Đón thu với món bò sốt tiêu đen ngon khó cưỡng

Theo dõi VGT trên

Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Theo Zing

Củ niễng xào thịt bò

Củ niễng mọc ven bờ ao giờ đây đã trở thành một trong những loại rau củ đặc sản được rất nhiều người tìm mua bởi vị ngon lạ miệng khi chế biến thành món ăn. Đặc biệt hơn, khi kết hợp với thịt bò mềm, ngọt hấp dẫn chưa từng thấy nè.

Nguyên liệu làm củ niễng xào thịt bò

(cho 2 Phần ăn)

Thịt bò 300 gr

Củ niễng 500 gr

Hành lá 100 gr

Tỏi 2 tép

Dầu ăn 3 muỗng canh

Muối 1 muỗng cà phê

Hạt nêm 1 muỗng cà phê

Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

Chuẩn bị

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong chén khoảng 5 phút. Khi xào thịt bò sẽ mau mềm hơn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

Củ niễng xào thịt bò - Hình 1

Củ niễng xào thịt bò - Hình 2

Bước 2: Củ niễng chọn củ to tròn, tươi non, bóc thật sạch lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch, để ráo nước. Cắt củ niễng thành những lát xéo, dày khoảng 0.3mm. Không cắt củ niễng mỏng quá khi xào sẽ mất độ giòn.

Củ niễng xào thịt bò - Hình 3

Củ niễng xào thịt bò - Hình 4

Thực hiện

Bước 1: Tỏi bóc vỏ, đậ.p dập, phi thơm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt bò vào, xào nhanh tay khoảng 2 phút, cho thịt bò ra đĩa để riêng.

Củ niễng xào thịt bò - Hình 5

Củ niễng xào thịt bò - Hình 6

Củ niễng xào thịt bò - Hình 7

Bước 2; Tiếp tục dùng chảo đó, cho củ niễng vào, đảo đều cho chín mềm. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

Củ niễng xào thịt bò - Hình 8

Bước 3: Cuối cùng, cho thịt bò vào lại xào cùng, đảo đều 30 giây. Rắc hành lá vào, tắt bếp ngay.

Củ niễng xào thịt bò - Hình 9

Củ niễng xào thịt bò - Hình 10

Bước 4: Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng cơm nóng. Chúc các bạn thành công, ngon miệng.

Củ niễng xào thịt bò - Hình 11

Củ niễng xào thịt bò - Hình 12

Theo Quatangcuocsong

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món dễ nấu mà ngon
16:12:26 21/10/2024
Canh gà dễ ăn, dễ làm cho bữa tối hao cơm
06:01:05 21/10/2024
Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hoàng Mai, Hà Nội
22:09:49 21/10/2024
Cách làm cải thảo trộn chua ngọt đơn giản
05:59:54 21/10/2024
Bạn nên ăn nhiều hơn món canh từ loại rau là "báu vật" của mùa thu, nấu vô cùng dễ, vị lại ngọt ngon đậm đà vô cùng
06:04:25 21/10/2024
Cách làm bánh canh cá lóc thơm nức, không tanh của mẹ đảm Sài Gòn
10:06:43 21/10/2024
Món canh ngon đủ rau lẫn thịt này giúp giảm cân rất nhanh và làm đẹp da, cách nấu đơn giản, nhàn nhã
20:56:39 21/10/2024
Hãy làm ngay món hầm thơm "nức mũi", vị đậm đà này cho bữa cơm mùa thu
15:13:17 22/10/2024

Tin đang nóng

Ông bố ném con gái 3 tuổ.i của mình vào xe tải lớn đang chạy giữa đường, sự thật phía sau khiến dư luận chấn động
18:46:13 22/10/2024
Nam NSƯT mới tiễn con gái đi lấy chồng thiếu gia: Sở hữu biệt thự 4 tầng, thay hơn 30 chiếc ô tô nhưng từng bị trộm hết tiề.n vàng
20:49:17 22/10/2024
Hoa hậu Khánh Vân tung bộ ảnh cưới độc đáo: Hé lộ danh tính 10 phù dâu toàn Hoa hậu - Á hậu, khung ảnh sốc visual là đây!
21:36:18 22/10/2024
Nổ gas kinh hoàng, người mẹ bị bỏng hơn 60% cơ thể vẫn cố lết chạy đến ôm chặt con bị thổi bay
18:20:26 22/10/2024
Pha Lê livestream khóc nức nở: "Tôi không thích tiếp xúc với ai, chỉ thích khóc thôi"
19:41:02 22/10/2024
"Anh trai say hi" vừa công bố số lượng khán giả 2 đêm concert, lập tức bị netizen gọi là "concert phông bạt"
18:42:17 22/10/2024
Hôm nay, toàn cõi mạng chế giễu con số 78 nghìn!
23:34:15 22/10/2024
Chàng shipper và nữ tổng tài phim Việt giờ vàng bị netizen "bóc" chi tiết gian dối trong loạt ảnh "đẹp không vết xước"
20:48:54 22/10/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món ngon, cả nhà ăn không dừng đũa

16:49:11 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Cách làm chân gà ngâm xì dầu giấm ớt lạ miệng, đơn giản, ăn cực ngon

06:12:36 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Đừng kho hay luộc, làm thịt lợn theo cách này đảm bảo nồi cơm sẽ bay hết trong tích tắc

06:11:32 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Làm ngay 5 loại sinh tố từ kiwi giúp tăng đề kháng ngày giao mùa

06:10:55 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Chào tuần mới với món cơm hến: Món ăn đậm hồn Huế, ngon chuẩn vị thử là mê

06:10:01 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Tuyệt chiêu làm sườn kho xóc tỏi thơm ngon chuẩn nhà hàng

06:03:32 21/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Cách làm cánh gà chiên sốt mặn ngọt cả nhà đều mê

05:58:52 21/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Thực đơn bữa cơm cuối tuần với 3 món làm nhanh gọn mà ngon lại giúp giảm cân hiệu quả

23:15:54 20/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Cách làm món tôm sốt cà chua ăn là ghiền

23:06:14 20/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

5 món ngon nhưng cực dễ làm để đãi cả nhà cuối tuần, ai ăn cũng phải khen tấm tắc

15:08:25 20/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Bỏ túi cách làm bánh bao kẹp thịt lợn om thơm ngon, lạ miệng trổ tài cuối tuần

08:10:13 20/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

2 món cháo dễ nấu mà ngon miệng và ấm áp cho bữa sáng mùa thu

06:07:55 20/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Có thể bạn quan tâm

Thảm đỏ quy tụ dàn người đẹp "nóng" nhất hôm nay: Một Á hậu gâ.y số.c vì diện mạo như cộng thêm chục tuổ.i

Sao việt

23:37:13 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Cận cảnh màn thay đồ nhanh như chớp của Đức Phúc, biểu diễn trên sân khấu mà tưởng thi chạy marathon

Nhạc việt

23:30:26 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Diễn viên Ngọc Xuân khóc nức nở sau khi đóng cản.h nón.g

Hậu trường phim

23:15:59 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

'Độc đạo' làm khán giả ức chế, thi nhau đoán già đoán non

Phim việt

23:13:56 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Chàng trai gây tranh cãi nhất show hẹn hò 'Đảo thiên đường' là ai?

Tv show

23:02:58 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

'Dương Quá' Lý Minh Thuận thăng hoa trong sự nghiệp dù b.ị ch.ê tàn tạ, xuống sắc

Sao châu á

22:52:21 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Victoria Beckham muốn Brad Pitt vào vai chồng mình trên phim

Sao âu mỹ

22:49:14 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Cuộc sống sau nghỉ hưu: Tiêu gần 20 triệu trong 7 ngày, ví đã cạn nhưng tôi vẫn phải chi những gì mình cần

Sáng tạo

22:26:55 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Eriksen gây ngỡ ngàng

Sao thể thao

22:10:29 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Chuỗi thành tích rực rỡ với "APT." giúp Rosé qua mặt Jennie và Lisa

Nhạc quốc tế

22:05:00 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.

Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải giàu cỡ nào mà lái xe mercedes, xách túi hiệu, tặng cả vàng cho giúp việc?

Netizen

21:32:02 22/10/2024
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.