Du học sinh Việt Nam tại Canberra tưng bừng đón Tết Kỷ Hợi ở xứ sở kangaroo
Hòa trong không khí đón Xuân Kỷ Hợi 2019, cộng đồng sinh viên, thanh niên Việt Nam tại thủ đô Canberra (Australia) đã cùng nhau tổ chức Chương trình “Canberra: Tết không xa đâu!” kéo dài từ 28 âm lịch đến hết Tết Nguyên đán.
Anh Hà Ngọc Minh Quân, Chủ tịch ACT-VYSA cho biết: “Ban chấp hành Hội đã họp, lên kế hoạch tổ chức chương trình một cách chi tiết từ trước Tết hai tuần với mong muốn tổ chức một cái Tết xa nhà thật ấm cúng, đủ đầy, tươi vui.
Chuỗi các hoạt động bao gồm việc tổ chức làm nem, gói giò xào (vào tối ngày 01/02), gói bánh chưng, bánh tét, nấu canh măng, thịt kho tầu, nấu chè khúc bạch, trông bánh chưng chờ trời sáng, trang trí nhà cửa đón Tết (trong ngày 02/02).
Dù bận rộn với việc học tập và đi làm thêm, nhiều bạn sinh viên, thanh niên đã thu xếp thời gian tham gia các hoạt động chuẩn bị đón Tết.
Các bạn sinh viên làm nem và chuẩn bị gói giò xào theo hướng dẫn của cô Mai, mẹ của một bạn lưu học sinh Việt Nam tại Canberra
Các bạn sinh viên, thanh niên cùng nhau rửa, lau lá chuối và gói bánh chưng, bánh tét.
Các bạn sinh viên, thanh niên ACT-VYSA vớt nồi bánh chưng, bánh tét lúc 3 giờ sáng. Với nhiều bạn, đây là lần đầu tiên các bạn trải nghiệm việc gói, luộc, trông và vớt bánh chưng
Đặc biệt đông đảo các bạn sinh viên, thanh niên và gia đình đã cùng nhau ăn cỗ Tết vào sáng ngày 03/02 (ngày 28 Tết âm lịch). “Canberra: Tết không xa đâu!” đã thực sự làm ấm lòng những người con xa quê trong dịp Tết đến, xuân về này.
Mâm cỗ Tết của ACT-VYSA có đầy đủ các món ăn truyền thống như bánh chưng, bánh tét, giò, củ kiệu, nộm (gỏi) gà …
Các bạn sinh viên, thanh niên Việt Nam tại thủ đô Canberra và gia đình chụp ảnh lưu niệm sáng ngày 28 tháng Chạp. Tiến sĩ Đặng Thùy Chi, Tham tán giáo dục ĐSQ Việt Nam tại Australia đã đến và động viên Hội ACT-VYSA.
Chương trình đón tết của Hội ACT-VYSA dự kiến sẽ kéo dài đến hết Tết nguyên đán.
Lục Anh Tuấn
(Từ Canberra, Úc)
Theo Dân trí
Du học sinh Việt tại Anh quây quần gói bánh chưng, đón Tết nguyên đán
Nhân dịp chào đón Xuân Kỷ Hợi, Hội du học sinh Việt Nam tại Đại học West of England (UWE Viet) mới đây đã tổ chức chương trình "Tết Show 2019" ở thành phố Bristol.
Du học sinh Việt tại Anh gói bánh chưng đón Tết Nguyên đán Kỷ Hợi.
Chương trình thu hút sự tham gia của gần 130 sinh viên Việt Nam đang theo học tại đây cùng bạn bè quốc tế từ các trường đại học lân cận.
Đây là hoạt động thường niên của hội sinh viên UWE Viet để các du học sinh Việt Nam đang học tập, sinh sống tại Anh quây quần thưởng thức một cái Tết xa xứ nhưng ắp đầy hương vị truyền thống đồng thời cũng góp phần mang bản sắc văn hoá dân tộc giới thiệu đến một phương trời xa lạ.
Không gian trang trí mang đậm văn hóa Tết Việt.
Xuyên suốt chương trình là những hoạt động ấn tượng. Đến với "Tết Show 2019 " các bạn sinh viên được tham gia vào nhiều hoạt động như: gói bánh chưng, bánh tét, sinh viên mới sang nhập học giới thiệu và làm quen với mọi người, các tiết mục văn nghệ do các bạn sinh viên trình diễn, thưởng thức các đồ ăn đúng hương vị Tết...
Các tiết mục từ tiểu phẩm kịch đến âm nhạc với cách thể hiện mới mẻ và hiện đại.
Tham dự chương trình, bạn Nguyễn Hồng (Sinh viên Đại học West of England) bồi hồi cảm xúc: "Đây là Tết xa nhà đầu tiên của em nhưng tham gia vào hoạt động này của Hội sinh viên em thấy rất vui. Cũng có nhiều bỡ ngỡ nhưng được gặp bạn bè mới em không còn thấy quá cô đơn".
Các bạn sinh viên vui vẻ biểu diễn.
Theo thành viên Ban chấp hành UWE Viet, những nguyên liệu đặc trưng như lá dong thì phải nhờ người ở Việt Nam mang sang và bảo quản cẩn thận. Các bạn sinh viên đã mất ba ngày để hoàn thành 62 cái bánh chưng và 30 cái bánh tét.
Nhiều du học sinh háo hức khi lần đầu tiên được gói bánh chưng bánh tét.
Các bạn trẻ đã rất kì công cùng nhau chuẩn bị các nồi bánh chưng, bánh tét.
Những chiếc bánh tét trong nồi đun.
Lê Hoàng Minh Quân (Chủ tịch Ban chấp hành UWE Viet) chia sẻ: "Để chuẩn bị cho Tết Show 2019, Ban chấp hành UWE Việt và các thành viên phải lên kế hoạch và tập luyện suốt cả tháng.
Các bức họa, cây nêu, đạo cụ, đồ chơi và đồ trang trí trong chương trình đều do chính tay các sinh viên tự làm.
Mặc dù còn gặp khó khăn như kêu gọi mọi người giúp trong việc đóng góp tiết mục, đầu tư nhiều kinh phí cho các trang thiết bị, trời mưa lạnh và gần thời gian thi cuối kì nhưng mọi người đều đoàn kết, nhiệt tình để tạo ra một chương trình ý nghĩa".
Đồ trang trí trong chương trình do các sinh viên tự làm.
Ở nước Anh xa xôi, các bạn trẻ dù bận rộn học tập nhưng mỗi người một cách, cố gắng xoay xở để có thể đón tết xa nhà đậm vị cổ truyền.
Sự kiện đã mang đến cho các sinh viên Việt một bầu không khí Tết Kỷ Hợi vô cùng ấm áp và giới thiệu được về nền văn hóa Việt Nam đậm đà bản sắc dân tộc.
Hồng Vân
Ảnh và video: Hội UWE Viet
Theo Dân trí
Ninh Thuận: Thầy cô giáo bán bánh chưng mua sách tặng trò nghèo Biết học trò nhiều trường nghèo thiếu sách đọc, các thầy cô ở Ninh Thuận đã góp tiền, góp công gói bánh chưng đem bán để mua sách tặng cho các em. "Mỗi chiếc bánh chưng mang đi - một quyển sách được mang về" Ngày 27 Tết, giữa những hối hả tất bật, bao bộn bề lo toan, chạy đua với thời...