Dookki thương hiệu nổi tiếng sắp có mặt tại Đà Lạt

Dookki là thương hiệu nổi tiếng của Hàn Quốc với món ăn nổi tiếng là lẩu tokbokki nóng hổi được nhiều bạn trẻ yêu thích. Giờ đây muốn thưởng thức không cần lặn lội đến Sài Gòn hay Đà Nẵng vì chúng sắp có mặt tại Đà Lạt.

Các loại topping phong phú tại Dookki – Ảnh: Hải Yến

Dookki phát triển theo hướng nhà hàng buffet tokbokki. Vé vào cửa là 139.000đ/1 người (chưa tính thuế VAT) và thời gian ăn được gia hạn trong vòng 90 phút. Hệ thống nhân viên đông đảo, thân thiện và phục vụ nhiệt tình, tạo được rất nhiều tình cảm với thực khách.

Đồ ăn gồm nhiều loại tokbokki và các nguyên liệu quen thuộc như xúc xích, thịt gà, các loại rau, trứng, mì, chả cá… Các món ăn kèm cũng rất phong phú như như gà rán, cua sữa chiên giòn, chả cá xiên, cơm nắm kiểu Hàn, khoai chiên, mì xào… Nguyên liệu đều tươi và được thay mới mỗi ngày. Tuy phong phú về các món ăn nhưng các món thịt thì khá ít. Ngoài ra, nếu bạn gọi thêm vòng phô mai thì sẽ phải trả thêm 69.000đ (không nằm trong giá buffet).

Sau khi lựa chọn được nguyên liệu yêu thích, công đoạn tiếp theo có thể khiến bạn thích thú đó là chế nước sốt. Có 7 loại sốt được Dookki tùy biến độ cay cho phù hợp với từng thực khách. Nếu có nhiều loại chưa biết đừng ngại ngùng mà hãy hỏi ngay các bạn phục vụ, họ sẽ tư vấn cho bạn những lựa chọn thích hợp nhất.

Lẩu tokbokki tại Dookki – Ảnh: Lưu Anh Tuấn

Lẩu tokbokki rất nổi tiếng tại Hàn Quốc, món ăn với đặc trưng là nước dùng vàng óng, các nguyên liệu ngập tràn và quan trọng nhất chính là bánh gạo. Nước lẩu đậm đà, đủ vị chua cay, mặn ngọt kích thích vị giác. Ở Dookki bạn được trải nghiệm tự tay nấu, tùy theo sở thích mà thêm các nguyên liệu như ý muốn. Nếu là lần đầu và chưa quen các bạn nhân viên sẽ hướng dẫn cho bạn trong mọi việc. Đừng quên thêm rau để tăng hương vị và giúp món ăn không bị ngán. Bánh gạo nên nấu chín kĩ thì mới dẻo dai, mềm mịn. Lúc này nước sốt đậm đà hòa quyện với nhau tạo ra hương vị chuẩn nhất.

Dookki theo tiếng Hàn có nghĩa là 2 bữa ăn. Đúng vậy sau khi thưởng thức xong bạn sẽ có cảm giác no “căng” bụng như vừa thưởng thức xong 2 lần ăn. Bánh gạo, bánh cá, gà, hải sản,… với hương vị thơm ngon, mùi thơm nức mũi đem đến cho bạn bữa ăn không thể hoàn hảo hơn.

Có một vài điểm nhỏ bạn cần lưu ý khi có ý định thưởng thức buffet lẩu tokbokki. Thời gian ăn chỉ trong vòng 90 phút. Nghe có vẻ quá ngắn nhưng đôi khi bạn chỉ tốn khoảng nửa thời gian là đã no rồi. Lượng tinh bột trong bữa ăn này rất nhiều, các món ăn kèm cũng chứa lượng chất béo cao nên rất nhanh… đầy bụng.

Những món ăn kèm thơm ngon không kém – Ảnh: Lâm Hương Trà

Với giá đưa ra là 139k/người nhưng sau khi tính thuế VAT mức giá bạn cần trả sẽ lên đến khoảng 150.000đ /1 người. Giá khá cao nhưng so với lượng đồ ăn phong phú và chất lượng thì cũng rất phù hợp. Hơn hết buffet lẩu tokbokki là một trải nghiệm rất đáng để thử.

Sau khi có vé bạn sẽ được tặng kèm một phần nước ngọt miễn phí nhưng muốn uống thêm thì bạn sẽ phải trả tiền. Một lưu ý khác không thể bỏ qua là nếu bạn lấy thừa đồ ăn quá nhiều thì sẽ bị tính thêm phí môi trường là 40.000đ/bàn. Hãy cân đo lượng thức ăn vừa đủ để tiết kiệm nguyên liệu cũng như không mất phí thêm nhé.

Dookki hứa hẹn sẽ thổi một làn gió mới đến với Đà Lạt. Những món ăn thơm ngon ở đây sẽ chinh phục những tín đồ sành ăn của xứ sở mộng mơ.