạng nước này không khỏi xôn xao.

NSND Công Lý tươi tắn bên vợ trẻ, MC Mai Ngọc VTV đẹp nền nã

Sao việt

23:36:26 11/11/2024
NSND Công Lý được nhận xét tươi tắn, phong độ trở lại sau quá trình điều trị bệnh. MC Mai Ngọc dành thời gian chiêm nghiệm trước khi bước sang tuổi mới.

Mỹ nhân đẹp đến mức đổi đời chỉ nhờ 3 phút lên truyền hình, visual bất biến sau 25 năm mới đỉnh

Hậu trường phim

23:30:19 11/11/2024
Sau nhiều năm hoạt động trong giới giải trí và vượt qua nhiều thăng trầm, đến nay, Đổng Khiết vẫn giữ được ngoại hình quyến rũ, nhan sắc như bất biến.

Phim ngôn tình phá nát nguyên tác lại được khen nức nở, cặp chính nhan sắc đỉnh cao trời sinh để đóng cổ trang

Phim châu á

23:29:34 11/11/2024
Sự thành công của Vĩnh Dạ Tinh Hà đến từ cốt truyện hài hước, dễ chịu, ngược vừa đủ, hầu như đi ngược lại với các bộ phim ngôn tình cổ trang thông thường và thêm vào đó là sự can đảm phá nát nguyên tác.

Ngoại hình gây cười của Lisa (BLACKPINK)

Phim âu mỹ

23:22:33 11/11/2024
Dù chỉ thoáng qua 6 giây giới thiệu, người hâm mộ không khó để nhận ra sự xuất hiện của Lisa (BLACKPINK) trong bộ phim.

Khi Uyên Linh không dùng công thức

Nhạc việt

23:17:35 11/11/2024
Uyên Linh không chỉ là một cái tên quen thuộc trong làng nhạc Việt mà còn là một thương hiệu âm nhạc riêng biệt được công chúng yêu mến và ghi nhận.

Danh ca Cher tiết lộ tình huống 'khó đỡ' của John Lennon

Sao âu mỹ

23:12:16 11/11/2024
Ca sĩ nhạc pop huyền thoại Cher tuyên bố nam ca sĩ John Lennon của nhóm The Beatles đã cởi đồ trước mặt bà trong lúc say rượu vào một đêm tại biệt thự của ông trùm Playboy

Mỹ điều chiến đấu cơ tấn công Houthi ở Yemen

Thế giới

22:58:34 11/11/2024
Lầu Năm Góc vừa cho hay máy bay chiến đấu Mỹ đã tiến hành nhiều cuộc không kích vào các cơ sở trữ vũ khí tiên tiến của lực lượng Houthi ở Yemen trong tối 9.11 (giờ địa phương).

VĐV Nguyễn Thị Ánh Viên chia sẻ cuộc sống sau khi giải nghệ làm TikTok

Sao thể thao

22:58:24 11/11/2024
Ánh Viên cho biết cô muốn tập trung vào sứ mệnh của mình là dạy bơi cho tất cả mọi người thông qua những nội dung về hướng dẫn bơi trên kênh TikTok cá nhân.

Kẻ nghi ngáo đá chém 2 người đi đường trong đêm ở Hải Phòng

Pháp luật

22:57:57 11/11/2024
Người đàn ông trung niên trong trạng thái tâm lý bất thường đã vác theo dao chém loạn xạ khiến 2 người đi đường bị thương ở Hải Phòng.