Du khách tây bỏ chạy trước những món ăn kỳ lạ này ở châu Phi

Theo dõi VGT trên

Châu Phi được cho là vùng đất lớn thứ hai trên trái đất và là nơi sinh sống của hàng trăm nhóm dân tộc có nền văn hóa khác nhau. Điều đó đã mang lại cho vùng đất này nền ẩm thực đa dạng và độc đáo có 1 không 2.

Mỗi khu vực ở Châu Phi đều có những đặc sản riêng biệt; Couscous hấp dẫn ở miền Bắc, Bobotie ngon ở miền Nam và Ugali cùng Fufu nổi bật ở Đông và Tây Phi. Ngoài những thứ này, còn có những món ngon phổ biến khác nhưng sẽ khiến cho du khách châu Âu khiếp hãi và ít người đủ can đảm để ăn chúng.

Món sâu mopane

Du khách tây bỏ chạy trước những món ăn kỳ lạ này ở châu Phi - Hình 1

Ở một số vùng của khu vực miền Nam châu Phi, đặc biệt là Zimbabwe, sâu mopane là một phần chính trong chế độ ăn uống ở các vùng nông thôn và là một món ngon ở các thành phố. Đây là một loại sâu bướm lớn được đặt tên theo cây mopane mà chúng thường ăn. Tưởng tượng đến việc ăn một vài con sâu bướm sẽ khiến nhiều người sợ hãi, nhất là hình thức khá kinh dị của chúng. Nhưng nếu đủ can đảm để thử, bạn sẽ nhận ra chúng rất ngon. Sâu mopane thường được sấy khô rồi chiên giòn như khoai tây chiên, ăn ngay lập tức lúc vừa bắt được hoặc nấu trong nước sốt cay.

Dế, châu chấu chiên

Du khách tây bỏ chạy trước những món ăn kỳ lạ này ở châu Phi - Hình 2

Đây là một món ăn giòn và ngon được thưởng thức ở nhiều nơi trong cộng đồng Đông và Trung Phi. Châu chấu được bắt ở những khu vực khô ráo có nhiều cỏ vào sáng sớm khi chúng vẫn ngủ, và dế được săn ra khỏi hang vào ban đêm. Những côn trùng này có thể được chiên, xào hoặc nướng và trở thành đồ ăn nhẹ.

Ấu trùng cọ

Du khách tây bỏ chạy trước những món ăn kỳ lạ này ở châu Phi - Hình 3

Những ấu trùng có vẻ ngoài màu hơi vàng hoặc màu kem với cái đầu màu nâu là một món ăn yêu thích trong hầu hết các cộng đồng Tây Phi. Nó được nở ra từ những quả trứng của một loại sâu cọ trưởng thành trong những thân cây cọ khỏe mạnh. Ấu trùng này chứa đầy chất béo và có thể được ăn kèm nước sốt, rang hoặc chiên.

Những côn trùng này là nguồn protein rẻ nhất, có sẵn nhất và trở thành các thực phẩm thiết yếu cho nhiều người châu Phi không có khả năng mua thịt hoặc cá. Bên cạnh đó nuôi côn trùng là nguồn thu nhập của nhiều gia đình ở Châu Phi. Ở Zimbabwe, mùa thu hoạch sâu mopane là thời kỳ cao điểm để nhiều người dân địa phương kiếm tiền. Họ nhặt, làm sạch, phơi khô và đóng gói những con sâu quý giá đối với họ và chúng được bán ở thị trường địa phương hoặc khu vực thành thị với mức giá cao hơn. Tương tự đối với dế, châu chấu và ấu trùng cọ.

Ấu trùng sâu cọ là nguồn thu nhập ổn định và quanh năm cho những người nuôi chúng ở quy mô lớn. Những côn trùng này là nguồn dinh dưỡng thiết yếu và axit béo không bão hòa lành mạnh hơn, rẻ hơn và sẵn có, khiến chúng trở thành lựa chọn thực phẩm tuyệt vời cho trẻ suy dinh dưỡng, thiếu vi chất dinh dưỡng và thiếu máu.

Video đang HOT

Theo Afric.onlin

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại

Đối với bất cứ ai yêu thích Nhật Bản sẽ kinh ngạc khi biết ngoài sushi, Nhật còn có những món ăn kỳ lạ đến mức khó tin dưới đây.

Funazushi

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 1

Món ăn có mùi thật sự kinh khủng này chính là cá chép lên men. Mặc dù cá là một thực đơn phổ biến ở Nhật nhưng cá chép lên men - món ăn được coi là một sáng tạo này có vẻ ngoài kỳ quái và mùi vị khác lạ khiến rất hiếm du khách dám thử.

Sashimi thịt ngựa

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 2

Những người yêu thích sushi có lẽ cũng thích thưởng thức sashimi cá với cá càng tươi, càng ngon. Nhưng có một loại sashimi hoàn toàn khác thường ở Nhật Bản mà đa số thực khách nước ngoài sẽ từ chối, đó là món sashimi thịt ngựa.

Đậu lên men

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 3

Người Nhật Bản cho biết đậu lên men rất tốt cho sức khỏe, nhất là tim. Đồng thời, đây cũng là một trong những món ăn ngon của người Nhật. Trên thực tế, hình thức và mùi của món ăn khiến không ít thực khách nước ngoài bỏ chạy.

Tinh trùng cá

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 4

Món ăn bất thường này của bộ phận sinh dục và tinh trùng cá tuyết. Nghe có vẻ giống như trong một bộ phim kinh dị, nhưng thực sự nhiều người Nhật thấy nó ngon miệng.

Rùa biển

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 5

Món rùa biển kỳ lạ này khá phổ biến ở Nhật Bản, nhưng nhiều thực khách nước ngoài hiếm khi nghĩ tới việc bắt con vật chậm chạp này làm bữa tối. Người ta sẽ sởn gai ốc khi tưởng tưởng sẽ ăn nó, nhưng đây có lẽ phụ thuộc vào văn hóa ẩm thực của mỗi quốc gia.

Kujira thịt cá voi

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 6

Kujira là món thịt cá voi mà có lẽ bạn chỉ được thưởng thức khi ở Nhật và một số ít quốc gia khác. Nhưng nhiều thực khách lựa chọn ăn bánh sandwich cá ngừ hơn là kẹp thịt cá voi, có lẽ vì nó quá đặc biệt.

Sashimi thịt nai

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 7

Ngay cả món sashimi thịt ngựa nhiều người không thích thì món shikasashi, sashimi thịt nai này cũng không được nhiều du khách lựa chọn. Ăn thịt sống dường như rất phổ biến ở Nhật Bản, nhưng thịt nai sống là khá táo bạo.

Ấu trùng chiên

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 8

Zazamushi là một món ăn có hình thức và mùi vị khá đáng sợ ở Nhật Bản. Đây chính là món côn trùng được tẩm ướp chiên lên.

Rượu rắn

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 9

Đồ uống này được gọi là habushu. Trông rất đáng sợ với hình ảnh thật của một con rắn nằm trong bình rượu. Tất nhiên nhiều du khách sẽ lựa chọn một ly bia tươi hơn là một thứ đồ uống đáng sợ này.

Tinh hoàn nhím biển

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 10

Tinh hoàn nhím biển rất phổ biến ở Nhật Bản, món ăn có kết cấu kem và hình thức đặc biệt. Mặc dù tinh hoàn nhím biển có đầy đủ các đặc tính tốt cho sức khỏe và có hương vị khá ổn, nhưng nhiều thực khách không có khái niệm ăn tinh hoàn động vật.

Mực sống

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 11

Rất phổ biến ở Nhật Bản, món mực nhảy khi ra đến bàn ăn trông vẫn rất sống động. Nếu bạn không sợ hãi nhai một sinh vật vẫn đang ngo ngoe trong miệng thì hãy dũng cảm thưởng thức, nhiều người đã lựa chọn bỏ qua.

Châu chấu chiên

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại - Hình 12

Đây là món ăn có tên gọi là inago no tsukudani, món ăn xuất hiện phổ biến trên thực đơn của người Nhật Bản. Châu chấu được chiên giòn và xiên trên que tre, đây là món ăn đường phố và cũng có thể trở thành món khai vị ở nhiều nhà hàng.

Theo Giaothong

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
16:42:11 10/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025

Tin đang nóng

Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?
13:04:40 11/03/2025
Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đờiLý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời
14:36:30 11/03/2025
Lê Phương gây hoang mang khi đăng status sau tang lễ Quý Bình, nhiều nghệ sĩ vào bình luận ẩn ýLê Phương gây hoang mang khi đăng status sau tang lễ Quý Bình, nhiều nghệ sĩ vào bình luận ẩn ý
16:10:04 11/03/2025
Hình ảnh Quý Bình thời điểm điều trị u não lần đầu được công bố, còn nói 1 câu gây nghẹn ngàoHình ảnh Quý Bình thời điểm điều trị u não lần đầu được công bố, còn nói 1 câu gây nghẹn ngào
12:58:17 11/03/2025
1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái
15:28:25 11/03/2025
NÓNG: Lộ ảnh Kim Soo Hyun hôn má Kim Sae Ron và tin nhắn van xin thống khổ gây sốc của cố diễn viênNÓNG: Lộ ảnh Kim Soo Hyun hôn má Kim Sae Ron và tin nhắn van xin thống khổ gây sốc của cố diễn viên
17:01:24 11/03/2025
HOT: "Tóm dính" Thùy Tiên mệt mỏi giữa sân bay, phản ứng thế nào khi bất ngờ bị hỏi chuyện quảng cáo kẹo rau?HOT: "Tóm dính" Thùy Tiên mệt mỏi giữa sân bay, phản ứng thế nào khi bất ngờ bị hỏi chuyện quảng cáo kẹo rau?
13:56:41 11/03/2025
Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?
16:49:19 11/03/2025

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc sẽ họp kín về kho dự trữ uranium của Iran

Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc sẽ họp kín về kho dự trữ uranium của Iran

Thế giới

18:50:13 11/03/2025
uy nhiên, IAEA đã cảnh báo rằng Tehran đang đẩy mạnh quá trình làm giàu uranium lên mức 60% - gần sát ngưỡng 90% cần thiết để chế tạo bom hạt nhân.
Clip: Tài xế "liều mạng" chạy ngược chiều, lạng lách tránh cảnh sát giao thông, cảnh tượng sau đó khiến ai cũng bất ngờ!

Clip: Tài xế "liều mạng" chạy ngược chiều, lạng lách tránh cảnh sát giao thông, cảnh tượng sau đó khiến ai cũng bất ngờ!

Netizen

18:22:50 11/03/2025
Theo đó, có thể thấy một chiếc xe máy đã di chuyển khá nhanh trên làn đường ngược chiều. Khi thấy cảnh sát giao thông xuất hiện và dắt xe ra giữa đường chặn lại, người này chẳng những không có dấu hiệu giảm tốc độ hay dừng xe mà thậm ch...
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ

Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ

Sao châu á

18:16:56 11/03/2025
Theo đó, hình ảnh được chụp khi mỹ nam Vì sao đưa anh tới đến tham gia một concert cùng cựu thành viên của I.O.I Lim Nayoung.
'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia

'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia

Phong cách sao

18:14:28 11/03/2025
Mặt khác, khoảnh khắc Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn nhảy múa, ôm nhau thân thiết sau ồn ào rạn nứt suốt thời gian qua cũng được cư dân mạng chia sẻ rộng rãi
5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn

5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn

Thời trang

18:09:42 11/03/2025
Tuy nhiên kiểu phụ kiện này sẽ khó thích nghi với những tín đồ ưa thích sự nhẹ nhàng, vì vậy có thể thay thế với chiếc thắt lưng mỏng nhỏ duyên dáng.
Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?

Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?

Sức khỏe

18:04:05 11/03/2025
Không chỉ vậy, cà phê còn có thể cải thiện trí nhớ dài hạn, với hiệu quả kéo dài ít nhất 24 giờ sau khi uống. Điều này có thể giúp bạn xử lý thông tin tốt hơn, tăng khả năng ghi nhớ và hỗ trợ hiệu suất làm việc cũng như học tập.
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025

Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025

Trắc nghiệm

17:55:19 11/03/2025
Xem tử vi hằng ngày năm 2025, tử vi ngày 11.3 cho 12 con giáp - tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi.
Sao nữ đẹp có tiếng tự hủy nhan sắc, diện mạo gây giật mình

Sao nữ đẹp có tiếng tự hủy nhan sắc, diện mạo gây giật mình

Hậu trường phim

17:50:31 11/03/2025
Cao Thái Hà cho biết khi nhận kịch bản, cô đã tìm hiểu qua nhiều tư liệu, nhận nhiều lời góp ý của các thành viên trong đoàn phim để vào vai người phụ nữ nghiện
Thời kỳ khủng hoảng nhất của Sulli có liên quan gì đến Kim Soo Hyun?

Thời kỳ khủng hoảng nhất của Sulli có liên quan gì đến Kim Soo Hyun?

Nhạc quốc tế

17:44:42 11/03/2025
Nhiều fan Sulli xót xa khi nhìn lại quãng thời gian khủng hoảng nhất của nữ thần tượng. Năm 2016 - 2017, làn sóng tẩy chay, bạo lực mạng Sulli lên đến đỉnh điểm.
Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý

Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý

Sao thể thao

17:04:49 11/03/2025
Gương mặt Văn Hậu khiến fan có phần bất ngờ vì anh chàng ít khi thể hiện tình cảm với bà xã trước ống kính thế này. Hơn nữa, sau một thời gian vắng bóng trên sân cỏ, Văn Hậu mang diện mạo kém sắc,
Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Ông nội Việt xuất hiện

Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Ông nội Việt xuất hiện

Phim việt

16:18:07 11/03/2025
Trích đoạn tập 11 Cha tôi, người ở lại đã hé lộ nhân vật mới - ông nội của Việt - người yêu cầu bố Việt đưa cháu đích tôn của ông về.