dinh dưỡng

Nhãn nhục có tác dụng gì, nấu bao lâu, ăn có mát không?

Nhãn nhục từ xưa đến nay người ta dùng như vị thuốc và để chế biến món ăn từ mặn đến ngọt. Được xem là loại thực phẩm thanh mát tốt cho sức khỏe, ngày càng nhãn nhục càng được dùng phổ biến hơn nên cũng kèm theo nhiều câu hỏi liên quan

2 cách luộc tôm giữ nguyên độ ngọt, khử hết mùi tanh, đảm bảo dinh dưỡng tăng gấp đôi

Một trong những cách chế biến món này nhanh nhất là luộc. Nhưng cách luộc tôm ngon, không sợ mùi tanh ngay tại nhà thì ít ai biết

Tré Bình Định

Nhiều du khách đã phong cho Tré Bình Định thuộc hàng top ten trong các loại Tré ở miền Trung. Tré Bình Định chủ yếu được làm từ thịt tai heo, thịt đầu heo, thịt 3 chỉ cùng với gia ...

Loại quả thơm phức là “nữ hoàng vitamin”

Nạm bò kết hợp với loại quả quen thuộc thơm nức này sẽ cho bạn món ăn ngon cực đỉnh, còn lạ miệng, bổ dưỡng, đẹp da, giữ dáng

Mẹ nấu đồ ăn dặm cho con ngon như ngoài tiệm

Nhờ sự khéo léo và kì công từ mẹ mà em bé được thưởng thức những món ăn dặm ngon lành.Khi con bước vào thời kỳ ăn dặm là lúc nhiều mẹ cảm thấy đau đầu vì không biết phải làm sao để...

Bực mình tưởng mua phải cá giả, hóa ra đặc sản cực ngon

Người phụ nữ này tưởng mua phải cá chép giả làm từ cao su, nào ngờ đó là cá chép giòn, rất ngon lại bổ.Cách đây vài ngày, vì mệt mỏi trong người, một phụ nữ ở Quảng Đông, Trung Quố...

Bữa sáng tiện lợi lần đầu bổ sung thịt thật nguyên miếng

Với gói thịt thật nguyên miếng, bộ sưu tập CHIN-SU 7 bữa sáng mang đến cho gia đình Việt món ăn thơm ngon và dinh dưỡng ngay tại nhà

Trời lạnh làm món thịt ba chỉ chiên cay nóng hổi thơm ngon ăn cơm thì quá hợp!

Những miếng thịt chiên giòn thơm nóng hổi thêm chút vị cay nhẹ giúp cơ thể trở nên ấm áp hơn trong những ngày gió lạnh

Thực đơn cơm chiều: 4 món ngon đậm đà

Thực đơn cơm chiều:4 món ngon đậm đà. Ruốc nấm bào ngư, cải thảo xào trứng muối, thịt bò xào lá lốt, canh cá diêu hồng

Thực đơn cơm chiều: 3 món ngon tuyệt ngày mưa

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bò sốt mật ong, canh kim chi chua cay, tôm mực xào rau nhút. Cùng vào bee3ps chế biến nhé

Sự kiện trình diễn ẩm thực và thưởng thức táo Pháp sắp diễn ra ở TPHCM

Ngày 4-11-2022, sự kiện trình diễn ẩm thực và thưởng thức táo Pháp sẽ diễn ra tại Tổng Lãnh sự quán Pháp ở TPHCM

Thực đơn cơm tối nấu nhanh mà đầy màu sắc lại ngon cơm

Thời điểm giao mùa ai cũng dễ bị cảm, ốm, bạn hãy nấu mâm cơm giàu dinh dưỡng này để bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nhé!

Loại quả được xem là ‘nữ hoàng vitamin’ đem kho với nạm bò có ngay món ngon bổ dưỡng

Nạm bò có nhiều nạc và gân, được xem là phần ngon nhất của con bò. Nếu đem kết hợp với loại quả quen thuộc này sẽ cho bạn món ăn lạ miệng, bổ dưỡng

3 đặc sản tiến vua giá ‘chát’ được đại gia Việt săn lùng

Số lượng khan hiếm, thơm ngon, bổ dưỡng nên những đặc sản tiến vua này luôn có mức giá cao ngất ngưởng, chỉ đại gia mới dám xuống tiền

Mẹ đảm được khen với loạt hộp cơm cho chồng cực ngon

Mặc dù toàn các món đơn giản nhưng cách sắp xếp hài hòa khiến cho hộp cơm cho chồng đi làm trở nên vô cùng hấp dẫn

Chuyên gia: Những ai không nên uống nước dừa?

Tuy nhiên, uống quá nhiều nước dừa có thể gây ra một số vấn đề về sức khỏe, nhà dinh dưỡng Aman Puri, người sáng lập Trung tâm Chăm sóc sức khỏe của Ấn Độ Steadfast, cho biết, theo...

Món này bổ hơn thịt cá, ăn không bị ngấy, trẻ con người già đều thích

Vào mùa thu, thời tiết thay đổi thất thường, cơ thể dễ bị ốm. Vì vậy, mọi người nên lưu ý chế độ ăn hằng ngày để bổ sung dinh dưỡng

Hầm xương chỉ bỏ nước lạnh là chưa đủ: Thả thêm thứ này món canh trong veo, không hôi ngọt nước

Với công thức hầm canh xương dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ngọt vị ai cũng thích mê Có rất nhiều loại xương từ heo có thể dùng để hầm lấy nước dùng ngon và ngọt như xươn...

Loại trái cây tuyệt vời giảm mức cholesterol chỉ sau 4 tuần

Cholesterol cao thường là hậu quả của lối sống kém lành mạnh. Tuy nhiên, rất may là thay đổi những thói quen không tốt này có thể giúp đưa mức cholesterol về ngưỡng an toàn

Đừng dùng nước lã để luộc tôm: Làm theo cách này tôm ngọt, không tanh, thịt đỏ au

Để có món tôm luộc ngon, bạn hãy làm theo các cách sau đây. Tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác...

Thanh niên hơn 20 năm không ăn cơm: Gia đình “vận động” mãi không được

Từ trước đến nay, cơm là loại thực phẩm được hầu hết các gia đình Việt Nam sử dụng hàng ngày. Không chỉ giàu dinh dưỡng mà nó còn là thực phẩm nuôi sống cơ thể

Cách làm thịt xá xíu ngon như nhà hàng

Có nhiều món được chế biến từ thịt lợn. Bạn hãy đổi khẩu vị của gia đình với món thịt xá xíu thơm lừng ăn cùng cơm hay bánh mì đều ngon

Lạ miệng bánh nghệ xứ Phan

Dù loại bánh này có xuất xứ từ Nghệ An, nhưng đến nay đã trở thành món ăn quen thuộc hàng ngày của người dân Phan Thiết (Bình Thuận), cũng như khách du lịch mỗi lần đến tham quan p...

Thưởng thức bánh mì bít tết ngon ngày mát trời

Bánh mì bít tết vốn là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Pháp. Trong quá trình du nhập vào Việt Nam, món ăn này được Việt hóa để phù hợp với khẩu vị người Việt

Cách nấu rau cải bổ nhất, nhiều người làm sai

Việc lựa chọn, sơ chế và nấu rau cải nếu không đúng cách dễ gây hao hụt, lãng phí rất nhiều chất dinh dưỡng. Chú ý một bước này theo hướng dẫn của chuyên gia, món canh rau cải của ...

Hấp khoai lang bằng cách này ngọt mềm, không mất dinh dưỡng

Khi hấp khoai lang mà làm sai cách thì khoai không chỉ nhạt mà còn mất giá trị dinh dưỡng vốn có. Hôm nay, hướng dẫn bạn cách hấp khoai lang chuẩn nhất, khoai chín vừa ngọt mềm lại...

Học hỏi thực đơn cơm nhà 2 món đơn giản, ngon ‘miễn chê’ của mẹ đảm Sài thành

Có công việc vô cùng bận bịu nhưng chị Xuân Uyên (TP.HCM) vẫn luôn cố gắng vào bếp nấu ăn bữa tối ít nhất là 4-5 lần/ tuần

Chồng cảm động trước những hộp cơm trưa vợ chuẩn bị cho trước khi đi làm

Tự hào khoe thành quả vợ chuẩn bị cơm cho mình mang đi làm, bài viết của anh Việt Nguyễn (Hoàng Mai, Hà Nội) nhận được nhiều chia sẻ, ủng hộ trên mạng xã hội

Đầu bếp lâu năm tiết lộ: Rán đậu chớ dại cho ngay vào chảo làm thêm bước này đậu giòn tan, ngon hơn hẳn

Với công thức rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan ai cũng vô cùng thích thú Đậu phụ là món ăn bình dân nhưng chứa nhiều dinh dưỡng nên được rất nhiều người tr...

Mới lạ nồi lẩu cuối tuần cùng thịt thỏ, vị thơm như thịt gà

Trong ẩm thực Việt Nam, thịt thỏ không được biết đến nhiều như thịt bò, gà, heo. Vậy nhưng, theo các đầu bếp chuyên nghiệp, thịt của chúng mang hương thơm như thịt gà xen lẫn thịt ...

Thực đơn cơm chiều: 3 món nấu nhanh mà đưa cơm

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt gà xào chua ngọt, salad dưa chuột cà chua, bò hầm rau củ. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Mộc mạc ‘đặc sản’ bánh dây Bồng Sơn

Nói bánh dây là món ăn đơn giản, mộc mạc, nhưng để làm ra mẻ bánh ngon thì cần rất nhiều thời gian lẫn công sức. Khi đó, bạn mới thấy hết sự tảo tần, chịu khó của người dân quê

Tôm hùm từng bị người nghèo “chê”, tù nhân đấu tranh để không phải ăn

Đến bất kỳ nhà hàng năm sao nào và nhìn vào thực đơn, bạn sẽ nhìn thấy tôm hùm. Món ngon đến từ biển cả này toát ra sự giàu có và đẳng cấp. Thế nhưng, đã có một thời gian loài giáp...

4 cách nấu cháo hải sản thơm ngon để bồi bổ sức khoẻ cả nhà giữa tiết trời se lạnh

4 cách nấu cháo hải sản thơm ngon . Những ngày trời lạnh nếu được thưởng thức một tô cháo ấm nóng thì chắc không còn gì tuyệt vời hơn

Hấp cua ghẹ dùng nước lạnh hay nóng: Người ngư dân cho biết cách đặc biệt mà họ vẫn hay làm

Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp/luộc cua cũng quyết định độ ngon của món ăn. Do đó, chị em hãy tham khảo mẹo hấp cua ghẹ ngon dưới đây của của người ngư dân nhé!

5 món ăn sáng vừa ngon vừa bổ lại cực kì đơn giản, chẳng tốn tiền ra hàng quán

Đây là gợi ý tuyệt vời nhất cho bữa sáng của bạn. Hãy làm ngay món ăn vừa ngon, đủ chất lại hấp dẫn này cho gia đình thưởng thức

Uớp 3 thứ gia vị này trước khi luộc gà đảm bảo thịt thơm ngon đậm vị, da vàng giòn

Luộc gà có thể xem là khâu khó đối với các nàng ít khi vào bếp. Tuy nhiên, nếu biết mẹo sau, dù chẳng phải đầu bếp nhưng bạn cũng có thể cho ra thành phẩm gà luộc thơm ngon, đẹp mắ...

Mẹo hay khi xào thịt bò nhớ “bỏ túi” ngay, đảm bảo thịt thơm mềm lại gấp đôi dinh dưỡng

Xào thịt bò tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không để ý thì thịt sẽ dai và khó ăn. Dưới đây là mẹo nhỏ giúp thịt bò chín mềm, ngọt thơm, hấp dẫn

Thực đơn cơm tối 3 món nấu nhanh mà ăn ngon lại đủ chất

Nếu chưa biết ăn gì tối nay, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé.Thực đơn cơm tối hôm nay có các món:

Trưa nay ăn gì: Cơm trưa văn phòng với cá diêu hồng chiên mắm xoài

Cá là thực phẩm thường thấy trong các bữa cơm trưa văn phòng. Trong đó, thịt cá diêu hồng đem chiên giòn, áo lên lớp sốt mắm xoài và dùng kèm cơm trắng là lựa chọn của nhiều thực k...

Cách làm hột gà nướng Hàn Quốc ‘nổi đình nổi đám’ trong các bộ phim

Hột gà nướnglà mộtmón ănvừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Nhưng bạn đã biết cách làm hột gà nướng Hadn Quốc nổi đình nổi đám trong các bộ phim chưa? Nếu chưa thì cùng tìm hiểu ngay nhé!

Xuýt xoa những thực đơn cơm nhà đậm chất miền Tây của cô nàng 9X

Loạt thực đơn cơm nhà của chị Mộc Anh chú trọng vào các món miền Tây cân bằng dinh dưỡng, thuần Việt và có cách làm đơn giản

Trứng vịt lộn um bầu vừa ngon vừa bổ, được mệnh danh là món ăn ‘thần dược’ ở Huế

Khác với cách thưởng thức truyền thống, ở Huế, trứng vịt lộn được người địa phương đem om cùng quả bầu, biến tấu thành món ăn vừa lạ miệng, thơm ngon, vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏ...

Món cháo cực dinh dưỡng cho bé ăn dặm, các mẹ đừng nên bỏ qua

Cháo hàu rau củ mang hương vị thanh ngọt tự nhiên của thịt hàu ngon mềm, hạt cháo nở đều, mềm mịn vô cùng thích hợp cho bé khi ăn dặm

Luộc thịt nước sôi hay nước lạnh mới đúng: Chuyên gia tư vấn cách luộc thịt thơm ngon, hết sạch độc tố

Với bí quyết luộc thịt dưới đây chị em không lo thịt vẫn có tồn dư chất tăng trọng, hay những hóa chất độc hại nữa. Rã đông thịt lợn sai cách: Theo các chuyên gia cho biết đa số mọ...

8 loại cá bổ dưỡng giàu omega-3 bậc nhất, cực bổ não, càng ăn nhiều càng thông minh

Omega-3 là chất béo lành mạnh rất tốt cho cơ thể. 8 loại cá dưới đây giàu Omega-3 bậc nhất, vô cùng tốt với sức khỏe, chúng ta nên ăn thường xuyên

Trưa nay ăn gì: Bao no bụng cho bữa trưa đầu tuần cùng mì giò heo hầm rau củ

Bữa ăn cân bằng lượng đạm thịt thà và chất xơ rau củ luôn được mọi người yêu thích và chọn lựa. Theo đó, món mì giò heo hầm rau củ không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung năng lượng ch...

3 món cháo hàu cực ngon miệng khiến vợ chồng quấn quýt không rời

Hàu là loại hải sản bổ dưỡng và rất được ưa chuộng, chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn, và 3 món cháo hàu sau cực ngon miệng khiến vợ chồng quấn quýt không rời

Món chay ở xứ đạo

Về cù lao huyện Phú Tân (tỉnh An Giang), ngoài khám phá những làng nghề truyền thống, đời sống chân chất của người dân miền quê, còn một trải nghiệm không thể bỏ qua là thưởng thức...

Thịt nướng thơm phức đổi vị cuối tuần

Thịt nướng mềm ngọt bên trong, giòn vàng bên ngoài phảng phất mùi rượu rum và mùi quế vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp chế biến nhé