Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM

Các món ăn ngon ở miền Bắc được nhiều người dân ở TP.HCM yêu thích vì hương vị đặc sắc, chế biến cầu kỳ và nguyên liệu làm ra món ăn cũng rất đặc trưng.

Quán Tuấn Nga

Quán Tuấn Nga là một trong những quán bán món Bắc ngon, nổi tiếng ở TP.HCM. Chủ quán là người Phú Thọ nên rất am hiểu ẩm thực miền Bắc. Những món ngon nhất của quán phải kể đến như: lợn mẹt 9 món, ba ba om chuối đậu, cá chép om dưa , ngan cháy tỏi , tằm rang lá chanh.

Thực khách yêu thích quán Tuấn Nga vì món ăn chuẩn vị, nêm nếm vừa vặn. Bên cạnh đó, chủ quán và nhân viên luôn thân thiện, chu đáo cũng là điểm cộng lớn của quán.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 1

Quán Tuấn Nga chuyên bán lợn mẹt đặc trưng miền Bắc. (Ảnh: Tuấn Nga)

Địa chỉ: 88 Thiên Phước, phường 9, quận Tân Bình.

Giờ mở cửa: 10h30 – 23h30.

Quán Ngõ 8

Ngõ 8 là quán ăn có nhiều món ăn đậm vị Bắc và khá nổi tiếng tại TP.HCM trong thời gian gần đây. Quán luôn có đông đảo các bạn trẻ và nhân viên văn phòng lui tới. Những món bán chạy của quán phải kể đến như: lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn, bề bề rang muối, chả cá lã vọng, dồi sụn nướng, phở chiên phồng, phở cuốn. Đây là quán ăn phục vụ nhanh, nhân viên thân thiện.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 2

Quán Ngõ 8 có món lẩu cua bắp bò rất ngon. (Ảnh: Ngõ 8)

Địa chỉ: 57 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3.

Giờ mở cửa: 10h30 – 23h30.

Quán Phong Lan

Video đang HOT

Quán Phong Lan là quán bán nhiều món Bắc ngon, chuẩn vị ở TP.HCM. Điển hình như lợn mẹt, cá trắm kho rục, thịt chua, cá chép om dưa, trâu gác bếp. Quán ăn này có diện tích khá khiêm tốn nằm trên con đường Thất Sơn yên bình. Nhân viên của quán thân thiện, nhanh nhẹn khiến thực khách luôn hài lòng.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 3

Quán Phong Lan bán nhiều món ăn miền Bắc chuẩn vị. (Ảnh: Đại Việt)

Địa chỉ: L1 Thất Sơn, Phường 15, Quận 10.

Giờ mở cửa: 9h30 – 22h.

Quán Lá Chanh

Lá Chanh là quán ăn nấu nhiều món Bắc chuẩn vị và nổi tiếng ở TP.HCM. Quán có nhiều món ăn đậm chất Bắc như nem tai, nem thính, lẩu vịt om sấu, lẩu ếch măng vàng, vịt cháy tỏi , ốc luộc lá chanh. Quán có không gian khá nhỏ và thường đông đúc vào buổi trưa.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 4

Món vịt cháy tỏi. (Ảnh: Lá Chanh)

Địa chỉ: 12Q Nguyễn Thị Minh Khai, phường Đa Kao, Quận 1.

Giờ mở cửa: 8h-21h.

Hàng Dương Quán

Hàng Dương Quán là nhà hàng chuyên các món ăn thuần Việt. Trong đó, các món Bắc ở nhà hàng này cũng rất chuẩn vị. Những món Bắc ngon nhất tại nhà hàng phải kể đến đó là: gà Tây Bắc nướng cơm cháy lên mâm, cá nhúng mẻ, lẩu cua đồng, ba ba nấu chuối đậu.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 5

Hàng Dương Quán là nhà hàng chế biến nhiều món ăn miền Bắc rất ngon và chuẩn vị. (Ảnh: B.L)

Địa chỉ: 32 – 34 Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, Quận 1.

Giờ mở cửa: 9h – 23h30.

Cơm Bắc Làng cua đồng

Cơm bắc Làng cua đồng là quán ăn khá nổi tiếng ở TP.HCM. Quán ăn này chuyên các món bắc như: thịt rang cháy cạnh, cá chép kho rục, canh cua rau đay, gà hấp lá chanh, đậu phụ rán, giò thủ.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 6

Món ăn tại quán Làng cua đồng. (Ảnh: T.H)

Địa chỉ: hẻm 18A Nguyễn Thị Minh Khai, phường Đa Kao, Quận 1.

Giờ mở cửa: 7h – 14h30; 17h – 21h mỗi ngày.

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc

Món ăn dân dã, đậm đà hương vị không chỉ phù hợp cho bữa cơm gia đình mà còn là lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc.

Cá chép om dưa là một món ăn qun thuộc của người Việt, được yêu thích bởi hương vị đậm đà và sự kết hợp hoàn hảo giữa cá chép tươi ngon, mỡ hành béo ngậy và vị chua của dưa cải.

Món ăn được điểm xuyết thêm cà chua, thì là, hành lá, ớt tươi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua, ngọt, cay nhẹ và hương thơm quyến rũ.

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc - Hình 1

Nguyên liệu:

- Cá chép: 1kg

- Thịt ba chỉ: 300gr

- Cà chua: 2 quả

- Dưa muối, hành lá, thì là, ớt, hành khô

- Gia vị: dầu ăn, tiêu, muối, mắm

Cách làm:

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc - Hình 2

- Cá làm sạch, để ráo nước trước khi cho vào chảo rán sơ.

- Cà chua thái múi cau

- Thái thịt ba chỉ thành từng miếng vừa ăn, ướp muối, tiêu, hành khô trong khoảng 30 phút. Sau đó, bật bếp, cho thịt vào chảo và đảo đều cho đến khi chín.

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc - Hình 3

- Phi thơm hành (dùng mỡ để phi hành sẽ thơm hơn dùng dầu ăn), sau đó cho dưa vào xào cho thấm đều gia vị.

- Xếp dưa vào nồi, thêm cá, thịt ba chỉ, cà chua, vài củ hành tím đập dập. Cuối cùng, phủ thêm một lớp dưa lên trên.

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc - Hình 4

- Thêm nước dưa, nước sôi vào nồi cho xâm xấp mặt cá, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị.

- Om cá trong khoảng 1 tiếng. Trước khi tắt bếp, thêm hành lá, thì là để món ăn dậy mùi thơm.

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc - Hình 5

Cá chép om dưa là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, có thể dùng kèm với cơm trắng hoặc bún.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khi thấy tôi xào mướp, mẹ ngăn lại: "Sai rồi, làm thế này bảo sao mướp bị đen, ra nhiều nước"Khi thấy tôi xào mướp, mẹ ngăn lại: "Sai rồi, làm thế này bảo sao mướp bị đen, ra nhiều nước"
22:12:23 16/06/2025
Cách chế biến loại rau quý giúp sáng mắt, bổ gan, tăng cường miễn dịchCách chế biến loại rau quý giúp sáng mắt, bổ gan, tăng cường miễn dịch
15:27:31 16/06/2025
Rau dại mọc bờ mọc bụi nay thành đặc sản, có tiền chưa chắc đã mua được, đem xào tỏi được món cực ngonRau dại mọc bờ mọc bụi nay thành đặc sản, có tiền chưa chắc đã mua được, đem xào tỏi được món cực ngon
09:12:25 16/06/2025
2 món hấp này tôi làm trong 15 phút mà cả nhà hưởng ứng nhiệt liệt: Ngon miệng, đưa cơm mà không phải đứng bếp2 món hấp này tôi làm trong 15 phút mà cả nhà hưởng ứng nhiệt liệt: Ngon miệng, đưa cơm mà không phải đứng bếp
05:50:36 17/06/2025
Cách nấu canh chua cá lóc đơn giảnCách nấu canh chua cá lóc đơn giản
15:29:25 16/06/2025
Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da, ăn vào mùa hè thanh mátLoại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da, ăn vào mùa hè thanh mát
05:47:51 17/06/2025
5 bữa tối độc đáo, ít calo để bạn ăn no mà vẫn giảm cân nhanh chóng5 bữa tối độc đáo, ít calo để bạn ăn no mà vẫn giảm cân nhanh chóng
22:15:26 16/06/2025
Cứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuầnCứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuần
23:22:03 16/06/2025

Tin đang nóng

Mẹ bỉm mua sản phẩm siro ăn ngon của TikToker "Gia Đình Hải Sen" cho con uống, đồng loạt "kêu cứu"Mẹ bỉm mua sản phẩm siro ăn ngon của TikToker "Gia Đình Hải Sen" cho con uống, đồng loạt "kêu cứu"
11:25:21 17/06/2025
Tài xế thu 4,2 triệu đồng/cuốc xe ở Hà Nội đối diện hình phạt nào?Tài xế thu 4,2 triệu đồng/cuốc xe ở Hà Nội đối diện hình phạt nào?
14:22:42 17/06/2025
Chủ kênh TikTok "Gia đình Hải Sen" bị bắt: Hé lộ doanh nghiệp đứng sauChủ kênh TikTok "Gia đình Hải Sen" bị bắt: Hé lộ doanh nghiệp đứng sau
13:39:49 17/06/2025
Mỹ nhân Việt đắt show bậc nhất thập niên 80 giờ sống lang thang, ngủ vỉa hèMỹ nhân Việt đắt show bậc nhất thập niên 80 giờ sống lang thang, ngủ vỉa hè
13:27:40 17/06/2025
Thấy mẹ chê đường xấu, xóc, con gái Cường Đô La nói 1 câu chuẩn "bà cụ non": Nhưng thực sự cô bé được dạy tốt quá!Thấy mẹ chê đường xấu, xóc, con gái Cường Đô La nói 1 câu chuẩn "bà cụ non": Nhưng thực sự cô bé được dạy tốt quá!
11:35:01 17/06/2025
Cuộc sống viên mãn của tiền vệ nổi tiếng và hotgirl Tuyên Quang: Vừa xây biệt thự bạc tỉ nay lại có tin vuiCuộc sống viên mãn của tiền vệ nổi tiếng và hotgirl Tuyên Quang: Vừa xây biệt thự bạc tỉ nay lại có tin vui
13:58:10 17/06/2025
Thủ tướng Thái Lan lên tiếng về 'tối hậu thư' của CampuchiaThủ tướng Thái Lan lên tiếng về 'tối hậu thư' của Campuchia
13:35:58 17/06/2025
1 phu nhân hào môn Vbiz bất ngờ "lép vế" trước mỹ nhân U45 trẻ như gái 20!1 phu nhân hào môn Vbiz bất ngờ "lép vế" trước mỹ nhân U45 trẻ như gái 20!
11:28:57 17/06/2025

Tin mới nhất

Loại rau chỉ nghe tên thôi đã thấy ngọt nhưng cực ít người biết, rất giàu dinh dưỡng, nấu được đủ món ngon

Loại rau chỉ nghe tên thôi đã thấy ngọt nhưng cực ít người biết, rất giàu dinh dưỡng, nấu được đủ món ngon

05:52:52 17/06/2025
Dưới đây là một số món ăn thơm ngon và bổ dưỡng từ rau mì chính, các bạn hãy cùng tham khảo nhé. Đảm bảo bạn sẽ mê loại rau này ngay từ lần đầu thưởng thức.
Mùa hè, loại rau này nên ăn thật nhiều, vừa thanh nhiệt trừ ẩm, lại bổ sung canxi, tăng cường hệ miễn dịch

Mùa hè, loại rau này nên ăn thật nhiều, vừa thanh nhiệt trừ ẩm, lại bổ sung canxi, tăng cường hệ miễn dịch

05:49:37 17/06/2025
Mặc dù rau dền trắng có thể nấu canh, nhưng cách đơn giản mà ngon nhất chính là xào với tỏi, vừa giữ được vị thanh mát đặc trưng, lại dậy mùi thơm hấp dẫn.
Bữa sáng "nuôi dưỡng tỳ vị": Món bánh hoa cuốn nhân thịt củ mài, dễ làm lại cực kỳ tốt cho sức khỏe cả nhà

Bữa sáng "nuôi dưỡng tỳ vị": Món bánh hoa cuốn nhân thịt củ mài, dễ làm lại cực kỳ tốt cho sức khỏe cả nhà

05:48:28 17/06/2025
Món bánh hoa cuốn nhân thịt và củ mài không chỉ ngon mà còn giúp dưỡng tỳ vị , phù hợp với cả trẻ nhỏ, người lớn tuổi lẫn dân văn phòng.
Quả này lượng canxi gấp đôi đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, nấu gì cũng ngon, ăn thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh

Quả này lượng canxi gấp đôi đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, nấu gì cũng ngon, ăn thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh

23:24:46 16/06/2025
Thật may mắn là mùa hè có rất nhiều loại rau củ giàu canxi, trong đó nổi bật là đậu cô ve, loại rau dân dã được mệnh danh là cao thủ bổ sung canxi và được rất nhiều người yêu thích.
Loại quả 'vua chất xơ' giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống 'hot trend' giải nhiệt

Loại quả 'vua chất xơ' giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống 'hot trend' giải nhiệt

22:18:36 16/06/2025
Với vị thơm ngon, giàu chất xơ, vitamin, loại quả này ngày hè được nhiều người ưa chuộng. Mách bạn cách kết hợp với măng cụt sẽ tạo thành thức uống hot trend giải nhiệt ngày hè dưới đây.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối không chỉ ngon mà còn đẹp mắt

Hôm nay nấu gì: Bữa tối không chỉ ngon mà còn đẹp mắt

17:29:17 16/06/2025
Bữa tối không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Hương vị hấp dẫn, màu sắc hài hòa, bày biện bắt mắt của mâm cơm này chắc chắn sẽ làm cả nhà thích thú.
Quả này rẻ nhưng là kho dinh dưỡng thiên nhiên, xào với thịt vừa ngon lại bổ dưỡng, trôi cơm

Quả này rẻ nhưng là kho dinh dưỡng thiên nhiên, xào với thịt vừa ngon lại bổ dưỡng, trôi cơm

17:26:53 16/06/2025
Giá thành của bí ngòi khá phải chăng, nên thỉnh thoảng bạn có thể mua về để làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình.
6 mẹo rang cơm ngon do các đầu bếp chia sẻ

6 mẹo rang cơm ngon do các đầu bếp chia sẻ

15:25:22 16/06/2025
Các mẹo rang cơm ngon giúp bạn chinh phục cả thành viên gia đình khó tính nhất, thành phẩm là đĩa cơm giòn mà vẫn mềm, tơi, thơm nức.
Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua đơn giản

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua đơn giản

15:23:25 16/06/2025
Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe và rất được ưa chuộng ở miền Nam, đặc biệt là những ngày trời oi nóng.
Cách nấu lẩu gà lá é đơn giản, thơm ngon

Cách nấu lẩu gà lá é đơn giản, thơm ngon

15:21:32 16/06/2025
Lẩu gà lá é là món ăn dân dã, đậm đà của thịt gà và mùi thơm đặc trưng của lá é, món ăn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe này có nguồn gốc từ Phú Yên.
Ít ai biết lá này giàu dinh dưỡng hơn phần thân, đem xào với trứng vừa ngon rẻ lại cực bổ

Ít ai biết lá này giàu dinh dưỡng hơn phần thân, đem xào với trứng vừa ngon rẻ lại cực bổ

09:24:23 16/06/2025
Lá này giàu caroten, vitamin và canxi hơn cả phần thân, rất thích hợp để kết hợp cùng trứng, tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng mà ít người biết.
5 món canh chua cá ngon "hết nước chấm" lại thanh mát, không tanh quá hợp ngày hè

5 món canh chua cá ngon "hết nước chấm" lại thanh mát, không tanh quá hợp ngày hè

09:21:44 16/06/2025
Bài viết gợi ý 5 món canh chua cá ngon, dễ nấu, phù hợp khẩu vị nhiều vùng miền, giúp mâm cơm gia đình thêm phần mát lành và hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Đổ xô mua iPhone sau khi hãng giảm giá sốc

Đổ xô mua iPhone sau khi hãng giảm giá sốc

Đồ 2-tek

16:41:24 17/06/2025
Các nhà phân tích cho rằng sau thời gian dài suy giảm, thị trường Trung Quốc đã giúp Apple trở lại. Thành công này đến nhờ việc hãng áp dụng chính sách giảm giá chưa từng có.
LAMORI vũ khúc hè sôi động

LAMORI vũ khúc hè sôi động

Du lịch

16:39:44 17/06/2025
Tựa như viên ngọc xanh của Lam Kinh huyền bí, nơi rừng lim xanh biếc thì thầm cùng gió và nắng rải mật trên từng tán cây, LAMORI Resort & Spa hiện lên như một vũ khúc mùa hè đầy lãng mạn
Căng: 24 nam diễn viên - ca sĩ bị truy tố hình sự sau cuộc truy quét nóng của cảnh sát

Căng: 24 nam diễn viên - ca sĩ bị truy tố hình sự sau cuộc truy quét nóng của cảnh sát

Sao châu á

16:39:35 17/06/2025
Văn phòng Công tố Quận Tân Bắc (Đài Loan, Trung Quốc) thông báo truy tố hình sự với Vương Đại Lục, Trần Linh Cửu, Lý Toàn, William Liêu Dật Sâm và nhiều nghệ sĩ khác
Đối đầu Israel - Iran: Góc nhìn từ Saudi Arabia

Đối đầu Israel - Iran: Góc nhìn từ Saudi Arabia

Thế giới

16:19:10 17/06/2025
Chính sách đối ngoại của Saudi Arabia luôn đặt giải pháp hòa bình và ngoại giao lên hàng đầu, thay vì đối đầu quân sự. Vương quốc này kêu gọi tất cả các bên liên quan kiềm chế, tìm kiếm đối thoại mang tính xây dựng.
Gia đình thông báo khẩn về tình trạng của nghệ sĩ Hoài Linh

Gia đình thông báo khẩn về tình trạng của nghệ sĩ Hoài Linh

Sao việt

15:38:42 17/06/2025
Nam ca sĩ khẳng định những thông tin nghệ sĩ Hoài Linh bị bệnh nặng lan truyền chỉ là bịa đặt, tin giả chứ hiện tại nam danh hài vẫn rất khoẻ, làn da chỉ đen đi vì vừa tham gia dự án mới.
Lan Ngọc để lộ 1 Anh trai visual "đẹp như AI" chắc nịch tham gia Running Man mùa 3!

Lan Ngọc để lộ 1 Anh trai visual "đẹp như AI" chắc nịch tham gia Running Man mùa 3!

Tv show

15:34:44 17/06/2025
Sau gần 3 năm vắng bóng, chương trình Running Man Việt mùa 3 chính thức tái xuất trong sự mong đợi của đông đảo khán giả.
Chú rể hủy cưới ngay trước cổng nhà vì cô dâu đòi hơn 600 triệu 'phí xuống xe'

Chú rể hủy cưới ngay trước cổng nhà vì cô dâu đòi hơn 600 triệu 'phí xuống xe'

Netizen

15:21:05 17/06/2025
Nghe lời người bạn thân, cô dâu đòi thêm chú rể 180.000 NDT (hơn 653 triệu đồng) phí xuống xe hoa. Tranh cãi không thành, chú rể bực tức đòi hủy cưới.
Bạn gái kém 27 tuổi hở bạo trong lần đầu công khai xuất hiện cùng Brad Pitt

Bạn gái kém 27 tuổi hở bạo trong lần đầu công khai xuất hiện cùng Brad Pitt

Sao âu mỹ

15:15:47 17/06/2025
Brad Pitt nắm chặt tay bạn gái Ines de Ramon khi dự sự kiện công chiếu phim F1 anh đóng chính tại New York ngày 16/6.
Elden Ring: Nightreign sở hữu vật phẩm siêu hiếm, tỷ lệ rơi chỉ 0,035%, nhưng lại là chìa khóa giải mã bí mật lớn nhất game?

Elden Ring: Nightreign sở hữu vật phẩm siêu hiếm, tỷ lệ rơi chỉ 0,035%, nhưng lại là chìa khóa giải mã bí mật lớn nhất game?

Mọt game

15:15:02 17/06/2025
Trong thế giới của Elden Ring: Nightreign, nơi những bí ẩn và điều kỳ lạ luôn là một phần của trải nghiệm. Và hiện tại, cộng đồng game thủ hiện đang đổ dồn sự chú ý vào một vật phẩm siêu hiếm có tên Cord End.
Kiều Minh Tuấn đảm nhiệm vai trò đặc biệt trong bom tấn 7.500 tỷ

Kiều Minh Tuấn đảm nhiệm vai trò đặc biệt trong bom tấn 7.500 tỷ

Hậu trường phim

15:04:33 17/06/2025
Kiều Minh Tuấn lần đầu cộng tác với xưởng phim hoạt hình hàng đầu thế giới Pixar trong bom tấn Elio có chi phí lên tới 300 triệu USD (khoảng 7.500 tỷ).
Võ Hạ Trâm, Bùi Lan Hương và dàn sao hào hứng thu âm "Rực rỡ ngày mới"

Võ Hạ Trâm, Bùi Lan Hương và dàn sao hào hứng thu âm "Rực rỡ ngày mới"

Nhạc việt

14:43:48 17/06/2025
Bùi Lan Hương, Võ Hạ Trâm, Hoàng Hải, Double2T, Phương Vy... đồng cảm cùng lời ca ý nghĩa của bài hát Rực rỡ ngày mới và mong ca khúc lan tỏa đến đông đảo khán giả.