Độc chiêu cách nấu chè khoai lang tím cực ngon

Nông Mạnh Hùng15:00 07/11/2019

Khoai lang là một món ngon giàu vitamin C, hàm lượng provitamin A gần bằng cà rốt. Ăn khoai lang thường xuyên làm giảm lượng cholesterol, giảm lượng mỡ dưới da, kiện tì, ích khí, bổ thận dương, có tác dụng bảo vệ làn da sáng đẹp.

Chè khoai lang tím là 1 trong những món ăn dể thực hiện trong thực đơn ăn vặt của các bạn. Và hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn cách nấu chè khoai lang tím thật đơn giản và thơm ngon. Các bạn cùng khám phá công thức này nhé!

Cách làm chè khoai lang tím cực ngon chỉ có tại Khám Phá Món Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị nấu chè khoai lang tím

Video đang HOT

500gr khoai lang tím200 gr đườngNước cốt dừaMè rang (vừng)

Hướng dẫn cách làm chè khoai lang tím ngon, đơn giản tại nhà

Khoai lang gọt vỏ nấu chính xay nhuyễnNước cốt dừa nấu sôi thêm 1 ít bột năng và đường thành 1 dung dịch sánh mịnCho khoai tím xay nhuyễn ra ly, chang nước cốt dừa vào và 1 ít mè rang là có thể thưởng thức món chè thơm ngon béo ngậy mà không ngán.

Lưu ý: Trong lúc xay khoai bạn có thể cho thêm 1 ít sữa tươi sẽ giúp món chè thêm phần thơm ngon hơn

Cách làm bánh lá mít Hương vị quê nhà

Khi nhắc tới trái Mít ai cũng nghỉ đến ngay mùi Mít chín thơm lừng, Mít là 1 loại trái cây ngon, bổ dưỡng.

Trái Mít non có thề chấm muối ớt ăn vừa giòn vừa chan chác mang đậm hương vị quê hương, đó cũng chính là món khoái khẩu của đám con ních trong làng. Thế các bạn có biết lá Mít cũng có thể làm nên món ăn vô cùng hấp dẫn không?. Sau đây tôi sẽ chia sẽ cho các bạn cách làm món

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh lá mít

300 gr bột gạo.Lá Mít tươi, còn xanh1 chén Nước cốt dừa1 ít hàng3 muỗng canh đường.1 cái nồi hấp bánh (giống nồi hấp bánh bao).1 muỗng cà phê bột năng

Hướng dẫn cách làm bánh lá mít ngon, đơn giản tại nhà

Pha bột gạo với 1 ít nước, dung tay nhồi bột thật mịn và đều tay, cho thêm 1 chút xíu muối vào bột. Nhòi đến khi thấy bột vừa tay không còn dín tay là được.Lá Mít hái trên cây xuống đem rửa sạch để ráo. Nhớ chọn loại lá vừa mắt không quá to hay quá nhỏ.Nắn bột vào bên dưới vân lá Mít. Không nắn quá nhiều bột. Chỉ cần 1 lớp mỏng vừa phải.Bắt nồi hấp lên đun nước cho sôi khoảng 5-10 phút trước khi hấp bánh. Cho từng lá Mít vừa nắn bột xếp vào nồi hấp. Hấp trong khoảng thời giang 10 phút.Trong lúc chờ bánh chin ta làm nước cốt dừa để chấm bánh:

Cho nước cốt dừa vào 1 cái nồi nhỏ đun 5 phút khi nước cốt vừa sôi lên ta cho bột năng và đường vào, có thể dằn vào 1 chút xíu muối cho trung hòa lại vị ngọt. Đảo đều khi sôi lên lại thì cho hành lá thái nhỏ vào rồi nhắc xuống cho ra chén.Bánh khi chín ta gỡ bỏ lá Mít ra, lúc này bánh sẽ giống như hình lá Mít, ta cuốn chúng lại và chấm với nước cốt dừa và thưởng thức thôi. Mùi vị thơm từ lá Mít, béo từ dừa và ngậy từ bột sẽ khiến bạn không thể nào quên được món ăn tuy đơn giản nhưng đậm nét quê hương này.

Mách nhỏ bạn: Nếu các bạn không muốn dùng lá Mít, các bạn có thể dùng 1 loại lá cây khác để thực hiện món này tạo ra nhiều hương vị khác nhau cho món bánh. (VD: lá dứa, lá dừa, lá cam, lá bưởi,...vv).

Chúc các bạn thành công với công thức cách làm bánh lá mít này!

Theo Khamphamonngon

Cách làm tàu hủ chiên mắm mỡ hành Là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, tàu hủ được mệnh danh là "phó mát của dân châu Á" được làm từ đậu nành, là thực đơn chính của nhiều món ăn truyền thống của một số nước châu Á như: Việt Nam, Nhật Bản, Trung Hoa... Tàu hủ rất giàu sắt, calcium, magnesium, protein, và có...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Lễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninh00:31

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025

Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025

Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025

Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025

Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025

Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Có thể bạn quan tâm

Luis Suarez không xem Cristiano Ronaldo ra gì

Sao thể thao

11:41:48 10/03/2025

Tiền đạo Luis Suarez của CLB Inter Miami vừa bình chọn 5 tiền đạo hay nhất mọi thời đại trên Bleacher Report. Trong đó, anh xếp Lionel Messi ở vị trí số 1, nhưng lại không đề cập đến cái tên Cristiano Ronaldo.

Căn hộ 300m2 của cô giáo trường Ams ở Hà Nội: Tâm huyết từng góc, cực chú trọng phong thủy

Sáng tạo

11:40:38 10/03/2025

Ngoài niềm đam mê với thơ văn, chị Ngọc Oanh (giáo viên Ngữ Văn Trường Chuyên Hà Nội Amsterdam) còn cực kỳ yêu thích nấu nướng và nhà cửa. Nữ giáo viên đã tâm huyết lên ý tưởng cho 4 ngôi nhà.

Ba Lan hướng tới vũ khí hạt nhân, xây dựng quân đội nửa triệu người

Thế giới

11:31:09 10/03/2025

Thủ tướng Ba Lan Donald Tusk cho biết nước này đang tìm cách tiếp cận vũ khí hạt nhân và các loại vũ khí phi truyền thống khác, bao gồm cả việc tham gia sáng kiến hạt nhân chung của Pháp.

Những tác dụng làm đẹp thần kỳ của rượu sake mà bạn chưa biết

Làm đẹp

11:26:49 10/03/2025

Qua thời gian, bí mật đằng sau điều này được hé lộ, đó chính cốt rượu sake - một sản phẩm giàu axít amin tự nhiên, là chìa khóa. Những dưỡng chất quý giá từ sake mang lại một liệu pháp tuyệt vời giúp cải thiện và bảo vệ làn da khỏi các ...

Hết thời mạo danh công an huyện, đối tượng lừa đảo tung chiêu mới

Pháp luật

11:22:42 10/03/2025

Sau khi không còn tổ chức công an cấp huyện, các đối tượng lừa đảo không còn mạo danh công an huyện gọi điện/nhắn tin để lừa đảo nhằm chiếm đoạt tiền của người dân.

Bức ảnh ghi lại sự tương phản đáng kinh ngạc trên trái đất chúng ta đang sống: "Không nơi nào đặc biệt bằng"

Lạ vui

11:18:55 10/03/2025

Những ngày qua, MXH xôn xao trước hình ảnh đặc biệt được ghi lại thành phố Manaus của Brazil. Tại đây kéo dài đến chân trời, một bên là sự huyên náo ồn ào của phố thị, một bên là rừng cây bát ngát tĩnh lặng.

Ngày càng nhiều người trẻ mất ngủ mãn tính

Sức khỏe

11:14:06 10/03/2025

Theo các chuyên gia y tế, mất ngủ kéo dài gây rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp, nguy cơ nhồi máu cơ tim cao; nguy cơ béo phì, đái tháo đường, thậm chí còn tăng nguy cơ bị ung thư