Cách làm xơ mít hấp cá nục

Thành phần đường trong xơ mít khá ít nên rất thích hợp để bạn sưu tầm cho thực đơn giảm cân của mình.

Nguyên liệu chuẩn bị:

1 con cá nục100g xơ mít1 quả ớt sừng1 củ gừng nhỏ (khoảng 20g)1 thìa cà phê muốivài nhánh rau mùi

Hướng dẫn cách làm xơ mít hấp cá nục ngon, đơn giản tại nhà

Cá nục rửa sạch, bỏ ruột, cạo vảy, ướp muối, để ráo nước. Xơ mít cắt bỏ cồi ở 2 đầu, rửa sạch, để ráo. Gừng thái lát, ớt thái khoanh.Lót xơ mít phía dưới xửng ,đặt cá lên trên, cho ớt và gừng lên, đậy kín, hấp khoảng 15 phút cho cá chon, lấy ra dùng nóng, Món này có thể cuốn bánh tráng ăn với nước mắm mặn hay dùng với cơm đều được.

Mách bạn: trung bình, trong 1g xơ mít có chứa khoảng 5mg vitamin C, 180mg betacaroten, có tác dụng rất tốt trong việc giảm nguy cơ bị ung thư.

Chúc các bạn chế biến thành công với công thức cách làm món xơ mít hấp cá nục này!

Theo Khamphamonngon.