Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM

Theo dõi VGT trên

Các món ăn ngon ở miền Bắc được nhiều người dân ở TP.HCM yêu thích vì hương vị đặc sắc, chế biến cầu kỳ và nguyên liệu làm ra món ăn cũng rất đặc trưng.

Quán Tuấn Nga

Quán Tuấn Nga là một trong những quán bán món Bắc ngon, nổi tiếng ở TP.HCM. Chủ quán là người Phú Thọ nên rất am hiểu ẩm thực miền Bắc. Những món ngon nhất của quán phải kể đến như: lợn mẹt 9 món, ba ba om chuối đậu, cá chép om dưa, ngan cháy tỏi, tằm rang lá chanh.

Thực khách yêu thích quán Tuấn Nga vì món ăn chuẩn vị, nêm nếm vừa vặn. Bên cạnh đó, chủ quán và nhân viên luôn thân thiện, chu đáo cũng là điểm cộng lớn của quán.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 1

Quán Tuấn Nga chuyên bán lợn mẹt đặc trưng miền Bắc. (Ảnh: Tuấn Nga)

Địa chỉ: 88 Thiên Phước, phường 9, quận Tân Bình.

Giờ mở cửa: 10h30 – 23h30.

Quán Ngõ 8

Ngõ 8 là quán ăn có nhiều món ăn đậm vị Bắc và khá nổi tiếng tại TP.HCM trong thời gian gần đây. Quán luôn có đông đảo các bạn trẻ và nhân viên văn phòng lui tới. Những món bán chạy của quán phải kể đến như: lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn, bề bề rang muối, chả cá lã vọng, dồi sụn nướng, phở chiên phồng, phở cuốn. Đây là quán ăn phục vụ nhanh, nhân viên thân thiện.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 2

Quán Ngõ 8 có món lẩu cua bắp bò rất ngon. (Ảnh: Ngõ 8)

Địa chỉ: 57 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3.

Giờ mở cửa: 10h30 – 23h30.

Quán Phong Lan

Video đang HOT

Quán Phong Lan là quán bán nhiều món Bắc ngon, chuẩn vị ở TP.HCM. Điển hình như lợn mẹt, cá trắm kho rục, thịt chua, cá chép om dưa, trâu gác bếp. Quán ăn này có diện tích khá khiêm tốn nằm trên con đường Thất Sơn yên bình. Nhân viên của quán thân thiện, nhanh nhẹn khiến thực khách luôn hài lòng.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 3

Quán Phong Lan bán nhiều món ăn miền Bắc chuẩn vị. (Ảnh: Đại Việt)

Địa chỉ: L1 Thất Sơn, Phường 15, Quận 10.

Giờ mở cửa: 9h30 – 22h.

Quán Lá Chanh

Lá Chanh là quán ăn nấu nhiều món Bắc chuẩn vị và nổi tiếng ở TP.HCM. Quán có nhiều món ăn đậm chất Bắc như nem tai, nem thính, lẩu vịt om sấu, lẩu ếch măng vàng, vịt cháy tỏi, ốc luộc lá chanh. Quán có không gian khá nhỏ và thường đông đúc vào buổi trưa.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 4

Món vịt cháy tỏi. (Ảnh: Lá Chanh)

Địa chỉ: 12Q Nguyễn Thị Minh Khai, phường Đa Kao, Quận 1.

Giờ mở cửa: 8h-21h.

Hàng Dương Quán

Hàng Dương Quán là nhà hàng chuyên các món ăn thuần Việt. Trong đó, các món Bắc ở nhà hàng này cũng rất chuẩn vị. Những món Bắc ngon nhất tại nhà hàng phải kể đến đó là: gà Tây Bắc nướng cơm cháy lên mâm, cá nhúng mẻ, lẩu cua đồng, ba ba nấu chuối đậu.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 5

Hàng Dương Quán là nhà hàng chế biến nhiều món ăn miền Bắc rất ngon và chuẩn vị. (Ảnh: B.L)

Địa chỉ: 32 – 34 Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, Quận 1.

Giờ mở cửa: 9h – 23h30.

Cơm Bắc Làng cua đồng

Cơm bắc Làng cua đồng là quán ăn khá nổi tiếng ở TP.HCM. Quán ăn này chuyên các món bắc như: thịt rang cháy cạnh, cá chép kho rục, canh cua rau đay, gà hấp lá chanh, đậu phụ rán, giò thủ.

Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM - Hình 6

Món ăn tại quán Làng cua đồng. (Ảnh: T.H)

Địa chỉ: hẻm 18A Nguyễn Thị Minh Khai, phường Đa Kao, Quận 1.

Giờ mở cửa: 7h – 14h30; 17h – 21h mỗi ngày.

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc

Món ăn dân dã, đậm đà hương vị không chỉ phù hợp cho bữa cơm gia đình mà còn là lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc.

Cá chép om dưa là một món ăn qun thuộc của người Việt, được yêu thích bởi hương vị đậm đà và sự kết hợp hoàn hảo giữa cá chép tươi ngon, mỡ hành béo ngậy và vị chua của dưa cải.

Món ăn được điểm xuyết thêm cà chua, thì là, hành lá, ớt tươi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua, ngọt, cay nhẹ và hương thơm quyến rũ.

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc - Hình 1

Nguyên liệu:

- Cá chép: 1kg

- Thịt ba chỉ: 300gr

- Cà chua: 2 quả

- Dưa muối, hành lá, thì là, ớt, hành khô

- Gia vị: dầu ăn, tiêu, muối, mắm

Cách làm:

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc - Hình 2

- Cá làm sạch, để ráo nước trước khi cho vào chảo rán sơ.

- Cà chua thái múi cau

- Thái thịt ba chỉ thành từng miếng vừa ăn, ướp muối, tiêu, hành khô trong khoảng 30 phút. Sau đó, bật bếp, cho thịt vào chảo và đảo đều cho đến khi chín.

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc - Hình 3

- Phi thơm hành (dùng mỡ để phi hành sẽ thơm hơn dùng dầu ăn), sau đó cho dưa vào xào cho thấm đều gia vị.

- Xếp dưa vào nồi, thêm cá, thịt ba chỉ, cà chua, vài củ hành tím đậ.p dập. Cuối cùng, phủ thêm một lớp dưa lên trên.

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc - Hình 4

- Thêm nước dưa, nước sôi vào nồi cho xâm xấp mặt cá, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị.

- Om cá trong khoảng 1 tiếng. Trước khi tắt bếp, thêm hành lá, thì là để món ăn dậy mùi thơm.

Cá chép om dưa: Món ngon từ nhà bếp ra bàn tiệc - Hình 5

Cá chép om dưa là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, có thể dùng kèm với cơm trắng hoặc bún.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món bình dân nhưng ngon miệng, đủ dinh dưỡng
17:03:19 05/11/2024
Khách Việt thất vọng sau bữa ăn phải chờ 5 tiếng tại quán trứ danh Thái Lan
10:16:08 05/11/2024
Bí đao đừng mang nấu canh nữa, thêm 2 thìa này đem chế biến, khi cắn vào sẽ có cảm giác như đang ăn thịt nướng
06:05:25 05/11/2024
Ăn loại củ quen thuộc này ít nhất 5 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc ung thư
06:05:51 05/11/2024
Tiết lộ loại rau có thể 'chống' lại bệnh tiểu đường, giá bình dân và có cách nấu rất ngon
06:01:07 06/11/2024
4 cách chế biến cà tím không còn sợ độc lại được món thơm ngon, người tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết
06:03:33 05/11/2024
Công thức bánh gà nhồi phô mai béo ngậy, thơm ngon khó cưỡng
06:04:59 05/11/2024
"4 món vị chua" ngon đậm đà bạn nên nấu ăn lúc này: Vừa hợp thời tiết lại giúp cơ thể bồi bổ, tăng sức đề kháng
06:07:00 05/11/2024

Tin đang nóng

HOT: Quang Minh có con trai sau 5 năm l.y hô.n Hồng Đào, danh tính người yêu mới gây bất ngờ
17:33:08 06/11/2024
Biến căng: Nam diễn viên nổi tiếng nằm trong đường dây lừ.a đả.o quy mô lớn, chiếm đoạt 460 tỷ của gần 800 người
22:06:08 06/11/2024
Cậu út nhà Donald Trump: 18 tuổ.i cao 2,06m, là sinh viên trường đại học danh giá
18:53:15 06/11/2024
Lại thêm 1 lời tiên tri về kết quả Tổng thống Mỹ từ 24 năm trước gây chấn động, ông Trump chắc cũng ngỡ ngàng
20:37:08 06/11/2024
Cô dâu lên tiếng vụ hàng xóm húc đổ cổng cưới ở Quảng Ninh
17:15:31 06/11/2024
2 diễn viên đình đám bị tung ảnh lén lút hẹn hò "không thể chối cãi" vào giữa lễ trao giải
20:10:10 06/11/2024
HOT: Tóm gọn Hoa hậu Thiên Ân thân mật bên người đàn ông lạ mặt
18:47:46 06/11/2024
Từ Nhược Tuyên mắc ung thư
18:55:21 06/11/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà với 4 món dân dã

16:28:27 06/11/2024
Cơm tối đậm đà với 4 món dân dã. Những món ăn đơn giản nhưng cách chế biến ngon miệng khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

Bí quyết làm món bánh ăn sáng từ cà rốt giòn tan, ngọt ngào, bổ dưỡng với công thức cực kỳ đơn giản

06:04:02 06/11/2024
Đây là một món ăn nhẹ lý tưởng cho bữa sáng, bữa xế chiều hoặc bất kỳ lúc nào bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon miệng và dễ làm.

Cách làm lòng xào dưa chua giòn ngon tại nhà

05:55:57 06/11/2024
Lòng xào dưa là món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu ngay cách làm món lòng xào dưa chua giòn ngon tại nhà nhé.

Cách làm trứng cút sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

05:55:09 06/11/2024
Món trứng cút sốt chua ngọt đáp ứng khẩu vị của cả tr.ẻ e.m lẫn người lớn, giàu dinh dưỡng, giá thành rẻ và không khó làm.

Cách làm món thịt ba rọi kho cùi dừa đơn giản

05:54:24 06/11/2024
Thịt ba rọi (ba chỉ) kho cùi dừa là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, phù hợp với bữa cơm gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm món bột chiên ngon chuẩn vị

05:53:44 06/11/2024
Bột chiên là món ăn mà bất cứ người trẻ nào ở TP.HCM cũng vài lần lê la góc đường, vỉa hè thưởng thức một cách ngon lành.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món chẳng ai có thể chối từ

17:07:37 04/11/2024
Thực đơn cơm tối toàn món ngon chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm đậm đà này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Tai heo trộn với thứ rau dại, ăn kèm phồng tôm ngon hết sảy

05:59:13 04/11/2024
Nộm tai heo rau má là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn sần sật của tai heo và vị thanh mát của rau má. Món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi được thưởng thức cùng với phồng tôm chiên giòn.

Ức gà hay b.ị ch.ê khô, đem xào thế này mềm ngon thơm nức, nhớ nấu nhiều cơm kẻo thiếu

05:58:20 04/11/2024
Ức gà hay b.ị ch.ê khô, đem xào thế này mềm ngon thơm nức, nhớ nấu nhiều cơm kẻo thiếu. Chỉ vài bước đơn giản sẽ có ngay món ăn cực ngon lại đậm đà từ ức gà.

Thử ngay món canh này ngon hơn cả cá và thịt này dù chỉ kết hợp 2 nguyên liệu rẻ tiề.n mà cách nấu rất đơn giản

05:57:26 04/11/2024
Món canh thơm ngon, mềm mướt với mùi thơm vừa phải của các nguyên liệu gia vị sẽ khiến bạn muốn ăn ngay lập tức.

Loại lá được mệnh danh là 'hàu thực vật', tốt cho thận: Người Việt thường làm gia vị, vừa bổ vừa ngon

05:54:18 04/11/2024
Lá hẹ không chỉ góp phần mang lại hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn, mà còn sở hữu nhiều lợi ích sức khỏe được ví như hàu thực vật , đặc biệt là với nam giới.

3 gợi ý hộp cơm dinh dưỡng giúp chị em văn phòng ăn hoài mà không mập

05:53:22 04/11/2024
Trên đây là 3 món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng dành cho dân văn phòng. Ngoài ra, bạn hãy mang theo một ít trái cây có sẵn ở nhà để làm món tráng miệng, giúp tăng cường sức đề kháng

Có thể bạn quan tâm

Tăng Thanh Hà tung clip ngập "cẩu lương" nhân 12 năm ngày cưới, hé lộ loạt khoảnh khắc chưa từng thấy của Louis Nguyễn

Sao việt

23:05:35 06/11/2024
Mới đây, đúng dịp kỷ niệm 12 năm ngày cưới, Tăng Thanh Hà đã đăng tải đoạn clip tổng hợp những khoảnh khắc bên ông xã Louis Nguyễn.

Nhóm nhạc 2NE1 tổ chức 2 đêm concert ở Việt Nam

Nhạc quốc tế

22:45:44 06/11/2024
Sáng 6/11, công ty YG Entertainment công bố Việt Nam là một trong những điểm đến của 2NE1 trong tour diễn châu Á. Nhóm sẽ có 2 đêm concert tại TP.HCM vào ngày 15,16/2/2025.

Một phóng viên tố bị bó.p c.ổ, hàn.h hun.g khi tác nghiệp ở công trình bỏ hoang

Pháp luật

22:43:19 06/11/2024
Ngày 6/11, Công an tỉnh Đắk Lắk xác nhận đã nắm bắt thông tin một phóng viên t.ố cá.o bị người khác bó.p c.ổ, hàn.h hun.g, tịch thu máy ảnh khi đi tác nghiệp trên địa bàn.

Vụ máy bay quân sự rơi ở Bình Định: Đã tiếp cận được phi công

Tin nổi bật

22:43:17 06/11/2024
Lực lượng chức năng đã tiếp cận được một phi công trong vụ rơi máy bay ở Bình Định. Tuy nhiên, việc đưa phi công ra khỏi rừng đang gặp khó khăn do đêm tối, trời mưa to.

9 yếu tố then chốt giúp ông Trump tái đắc cử tổng thống Mỹ

Thế giới

22:43:09 06/11/2024
Cuộc bầu cử tổng thống năm 2024 của Mỹ đã kết thúc nhanh chóng và ít kịch tính hơn nhiều diễn biến chiến dịch tranh cử suốt mấy tháng qua, cũng như tất cả những dự báo cho đến lúc cuộc bỏ phiếu chính thức bắt đầu.

Cục trưởng Cục Điện ảnh nói lý do 'CƯỜI 2' bị cấm chiếu tại Việt Nam

Hậu trường phim

22:38:09 06/11/2024
Cục trưởng Cục Điện ảnh Vi Kiến Thành cho hay phim kinh dị CƯỜI 2 không được phổ biến tại Việt Nam vì vi phạm Điều 9 của Luật Điện ảnh.

Nữ ca sĩ Jada Thomas b.ị bắ.n

Sao âu mỹ

22:33:43 06/11/2024
Theo NBC 5 DFW, Jada Thomas đang ký tặng sau buổi biểu diễn tại Học viện Nghệ thuật và Văn học da đen thì bị thương do trúng đạn từ một khán giả.

Al Hilal hết kiên nhẫn với Neymar?

Sao thể thao

22:30:35 06/11/2024
Gã khổng lồ của bóng đá Saudi Arabia xem xét khả năng thanh lý sớm hợp đồng của Neymar, sau khi siêu sao người Brazil dính thêm chấn thương mới.

Phương Dung: Từng bị cấm cản hôn nhân, tôi quyết không can thiệp chuyện yêu của con

Tv show

22:26:19 06/11/2024
Trong Thuận vợ thuận chồng , câu chuyện tình yêu giữa hai khách mời Hoàng Quân - Mai Anh khiến danh ca Phương Dung không khỏi xúc động.

Hoài Lâm, Hồ Văn Cường vướng bình luận trái chiều khi hát chung, nhạc sĩ nói gì?

Nhạc việt

22:16:18 06/11/2024
Nhạc sĩ Nguyễn Minh Cường vừa có những phản hồi khi ca khúc Đôi chút tâm tư do Hoài Lâm - Hồ Văn Cường thể hiện vướng phải những bình luận trái chiều.

Jang Won Young (Ive) xinh đẹp với ngoại hình đầy đặn

Sao châu á

22:13:43 06/11/2024
Cộng đồng mạng khen ngợi Jang Won Young dường như đã tăng cân nên trông tràn đầy sức sống, toát lên vẻ đáng yêu và quyến rũ hơn.