đồng bằng tây nam bộ

Cách làm bánh xèo giòn ngon đúng điệu

Bánh xèo là một trong những món bánh đặc sản của miền Trung và Nam Bộ. Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách làm bánh xèo giòn rụm đúng chuẩn.

Canh kiểm – Món chay đặc trưng của người Nam Bộ

Ở miền Nam, cứ đến ngày rằm lớn hay giỗ chạp các bậc sư thầy, bá tánh có thói quen vào chùa dùng một bữa chay. Nhà chùa luôn dọn thức ăn sẵn, và đặc biệt trên bàn không thể thiếu m...

Ba địa phương Thừa Thiên Huế Đà Nẵng Quảng Nam tham gia Hội chợ Du lịch VITM Cần Thơ 2019

Từ ngày 29/11-01/12/2019, Sở Du lịch Đà Nẵng cùng Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế và tỉnh Quảng Nam tham gia quảng bá du lịch 3 địa phương, 1 điểm đến - Đà Nẵng...

1001 thắc mắc: Kinh dị thế nào nếu ra ngoài vũ trụ mà không mặc đồ bảo vệ

Cơ thể con người không thích nghi được trong không gian nên phải nhờ tới sự trở giúp của bộ đồ bảo hộ để khám phá vũ trụ.

Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ cực ngon

Với công thức này, bạn có thể tận dụng bánh mì cũ và chuối chín để làm nên một chiếc bánh thật thơm ngon.

Đến chùa Dơi giải mã bí ẩn ngàn năm về loài dơi khổng lồ và mộ heo 5 móng

Hàng triệu con dơi khổng lồ sống quây quần trong khuôn viên chùa Dơi cùng dãy mộ heo 5 móng ở Sóc Trăng vẫn đang là những bí ẩn ngàn năm nay chưa có lời giải.

Bánh ít trần tôm thịt ăn mãi không chán

Đây là món bánh quen thuộc của người dân Nam Bộ có vỏ ngoài trắng dẻo của bột nếp, hòa với nhân đậu xanh béo và tôm thịt ngon ngọt quyến rũ bên trong.

Hấp dẫn chè bánh lọt khoai môn

Chè bánh lọt là một món chè đặc trưng của người Nam Bộ với những dải bột màu xanh lá dứa dai sựt ăn cùng đá bào và nước cốt dừa béo ngậy.

Xác sinh vật 18.000 năm tuổi nguyên vẹn gây “đau đầu” vì không biết là con gì

Sinh vật chết non, được gọi là Dogor, mới được tìm thấy ở vùng đất đóng băng vĩnh cửu thuộc Siberia, Nga.

Con người có thể ngủ đông như gấu, khi cần sẽ hồi sinh?

Thông tin các nhà nghiên cứu tại Đại học Maryland ở Mỹ bắt đầu thử nghiệm quá trình đóng băng người sống để chữa bệnh có thể mở ra hướng đi mới trong việc giúp con người có thể ngủ...

Ảnh đẹp: Chụp cận cảnh cá mập trắng khổng lồ nhe răng

Cá heo trổ tài lướt sóng biển, voi ăn trái cây ướp lạnh để giải nhiệt, cá hồi lao khỏi mặt nước bắt côn trùng,... là những hình ảnh động vật đẹp nhất tuần qua.

Đường ống nước sông Đà lại gặp sự cố, ảnh hưởng khu Tây Nam Hà Nội

Người dân tại khu vực Tây Nam Hà Nội sẽ tạm thời mất nước sạch sông Đà trong khoảng thời gian từ 17 giờ ngày 20/11 tới 3 giờ sáng 21/11.

NASA đổi tên tiểu hành tinh

Các nhà khoa học ở Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) vừa đặt tên cho thiên thể bên ngoài sao Hải vương (thiên thể vành đai Kuiper - KBO) quen thuộc Ultima Thule một cái tên mới l...

Mùa đông Canada đến sớm

Sau vài tuần lá vàng lá đỏ rực rỡ, cả bang Ontario đã chìm trong tuyết trắng, biển đóng băng.

Nhật Bản nâng mức cảnh báo núi lửa Shimmoe phun trào

Ngày 18/11, Cơ quan khí tượng Nhật Bản đã nâng mức cảnh báo về núi lửa Shimmoe ở Tây Nam nước này sau khi ghi nhận hoạt động địa chấn gia tăng tại khu vực này.

Thời tiết khác thường ở Nam cực

Lần đầu tiên, các nhà khí tượng học quan sát được mưa ở gần Trạm Nghiên cứu khoa học McMurdo của Mỹ (đặt tại Nam cực), nơi mà từ trước tới nay chỉ có tuyết rơi.

Đầm nước được ví như vùng vịnh không sóng

Đầm Vân Long được biết đến bởi sự yên bình trong không gian của những ngọn núi đá vôi và mặt nước phẳng lặng in bóng mây trời.

Giải Agora 2019: Bốn bức ảnh Việt Nam lọt top 50 khoảnh khắc đẹp nhất thế giới

Mới đây, giải ảnh Agora đã chọn ra top 50 bức ảnh đẹp nhất thế giới năm 2019, 4 trong số đó là những khoảnh khắc được chụp bởi nhiếp ảnh gia người Việt Nam. Cùng chiêm ngưỡng một v...

5 thảm họa ô nhiễm nước tồi tệ trên thế giới

Không ít thảm họa ô nhiễm nước đã xảy ra tại các nơi trên thế giới, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới hệ sinh thái cũng như sức khỏe của người dân. Thậm chí, tới nay, nhiều khu vực vẫ...

Lễ hội ẩm thực Nam bộ

Liên hoan ẩm thực Nam bộ đang diễn ra tại thành phố Trà Vinh. Khách tìm đến để thưởng thức các món ăn được chế biến theo khẩu vị khác nhau của vùng miền.

Trải nghiệm Đường Lâm

Làng Đường Lâm là ngôi làng cổ thuần Việt, cách trung tâm TP Hà Nội hơn 40km, thuộc địa phận thị xã Sơn Tây (Hà Nội).

Những món ăn đến từ bộ phận ( nhạy cảm )

Nầm nướng, ngẩu pín, súp tinh hoàn là món được chế biến từ những bộ phận nhạy cảm của gà, dê, bò hay ngựa, rất phổ biến ở các quán nướng tại Hà Nội.

6 hành trình đường sắt vĩ đại nhất thế giới

Từ Australia đến Mỹ, 6 hành trình đường sắt vĩ đại nhất thế giới đã được giới thiệu trong cuốn sách Slow Trains To Venice.

Hương vị quê nhà: 1001 món nướng Nam Bộ

Nướng đã tạo ra những món ăn có mùi vị đặc trưng, rất khoái khẩu lại cũng vừa đã khứu giác nữa. Vì thế, mà từ cái thuở còn hồng hoang, khi vừa phát hiện ra lửa, con người đã bắt đầ...

Hiện tượng hiếm gặp: Nam Cực mưa phùn dai dẳng ở nhiệt độ dưới 0

Thường thì khi nhiệt độ xuống dưới mức đóng băng, thay vì mưa thì băng tuyết sẽ rơi. Tuy nhiên, lần đầu tiên ở Nam Cực, các nhà khoa học đã ghi nhận được mưa phùn dai dẳng ở nhiệt ...

Hàng ngàn quả ‘trứng’ kỳ quái dạt vào bờ biển

Các viên băng có hình oval kỳ quái được tạo ra bởi một sự trùng hợp của nhiều yếu tố thời tiết trên đảo Hailuoto ở phía bắc Phần Lan đã khiến nhiều cư dân mạng tỏ ra ngạc nhiên và ...

Các nhà khảo cổ tìm thấy bằng chứng những người xây dựng bãi đá cổ Stonehenge

Stonehenge cho đến nay vẫn là bí ẩn với nguồn gốc chưa được xác định. Tuy nhiên, việc phát hiện ra một khu định cư cổ đại chỉ cách Stonehenge khoảng 1,5 km cuối cùng có thể cung cấ...

Nước sạch sông Đà thay tổng giám đốc sau vụ nước nhiễm dầu thải

Quyết định miễn nhiễm được đưa ra sau khoảng 1 tháng kể từ sự cố nước sinh hoạt nhiễm dầu thải khiến cuộc sống của hàng trăm nghìn hộ dân khu vực Tây Nam Hà Nội đảo lộn.

Kịch tính đến hãi hùng cảnh diệc lớn săn lùng chuột

Mặc dù cố vùng vẫy, không bỏ cuộc, tìm đủ mọi cách để thoát thân, cuối cùng chuột béo vẫn bị diệc xám kẹp chết rồi nuốt chửng. Khuôn mặt trước khi chết của chuột béo ánh lên vẻ sợ ...

Cảnh báo hạn hán nghiêm trọng trong mùa khô 2019 2020

Bộ NN&PTNT vừa đưa ra cảnh báo về tình trạng hạn hán, thiếu nước nghiêm trọng ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp và dân sinh trong mùa khô 2019 - 2020.

Quảng Nam, Đà Nẵng mưa to, nguy cơ cao xảy ra lũ quét, sạt lở đất, ngập úng

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, sáng 2/11, mưa to ở Trung Bộ đã thu hẹp lại, tuy vậy ở các tỉnh Quảng Nam và Đà Nẵng cục bộ có mưa vừa, mưa to đến rất to. Lượng ...

Tiết lộ mới : 39 người trên container không chết vì lạnh?

Telegraph dẫn lời công tố viên liên bang Bỉ hôm nay (28/10) cho biết, những kẻ buôn lậu vận chuyển 39 người di cư hướng đến Anh bằng một chiếc xe tải và vờ rằng container chỉ chứa ...

Miền Bắc trở rét, TP.HCM ngập lụt do triều cường

Tuần này, không khí lạnh ảnh hưởng đến khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ. Còn Nam Bộ có nguy cơ ngập lụt do triều cường đạt đỉnh.

Người dân Sài Gòn sẽ lại bì bõm lội nước vì triều cường đạt mức 1,75m

Để đối phó với đợt triều cường, Ban chỉ huy phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn TP.HCM đã yêu cầu các sở, ngành chuẩn bị lực lượng, phương tiện xử lý các vị trí bờ bao, cống ...

Săn mồi tại nơi khắc nghiệt bậc nhất thế giới, 2 chị em sư tử cũng bất lực vì con mồi

Cuộc chiến sinh tồn diễn ra vô cùng khắc nghiệt và điều đó càng đúng với nơi khô cằn, nắng nóng bậc nhất thế giới.

Mây cực hiếm, bão cát hung bạo xé toạc bầu trời và loạt ảnh thời tiết siêu ấn tượng

Những đám mây bồng bềnh vào lúc bình minh ở Snowdon xứ Wales, những cơn bão cát hung bạo ở bang Arizona, con tàu mắc kẹt sau cơn bão ở Đài Loan cùng với những hình ảnh ấn tượng về ...

Về Nam Bộ thưởng thức cá lóc nướng trui

Nói về món ngon, đặc sản Nam Bộ thì vô số kể. Từ thuở khẩn khoang mở đất, thiên nhiên Nam Bộ đã ưu đãi ông cha ta một vùng sông nước mênh mông với rất nhiều sản vật tươi ngon: tôm ...

TPHCM tiếp tục có đợt triều cường

Tối 23-10, Trung tâm Dự báo khí tượng - thủy văn quốc gia cảnh báo, TPHCM và Nam bộ đang bắt đầu bước vào đợt triều cường thứ 2 trong mùa triều cường năm nay.

Ê-kíp “Cô Thắm không về” trở lại với MV “gây nghiện” ngay từ giai điệu

Sau khi mang chất nhạc gây nghiện đến với công chúng, ê-kíp Cô Thắm không về tiếp tục cho ra mắt sản phẩm mới hứa hẹn gây bão.

Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh khọt

Trong số các món bánh ăn chơi ở miền Tây Nam bộ, bánh khọt không phải là đặc sản địa phương mà nó đã theo bước chân những người tứ xứ đến đây khai phá vùng đất mới.

Mắm bò hóc nặng mùi nhưng rất “đưa cơm” của người Khmer ở miền Tây Nam bộ

Đồng bào Khmer ở miền Tây Nam bộ rất thích lựa chọn các thức ăn có nguồn gốc tự nhiên để chế biến, và một trong những đặc sản đó chính là món mắm bò hóc đậm đà khó quên.

Sương mù dày đặc bao phủ TP.HCM, nhiều người khó thở

Sáng 22/10, TP.HCM bị bao phủ bởi lớp sương mù dày đặc khiến không khí trở nên nặng nề, nhiều người cho biết có dấu hiệu khó thở.

Miền Bắc chuẩn bị đón đợt mưa dông khiến nhiệt độ giảm mạnh

Theo Trung tâm Dự báo KTTV Quốc gia, khu vực Bắc Bộ: Ngày 22/10, khu vực Bắc Bộ không mưa, ngày trời nắng, sáng sớm có sương mù và sương mù nhẹ. Nhiệt độ cao nhất khoảng 28-32 độ, ...

Cuối tuần này, thời tiết đẹp!

Mặc dù ngoài khơi xa đang có cơn bão Neoguri nhưng không đi vào biển Đông, nên từ nay đến cuối tháng 10, thời tiết cả nước tương đối đẹp, cuối tuần ủng hộ chị em trong ngày 20-10.

Con đường và mùa thu

Tôi sinh ra ở vùng quê hai mùa mưa nắng - nơi chỉ có những trận gió thổi ầm ào vật vã, nắng nung người và mưa, mưa triền miên dữ dội.

Chọn nội thất hợp hướng để nhận may mắn

Chúng ta có nên đặt bàn kim loại hay gỗ trong phòng khách? Đá hình vuông hay đá hình tròn sẽ hợp hơn trong trang trí phòng? Bàn ăn nên là bàn góc cạnh hay bàn tròn?

Bắc Bộ và Trung Bộ nắng ráo, Nam Bộ vẫn duy trì mưa dông

Theo dự báo trong ngày Chủ Nhật (6/10), ở khu vực Bắc Bộ, trời có nắng nhưng thời tiết không quá nóng, nhiệt độ chỉ dao động từ 31 đến 33 độ C; các tỉnh Nam Bộ tiếp tục có mưa rào.

Lễ hội đua bò Bảy Núi tại An Giang

Sôi nổi Ngày hội đua bò Bảy Núi tại An Giang. Những chú bò đang gắng hết sức đua nhau chạy dọc, và đằng tiếp đến có người lãnh đạo. là một lễ hội của đồng bào dân tộc Khmer, Nam bộ...

Đỉnh triều tại các sông ở miền Tây vẫn còn cao

Theo Đài Khí tượng Thủy văn (KTTV) khu vực Nam Bộ, ngày 1-10, mực nước cao nhất tại sông Tiền (Vĩnh Long) là 2,03 m, sông Cổ Chiên (Trà Vinh) là 1,86 m, sông Hậu (Cần Thơ) đạt 2,21...

Dự báo thời tiết hôm nay: Bắc bộ nắng hanh, Nam bộ có mưa rào và dông

Các tỉnh khu vực Bắc bộ bao gồm cả Thủ đô Hà Nội vẫn duy trì hình thái thời tiết ngày nắng hanh. Trong khi đó, ở Nam bộ, có mưa rào và dông vài nơi.